油菜苗期缺硼癥狀及施硼技術

逯心亮

（內蒙古呼倫貝爾市呼倫貝爾農墾集團特泥河牧場，內蒙古 呼倫貝爾 021024）

油菜在全國廣泛種植，是重要的油料性作物。近年來，隨著國家農業產業結構不斷調整，油菜種植面積逐年擴大。種植中，很多農民一直堅持傳統栽培模式，普遍表現為施肥不合理，管理不恰當，嚴重影響油菜的健康生長，造成油菜產量和品質不佳。

硼元素是一種微量元素，農作物生長發育階段需求量不大，但對作物的正常生長會產生嚴重影響。硼在作物當中的含量一般為干重的2/10000～3/10000，其中以豆科類作物和十字花科類作物的含量最高，禾本科類作物的含量最低。在農作物的各個器官中以花葉的含量最高，根莖、果實含量次之，種子含量最少。當硼元素供給充足時，植物生長茂盛，顆粒飽滿，根系生長良好，有利于提高產量和品質。如果硼元素供給不足會嚴重影響到作物的生長發育，造成作物產量顯著下降，缺硼嚴重時甚至顆粒無收。

硼元素在油菜生長發育階段雖然使用量不多，但是帶來的影響巨大。全國大部分土壤當中的硼元素都比較缺乏，在油菜栽培時應重視苗期追施硼元素，確保油菜健康生長，提高油菜產量和品質。

一、硼元素的作用

1、促進油菜健康生長

硼元素能夠有效促進油菜體內碳水化合物的運轉，植物體內如果硼元素含量適宜，能改善各個營養器官的有機物供給情況，滿足油菜正常生長發育要求，提高結實率和坐果率。

2、對作物的受精過程有促進作用

花粉當中攜帶有大量的硼元素，其中以柱頭和子房當中的含量最高，能夠更好地刺激花粉萌發和花粉管生長。硼元素供給充足時，油菜能夠完成正常授粉，提高授粉率，提高結實率。

3、提高油菜品質

（1）特殊調節作用

硼元素在油菜作物生長過程中具有特殊調節作用，能夠有效調節油菜體內各種有機酸的形成和轉運，有利于增加油菜當中不飽和脂肪酸的含量，改善油菜的品質。

（2）促進根系生長發育

硼元素能夠促進植物根系正常生長發育，確保碳水化合物的供給更加充足，增強作物的根系生長能力，提高蛋白質合成能力，改善作物品質。

（3）參與其他化合物合成

硼元素還能夠廣泛參與到醇類、糖類和其他化合類物質的合成氧化過程，改善作物根部的氧氣供應情況。特別是在氧氣供給不足的情況下，添加適量的硼肥，能夠促進根系的生長發育。

（4）提高植株抗逆性

硼元素能夠促進植株機體內維生素C 的形成，增加作物的抗逆性能，改善作物品質[1]。硼元素還能提高作物的抗旱抗病能力，在作物體內起到控制水分運轉的作用，能夠提高各種作物原生質的黏滯性，增強膠體結合水的能力。

二、油菜硼元素缺乏診斷

油菜生長發育階段，尤其是苗期對硼元素十分敏感，如果硼元素供給不足將會影響苗期發育。油菜硼元素供給不足的典型癥狀為下部葉片卷曲，葉緣邊緣呈微紫色，根系生長發育不良，虛根數量顯著下降。油菜越冬階段如果硼元素供給不足，下部葉緣甚至全部葉片都呈紫紅色，嚴重時整個植株的頂端生長發育停滯，根部中央空心，顏色呈紅褐色。油菜抽苔期硼元素供給不足會造成蕾薹延伸緩慢，生長發育不良，植株矮化，下部葉子呈紫紅色，花蕾發育異常甚至枯萎。花期硼元素供給不足時，除了中部葉緣呈紫紅色之外，主花序矮化、嚴重萎縮，花朵生長發育不良，授粉率顯著下降，表現為花而不實，不能形成幼果；且整個植株易出現二次開花現象，影響正常結莢，使油菜產量下降，甚至顆粒無收。

三、硼元素缺乏原因

油菜硼元素供給不足，與土壤當中的速效硼含量低有關外，還與油菜的品種、當地氣候條件、硼肥施肥技術有密切的聯系。

1、油菜品種的影響

一般中晚熟品種甘藍型的雙低油菜對硼元素最為敏感，栽培管理中必須做好硼肥施加工作。早熟型的油菜品種、白菜型或芥菜型的普通油菜品種對硼缺乏反應相對遲鈍，田間栽培中可少量施入硼肥或者不施硼肥[2]。

2、氣候條件的影響

油菜栽培管理期間，如果當年出現異常干旱，尤其是冬春季節干旱較為嚴重時，油菜對硼元素的缺乏最為敏感。干旱季節即便底肥當中已經施入硼肥，也需要葉面噴施硼或灌根來提高土壤的硼含量。

3、硼肥使用量與使用方法的影響

施肥管理中，如果使用的硼肥質量較差或硼肥施肥技術不當，也會造成油菜出現缺硼癥狀。現階段在硼肥推廣應用中，農戶對該項技術的認知不到位，沒有認識到硼肥對油菜生長發育造成的嚴重影響，栽培中依然沿用傳統施肥模式。針對這種情況就需要技術人員深入田間地頭，在油菜苗期和生長發育關鍵階段指導農戶科學施肥。

四、油菜規范化施硼技術

1、苗期科學施肥

硼元素對油菜苗期的生長發育有著重要影響，應根據土壤當中速效硼的含量和油菜品種對硼的敏感程度確定最佳施肥量。一般情況下，每畝追施硼肥0.5～1.0 kg，如果每畝地施用量超過2.5 kg，不僅不能提高油菜的產量和品質，反而會降低油菜的出苗率，甚至引發苗期死亡，造成油菜大量減產。

硼肥在施入時應與有機肥、氮肥、磷肥、鉀肥混合追施，這樣能夠發揮硼肥的效果。硼肥的施用量相對較小，通常不能采用撒施模式，應采用開溝條施或穴施。另外，硼肥不能夠作為種肥，應避免與種子直接接觸或與幼苗根系直接接觸。

2、葉面施肥

油菜苗期應結合植株生長發育情況，及時追施葉面肥，通過葉子直接吸收，保證硼元素能夠更好地向根系轉移。硼元素缺乏嚴重的種植地或預計出現缺硼的油菜田，應該在油菜苗后期，尤其是在花芽分化前后和抽薹期2 個階段進行葉面噴施。一般使用0.1%速效樂硼或0.5%硼砂水溶液，間隔7～10 天使用1 次，連續使用2～3 次。使用標準為葉面充分濕潤，不存在水珠下滴。一般油菜苗期每畝使用量控制在45 kg，抽薹期每畝使用量控制在60 kg[3]。要確保藥液使用量達標，否則難以達到補充硼肥的效果。噴灑2 個小時之后如果遇到連續降雨，應該在降雨間隔重新噴施1 次。

五、結語

在油菜栽培中，很多種植戶對硼元素的重要性認識不足，栽培管理期間只注重氮肥、磷肥、鉀肥的施入，硼元素補充不到位，影響油菜的產量和品質提升。要求相關農技技術人員深入開展廣泛性的技術推廣，加強專業技術培養，改變傳統種植模式，提高油菜的產量和品質。