傳統的旅游六要素“吃、住、行、游、購、娛”對于鄉村旅游的發展來說越來越受到局限,僅僅只能滿足游客基本的旅游需求。
隨著互聯網+共享經濟的到來,鄉村旅游的要素應順應市場需求的變化而逐步改變。新鄉村旅游六要素“品、養、學、創、娛、淘”,作為新時代鄉村旅游發展的建議,以供參考。
品生態美食與賞鄉村美景?!捌贰敝饕骞俚捏w驗,從五官體驗上,鄉村旅游必須進行升級,視覺要有沖擊性,花海綠廊、鄉愁鄉景往往成為標配;聽覺要有創意,是否有蛙鳴、有鳥叫、有泉水叮咚;嗅覺上考慮是否可以聞到花香,聞到酒香;味覺是最大的消費所在,針對廣大吃貨,是否具有地道的鄉村美食,味蕾的刺激完全可以帶活一個村莊;觸覺是很細節的東西,鄉村旅游產品普遍沒有配置,非常缺乏,值得深入研究。
體育健身、養生修心成為鄉村旅游的重要功能。體育產業與旅游產業不斷融合,會成為鄉村旅游的標準配置。目前滑雪、滑冰、滑翔、低空飛行、漂流、馬拉松等已經成為游客在鄉村旅游二次消費中的主題,體育小鎮蓬勃發展,廣大風景優美、空氣清新的鄉村也會成為老年人回歸自然、養生度假、實現高端旅居養老的主要場所。民宿發展迅猛,作為一種業態逐漸受到市場主體的追捧。
研學旅行是近年來出現的新詞,它延續和發展了古代游學、“讀萬卷書,行萬里路”的教育理念和人文精神,成為素質教育的新方式。研學旅行參與者非常廣泛,不僅僅局限于學生群體,包括企事業單位員工活動、學校學生素質教育、家庭親子旅游均可采用研學旅行的方式。研學旅行將爆發一場教育革命:將推進素質教育的實踐化、核心素養的體驗化、實現大教育環境的社會化,強調“教育+旅游”的知行合一,將極大地影響現今國內素質教育的方式。鄉村旅游應不斷嵌入研學旅行產品,加大研學自然課堂的教育方式。
藝術創客、眾創眾享,鄉村旅游的靈魂來自于創客的情懷。這些創客來自大城市甚至世界各地,以山水為畫布,把田園當家園,實踐著自己的鄉村夢。是這既重塑鄉村價值、整合城鄉關系的活躍力量,也是鄉土的文化自覺與創新意識的有機結合。一個創客帶活一個村莊鄉村旅游的案例屢見不鮮。
鄉村旅游娛樂產品存在巨大的升級空間。娛樂是人休閑需求的主要釋放空間,具有巨大的消費拉動效應。曾經的影院、KTV、電玩是許多娛樂場所的標配,但是隨著“90后”“00后”消費者的習慣轉移,體驗業態升級,娛樂業面臨大的洗牌。各類體驗館開始引領市場流量,運動類場館如NBA主題樂園、馬術俱樂部、滑雪體驗館等成為引流的利器;娛樂體驗館也面臨升級,如魔法城主題樂園、叢林探索館等;VR、電競體驗館也逐漸興起;飛行漂浮體驗館開始流行;鄉村旅游演藝劇場也更加生態化、自然化和場景化。
“淘”是對“購”的變革。從游客角度來說,強制購物成為旅游業深受詬病的灰色地帶。從產業鏈角度來說,旅游商品銷售是拉動整個鄉村旅游產業鏈條的關鍵環節,特別是通過自駕車后備廂工程,消費掉大量的應季農副產品,實現對農民利益的有效保護。但是,長期以來,國內旅游商品缺乏特色,走遍全國都是義烏產,普遍受到游客詬病。從開發設計端開始,用“互聯網+”的思路,對旅游商品產業鏈進行整體的研究,用互聯網集合游客的需求端智慧,才能將鄉村旅游商品設計、銷售做到極致,真正實現一、二、三產業的融合發展。