陶修生
(來賓市興賓區平陽鎮農業農村綜合服務中心,廣西來賓 546122)
茂谷柑是美國佛羅里達州邁阿密農業試驗所培育的品種,是橘橙類的雜柑,目前我國廣東、福建、廣西等多個地區均有種植。廣西地區的氣候環境優越,比較適合種植茂谷柑。基于此,探討廣西來賓市興賓區茂谷柑的引種及幼樹管理技術要點。
來賓地區處中低山丘陵地區,人均耕地面積在 0.16 hm2左右,屬于廣西地區種植水平相對較高的地區[1]。來賓市的橘橙類水果年平均產量約為53 萬噸,且隨著近些年當地對橘橙類水果的栽培與管理技術研究持續深入,其年產量不斷增長。從來賓市的地形地貌來看,其主要以山地丘陵地勢為主,地勢具備北高南低的特征,丘陵與平原相對比較多。在氣候方面,來賓市地處亞熱帶向南亞熱帶過度的季風氣候區域,氣候溫和,年平均降雨量較大并且雨量充沛,年平均氣溫在20 ℃左右,年平均氣溫達到20 ℃的天數在198 d左右。來賓市的平均降雨量在1 360 mm左右,降雨相對比較集中,以4—8 月為主,占據全年降雨量的70%左右,5 月的降雨量相對較多。對于橘橙類水果而言,無霜期非常重要,來賓市的無霜期每年在330 d左右,初霜期集中在12 月,終霜期一般在2 月初。近年來,來賓市的光照相對比較充足,可以有效滿足大多數水果蔬菜的生長需求,其中也包括橘橙類的茂谷柑。
茂谷柑是一種常綠小喬木,樹干光滑,果實扁圓形,果皮光滑,果形整齊,橙黃色,單果質量150~200 g,可溶性固形物含量在15%左右,酸度在0.6%~1.0%。但是,茂谷柑在栽培過程中也存在比較多的問題,其中最為常見的便是裂果,在栽培過程中應當做好防范[2]。
茂谷柑本身具備早果、優質、豐產、晚熟、耐貯運、容易栽培、抗逆性較強等特征,屬于優良的雜柑品種。
茂谷柑引進廣西興賓區表現為果實呈扁圓形,果形指數0.75,平均果質量在150 g 左右,果面橙黃色、光滑,果肉橙紅色,肉質脆嫩化渣,汁多且風味甜爽,可溶性固形物含量在15.2%左右。果實采集之后可以應用甲基托布津可濕性粉劑進行處理,之后再用保鮮膜包裹貯存90 d,良果率較高,在93.4%左右,風味較好。茂谷柑全年可以抽梢3 次,以春梢占比最高,為80%左右,其次為秋梢。
合理選擇茂谷柑的栽培土壤是保障種植效果的關鍵。要選擇土壤疏松、排灌效果較好、土壤肥沃以及背陽的地區建園,同時還可以應用修筑梯田的方式實現對土地的整理,合理布局并做好道路規劃設計,構建良好的排管系統促使水土保持效果得到改善,預防水土流失問題。在種植的前3 個月,應當提前做好挖定植穴工作,借助曬土方式促使土壤沉實、促進表層基肥腐熟,避免種植后肥料損傷根系而導致死苗。定植穴長×寬×深度為 1 m×1 m×1 m,挖好定植穴后做好施肥工作,基肥以雜草、稻稈為主,每一個定植穴中均可以加入2.5 kg 的雞糞、0.5 kg 過磷酸鈣、1 kg 的生物有機肥以及0.2 kg 的復合肥,之后再將土壤和肥料進行均勻攪拌,先填入表土,確保和地面高相差30 cm,株行距方面可以控制為2 m×3 m。在種植時間方面,可以選擇春植,最好選擇在2—3 月種植,若在秋季種植,則需待秋梢老熟之后再種植。在種植過程中不能過深,可以將茂谷柑的營養袋撕開之后再進行種植,但是需要注意營養袋周邊土壤不能過于疏松,以免損壞根莖。在種植過程中,要將根部的土壤壓實,再澆灌充足的定根水,在上面覆蓋一層稻草并在稻草上澆一定量的水,保證土壤濕潤。
在茂谷柑種植完成之后,需要做好肥水管理工作,在第一次抽梢之后不需要再次施肥,在新梢老熟之后再進行施肥處理,應遵循薄肥、勤施的原則,以10~15 d為間隔施加一次淡糞水,可適當提高肥料濃度。在冬季可以對果園的土壤進行翻耕處理,在底層可以埋入一定量的稻稈或石灰,之后再在上面覆蓋薄土,在上層施加 3 kg 生物有機肥與6 kg 禽糞,與土壤充分混合并整成樹盤。對于茂谷柑的幼樹而言,應根據根系對營養的吸收能力適當施加葉面肥補充營養。在幼樹的新梢發芽期間,可以葉面噴灑尿素、復合肥或者是磷酸二氫鉀、硫酸鎂混合液。
茂谷柑幼樹生長過程中需要做好幼樹的整形處理,以形成豐產樹冠,同時保持良好的光照。在栽培期間需要確保主干較矮,普遍距離地面20~30 cm,主枝數量應當保持3~4 個,保持斜直,以便于葉、果重量得以支撐。在幼樹修剪期間,需要保證樹形結構分明,進而為茂谷柑的豐產穩產打下基礎。在新梢生長出來之后,可以選擇比較健壯并且分布比較均勻的樹梢進行摘心處理,摘心時間應當在枝梢生長到15~25 cm 時,以促進枝條老熟并更快分枝,盡早形成樹冠。在幼樹修剪前,需要抹芽與放梢,盡可能讓幼樹更快抽新梢,促使母枝的培育效果得到改善。在修剪過程中應當遵循去少留多、去早留齊的原則。為了促使新梢整齊,需要在放梢前 1 天徹底抹芽,對于萌發不久的短芽也應當及時抹除,之后需要做好交叉枝以及病蟲枝的清理工作。
茂谷柑的病蟲害類型相對較多,為了更好地提高茂谷柑的產量與質量,需要采取多種策略實現對病蟲害的控制。1)需要注重幼蟲的捕殺。在茂谷柑栽培管理期間,需要注重掌握相關害蟲的習性,根據其生長習性進行誘殺,例如在秋季過后將雜草或者是麻袋捆扎在茂谷柑的樹上,誘導幼蟲鉆入,后續進行集中處理。根據以往的栽培經驗來看,這一方式可以有效預防病蟲害,對于卷葉蛾具有比較突出的防治效果。2)及時做好殘枝落葉的處理。殘枝落葉過多很容易導致害蟲隱藏在其中,所以需要在落葉掉落后及時處理,處理期間觀察落葉中是否存在蟲卵、病害問題,針對具體情況妥善處理。3)園地翻耕。在茂谷柑生長過程中需要注重園地的翻耕處理,以改良土壤,優化果實產量。在翻耕期間可以將深層土壤當中的害蟲與病原體等翻出來,有利于減少病蟲問題。
綜上所述,要想提高廣西地區的種植經濟效益,就要有意識地提高茂谷柑的引種及幼樹管理技術水平。在具體栽培管理工作中,應做好茂谷柑栽培技術的管理工作。茂谷柑的栽培存在很多問題,其生產出來的果實質量參差不齊,所以需要在栽培期間注重幼苗的管理工作,進行適當修剪,以促進新梢健康生長并達到合理的分梢效果。同時,在幼樹階段需要保證植株營養充足,并及時做好病蟲害防治工作,確保茂谷柑健康生長。