洛寧上戈蘋果主要產地范圍在河南省洛陽市洛寧縣上戈鎮境內,品種以紅富士為主。
洛寧上戈蘋果果形端正、豐滿,果梗完整;單果重217~262克,果面具蠟質,有光澤,片紅或條紅著色比例不小于95%;果肉松脆多汁,酸甜適度。
洛寧上戈蘋果可溶性固形物含量13.5%,總酸含量0.22%、抗壞血酸含量2.7毫克/100克、鈣含量高達6.02毫克/100克,均優于同類參考值,其性涼,有生津止渴、潤肺健脾、降低膽固醇等功效。
洛寧上戈蘋果種植保護區位于河南西部的崤山南坡,地形總體呈三角狀,北部高、南部低,其種植區海拔700~1200米。土壤類型包括褐土和棕壤兩類,土壤pH值7~8。土層深厚,透氣性好,蓄水保墑力強,土壤肥沃;有機質1.5%~2%,富含鉀、鈣、鋅等礦物質營養。水質呈中性偏堿(pH值7.2~7.8),無污染,經檢測,地表水和地下水皆符合農田灌溉用水水質標準和人畜生活飲用水水質標準。四季分明,春秋季晝夜溫差可達15℃。無霜期216天。年降水量在600~700毫米,年日照時數2258小時,日照率為51%。境內自然條件得天獨厚,山清水秀、環境優美,非常適宜優質蘋果的生產。
洛寧上戈蘋果收獲期在每年10月中旬左右,霜降后的蘋果口感更佳。
貯藏方法:蘋果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮,如果裝在塑料袋放入冰箱,能保存更長的時間。
食用方法:洗干凈削皮吃,加水熬水果湯吃,榨果汁喝,做蘋果茶等。
消費者可通過電話或者到實體店等方式采購洛寧上戈蘋果。
1.洛寧縣園藝局,聯系電話:0379—66231336。
2.洛陽店:洛陽市西工區凱旋西路與澗東路交叉口上戈蘋果總經銷,聯系人:陳經理,13803792942。
3.鄭州店: 鄭東新區金水路與通泰路交叉口向北50米名人名家酒店,聯系人:亢經理,聯系電話:0371—60811111,15138470566。