秦榮秀
(山西省呂梁市臨縣植物保護檢疫站,山西 臨縣 033200)
馬鈴薯是臨縣的主導產業之一,年種植面積20 萬畝,近年來由于全縣生態環境的改善,自然氣候也隨之發生轉變,秋季連陰天、雨水天頻繁,馬鈴薯晚疫病逐年加重發生和擴散,造成產量、質量損失約20%~30%,最高年份高達50%以上。全縣馬鈴薯種植產業年經濟損失上千萬元,嚴重影響馬鈴薯產業的發展,成為馬鈴薯種植生產中的主要障礙。分析馬鈴薯晚疫病發生現狀與規律,進行有效的綜合防治,是全縣馬鈴薯生產的重要工作。
2014 年以前,馬鈴薯晚疫病在臨縣只是零星發生,主發地是白文、城莊、木瓜坪等馬鈴薯主栽區。進入2015 年后,由于全縣落實退耕還林、黃河生態治理等措施,使當地的氣候等環境因素發生了變化,秋季降水偏多,連陰雨天頻發,晚疫病逐年加重,發展迅速。2020 年,馬鈴薯種植面積20 萬畝,平均年發生面積9 萬畝左右。近3 年來,主產區白文、城莊等地監測調查發現,晚疫病普遍發生,病株率20%~60%,病葉率30%左右,畝減產20%,質量大幅下降,爛窖問題十分嚴重。
馬鈴薯晚疫病在臨縣各種植區均有不同程度發生,一般多發生在植株開花階段。空氣濕度在75%以上、氣溫在15℃以上時,葉子出現病狀,形成中心病株,病葉上產生的白霜(孢子梗)隨風、雨、露和氣流向周邊植株蔓延。
試驗表明,馬鈴薯晚疫病在積水地塊12 h 即可流行傳播。普查結果表明,品種間存在抗性差異,晉薯16 號、青薯9 號抗性強;克星一號、津引1 號等品種相對較差。
試驗證明,施肥比例、質量與晚疫病的發生有很大關系。氮肥用量過多、植株葉片濃密、通風透氣不好,易引發晚疫病。由測土配方施肥與馬鈴薯發病發生關系的試驗、示范可知,施入氮磷鉀、鈣鎂磷、硫酸鉀比例為1.2:0.8:2.0 時,晚疫病發病最輕,病情指數最低。
(1)晚疫病傳播特點
馬鈴薯晚疫病是由鞭毛菌亞門致病疫霉引起的毀滅性真菌病害,病原菌具有很強的侵染性,可以隨風雨、土壤水分傳播,形成發病中心,并逐漸向四周擴散,傳播途徑很難控制,具有較強的流動性、潛伏性[1]。
(2)晚疫病發病特征
葉片受害。多從下部葉片葉尖或葉緣開始,葉片染病多從中下部開始。先在葉尖或順緣出現水漬狀綠褐色小斑點,周圍具有較寬的灰綠色暈環。濕度大時,病斑迅速擴展成黃褐至暗褐色大斑,邊緣灰綠色,界限不明顯。常在病健交界處產生1 圈稀疏白霉,葉背更明顯。莖稈和葉柄染病多形成不規則褐色條斑。發病嚴重的葉片下垂、卷縮,終致全株黑腐,全田出現成片枯焦,散發出腐敗氣味[2]。
塊莖受害。初生為淺褐色斑,以后變成不規則褐色至紫褐色病斑,稍凹陷,邊緣不明顯,組織變硬、干腐。將病薯從病斑處切開,可見皮下有1 層較深的薯肉變為紅褐色,潮濕時軟腐、發臭。薯塊可以在田間發病爛掉,也會在田間受侵染后大量腐爛。
選擇適合臨縣種植且抗病性較強的晉薯16 號、青薯9 號等品種。應用1 代脫毒良種,單枚重50~100 g 的整薯播種最佳。杜絕種薯切塊,注意淘汰病、蟲、劣、雜種薯。播種前進行種子消毒處理,可選用30 g 高巧+50 g 安泰生+400 g 水,拌種薯100 kg,晾干下種,可以減少種薯的帶菌量,預防和推遲病蟲害發生。
適時播種是馬鈴薯晚疫病避病栽培技術的關鍵。臨縣馬鈴薯晚疫病發生高峰在8 月下旬~9 月下旬,秋播馬鈴薯適當推遲到5月下旬~6月上旬播種,可避開9月馬鈴薯晚疫病發生流行盛期,減輕病害對馬鈴薯生產的不利影響。
合理密植是營造良好群體結構、改善田間通風透光條件、避病栽培的重要措施之一。經過幾年的試驗、示范,臨縣較好的播種地塊是5°緩坡、土層深厚的砂壤土地塊,旱垣地塊可起高壟栽培,畝播3200~3500 株為宜。
合理配方施肥可增加植株的抗病能力,施肥以有機肥為主,化肥為輔,保證施足基肥,多施鉀肥,噴施葉面肥。根據臨縣種植區土壤養份含量和馬鈴薯需肥律,一般畝施腐熟農家肥2000 kg、尿素20 kg、鈣鎂磷15 kg、硫酸鉀12 kg,早春深施。開花初期結合防治馬鈴薯病蟲害噴施2~3 次磷酸二氫鉀,“能百旺”等葉面肥可提高植株的抗病免疫能力[3]。
2015 年始,臨縣植保部門對馬鈴薯主產區白文、城莊、安業、玉坪等7 個重點鄉鎮選點進行監測,每年7 月下旬~10 月上旬為重點監測期。結合當地的天氣和監測實際情況,確定合理施藥方式和順序。在晚疫病中心株出現前噴施保護劑,可使用代森錳鋅或安泰生800~1000 倍液,隔7~10 天噴施1 次,連噴2~3次。病害流行初期噴施治療劑或兼有保護和治療作用的農藥治療劑,可選用72%甲霜靈錳鋅、64%惡霜錳鋅(殺青礬)、銀法利、烯酰嗎啉等,噴治3~4 次。注意輪換用藥,中心株周圍要多回次偏重用藥,確保防治效果。
2016 年始,農業農村部門加大病蟲害防治的基礎設施建設,扶持推廣農作物病蟲害統防統治。近3 年,臨縣社會合作組織、團體購置較大機動噴霧器上百臺、植保無人機20 多架,投入到馬鈴薯等農作物病蟲防控工作中。白文、城莊、安業等鄉村進行連片統防示范,既解決了農戶防治誤區,又減少了農藥用量,提高了防效和農產品質量,為農作物病蟲害防治夯實了基礎。
馬鈴薯是臨縣山區貧困縣的支柱產業,也是全縣農民的主要經濟來源。以馬鈴薯晚疫病為主的病蟲害已經對全縣糧食生產造成嚴重威脅,控制馬鈴薯晚疫病不僅增加了農產品產量和農民收入,確保了國家糧食安全,還促進了全縣農民增收致富,同時加速了農業科技的推廣普及,提高了農民素質,為社會主義新農村建設提供了助力。
馬鈴薯晚疫病病蟲害控制重在綜合防治措施的運用,通過科學合理施肥,可減少農藥、化肥的使用量、減少農藥殘留,有效降低農業生產對環境的污染,改善農業生態環境,實現農業可持續發展。