胡正奇
(江蘇江陰市水產指導站,江蘇 江陰 214400)
2020 年 10 月 29 日,上午6:25 左右筆者接到徐霞客鎮開益水產養殖專業合作社老板的電話,說他一只50 畝的魚塘出現嚴重缺氧狀況:大部分青魚頭朝岸伏在魚塘四周淺灘處,兩臺3千瓦葉輪式增氧機于4:00自動開啟,1臺2.2千瓦架設在中間食臺四周的微孔增氧機于早晨6:00 開啟,增氧機四周有少部分魚。養魚工人正在拋撒缺氧克星,情況緊急,希望筆者再送些化學增氧劑過去。接到電話后,筆者馬上隨車帶精泰氧(主要成分過氧化鈣)15 千克、缺氧克星2 桶(每桶8 千克,顆粒狀),約30 分鐘后到達現場。到達現場后沿塘四周拋撒精泰氧,發現四周魚已明顯減少,有少量零星死亡的鳊魚和青魚,并有大量白鷺蹲在四周塘邊和池塘中間的固定物上,拋撒完精泰氧又沿著四周拋撒了缺氧克星,此時池塘四周已基本沒有魚,白鷺也開始飛走了,該池塘缺氧狀況明顯緩解,離到達現場已過去1小時左右。同時發現周邊池塘缺氧情況并不明顯,于是開始打撈死魚,共打撈死亡的青魚和鳊魚近100千克,死亡的魚肚子明顯大,并沒發現花白鰱死亡。
1.基本情況
面積50 畝,平均水深2.2 米,預計目前載魚量35 000 千克,以花白鰱、青魚和鯽魚為主,其中花白鰱約1 萬千克、青魚2 萬千克、鯽魚5 000 千克、少量鳊魚和草魚,該塘有3 千瓦葉輪式增氧機4 臺和2.2 千瓦微孔增氧機1 臺,其中2 臺葉輪式增氧機已壞,沒有及時修理,4臺葉輪式增氧機分布在池塘4個方向但較居中,微孔增氧機在池塘中央靠近投餌機。缺氧前一天投喂25千克/袋膨化飼料13袋,40千克/袋硬顆粒飼料2袋;前一天測得中下層水體pH 7.6、氨氮0.165 毫克/升、亞硝酸鹽0.315 毫克/升,水偏黑,透明度25~30厘米;早晨沒有出去巡塘,自動設置的2臺3千瓦葉輪式增氧機于4:00 自動開啟,到6:00 養魚工人發現沿塘四周有很多青魚,向老板匯報后,老板邊拋撒庫存的增氧克星2桶,邊聯系筆者,才有了開頭一幕。當天死亡青魚、鳊魚100 千克,第2 天死亡青魚23 尾近125 千克,第3 天死亡青魚和鳊魚55 千克,過后沒有發現死魚,共計死魚280千克,沒有花白鰱死亡。
2.原因分析
①季節交換,本時段剛好是秋季向冬季過渡階段,冷空氣過境帶來晝夜溫差大,上層水降溫快,下層水降溫慢,上下層水溫差大形成對流,下層缺氧水上浮引起缺氧。②水溫下降后,浮游生物生長更新緩慢,產氧能力相對不足,該魚塘花白鰱較多,花白鰱以浮游生物為餌料,浮游植物光合作用是水體中氧氣的主要來源,浮游植物少了,產氧能力同比下降。③前一天已檢測過水質,指標反應溶氧相對不足,沒有及時采取增氧措施。④思想麻痹,沒有巡塘及時發現缺氧,自動設置的增氧機開晚了,且兩臺3千瓦增氧機明顯供不上50 畝魚塘的供氧需求,增氧機架設位置也不盡合理。⑤該魚塘畝載魚量已達700 千克以上,已到常規載魚量上限,必須及時捕撈。⑥前一天投了325千克膨化飼料,基本是被青魚吃掉的,相對于存塘的2萬千克青魚,投飼率1.6%,明顯高于當時水溫對應的投飼率1.5%以下的參考值,部分魚吃多了,容易引起缺氧,這也從沒有發現花白鰱缺氧死亡得到驗證。⑦青魚長期吃膨化飼料,魚體肥,內臟脂肪含量相對較高,耐氧能力相對也差,容易引起缺氧。
3.建議
秋冬轉換季節冷空氣頻繁光顧,晝夜溫差較大,養殖戶思想上要不能麻痹大意,必須按正常時間巡塘,及時發現問題。要科學設置自動增氧時間,增氧機設置在塘四周,盡量避免增氧盲點,壞的增氧設備要及時修好,每臺3千瓦葉輪式增氧機的工作效能控制在8~10畝。飼料投喂量要根據季節、天氣、溫度、放養密度和魚的耐氧能力科學確定,及時觀察攝食情況,靈活掌握攝食量,經常分析水質狀況,發現問題及時處理解決。放養時要注意上、中、下層魚的合理搭配,載魚量過大時要及時捕撈上市