地方本科高校旅游管理專業實踐教學團隊構建探析

漢口學院管理學院 楊婷

我國各地區的經濟發展除了依靠經驗豐富的老輩人物外，還應重視對有用型年輕人才的培養，使其可以在當地開展工作并且長期堅持。為此，地方本科高校就要承擔起為當地輸送新鮮血液的責任，全面落實學生的實踐教學工作，培養有用型的高素質人才，為地方經濟發展提供基礎保障。

自從我國社會主義市場經濟體制正式形成之后，國家進入了高速發展時期，其中以經濟、教育為首的各大領域，取得了較明顯的變化。但在發展的同時，也伴隨著矛盾的滋生，主要表現在我國教育培養的專業人才難以滿足經濟發展的實際需求，往往缺少一些具備創新、有用、全能的高素質人才。同時，這一矛盾的誕生使高校教育改革成為了國家的一項重要建設，并且出臺了眾多加強學生實踐能力的相關政策。在20世紀90年代出臺了從高專學校、職業大學、成人高校到高職院校的轉變，設置高職班于中等專科學校的“三個改革一個補充”政策以及利用多途徑、多模式、多規格實現教學改革的“三多”政策。到了21世紀，教育政策的出臺頻率變得更高，例如2000年提出了以構建基本實踐能力和操作能力結合、專業技能和技術應用能力結合、綜合實踐能力和綜合能力結合的教學體系為主的政策；2001年通過相關政策進一步提出了以加強高等學校本科教學質量，培養創新型人才為主的指導建議；2002年通過《關于大力推進職業教育改革與發展的決定》，明確了教學發展的戰略方針；2005年通過《關于大力發展職業教育的決定》加強了高校與企業的合作以及工作與學習的聯系；2006年出臺了全面實施高校與企業合作、工作與學習聯系這一教學模式的相關意見；2007年國家教育部進一步將政策落實到實踐教學工作的各環節中，并且要求構建一支具備專業知識、專業能力、滿足時代發展需求的實踐教學團隊；在國家第十一個五年規劃中，強調了以提升教學質量為主要教學任務，以實現學生的創新思維及實踐能力為主要目標；直至2010年我國對中長期教育的改革發展提出了相關政策綱領，對具體的實踐教學工作開展制定了具體的計劃，并且設置了工作與學習結合、應用伸縮性學制的教育模式等試點以及設置為地區、單位等特定培養、用人部門委托培養等試點，致力于實現多元化、多方參與的教學機制。接著為了進一步的明確實踐教學的要點，加強教學質量以及師資力量，在2011年由國家教育、財政部門共同決定在第十二個五年計劃中全面開展高校本科教學改革的建設工程；尤其是在2012年出臺了《關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》，更是實現了實踐教學的升華，將以實踐培養人才的觀念落實到教學團隊的構建、教學工作的規劃、教學基地的建設中，進一步強化了實踐教學改革，制定了可操作的教學方法。[1]因此，通過上述各時期的政策，可以看出國家對于加強實踐教學工作質量，培養學生綜合能力等給予了高度重視，并且這一措施也是滿足時代不斷發展的必要措施。

一、現階段影響旅游管理專業實踐教學團隊工作質量的主要因素

在高校中由于專業的不同，所偏重的教學方向也就有所不同，而旅游管理專業正是一門對實踐技能要求較高的學科，要求學生掌握理論知識的同時，也要具備較強的應用能力，為此，需要制定針對性的教學計劃。例如某高校在旅游管理專業實踐教學工作過程中，通過設置兩種截然不同的課程模式來提高學生的綜合能力，其中一個為高校獨立設置的，主要包含諸如飲食、住宿等旅游管理各要素的模擬課程以及資源的實地考察、畢業前的工作實習、畢業設計論文等。另一個為聯合外界設置的創新創業課程，旨在實現學生創新能力的提升，并且賦予這一課程的學分也高達百分之二十。此外，還需要構建具備專業素質的實踐教學團隊，這樣才能更好地保障旅游管理專業實踐教學的質量。

我國大部分高校在實踐教學團隊的構建中都是以教學研究室人員為主，而地方本科院校的師資力量有所欠缺，教學研究室人員的水平和一流高等院校相比存在差距，并且地方院校的師資一般都是由學校剛畢業直接任職的教師組成，這就導致團隊缺乏足夠的實踐經驗。為此，一些地方院校會通過與企業合作，引進專業人才以及培養本校教師的實踐能力。而這些現象的產生也嚴重影響了旅游管理專業實踐教學團隊工作的質量，其主要的影響因素有：

（一）團隊凝聚力不足

就實踐教學團隊而言，要想開展高質量的教學工作，首先要實現全體成員之間的共同協作、共同努力，從而通過研究討論、取長補短切實提高教學質量。而地方本科院校實踐教學團隊因為獎懲等制度的缺失，往往表現出各自為營的局面，不能實現經驗的共享、以及恰當的溝通交流，從而難以形成較好的凝聚力，也就無法為高質量的工作提供基礎保障。[2]

（二）團隊積極性不高

在教師的職場發展中比重較大的正是理論研究等方面，而實踐教學的目的是提高學生的實踐能力以及創新能力，這很難滿足教師對于理論教學以及理論研究的需求，因此，很多教師都不會全身心地投入到實踐教學中，進而影響到教學質量。

（三）企業人才難以全身心投入實踐教學工作

高校與旅游企業進行合作，引進的專業人才雖然具備較強的實踐經驗，但是缺乏一定的專業水平以及工作素質，難以有效地組織學生進行學習，這不利于開展高質量的實踐課程。同時，由于引進的企業人才并不是全職開展教學工作，還承擔著企業工作，這會分散其時間精力，難以嚴格按照課程時間、課程要求、備課標準等進行工作，已改嚴重影響課堂質量，制約著實踐教學工作的開展。[3]

二、基于非正式組織建立地方本科院校旅游管理專業實踐教學團隊

工作團隊和工作群體有著很大的區別，在領導主體以及協作能力上有著明顯差別，而現階段以教學研究室作為實踐教學團隊成員主要供給場所的構建模式就存在著協作較好、交流溝通較頻繁的工作團隊以及協作較差、交流溝通不足的工作群體兩種形式。

工作群體具有明確的領導人，并由其組織各個成員開展工作，實現統一的工作目標。同時，每個成員的工作任務有明確的劃分，這使每個成員都在以完成自己的任務而開展工作，從而不能進行有效的交流溝通。在地方本科院校的實際應用中，會形成以教學研究室主任為領導的工作群體，通過其對各個教師分配各自的教學任務，以及組織協調各教師間的配合，確保教學工作及實習的開展。

工作團隊的領導人則是所有成員，并且具有較高的協作配合能力以及交流溝通能力，可以說是工作群體的優化。其中，除了各個成員以外，還需要選出管理人來實現對各成員能力的最優配置。在地方本科院校的實際應用中，通常由教學研究室主任擔任管理人員，并掌握各教師的技能優勢，合理地制定實踐教學工作，同時，還需要通過會議商討增加經驗分析、交流溝通。

工作團隊和工作群體都為正式組織，但存在較大的區別，主要包括：權責劃分不同，工作團隊的權責劃分除了個人外還注重全體成員，工作群體則只包含個人的權責劃分；工作目標不同，團隊注重的是整體所獲得的成果，而群體則是以實現信息共享為主；專業技能不同，團隊可以通過溝通交流實現取長補短，而群體則表現出各自不同的技能水平；協作能力不同，團隊具有較積極的協作能力，而群體的協作能力呈現消極趨勢。[4]

總體而言，工作團隊具有一定的優勢，相比于工作群體可以收獲較高的成果，但這并不決定其一定能取得較高的成果。在部分地方本科院校實踐教學團隊的工作中仍然存在著較多的影響因素，其中，成員間凝聚力的提高至關重要，而這包含了諸多要求，例如各成員價值觀以及目標的一致、對管理者的全體認可、成員間的合作交流、每個成員各自需求的滿足等。同時，該團隊屬于正式組織，進而就需要對非正式組織展開深析。

顧名思義，非正式組織與正式組織就是一對相反的工作組織，即在工作目標、工作任務、工作思想、工作原則上都有所不同。通常非正式組織是因為正式組織難以滿足人員的心理需求以及權利分配、人際交往等問題，而由具備相似目標以及價值觀、興趣愛好的人員自發性地組成的非正式群體，其沒有嚴格的規章制度，但可以滿足人員的實際需求。具體的形成原因還有人員之間的相互吸引性，一些具備相似行為習慣、興趣愛好、成長經歷、目標愿景的人員會產生一定的相互吸引力，且都會對正式組織持有相似的排斥態度。[5]此外，兩者的主要區別為正式組織有嚴格的規章制度，且有明確的個人權責劃分以及領導關系、工作任務，而非正式組織沒有明確的領導關系以及正式組織的權威限制，但有全體成員共同認可的中心人員以及規章制度。

由此可見，非正式組織具有一定的應用優勢，在增強成員凝聚力、調動成員工作積極性、加強溝通交流等方面有著重要意義。為此，以非正式組織為基礎，構建地方本科院校旅游管理專業實踐教學團隊可以發揮較好的作用，實現教師團隊間的有效協調合作，從而大幅度地提高實踐教學質量，培養學生的實踐能力。具體的構建措施有：

（一）樹立正確的團隊構建理念

在地方本科院校旅游管理專業實踐教學團隊的建立中，不同于其他類型的學科需要專業的理論人才支持，而是需要具備豐富實踐經驗的人才支持，所以要充分結合非正式組織的構建理念，打破傳統固化理念，杜絕專業理論人才領導的現象發生。

（二）明確團隊建立的中心思想

為了更好地落實非正式組織的應用，需要將非正式組織的中心思想應用到實踐團隊的建立中，堅持自由組合的中心思想，杜絕強制性成立團隊，從而調動成員的工作積極性以及增強認同感。

（三）構建子實踐教學團隊

在實踐教學的工作群體中除了合作以外，還應該存在競爭，這樣才能更好地促進工作開展，所以應該構建一些子實踐教學團隊，在合作競爭中不斷突破自我。同時，子實踐教學團隊可以進一步實現實踐和理論的結合，從而使教師可以同步提高實踐能力以及豐富理論知識。此外，非正式組織的存在本就不是單一的，而是具有多樣性的。

（四）制定相關的保障制度

一要制定年度考核機制，對實踐團隊的各個教師進行評估，并且要求全體教師共同參與；二要制定合理的換算系數，使理論教學工作量與實踐教學工作量可以有效轉換，進而避免過多的局限性；三要制定合理的職場發展依據，打破傳統的以理論研究為主的依據，并將發表的有關實踐教學論文以及實踐教學成果、實踐教學表現列入職場發展的依據中；四要制定激勵以及約束機制，調動成員的工作積極性，避免違規亂紀的現象發生，例如可以對具有明顯貢獻的教師進行獎金、職位、發展機會等方面的獎勵，以及可以將教師在企業的實踐鍛煉轉換為具體的教學工作量。

三、總結

由上文可知，我國現階段對創新型、應用型等類型人才的需求較大，所以地方本科院校要成立高質量的實踐教學團隊開展實踐教學工作，培養實踐與理論相結合、創新與應用相結合的技術人才，為地方經濟發展提供基礎保障。尤其是旅游管理專業的教學工作更是要構建實踐教學團隊開展實踐教學工作，并且要充分結合非正式組織的中心思想及構建理念，避免傳統固化思維的約束，有效避免現階段實踐教學團隊工作中各類因素的影響。同時，在構建過程中切勿操之過急，要合理地利用上述措施開展構建工作。此外，工作量換算系數的制定需經過長時期的詳細研究后再確定，從而確保其合理性、嚴謹性。