本刊記者
□ 向 陽
據有關數據,2020年全國玉米耕種收綜合機械化率達90%,其中,機收率也超過了80%,這標志著我國玉米生產基本實現了機械化。但是,為什么說玉米全程機械化還差“最后一公里”呢?
這是因為,玉米機械化收獲有兩種模式:一是摘穗收獲,二是籽粒直收。前者只能說完成玉米收獲的第一道工序,實現了玉米收獲由人工向機械化的轉變;后者集成了收獲、運輸、晾曬、脫粒、烘干等環節,可直接入庫。籽粒直收才是玉米全程機械化的必由之路,但現實是,經過十幾年發展,全國籽粒收獲占比大概只有5%左右,至今處于試驗階段。
籽粒直收為何如此步履維艱?因為其中涉及到機收品種選育、配套機械研發、農機農藝融合等復雜問題,解決起來都有一定周期,不僅需要農機制造企業突破機具技術瓶頸,而且種業部門和農機化推廣部門也要解決短板環節。由此可見,籽粒直收注定是一場全產業鏈通力合作的聯合攻關行動。
探索一直沒有停止。2011—2015年,國家在西北、黃淮海、東北和華北玉米產區的15個省區市,選擇了4個示范基地開展示范推廣,布置了168個地塊采集樣本數據,開展籽粒收獲質量影響因素分析;從2014年開始,國家又啟動了玉米良種聯合攻關行動,確定了高產、優質、抗逆的研發目標。截至目前,培育出31個適宜籽粒機收的國審新品種,各試驗基地配合開展籽粒直收試驗,總結出了“機收品種+高效技術+農機收獲+籽粒烘干”四結合籽粒直收模式。換句話說,“良種+良技+良機+烘干”或是一種可推廣的玉米全程機械化技術路徑。
良種,是籽粒直收第一道必答題。據農業農村部種業管理司消息,在31個國審新品種中,全部具有早熟、脫水快、抗倒伏、耐密植等特點。基地試驗數據表明,新品種收獲期含水率低于20%,達到機收標準,近年來逐步加快推廣力度,已成為我國玉米主產區的當家品種。
良機,即收獲機械+烘干設備,這是籽粒直收第二道必答題。我國玉米收獲機械研發走過了摘穗型、小麥機互換割臺一段歷史,摘穗機在世界上獨樹一幟,是支撐玉米收獲機械化的主力機型。但是,前者因為后續環節費工費時,后者在損失率、破碎率等指標方面效果不理想,兩者注定都淪為過渡性產品。
在研發籽粒直收玉米機道路上,破碎率高、損失率大兩個問題一直是影響籽粒直收質量的主要因素。根據《玉米生產機械化技術指導意見》,籽粒破碎率≤1%,果穗含雜率≤5%,早期機型均難滿足要求。2016年以后,各廠家進入技術成熟期,陸續推出了標準化、通用型、國際流行的縱軸流玉米籽粒收獲機,具有脫粒徹底、籽粒破碎少、分離清選效果好、作業效率高等優勢,可以說硬件條件已基本具備。
2019年9月30日,農 業農村部農機推廣總站在漯河市組織了一次籽粒直收效果測評活動,9家企業10種機型測試結果顯示,收獲損失率、含雜率均已達標,籽粒破碎率達到或接近行業標準要求;與摘穗收相比,籽粒直收每公頃節本增效可達3000元以上。由此可見,我國籽粒直收裝備已基本成熟,玉米生產全程機械化正加快提速。
良技,或叫良法。籽粒直收是個系統工程,需要在玉米耕種收三個環節建立“三低”綜合配套技術體系,包括:收獲期玉米籽粒含水量低、田間倒伏倒折率低、機收籽粒破損率低。據報道,“玉米籽粒低破碎機械直收技術”在2018年、2019年連續兩年入選全國農業十大引領性農業技術,可見其重要性。
隨著“十四五”農機化高質量發展進程加快,加快籽粒直收推廣力度已勢在必行,為推進玉米全程機械化打開高速發展窗口。