祝 躍,孫 陽,劉振盼*
(1.沈陽市財政事務服務中心,遼寧 沈陽 110014; 2.遼寧省經濟林研究所,遼寧 大連 116031)
軟棗獼猴桃Actinidiaarguta,又稱軟棗子、奇異莓,為獼猴桃科獼猴桃屬多年生藤本落葉植物。葉膜質或紙質,卵形、長圓形、闊卵形至近圓形,花序腋生或腋外生,苞片線形,花綠白色或黃綠色,果圓球形至柱狀長圓形。果實光滑無毛可帶皮食用,富含維生素、微量元素、多糖、黃酮、酚類等多種活性物質,具有開胃健脾、抗氧化、抗炎、抗腫瘤等功效[1],被譽為“水果之王”[2],受到國內外市場的普遍歡迎。截至2018 年,遼寧省軟棗獼猴桃種植面積近2 467 hm2,占全國栽培面積的88%[3]。
軟棗獼猴桃作為新興的水果品種受到人們喜愛,被越來越多的農戶認可,發展勢頭強勁,苗木需求量很大。因此,加速擴大高產優質栽培的第一步關鍵措施就是要保證優良種苗的供應。生產上優良苗木繁殖技術主要包括組織培養和扦插。與組織培養技術相比,扦插繁殖簡便易行,且可在小面積上育出大量苗木。在前期硬枝扦插研究基礎上,我們總結形成了一套軟棗獼猴桃優質快速苗木扦插繁育技術。該技術成本低、苗壯、根系發達、栽植成活率高,定植當年即可完成主干枝和主蔓的培養,為軟棗獼猴桃產業快速發展提供技術支撐。
11-12月,軟棗獼猴桃落葉10 d后、氣溫降至7 ℃以下進行穗條采集。選取3年生以上優良母樹進行采穗,穗條應選擇無病蟲害、充分木質化的健壯當年生枝,剪取粗度0.5~1.5 cm、長度50 cm,每100根捆成1捆。
將穗條埋藏于濕沙內,河沙濕度50%左右,達到手握成團、一觸即散;也可將穗條放入塑料袋貯藏于冷庫中。濕沙或冷庫溫度控制在1~4 ℃。
軟棗獼猴桃硬枝扦插在溫室大棚進行。苗床寬1~1.2 m,長度一般為7~9 m,中間留作業道寬30 cm。先在床面上鋪3 cm厚河沙,在河沙上鋪無紡布,再在無紡布上鋪8 cm厚的草炭土和河沙等比例混合均勻的營養土。插前用 0.5%高錳酸鉀或500倍液多菌靈噴淋滅菌,受藥要均勻。每一苗床上方安裝噴霧設備,噴頭間距1.2 m,距離地面高度1.5 m,要求噴霧全面均勻。扦插當日澆透水。
硬枝扦插一般在翌年1月上旬開始。取出穗條,將其剪成長度為8~10 cm的插穗,插穗頂端剪口距頂芽1 cm左右,頂芽需飽滿,剪口要平,下端剪口距下端芽1.5 cm左右,插穗下端45°斜剪。將插穗每50個捆成1捆,基部平整。
生根劑為吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)的混合藥劑, IBA為800~1 100 mg·kg-1, NAA為100~200 mg·kg-1。
扦插時應保證大棚地溫10 ℃以上。將每捆插穗浸入到裝有生根劑的容器中速蘸5~10 s,取出后開始扦插。可以采用玻璃棒引洞,插穗插入苗床深度3~5 cm,株距6 cm,行距為8 cm。扦插后噴透水,并用0.5 %高錳酸鉀或500倍多菌靈噴透殺菌。床面上覆小拱棚,拱桿長度為2 m,插入土中10 cm,拱桿間距80 cm,覆膜選用3絲2 m寬PO膜。
插穗萌芽前,小拱棚24 h覆膜,萌芽后上午8時后需揭開小拱棚覆膜,下午4時后蓋上覆膜。濕度保持在70%~80%,溫度白天不高于30 ℃,夜間不低于10 ℃,萌芽后大棚需進行24 h遮陽處理,遮光率為50%~70%。扦插后苗床3 cm深處濕度低于50%需及時噴水,一般3~5 d噴1次水,陰天可適當延長。苗床每5 d噴1次500倍多菌靈。及時清除插床上生長的雜草,做到除早、除小、除了。插穗展葉后需揭去小拱棚覆膜,同時將大棚遮陽網遮光率調整到30%~50%。插穗根系長度達到5 cm時可以進行帶土移栽。
營養缽最好選用80~120 g·m-2聚丙烯粒料的無紡布材料的美植袋,口徑和高度均為20 cm。營養土配方為沙土∶草炭土=1∶1,加有機肥50 kg·m-3,混合均勻。營養缽內裝營養土至18 cm。
5月中下旬在大棚內進行移栽。移栽前進行修根,剪掉過長的根系。將苗立于營養缽中央,填土、壓實,營養土填至與營養缽上沿相平。移栽后的營養缽靠緊、并排擺放,每8~10個1排,四周用土培密封,安裝滴灌設施,澆透水。
軟棗獼猴桃移栽第2天進行第2次滴灌澆透水,之后每3~5 d滴灌澆水1次。每7~10 d施氮肥1次,氮肥溶于水中結合滴灌澆水滴施,每次施肥量為每株3~5 g。棚內上方加蓋3針遮陽網達到強遮光效果,待15 d后,將加蓋的遮陽網去除。在棚架上綁架鐵絲,用于牽引軟棗獼猴桃枝蔓,用0.2 cm粗的尼龍絲繩牽引,單枝蔓培養,長高到50 cm時摘心處理,之后的新發枝每長至30 cm進行摘心處理,直至停止生長。9月上旬,去掉大棚上方的遮陽網,打開大棚加強通風,保持通風、透光。如長時間不下雨,應適當進行噴水澆灌,噴水時要緩慢進行。上凍前澆防凍水,自然越冬。翌年可用于生產栽植。