遼西地區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀考察報告

張衛(wèi)東

(遼寧省旱地農(nóng)林研究所，遼寧 朝陽 122000)

林下經(jīng)濟是一種以林地資源為依托，以科技為支撐的循環(huán)經(jīng)濟，充分利用林下自然條件，選擇適合林下生長的微生物(菌類)和動植物種類，進(jìn)行合理種植、養(yǎng)殖，以構(gòu)建穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，達(dá)到林地生物的多樣性，從而成為農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點，為農(nóng)民增收致富開辟一條新路子[1-3]。近年來，我國林下經(jīng)濟發(fā)展迅速，不斷涌現(xiàn)出林-菜、林-糧、林-菌、林-藥、林-茶、林-禽、林-牧等種類繁多的產(chǎn)業(yè)模式。就遼西地區(qū)而言，受氣候條件、相關(guān)政策、技術(shù)水平等因素影響，其林下經(jīng)濟發(fā)展又體現(xiàn)出典型區(qū)域特點。從總體上看，主要有“林業(yè)+農(nóng)業(yè)”、“林業(yè)+養(yǎng)殖業(yè)”兩種發(fā)展模式，存在管理粗放且分散、發(fā)展資金不足、鼓勵政策滯后等短板，短期內(nèi)還難以形成規(guī)模效益。因此，就遼西地區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀和存在主要問題，筆者于2019年6月先后對阜新、朝陽地區(qū)的林下經(jīng)濟情況進(jìn)行詳細(xì)考察，并提出發(fā)展建議，以期對遼西地區(qū)林下經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展有所裨益。

1 遼西地區(qū)林下經(jīng)濟主要模式

1.1 林-菌模式

阜蒙縣在哲林4號楊樹林下(行株距4 m×3 m)挖1條寬約110 cm的溝，重點栽培香菇、雞腿菇、平菇等食用菌，667 m2可利用面積為400 m2，產(chǎn)值可達(dá)1萬元左右。

1.2 林-禽模式

阜蒙縣在楊樹林下放養(yǎng)白鵝，通常3個月可出欄，單鵝3.5 kg，市場售價12～14元·kg-1。

1.3 林-油模式

阜蒙縣在采伐跡地更新營造的哲林4號楊樹(行株距4 m×2 m)的行間套種花生8～9壟(壟距45 cm)，667 m2裸地可產(chǎn)花生300～350 kg，地膜覆蓋條件下產(chǎn)量可達(dá)500 kg；在紅樹莓(行株距3～4 m×1 m)林下套種花生，以耕代撫，667 m2額外純收入200～300元；建平縣在新植的文冠果生物質(zhì)能源林下間作豆類(7壟)，667 m2的經(jīng)濟收益在2 000元左右。

1.4 林-蔬模式

建平縣在楊樹林(行株距5 m×3 m)下套種甜菜、南果梨(8年生，行株距5 m×4 m，單株產(chǎn)梨10～15 kg)，林下行間覆膜套種4壟青椒(667 m2收益約3 000元)和2壟土豆(667 m2收益約500元)。

1.5 林-糧模式

彰武縣在紫穗槐(行株距6 m×1 m)行間套種玉米；雙塔區(qū)用大棗、玉米和地瓜等間作套種。棗樹行株距4 m×3 m，可套種作物6壟，壟距55 cm。南果梨林下間作紫薯，南果梨行株距5～6 m×3 m，林下間作紫薯6壟，667 m2可產(chǎn)紫薯3 000 kg，售價2～4元·kg-1。

1.6 林-藥模式

阜新市農(nóng)業(yè)園區(qū)在楊樹林下種植中草藥，中草藥品種有輪葉黨參、射干、穿地龍、知母、柴胡、板藍(lán)根、桔梗、防風(fēng)、薏米、菊花、景天、菊芋。楊樹品種為歐美107楊，行株距5 m×3 m，行間套種中草藥6壟，壟寬60 cm左右；朝陽市龍城區(qū)北五味子林下套種黃芩、防風(fēng)、金銀花等中藥材，黑果花楸林下套種黃芩；建平縣南果梨(行株距4 m×2 m)林下栽種甘草和黃芩苗根17壟，667 m2可產(chǎn)苗木20萬株。植苗種植的甘草和黃芩，667 m2植苗2萬株，2 a后收獲，產(chǎn)量1 000 kg左右，回收價6.00元·kg-1，平均667 m2每年可獲收入約1 500元。亦可直播種植，1年生收成藥材，2年生收成種子和藥材。此外，還有鐵芪、苦參等，當(dāng)年或多年收獲藥材，667 m2可產(chǎn)1 500 kg，售價3.2元·kg-1。

1.7 林-煙模式

雙塔區(qū)楊樹林下間作烤煙。楊樹品種為赤峰楊，行株距5 m×3 m，行間可種旱煙7壟，(旱煙行株距60 cm×50 cm，煙怕重茬)，667 m2間作產(chǎn)值2 500元左右。

2 遼西地區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展存在的主要問題

2.1 規(guī)模小，水平低

遼西地區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展總體規(guī)模較小，專業(yè)化水平不高，缺乏整體規(guī)劃指引，發(fā)展受到項目、資金、風(fēng)險、市場、基礎(chǔ)設(shè)施諸多因素制約。

2.2 科研投入不足

遼西地區(qū)林下經(jīng)濟及產(chǎn)業(yè)配套技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用嚴(yán)重滯后。科研單位介入不及時不到位，落在了林農(nóng)和市場后面，致使科技含量普遍較低，技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)更加缺乏；對病蟲害的預(yù)防和控制也不夠到位，盲目用藥現(xiàn)象屢見不鮮。

2.3 資源轉(zhuǎn)化率低，產(chǎn)業(yè)鏈短

遼西地區(qū)林下經(jīng)濟及產(chǎn)業(yè)聚集度和資源轉(zhuǎn)化率有待進(jìn)一步提高。林上林下不協(xié)調(diào)，產(chǎn)前產(chǎn)后不配套，特色產(chǎn)品一般化，一般產(chǎn)品趨同化，推動手段簡單化，市場機制斷層化。林下產(chǎn)品精深加工水平不高，產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長；林下產(chǎn)品大都為初級產(chǎn)品，基本處于第一產(chǎn)業(yè)和初級林產(chǎn)品生產(chǎn)加工階段；產(chǎn)品加工工藝鮮見新技術(shù)的應(yīng)用，銷售渠道、網(wǎng)絡(luò)單一，導(dǎo)致產(chǎn)品單一、規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，抵御風(fēng)險能力差[4]。

2.4 經(jīng)營模式落后，競爭力不足

資源綜合利用、品牌觀念、有機化理念、產(chǎn)品附加值、經(jīng)濟效益等有待進(jìn)一步強化和提高。現(xiàn)有經(jīng)營模式較為粗放，缺乏規(guī)模化專業(yè)化加工原料基地，基本上是粗加工的低附加值模式；林下產(chǎn)品加工業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)體系脫軌；市場開拓力匱乏，難以形成規(guī)模經(jīng)濟和建立優(yōu)秀品牌[5]。資金投入與資源綜合利用、企業(yè)技術(shù)改造、林木豐產(chǎn)豐收等措施的結(jié)合還不夠。部分林下產(chǎn)品企業(yè)急于追求產(chǎn)量，粗濫加工，產(chǎn)品檢測不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

3 遼西地區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展的建議

3.1 加大科技創(chuàng)新與支撐力度

科技創(chuàng)新與支撐是林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的內(nèi)生動力。由于林糧間作科技含量不高，林下間作玉米、谷子、豆類、花生、西瓜、香瓜、南瓜等糧蔬作物，已成為農(nóng)民的自覺自發(fā)行為。引進(jìn)谷子“噸谷2號”優(yōu)良品種，其667 m2的產(chǎn)量可達(dá)500 kg，產(chǎn)量成倍增長；引種“紅心地瓜”，售價即成倍增加；選種烤煙，667 m2的純收益可達(dá)2 000元，呈數(shù)倍增長；培育樟子松、油松等的營養(yǎng)杯苗木，既不破壞表層土壤，防止風(fēng)沙危害，又能賣出好價錢；培養(yǎng)食用菌667 m2的產(chǎn)值可達(dá)萬元。同樣是發(fā)展林下種養(yǎng)業(yè)，引入“有機”或“綠色”等全新理念并付諸實施，創(chuàng)立品牌，無疑會大幅提升產(chǎn)品附加值。楊樹林真正做到“適地適樹”和“良種良法”，生長表現(xiàn)和經(jīng)濟效益迥異。楊樹林一改傳統(tǒng)的行株距(4 m×3 m或5 m×3 m)設(shè)計，采用雙行窄帶(2 m×2 m×8 m)這種明顯帶有“聚集栽培”[2]特點的新模式，不僅會增加木材產(chǎn)量，更使間作期限延續(xù)更長。同屬林-蔬模式，林下人工種植苦菜、薺菜、蒲公英等人們普遍追求的帶有鄉(xiāng)土特色的天然蔬菜，稍加輔助措施，便可提前上市并連續(xù)采收多茬；林下人工種植辣根并設(shè)法出口(日本)，則可創(chuàng)收外匯。同樣的林下經(jīng)濟，不同的經(jīng)濟效益，“附加值”源自科技創(chuàng)新和支撐[4-6]。

3.2 以林為主、林下為輔，因地制宜

考察中發(fā)現(xiàn)有的林農(nóng)為單純追求林下套種作物的產(chǎn)量和效益，違背林木管理相關(guān)法則和規(guī)程，如把大扁杏修剪成一根獨干，正確引導(dǎo)并采取有效措施，讓林農(nóng)真正意識到以林為主、林下為輔，因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟，才是可持續(xù)的發(fā)展策略。

3.3 發(fā)揮政府的引導(dǎo)和服務(wù)作用

林下經(jīng)濟是一個關(guān)乎“三農(nóng)”問題的重要產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。政府職能部門在嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，切實做好引導(dǎo)和服務(wù)很重要。例如，可在招商引資過程中有目的地招引一些有實力、講信譽的公司，在產(chǎn)-學(xué)-研結(jié)合以及公司(合作社)+基地+農(nóng)戶等關(guān)鍵鏈條的銜接上，做好服務(wù)工作。一個可行的模式是市場+政府+科技=產(chǎn)業(yè)化。

考察發(fā)現(xiàn)，高收益項目，如林下食用菌、林下中草藥等，基本上都具有“技術(shù)密集”和“資金密集”的雙重特點，面對這種技術(shù)含量高、資金投入大的林下經(jīng)濟項目，林農(nóng)非常謹(jǐn)慎，沒有“公司”介入并輔之以最低保護價收購之保證，很難付諸實施。

總之，林下經(jīng)濟在遼西地區(qū)存在大發(fā)展、快發(fā)展空間和潛力，把這項工作做實做好，對脫貧攻堅或鄉(xiāng)村振興目標(biāo)的如期實現(xiàn)，皆大有裨益。