科學(xué)Why

油燒著了，為什么不能用水去潑

一般情況下，水是火的“克星”，是滅火的好東西。但是，油鍋起火或是汽油桶著火了，那可千萬別用水去澆，用水不但不能滅火，還會使火勢變得更大。那么，為什么不能用水撲滅油鍋起火呢？

原來，油比水輕，當(dāng)油鍋著火的時候，如果潑水，水全部沉到油層下面。這樣，水不但不能形成一床“水被子”，把油與空氣隔開，反而成了一床“水褥子”，使油層往上漲，甚至溢出來。著火的油就到處亂竄，大大增加它與空氣接觸的面積，火就越燒越旺。

應(yīng)該用什么辦法對付油著火呢？如果是燒菜時不小心引起油鍋起火，那只要順手把鍋蓋往鍋上一蓋，把油與空氣隔絕開，火很快就“偃旗息鼓”了。要是汽油桶著火了，消防隊員也絕不會用水槍，而是往上蓋石棉布，或者使用泡沫滅火器。因為石棉布不怕火燒，可以將油桶與空氣隔開，達到滅火的目的。如果一時找不到石棉布，往上倒沙子也能起到隔絕空氣的效果。在有些工廠里，墻角屋后總放著一些裝滿沙子的鐵桶，那便是準(zhǔn)備滅火用的。

供圖/視覺中國

為什么故宮建筑群多用紅色、黃色與青綠色

供圖/銳景創(chuàng)意

如果你注意過故宮建筑群的顏色，就會發(fā)現(xiàn)紅色、黃色居多，青綠色也比較常見。屋頂?shù)狞S色琉璃瓦和檐下的青綠彩畫形成鮮明對比，柱子和梁枋、天花則以朱紅、金黃為主調(diào)，間以青綠線條圖案的勾描，顯得雍容華貴、異彩紛呈。

故宮建筑群的色彩是宮殿建筑的專用色彩。古代建筑用色是有嚴(yán)格等級劃分的。早在周代，就有色彩上的規(guī)定，比如天子用朱色，諸侯用黑色，大夫用青色，士只能用黃色。然而，由于漢代以后盛行陰陽五行說，黃色是土、谷的顏色，寓意著社稷，所以逐漸被皇家專用了。在建筑上，黃色主要應(yīng)用于屋頂?shù)牧鹆吆褪覂?nèi)的裝飾彩畫。黃色的琉璃瓦只有帝王的居所才允許被使用。

實際上，紅黃和青綠兩個色系是作為補色關(guān)系存在的，比如太和殿的墻柱用的是朱紅色，屋檐下用的就是青綠色。這兩個色系在故宮建筑群中相輔相成、交相輝映，兩者缺一不可。

“曇花一現(xiàn)”有什么生物學(xué)意義

“曇花一現(xiàn)”是老少皆知的成語，意思是曇花的花朵非常美麗，但開花時間只有3～4小時，與普通植物相比，實在是太短了。曇花開花時間為什么這么短呢？

曇花屬于仙人掌家族成員，但與普通的仙人掌植物相比， 曇花有很大差別，那就是全身上下沒有尖刺。曇花原產(chǎn)美洲的熱帶荒漠，那兒的氣候非常炎熱，雨水稀少，而且陽光特別強烈，但曇花天生就具備忍耐高溫酷熱的本領(lǐng)，完全能夠適應(yīng)。

可是，曇花雖然不怕烈日曝曬，但是它綻放出的花朵很害怕火辣辣的陽光。因為熱帶荒漠的白天氣溫特別高，酷熱難當(dāng)，而到了晚上卻一下子涼快了，晝夜溫差相當(dāng)懸殊。如果曇花在白天開花，或者開花期較長，很容易受到曝曬灼烤，嬌嫩的花朵會有灼傷曬焦的危險。根據(jù)“適者生存，不適者被淘汰”的自然選擇原理，那些白天開花的種類漸漸被淘汰，而選擇在夜晚開花的曇花種類則得以幸存。久而久之，“曇花一現(xiàn)”的特性便一代代遺傳下來了。

供圖/銳景創(chuàng)意

為什么感冒藥和退熱藥不能一起服用

感冒藥的作用并不是殺死病原體，而是緩解感冒帶來的種種不舒服的癥狀，比如發(fā)熱、打噴嚏、鼻塞、流鼻涕等。針對感冒引起的多種癥狀，市面上的感冒藥一般會加入退熱成分，以緩解發(fā)熱帶來的不適。

感冒藥中本身就含有退熱成分，這些成分與單獨的退熱藥中的有效成分是一樣的。如果同時吃了感冒藥和退熱藥，就等于把退熱藥吃了兩遍。這樣做并不能讓退熱效果更好，反而容易因服用藥物劑量過大而帶來風(fēng)險。

在這些藥物中，最常見的退熱成分是對乙酰氨基酚，這種藥物成分在一般劑量下很安全，但如果劑量太大，超過了肝臟能夠承擔(dān)的解毒范圍，就會對肝臟造成損傷，嚴(yán)重時還可能導(dǎo)致急性肝功能衰竭。

因此，用藥要遵醫(yī)囑。同樣，不同牌子的感冒藥也不宜同時服用。

供圖/銳景創(chuàng)意