范春花 王海華 劉兢文 程明凱
(1.溫縣農業農村局 河南溫縣454850;2.溫縣農業科學研究所 河南溫縣454881)
溫麥168是溫縣農業科學研究所育成的半冬性高產穩產矮稈大穗小麥新品種,其親本材料為新麥3306×周麥16。2016-2019年分別參加河南省冬水組區域試驗和生產試驗,分別比對照周麥18增產4.4%、5.8%、3.7%。該品種具有高產穩產、矮稈抗倒、穗大粒多、籽大粒飽、品質優良等特點,尤其是田間綜合性狀較好,根系活力強,莖稈粗壯,抗倒伏能力強,熟相好,品質指標達到優質中筋標準。2020年5月通過河南省農作物品種審定委員會審定(審定編號:豫審麥20200018)。其高產配套栽培技術如下。
施足底肥和巧用種肥,是保證小麥生長發育有充足養分供應的前提。同時,施足底肥,也是改良土壤、培肥地力、提高土壤的蓄水保墑能力的重要措施[1]。由于小麥生育期較長,又是密植型作物,使用底肥要掌握以有機肥為主,氮、磷、鉀搭配,因地制宜,分層施肥的原則[2]。一般畝施純N 16~18 kg、P2O56~9 kg、K2O 6~9 kg、鋅肥1.5~2.0 kg。其中,磷、鉀肥作底肥一次性全部施入,氮肥分期施入,除施底肥外,根據苗情長勢在返青期、拔節期進行追施。
小麥播前整地要因地制宜,對于旱作秋茬地,要做到精細整地,保住底墑,要求深耕25 cm左右,深淺一致,不留暗埂,做到上虛下實,地面平整,以利于灌溉。對于曬旱地,要早滅茬,防止跑墑,早深耕,多納雨蓄墑,早耙,蓄水保墑,播前細耕細耙,確保足墑下種。旋耕的麥田,要注意踏實土壤,防止因土壤過于疏松造成深播弱苗。
耕前土壤處理的具體方法:一是病害嚴重發生地塊,畝用50%福美雙3 kg,加細沙土20 kg混勻,撒垡頭耙勻即可。二是地下害蟲嚴重發生地塊,畝用辛硫磷或甲基異柳磷顆粒劑2.5~3.0 kg,或毒死蜱乳油0.3~0.5 kg加細沙土20 kg混勻,撒垡頭耙勻。
種子處理的具體方法:按20 mL適樂時+10 mL 40%甲基異柳磷加200~250 g水拌10 kg麥種的比例進行人工拌種。
適期播種是培育壯苗安全越冬的重要前提[3],應根據不同區域、不同環境條件及當地播種習慣科學確定播種時間和播種量。溫麥168為半冬性中大穗型品種,播期為10月5~20日,最佳播期在10月10日左右;畝播量為9.0~12.5 kg,如延期播種,每推遲3 d畝播量增加0.5 kg為宜。等行距或寬窄行播種均可,播深一般以3~5 cm為宜,深淺一致,可使出苗迅速,達到苗齊、苗壯。
小麥播種后,對于口墑不足、不能保證一播全苗的麥田要盡早澆水;對播期延遲、墑情較差、口墑和底墑均不足的麥田,播種后要及時澆蒙頭水,若頭遍蒙頭,仍無法保證一播全苗,要視具體情況,選擇有利時機,抓緊再澆1水,以保證苗全、苗勻、苗齊。出苗后,要及時查苗補缺,缺苗嚴重的地方,及時用同一品種浸種后進行補種,對沒有及時補種的缺苗地塊,要在小麥分蘗期進行移栽,移栽后于早、晚分別適當澆水,以確保成活率。冬前根據苗情長勢、土壤墑情及天氣情況,確定冬灌時間及灌水量,結合澆水并適量追肥,以保證壯苗越冬;同時搞好冬季中耕,可以促進苗情轉化。另外,要注意冬前化學除草,一般在11月中旬至12月上旬,防治節節麥、雀麥,每畝可用3%世瑪30 g或3.6%闊世瑪20 g噴霧;防治播娘蒿、薺菜、豬殃殃等闊葉類雜草,每畝可用10%苯磺隆可濕性粉劑10 g,對水20~30 kg,選擇溫度適宜的無風天氣均勻噴霧,切記做到不重噴、不漏噴,提高防治效果,避免造成藥害[5]。
小麥生育中期,是指營養生長和生殖生長并進的時期,這個時期是小麥一生中生長最旺盛的時期,也是小麥需肥需水量最大的時期,在這個時期若管理不當,容易造成群體生長與個體生長不協調,最終影響產量。因此,這個時期的田間管理尤其重要,應根據苗情長勢進行分類管理,對于弱苗地塊要肥水齊促,確保最終形成足夠的畝有效穗數;對壯苗地塊,要采取促控結合的措施,在保證適宜畝穗數的基礎上,爭取穗大粒多;對旺苗地塊先控后促,控制無效分蘗過多產生,促進大分蘗生長,一般在拔節末期進行澆水施肥,確保形成足夠的畝有效穗數的基礎上,爭取穗大粒多,莖稈粗壯;對所有麥田,都要防治病蟲草害,為后期獲得飽滿的籽粒及較高的產量奠定基礎。春季若遇大幅度降溫,或突然遭遇日最低氣溫0℃或0℃以下的寒流天氣,應立即采取補水補肥或葉面噴肥的措施,預防春季凍害造成的損失。
澆好灌漿水,有利于防止根系衰退,以達到以水養根、以根養葉、以葉保粒的作用,因此,澆好灌漿水也是獲得豐產的關鍵栽培措施。但澆灌漿水的次數、灌水量,應根據土質、墑情、苗情長勢及天氣情況而定。對土壤保水性能好、底墑充足、有貪青趨勢的麥田,澆1次水或不澆水,其他麥田一般澆1次水。澆水時要密切關注天氣變化,風大時應立即停止澆水,防治造成倒伏,影響小麥產量和品質。小麥生育后期也是病蟲害發生的高發期,這個時期應根據天氣及病蟲害發生情況,采取有效預防措施。小麥揚花初期連續降雨或在10 d內有5 d以上降雨天氣,每畝可用40%多菌靈膠懸劑100 g加水30 kg噴霧,以防治赤霉病[4]。對于小麥條銹病、葉銹病、白粉病、葉枯病等病害發生的地塊,每畝用三唑酮乳油50 mL,或12.5%烯唑醇可濕粉20 g加水50 kg噴霧。中后期可根據病蟲害發生情況開展2次一噴三防,若遇高溫或干熱風天氣,可提前噴施尿素溶液或磷酸二氫鉀溶液,增強綠葉功能,延長灌漿時間,提高千粒重。
小麥一般在蠟熟末期收獲千粒重和產量最高。對于小麥的收獲期,群眾有“八成熟、十成收,十成熟、兩成丟”的說法。收獲過遲,莖稈和穗子干脆,容易造成掉穗,且種子開始收縮變小,千粒重降低,也容易在收獲過程中造成脫粒,影響產量。再者,收獲過晚,若遇到連陰雨天氣,籽粒會吸水膨脹,呼吸強度增加,千粒重降低,造成穗發芽,影響品質。因此,小麥收獲時一定要多看多觀察,把握住最佳時機,收獲過程中要注意清凈機器,防止機械混雜,以保證小麥品質的一致性。