馬秀梅
(山西省呂梁市興縣農業農村局,山西 興縣 033600)
山西興縣的馬鈴薯種植業發展成效顯著,春播種植技術在農業生產上具有指導性價值。近幾年,隨著山西興縣的農業結構調整和完善,馬鈴薯加工和生產行業快速發展,帶動了農民增收致富。
(1)選地
興縣位于山西省西北部,屬于典型的溫帶氣候,地勢整體呈西高東低,群山環繞,主要是山地丘陵。全年無霜期和光照時間長,降水量相對偏少。這些地質和環境因素都適宜馬鈴薯生長。主要農業模式是山區梯田種植,地質和土壤條件較好,地勢較平緩,黃土地土質松軟,土壤肥力適中,有利于馬鈴薯的培育與種植[1]。
(2)整地施肥
選地后平整土地,翻地耙地,疏松土壤,清除板結、根岔和雜草。整地翻地的時間一般在秋收后,深度在23 cm 左右,隨后進行松土保墑。為了確保馬鈴薯增產,第2 年春播前必須對土壤再進行深耕,深度以18 cm 為宜。
整地翻地后做好施肥工作,一般每公頃需優質有機肥2.5萬kg,尿素180 kg,鉀肥、氮肥各295 kg,并調整土壤的酸堿度,為馬鈴薯種植提供所需的養分。
(1)種塊選擇
良種挑選決定著馬鈴薯種苗的成活率。山西興縣主要是以馬鈴薯春播為主,盡可能挑選成熟快、生長期短的品種。選種時要精挑細選,剔除壞種、病種、傷種,選擇整齊飽滿、外表光滑無傷的優良種塊。
(2)種塊處理
為了保證馬鈴薯的成活率,需對馬鈴薯種塊進行催芽。播種前1 個月內平置并保持通風,在20℃左右棚式環境下進行藥劑催芽,定期翻動,但頻次不宜過高。待馬鈴薯幼芽長到5 mm 時且逐漸變為紫綠色時,將馬鈴薯種塊分割成40 g 左右,然后播種。切塊時需用堿性溶液或酒精對切塊工具進行全面徹底消毒,還要去除馬鈴薯尾部。然后將種塊置于草木灰溶液中拌種,提升種苗成活率。
(1)春播管理
山西興縣馬鈴薯春播大多在每年的3 月末~4 月初。馬鈴薯春播時每壟2 行,播種量控制在每公頃4 萬株,播種深度9 cm左右。雙溝起壟,需要在壟上覆膜于,壟寬、壟距控制在60 cm左右,膜幅寬110 cm、高12 cm,要求壟間土壤松軟疏松,無根莖殘留[2]。
(2)雙溝起壟覆膜技術
興縣馬鈴薯種植地勢平緩,適宜應用“雙溝起壟覆膜”技術。由于坡地機械化作業受限,只能依靠人力和畜力進行播種覆膜。“雙溝起壟覆膜”技術便于集聚降水、蓄水保墑。播種后及時覆膜,保證土壤水分和濕度,減少外界、人為因素對種苗影響,定期檢查。
山西興縣馬鈴薯春播1 周后覆土,加強馬鈴薯種苗的耐壓性和生存力,保證馬鈴薯種苗的成活率。盡量用土將地膜完全覆蓋,并保證覆土薄厚均勻。嚴密性差的地方可以打孔放苗后再覆土,這樣既可以保證馬鈴薯春播時的土壤溫度和濕度,又可以保證光照和氧氣充足。種苗完全長成后及時查漏補缺,嚴格控制地膜內溫度。
通常情況下,馬鈴薯開花前無需澆水灌溉,蹲苗可以控制莖葉的生長速度,使其養分不會被過度消耗,促進苗壯,還可抑制病害、抗倒伏。在馬鈴薯成長期塊莖迅速生長,需定時定量澆水,保證土壤的軟硬度適中。但成長期水量不宜過多,否則會導致壟間積水,造成馬鈴薯塊莖腐爛。
病害嚴重影響鈴薯種植業的發展,晚疫病、環腐病是興縣的主要病害。病害一旦發生就會在馬鈴薯根部迅速擴散、蔓延,嚴重的會導致植株死亡。馬鈴薯病害要早預防、早發現、早治療。選種時選擇抗病性較強的馬鈴薯品種,播種前進行藥劑浸種,降低病害發生率[3]。病害發生后要及時將腐壞枝葉、根莖清除,然后噴灑藥劑,阻止病害蔓延。
山西興縣的馬鈴薯病害大多通過塊莖分泌汁液或蟲害傳播為主,可以有針對性地引入害蟲天敵,達到抑制病毒傳播的效果。馬鈴薯春播時容易因為其土壤環境中缺乏營養而誘發病害。馬鈴薯植株營養嚴重缺乏、生長環境濕度過高,植株患病的可能性更高。農戶要定期檢查植株生長情況,及時補充馬鈴薯種植所需的營養物質,嚴格控制土壤濕度,必要時可以噴灑滅菌液,抑制病害發生。
馬鈴薯種植還要注意當地的氣候變化。山西興縣春季天氣多變,惡劣天氣較多,對馬鈴薯種植影響極大,春播時容易引發馬鈴薯晚疫病。早期晚疫病主要表現在葉片上,隨著病害加重葉片上暗綠色的斑點會逐漸增多,最后完全侵蝕葉片。惡劣的天氣、潮濕的生長環境會加劇晚疫病的發展,如果不及時根治,馬鈴薯表面會形成紫褐色病變,影響馬鈴薯品質。
山西興縣春播時要嚴防晚疫病感染,選擇健康無病害薯塊是防治馬鈴薯病害最直接有效的方法。還要關注山西興縣春播時的氣候條件,及時采取相應的保護措施,盡量降低晚疫病的發生率。
山西興縣馬鈴薯生產中,通過春播馬鈴薯種植技術和病害防治措施,有助于提高馬鈴薯的產量和品質,提高農民收入,帶動農業農村經濟的發展和建設。