油茶的種植技術及未來發展前景

韋炳強

（河池市宜州區洛西鎮林業站，廣西 河池546306）

引言

我國各種農作物的生產技術在不斷的提高，現代科學研究為油茶種植提供了一定的支持，總體來看，當前我國的油茶種植技術已經相對完善，油茶生產產量與質量都得到很大提升。

1.油茶種植技術

整個油茶種植技術主要包括選地、選苗、整地、種植、施肥以及病蟲害防治這幾個方面，要想保證油茶產量與質量，每一個生產環節的工作都要運用一定的種植技術保證報量的完成。

1.1 油茶選地

選地要結合油茶的植物特性來進行，喜暖喜酸是油茶這種作物最突出的特點，因此在選地的時候，要挑選光照充足的地方進行種植，厚一點的土層也能夠起到保暖的作用，所以土層也要厚一些，排水不暢會造成土壤環境的濕冷，因此選地還要注意選排水良好的土地。油茶喜酸，土壤最好呈酸性。

1.2 選苗

苗木的質量直接決定油茶的品質，因此一定要挑選品質優良的苗木進行種植。選苗的時候，首先要注意保證苗木具備一定的抗干旱與抗病蟲害能力，從源頭上解決一些常見問題，提升苗木對自然環境的適應能力，從而提升苗木的存活率。如果采用的是種植的方式，在選種完成后一定要做好種子的保存工作，茶果采回后，要將其薄薄地攤在干燥且溫度適宜的地面上，讓茶果自然開裂脫粒，然后再對種子進行收集，不要將茶果進行暴曬。

1.3 整地

在種植之前，需要結合油茶苗木的生長特性來為苗木生長創造更加適宜的環境，為此需要做好整地工作。整地之前，要結合整個林地環境與經營方式來選擇合適的方式進行整治。全墾整地、塊狀整地以及帶狀整地是最常見也是最主要的整地方式，時間選在夏天或者是秋天。整地過程中需要將整個種植范圍內的碎石、雜草等雜物清理干凈，然后進行挖穴，規格大概為40x40x30，單位為厘米。

1.4 合理安排種植密度

油茶喜暖喜光照，種植密度過小會影響光照與溫度，不利于油茶的生長，因此在進行油茶苗木種植的時候，一定要控制好種植密度?！叭穸纫惶岙€”是油茶種植密度的安排準則，即先把油茶苗木放在提前挖好的坑穴中，放置的過程中注意苗木不要歪，然后回填三分之二的表土，之后在手提苗木的同時將剩下的表土回填并將土地踏實。如果是用茶果種子進行播放的話，可以采用點播的方式進行播種，播種的過程中成三角形一次性播種三顆種子，播種的時候注意將種子和土地貼實，避免懸空，蓋土的時候注意薄薄地蓋上一層，不要蓋土太厚影響種子冒芽。如果種植區域鼠害比較嚴重，種子播種之前可以將種子拌藥播種。

1.5 施肥

土壤中的營養物質有限，因此為了促進油茶更好的生長，需要通過肥料來起到一個營養補充的作用。在施肥的過程中，需要注意結合油茶苗木實際生長情況來對施肥種類與施肥量進行調整，保證為苗木生長提供必要營養支持的同時也避免營養過剩。首先，在油茶苗木種植環節要注意施夠足夠的底肥，幼苗生長過程中要施氮肥和磷肥鉀肥來促進幼苗生長，整個油茶苗木培育過程中苗木培育人員需要時刻結合苗木生長情況來追加施肥。

1.6 病蟲害防治

碳疽病、白蟻以及軟腐病等都是油茶培植過程中常見的病害，且都屬于真菌型，對于這類病害，首先有關管理人員要注意加強油茶地溫度與濕度的管理，此類真菌性的病害主要由溫度與濕度過高導致。再者，還要通過合理施肥為苗木提供足夠的營養支持從而提升苗木自身的抗病害能力。此外，油茶的病害發生具有一定的規律性，因此在油茶病害高發的時候可以通過化學手段來進行整治。波爾多液以及濕性托布津是常見的病害化學處理中常用的藥物。對于根腐病，可以用1%的硫酸銅溶液來進行治理；對于軟腐病，可以用50%多菌靈300-500倍液，75%甲基托布津300-500倍液，50%退菌特1000-1500倍液，1/100波爾多液進行處理。油茶植株在生長過程中還會受到蟲害的威脅，為此管理者可以通過化學手段與生物手段來進行蟲害的防治。首先化學手段即為用敵百蟲、蘇云金桿菌以及白僵菌等化學藥物來進行防治的手段。生物手段的原理為對不同害蟲的生物特性進行利用將害蟲聚集到一起然后進行統一消滅。比如很多害蟲都有趨光性，為此有關管理者可以使用帶有粘性的熒光板，這樣當害蟲因為自身趨光性而靠近的時候就會被粘在熒光板上，從而更有效的對害蟲進行消除。

2.油茶未來發展前景

油茶種植在經濟、產業以及生態方面都有一定的價值，這也是未來油茶種植的三個發展方向。

2.1 油茶的經濟價值前景

經濟價值是油茶的主要價值前景。食品、保健以及工業原料是油茶的三個主要實現經濟價值的方向。首先是食品方面，油茶可以用于代替花生油和橄欖油等食用油，而且同其他常見的食用油相比，油茶的茶油營養價值更豐富，富含多種維生素和營養物質，同時茶油內不飽和脂肪酸的含量也更高，用茶油代替普通食用油可以讓飲食更健康。再者，油茶還具有一定的藥用保健價值，因此可以用作藥品的原料，具有一定的預防高血壓與心腦血管疾病的作用。此外，油茶還可以作為工業原料，可以作用機械潤滑油和機械防銹油來使用。由此可見油茶的經濟市場十分廣闊，不過當前油茶最主要還是用于當做食用油，而且由于同其他食用油生產原料相比產量相對有限，所以應用還不是很普遍，不過隨著油茶種植技術的不斷提升與油茶種植技術的不斷推廣，油茶的產量將會大幅度提升，為了更好的發揮油茶的經濟價值，需要加強原料生產與市場的各種油茶產品的產業鏈建設，完善原料供應與產品輸出的產業鏈建設，同時擴大油茶生產的規模，將分散生產變為集中生產，從而更好的發揮規模化效應，讓先進的油茶種植技術能夠更好的發揮價值，進而在實現經濟價值的同時實現產業價值。

2.2 油茶的生態環境價值前景

油茶植株具有四季常青、外形美觀以及適應性強的特點，因此可以廣泛用于園林景觀或者是道路兩旁的裝飾林中，因此未來可以將油茶引入到城市園林中，將油茶當作觀賞類植物。油茶樹的根系比較發達，因此還可以起到保持水土以及吸附空氣污染物的作用，因此也可以將油茶樹引到城市道路兩旁來起到一個綠化的作用。此外，山區面積廣闊，為此還可以將油茶樹種植到山區中，在發揮油茶實用經濟價值的同時，也發揮其旅游觀賞方面的經濟價值。

3.促進油茶價值發展的措施

3.1 政府加大政策扶持力度

當前我國的油茶種植還是相對分散，發揮不出規模效益，同時在分散種植的過程中也缺少對先進種植技術應用的能力與自覺，為此要想實現更高的種植價值，政府必須加強政策引導與支持。首先，地方政府要明確地方區域內是否具備油茶樹種植條件，如果具備的話，可以通過資金補貼的方式號召區域內農業生產者放棄傳統的農作物生產，轉而選擇種植油茶樹，政府在提供補貼的同時還可以免費為農業生產者提供技術支持，從而保證油茶樹生產質量，還能夠通過政策引導擴大油茶樹種植規模，形成規模效率，吸引食品加工企業、藥品生產企業以及機械油需求企業前來合作，政府也可以發揮自身作用加強宣傳，促進油茶經濟的規?；?。

3.2 加強相關人才培養

人才培養能夠為先進油茶種植技術的使用提供必要的人才支持，同時也能夠促進油茶種植技術的進步與推廣，為此還要加強人才培養，同時鼓勵大學生投身農業生產。

結束語

綜上所述，油茶樹具有極高的經濟價值與生態價值，所以近年來隨著社會的不斷發展油茶的種植規模在不斷的擴大，當前油茶種植技術也越來越成熟，為進一步促進油茶經濟的繁榮，必須要加強對油茶種植技術的推廣與運用，為此政府需要加強政策引導以及人才培養。油茶這種作物可以在食品保健以及工業生產原料供應方面都有一定的價值，為此隨著種植規模的進一步增加與產量的不斷提升，油茶種植將會有一定的經濟發展前景與生態發展前景。