冊亨縣種植火龍果的氣候適應性分析

王夢云，王澤雁，張仁興，田連衛，王旭達

（1.盤州市氣象局，貴州盤州 553537；2.冊亨縣氣象局，貴州黔西南 552200）

火龍果為多年生攀援性熱帶多漿植物，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，原產地為中美洲熱帶雨林地區，后傳入越南、泰國等東南亞國家和中國臺灣地區，近年來被大陸地區引種栽培，海南、廣東、廣西、福建等地區已經進行了廣泛栽培。2001 年，羅甸縣境內進行火龍果引種試驗，經過4 年的研究獲得成功；2007 年進行了推廣發展，同時羅甸火龍果在首屆中國成都國際農業博覽會上獲得金獎，為羅甸火龍果產業的宣傳和開發、打造火龍果特色品牌打好了基礎。火龍果性甘平，具備諸多對人類有益的成分，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。這種水果食用的營養價值很高，含有植物性白蛋白、花青素、豐富的維生素C 和水溶性膳食纖維等普通水果中罕見的獨特成分。花朵和嫩枝也能食用，具有較好的營養保健效果。基于此，對火龍果生長氣候條件與冊亨縣氣候條件進行分析對比，為火龍果在冊亨縣的大面積推廣提供科學參考。

1 火龍果的生長習性

火龍果原產于中美洲地區，中美洲地處赤道。火龍果作為喜光耐陰植物，其生長最適宜光照8 000 lx 以上，適宜的光照有利于火龍果營養物質的積累。火龍果生長耐高溫、怕霜凍，其種植培育常采用扦插法，扦插時間以春冬季為宜，4—11 月為產果期，花后30～40 d 果實成熟，溫度及降水條件對火龍果生長影響極為重要，25～35 ℃為其最適宜生長的溫度條件，當溫度低于10 ℃或超過38 ℃，生長停止進入休眠狀態。火龍果耐干旱、耐貧瘠，適應于有機質豐富、排水性好的pH 6.0～7.5 的土壤，土壤過于干旱或濕度過大都將影響其正常生長。此外，花期較多降水也會影響產果。種后7～8 個月便可開花結果，第3 年進入盛果期，連續結果。每年5—11 月開花結果，每年結15 批果實，至少有4 次盛果期。一次投入，多年受益。

2 冊亨縣火龍果生長氣候適應性分析

2.1 日照

冊亨縣位于貴州省西南部，地處云貴高原向廣西低山丘陵過渡的斜坡地帶，地勢西北高，東南低；最高海拔1 634 m，最低海拔301 m，屬亞熱帶溫暖濕潤季風氣候。冊亨縣多年平均日照時數為1 483.8 h，最大日照時數為 1 759 h，最小日照時數為930.6 h。冊亨縣光照條件較為充足，且日照時數變化較平穩，能夠滿足火龍果的生長發育需求。從緯度來看，我國位于北半球，每年3月21日—9 月23 日，太陽直射北半球，緯度越高，日照時間越長，日照時數越大，冊亨縣北部巖架、坡妹等鄉鎮有較好日照條件，適宜選種在鄉鎮開闊的荒地，尤以陽面坡地為佳。對于比較老熟的枝段，集中高強度日光直射，如果時間太長，積累的熱量得不到散失，會導致部分火龍果枝條產生日灼現象［1］。

2.2 溫度

火龍果是一種典型的熱帶和亞熱帶水果，原產地為熱帶地區，不怕高溫。近十年來，冊亨縣年平均溫度為19.1 ℃，極端最低溫為-2.3 ℃，極端最高溫41.2 ℃，全年無霜期長，多年平均無霜期344 d。1 月是一年的最冷月，月平均氣溫10.0 ℃（大于9 ℃），年平均氣溫大于19.0 ℃，最熱月7 月平均氣溫25.8 ℃。

結合王旭等的研究，從火龍果適宜種植區域的生態氣候區劃來看，冊亨縣本站年均氣溫19.1 ℃（大于19 ℃），極端最低氣溫平均值0.7 ℃（大于0.6 ℃），≥10 ℃活動積溫6 519 ℃（大于6 000 ℃），屬于火龍果最適宜種植區。東南部、南部雙江、八渡等鄉鎮海拔400～600 m，多年平均氣溫在19.2～21.7 ℃，能夠滿足火龍果生長的溫度需求，適宜推廣種植，中部地區海拔在900 m 左右，者樓等鄉鎮年平均氣溫在18.0～19.1 ℃，基本能滿足火龍果生長，但不適宜大面積推廣，如秧壩地區。西北部地區威旁等鄉鎮海拔在900～1 200 m，年平均氣溫在16.9～18.1 ℃，不宜種植火龍果［2］。

2.3 降水

火龍果是一種耐旱植物，但是生長卻需要較充沛的水分［3-4］。冊亨縣年降水量豐富，年平均總降水量1 271.9 mm，近八年鄉鎮年平均降水量在817.1～1 189.1 mm，雨量地域分布特點大體為自北向南遞減，中東部雨量較大，西部較少。受冬夏季風交替影響，冊亨全縣干濕季明顯，冬季溫和少雨，夏季高溫多雨。冊亨縣雨季始于4 月，終于10 月，較大降水量集中分布在6—9 月，4—11 月為火龍果開花產果期，此時的火龍果植株所需水分較多，特別在果實膨大期所需水分最多，但也不宜過多，降雨時段分布與火龍果生長的需水期基本一致，但較多夜間降水不利于開花授粉。結合王澤雁等的研究，近46 年冊亨縣暴雨日數絕大多數出現在夜間，以6 月出現次數最多［5］。綜合分析春夏季節應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態；果實膨大期要保持土壤濕潤，但仍采取一定措施控水，避免較多夜間降水影響授粉，以利果實生長；冬季園地要控水，以增強枝條的抗寒力。

2.4 肥料管理

在火龍果種植水肥管理中，應以有機肥料為主，化肥為輔，氮、磷、鉀復合肥要均衡施用。1～2 年生幼樹以施氮肥為主，促進樹體生長；3 年以上成齡樹以施磷、鉀肥為主，合理控制氮肥的使用量。由于火龍果的采收期相對較長，施肥期間要注意薄肥勤施，按照少量多次的施肥原則，以保障肥料提供火龍果生長過程中所需要的營養元素。火龍果為淺根系作物，在施肥時可以撒施在土表根系分布區域，避免深施，以免傷根。在火龍果開花和結果期間，適當施磷肥或者氮肥，增施鉀肥和鎂肥，可以有效促進糖分積累。

2.5 病蟲防治

火龍果成年以后，病害會比較少，在幼苗期會受蝸牛和螞蟻為害，可以采用殺蟲劑防治。在溫濕度過高時，也會容易出現病害，可用粉銹寧防治。

3 冊亨縣影響火龍果生長的氣象災害

3.1 低溫冷害

火龍果抗寒性較差，易發生霜凍害，在氣溫＜5 ℃時會有凍傷。5 ℃以下的持續低溫能導致火龍果發生凍害，造成幼芽、嫩枝甚至部分成熟枝被凍傷或凍死并出現霉斑。溫度越低，持續時間越長，受害程度越深。冊亨縣雖屬于亞熱帶溫暖濕潤季風氣候，熱量比較豐富，但在冬季受強冷空氣南下影響，少數年份部分鄉鎮也會出 現＜5 ℃的天氣，特別是中部的冗渡、威旁，冬季低溫天氣出現頻率高，對火龍果的安全越冬存在較大威脅。受過凍害的火龍果枝條由于內部組織壞死，整個植株抗病性、免疫力降低，來年氣溫回暖時較易感病。

3.2 風雹

大風會破壞棚架，造成火龍果斷枝，此時天干物燥，大風加快了火龍果枝條水分的揮發速率，對其安全越冬及后期生長影響大，每年3—6 月為冊亨縣防雹期，6 月后產生的冰雹災害會影響火龍果的產果，最終影響產量。

3.3 洪澇

火龍果耐澇性差，如根部長期積水，會造成根部腐爛導致減產或死亡。強降水和陰雨連綿天氣時，應加強田間管理并及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。冊亨縣6—8月雨水較多，且降水時空分布不均，易形成洪澇。

3.4 干旱

火龍果雖耐干旱，但過長時間的干旱會誘發一系列病蟲害，甚至引起植株休眠而停止生長。每年10—11 月高溫少雨、空氣干燥，秋旱發生較頻繁，仍需適當補充水分。

4 結語

從日照、降水、溫度條件來看，冊亨縣中部、東南部、南部地區日照適宜，溫度滿足火龍果生長需求，降水充沛，屬于較適宜火龍果種植地區；北部、西部地區，易出現不利于火龍果生長的低溫冷害，不適宜大面積推廣種植。但為獲得更優產量，火龍果推廣種植前仍需采取相應的種植措施，雨水較為充沛地區應建設好基礎設施，防止雨季積水造成爛根以及較大降水影響授粉結果。此外，海拔相對較高的地區還需要注意低溫冷害對火龍果的影響。