溫室黃瓜種植管理技術(shù)要點

楊 勇

（費縣東蒙農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東費縣 273400）

1 對溫室黃瓜種植技術(shù)與要點的分析

1.1 種植選址

結(jié)合費縣暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足的氣候特點，種植地塊應(yīng)選擇有機質(zhì)豐富、水肥效果好的壤土，新建棚室，要慮地下水位和排灌能力。

1.2 科學(xué)選種

1.2.1 品種選擇。黃瓜選種十分必要，是溫室黃瓜高產(chǎn)種植的開端，選擇優(yōu)良品種，對后期黃瓜生長和收獲起到了至關(guān)重要的作用。目前，市場中可選擇的黃瓜優(yōu)種較多，例如：中農(nóng)106黃瓜、密刺、希望918、夏秋1號（雜交強雌性）等，但無論選擇哪個品種，都應(yīng)滿足植株生長旺盛，瓜條膨大速度快、莖粗壯，瓜色有光澤，葉色深綠等特點，并具有一定的豐產(chǎn)性、商品性和抗病性。

1.2.2 種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。純度98%，凈度99%，水分7%，出芽率90%。

1.2.3 種子處理。①浸種。對黃瓜種進(jìn)行預(yù)處理，放置于水溫60℃左右的溫水中充分?jǐn)嚢?0～15 min，當(dāng)水溫下降至30℃左右時，進(jìn)行種子浸泡，浸泡時間在5 h左右即可。②清洗與消毒、催芽。對種子進(jìn)行清洗，在此過程中，應(yīng)在水中加入適量的沖洗液，用福爾馬林300倍液進(jìn)行消毒處理，將其放置于30℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽，以此防治黃瓜枯萎病和早疫病。③種子管理。在此階段，應(yīng)不斷翻動，確保種子受熱均勻，24 h后，對瓜種進(jìn)行降溫，環(huán)境溫度保持在25℃左右即可，此時，可見明顯根尖或出芽。

1.3 苗床準(zhǔn)備

在黃瓜種植過程中苗床的準(zhǔn)備尤為重要，除了選擇適當(dāng)位置外，還應(yīng)做好養(yǎng)分處理，準(zhǔn)備好營養(yǎng)缽和營養(yǎng)土，以改善和提升養(yǎng)分供給，確保種子生長環(huán)境無病害和通氣性良好，最大限度促進(jìn)黃瓜種子養(yǎng)分吸收，做到科學(xué)苗床育苗管理。

1.4 種植

1.4.1 定植移栽。地面溫度回升后，做好施肥、松土，對土壤做好處理，土深控制在15 cm，松軟度適宜，方便定植。10天左右，黃瓜苗長出2片初葉后，在上午晴朗天氣時，進(jìn)行移栽，可每廂栽種2行，行距控制在35～40 cm左右，株距控制在25～30 cm左右，在廂面兩邊按“品”字形雙行開穴，澆穩(wěn)苗水，邊栽苗，邊覆土封穴，并注意護根，避免污染嫁接口。定苗3 000～3 500株/667m2。

1.4.2 耕翻曬壟。沿南北向畫線開溝起壟，采用大小行、小高畦地膜覆蓋栽培，大小行距為80 cm、40 cm，壟高控制在20～25 cm。也可采用三膜覆蓋，大棚四周使用草席遮圍。

2 溫室黃瓜管理要點分析

2.1 溫、濕度管理與控制

溫、濕度的控制關(guān)系整個生育期黃瓜生長，溫室黃瓜種植中，應(yīng)考慮生育期內(nèi)晝夜溫差問題，一般情況下，在緩苗期，白天溫室溫度控制在25～30℃，夜間溫度控制在18～20℃。緩苗后，白天溫室溫度控制在20～25℃，夜間溫度控制在12～15℃。坐瓜后，上午溫度控制在25～30℃，濕度控制在75%左右，下午溫度控制在20～25℃，濕度控制在70%左右。個別地區(qū)，根據(jù)種類和地區(qū)的不同，溫度誤差可控制在3℃以內(nèi)。當(dāng)溫度過高時，可打開二層膜，放風(fēng)處理，降低溫室內(nèi)相對濕度，防止悶熱。若映遇陰天和多雨天氣時，應(yīng)減少澆水次數(shù)。

2.2 光照管理

選用透光性好的無滴膜，白天應(yīng)盡量增加光照強度和時間，陰冷天氣時，將大棚上的草簾揭掉，增加光照。

2.3 水肥管理

2.3.1 水分管理。膜下暗灌或膜下滴灌方式澆水，可以降低溫室的空氣濕度，提高肥料的利用率和黃瓜品質(zhì)。除此之外，在播種與移栽初期，為保障黃瓜苗成活率，可行間澆小水，提高空氣濕度，并做好排水防澇工作。

2.3.2 肥料管理。①合理控制化肥與腐熟的糞肥結(jié)合施用，施足底肥，以有機肥為主，可施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6 000 kg/667m2，并配合施用氮、磷、鉀、微肥，磷酸二銨20 kg/667m2，硫酸鉀25 kg/667m2，保證黃瓜營養(yǎng)均衡充足。②定苗后，需同步追施15～20 kg/667m2氮肥，進(jìn)入抽蔓期，施用磷鉀肥22～25 kg/667m2，開花結(jié)果期，施用磷鉀肥22～25 kg/667m2。③秸稈施肥。秸稈富含有機物，發(fā)生的生物反應(yīng)鏈可以增加溫室內(nèi)的二氧化碳，提高土壤為黃瓜提供良好的生長環(huán)境和營養(yǎng)物質(zhì)。

3 病蟲害防治

3.1 猝倒病

3.1.1 病害特征。該病病原菌為瓜果腐霉菌，主要在黃瓜種子萌芽后至幼苗期發(fā)病，危害黃瓜幼苗根、莖部，發(fā)病迅速，容易猝倒死亡，造成爛種、爛芽，呈線狀，倒伏和秧苗不立等現(xiàn)象。在濕度大的區(qū)域，土面會長出一層白色棉絮狀物，影響作物光合作用。

3.1.2 發(fā)病因素。種子、營養(yǎng)土、農(nóng)家肥均有帶菌可能，或低溫陰雨、光照不足、棚內(nèi)濕度過高，苗床地勢低洼積水、營養(yǎng)缽澆水過多，使種芽、種根不透氣，均會引發(fā)該病。

3.1.3 防治方法。①農(nóng)業(yè)防治。高畦播種，多中耕，選擇地勢高、地下水位低、排水良好的新土、塘土、稻田土地塊做苗床，避免選用菜園土、庭院土等帶菌土做苗床，并避免低溫、高濕的環(huán)境條件。②生物防治。推廣使用藥效持久穩(wěn)定、無殘留、安全性高的木霉菌劑，不但節(jié)省成本，促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟收益，在發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)方面，也能取得良好的環(huán)境效益。應(yīng)用時，將木霉菌劑用米糠稀釋，攪拌，按25 g/m2的用量與黃瓜種子散撒于苗床，覆蓋3～4 cm的浮土。在秧苗移栽，每穴放入2～3 g木霉菌劑。③藥劑防治。播種前兩周內(nèi)，翻松床土，噴施五氯硝基苯可濕性粉劑。幼苗發(fā)病初期噴霜霉威鹽酸鹽水劑或錳鋅可濕性粉劑，每隔7天噴灑1次。或配置無公害殺菌劑，將大生80%M-45與多菌靈按1：1的比例混合稀釋600倍液后，噴施處理，效果明顯。

3.2 黃瓜白粉病

3.2.1 黃瓜白粉病癥狀。黃瓜白粉病病菌隨病殘體在土中越冬，通過風(fēng)力和氣流傳播，在黃瓜苗期至收獲期，均可引發(fā)該病，該病主要危害黃瓜葉片，葉柄，發(fā)病后，葉片雙面產(chǎn)生粉狀白色小圓斑點，隨著病程的增加，小圓斑點逐漸擴大為邊緣不明顯的白粉狀霉斑，并快速布滿整張葉片，產(chǎn)生褐色的小黑點，影響黃瓜光合作用。若遇高濕環(huán)境（溫度24℃和75%相對濕度下），病菌可侵染瓜莖和花器，癥狀與葉片類似，病斑較小。

3.2.2 發(fā)病因素。①通風(fēng)不良、光照不足、種植密度大、氮肥施用過多，導(dǎo)致生長過嫩，以及田塊低洼，或高溫、高濕、管理不當(dāng)，均會引發(fā)該病。②耕作管理粗放。多年重茬，田間病殘體和雜草較多，或肥料未充分腐熟，或有機肥帶菌，降低黃瓜的抗性。③空氣干燥、干旱與潮濕環(huán)境不穩(wěn)定，在黃瓜生長期內(nèi)多次交替出現(xiàn)。

3.2.3 防治方法。①農(nóng)業(yè)防治。選用抗病性強的優(yōu)質(zhì)耐病品種播種，注意選擇通風(fēng)和干燥的種植環(huán)境。在頭茬與下茬黃瓜苗接期間，將棚內(nèi)土壤深翻，悶棚，密閉2周左右，在這個過程中，若遇到連續(xù)陰雨、持續(xù)干旱等不良天氣，可在凌晨1至5時，使用硫磺蒸發(fā)器熏蒸硫磺，達(dá)到殺滅病菌孢子和蟲卵的目的。②藥劑防治。使用粉銹寧加水稀釋，或選用嘧啶核苷類素、多氧清、世高水分散劑葉面噴霧，或甲基托布津可濕性粉劑，每隔7天噴灑一次，防止病害蔓延。

3.3 蚜蟲的發(fā)生與防治

3.3.1 蟲害發(fā)生特點。黃瓜蚜蟲屬于較常見的蟲害類型，溫度16～22℃，相對濕度75%以下時，利于黃瓜蚜蟲繁殖，其成蟲和若蟲靠吸食黃瓜嫩梢、嫩莖和葉背面汁液為生，發(fā)病后，黃瓜葉片卷縮變黃，長勢衰弱，使結(jié)瓜期減短，降低產(chǎn)量。

3.3.2 防治方法。①農(nóng)業(yè)防治。發(fā)現(xiàn)蚜蟲，及時清除，人工滅殺；或做好修枝處理，提高通風(fēng)效果；或懸掛黃板，利用蚜蟲趨性，對其進(jìn)行誘殺。②藥劑防治。選用高效低毒農(nóng)藥防治，在蚜蟲幼蟲期，可選用吡蟲啉、煙參堿乳油噴施防治，或選擇啶蟲脒乳油，或吡蟲啉可濕性粉劑、噻蟲·高氯氟（阿立卡）微囊懸浮劑，減少對天敵昆蟲的傷害，實現(xiàn)用藥安全。

3.4 潛葉蠅的發(fā)生與防治

3.4.1 蟲害發(fā)生。潛葉蠅對黃瓜苗期生長危害較大，個體小、繁殖能力強，食量大，成蟲會刺傷黃瓜新生葉片，取食產(chǎn)卵，幼蟲潛入葉片和葉柄，留有白色不規(guī)則蟲道，破壞葉片葉綠素，影響光合作用，最終導(dǎo)致黃瓜葉片、脫落。此外，該蟲害對有機磷類、有機氮類藥物有一定的抗性，危害嚴(yán)重，防治難度大，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)，注意防治。

3.4.2 防治方法。①生物防治。釋放姬小蜂等寄生蜂的形式達(dá)成生物防治的目的。或選用抑太保類生長調(diào)節(jié)劑，減少幼蟲繁殖率，起到防治作用。②物理防治。與苦瓜、芫荽間作，減少植株密度，提高通透性；做好雜草、枯葉清潔與清理，及時深埋或集中燒毀；種植前，對深翻土壤，避免卵粒羽化。

4 結(jié)語

綜上所述，隨著一系列先進(jìn)的種植技術(shù)手段不斷推廣應(yīng)用，大棚溫室蔬菜種植技術(shù)得到了有效推廣，本文通過一系列防治手段，以期提高溫室黃瓜種植技術(shù)，實現(xiàn)蔬菜四季種植，增加農(nóng)民經(jīng)濟收入，為切實保障溫室大棚黃瓜的生產(chǎn)及質(zhì)量提供技術(shù)支撐。