陳蓉蓉 金荷仙 顏越
城鎮化的快速發展伴隨著自然生態空間驟減現象,公園城市理念和生態文明建設對城鎮綠化提出了越來越高的要求。城鎮綠地作為城鎮生態系統的重要組成部分,極大程度上影響著生態環境建設和社會文化傳承。社區中的綠地是改善居民生活環境、挖掘城鎮存量綠地、發揚社區文化并促進社會交流的重要空間,如何合理、高效利用社區中的綠地正成為國內外的研究重點之一。中國各省相繼推出相關政策與計劃以推動社區空間發展。2020年上海建立了中國首個為推動社區服務建設而制定的人才管理制度——社區園藝師制度,為社區綠化自治提供技術支撐和制度保障[1]。杭州2021年國民經濟和社會發展計劃草案中提出要推動未來社區建設,打造生態宜居新城。社區花園(community garden)作為居住區內部及附近區域主要的綠地景觀形式之一,是人們接觸自然、參加社會交往,進行各種體育、娛樂、休閑活動的重要場所,具有促進人體健康、推動環境教育、保障城鎮可持續發展等多重意義,能有效緩解國土資源緊張、環境不公平和社會服務欠缺等問題[2-3]。社區花園憑借其具備的社會價值和自然價值,在世界范圍內越來越受到重視。筆者在進行社區花園概念辨析、整理其發展歷程的基礎上,借助CiteSpace軟件繪制知識圖譜,梳理國內外社區花園的研究動態,分析不同時期社區花園的研究熱點和未來趨勢,為未來研究與實踐提供理論支撐。
本研究數據來源于中國知網(China National Knowledge Infrastructure, CNKI)和Web of Science(WoS)核心合集數據庫,聚集了國內外相關研究的核心和前沿成果,具有較強的可靠性和權威性。在CNKI中以“社區花園”“社區農園”為主題進行檢索,在WoS中以“community garden”為主題、“article”為文獻類型、“English”為語種進行檢索,時間跨度為2000—2020年,檢索時間為2021年4月13日,剔除檢索結果中的新聞報道、會議綜述、書評、專欄介紹等非學術文章及重復文獻等無效信息,最后獲取CNKI有效文獻360篇,WoS有效文獻3 425篇。受CiteSpace數據處理能力和兩大平臺的文獻數量及關鍵詞數量限制,同時為避免因國內外論文基數差距造成的關鍵詞數量和頻次差別過大,分別截取CNKI和WoS中被引量top 50的文章切片數據,作為文獻研究和知識圖譜分析的數據集。
社區花園是社區居民在公共場所種植蔬菜、花卉或進行其他公共活動的綠地,是城市綠地景觀形式之一[4]。美國社區園藝聯合會(American Community Gardening Association,ACGA)認為“只要有一群人在上面共同從事園藝活動的土地都可以稱為社區花園,它可以在城鎮、郊區或者鄉村”[5]。雖然ACGA對社區花園的定義較為開放,但不同國家的政策和社會需求不同,對社區花園的認知也有所區別。以色列的社區花園是利用城市廢棄地建立的具有農業生產功能的空間,具有保留和傳播社會生態價值的功能[6]。澳大利亞的社區花園被視為鼓勵居民交流互動的場所,是以集體合作的方式分享資源、食物和知識并進行園藝活動的空間[7]6-7。劉悅來等[8]認為社區花園是綠色空間的表達形式,是社區民眾以共建共享方式進行園藝活動的場地,是促進社區營造和共治的空間載體。社區花園作為都市農業在社區中的表現形式,能夠促使居民追尋自然、回歸傳統[9]9。
總的來說,社區花園是具備公共屬性的開放互動平臺,能夠為居民乃至社區、城鎮提供良好的共治空間。社區花園不屬于綠地系統分類中的某種具體綠地類型,它是在不改變原有用地屬性的基礎上實現場地功能疊加后產生的綠地景觀形式。隨著社區花園的不斷發展,雖形式和應用區域有所變化,但整體依舊保持著提供園藝活動、倡導社區開放和促進社區融合等功能。中國目前研究對象中與社區花園相似的名詞主要有社區農園、都市農業、市民農園、份地花園等(表1)。值得一提的是,雖然大多數研究中的社區花園和份地花園常常不做區分,但英國研究者提出的份地花園卻在不斷發展中分化出份地花園和社區花園2個不同的概念,認為份地花園是社區花園的前身,但在發展過程中二者又同時成為城市農業的分支[7]3。

表1 社區花園相關概念辨析匯總Tab.1 Summary of the community garden related concepts analysis
國內外社區花園的研究數量均呈現上升趨勢,越來越多的人開始關注社區花園在城市生態建設和社會關系發展中的重要作用(圖1)。2000—2020年,國外在社區花園領域的研究呈現逐年穩定上升的趨勢,年均發文量390余篇,雖然相較2018年,2019年的發文量有所下降,但在2020年又回升至535篇。相較而言,中國研究社區花園的發文數量較少,主要分為3個階段:2000—2008年的波瀾起伏;2008—2017年的穩步上升;2017年后的迅猛發展。社區花園的實踐探索伴隨著理論研究同步增長,在國內外分別形成了不同的發展進程和側重點。

1 社區花園年度發文量變化趨勢The change trends in annual document volume of community gardens
3.1.1 社區花園的起源(18世紀末至19世紀中后葉)
社區花園歷史悠久(圖2)。近現代的社區花園最早源于18世紀末的英國,最初叫作份地(allotment),由英國資本家和慈善家出資購置土地并分租,是為解決在工業化進程中失去土地的人民的生計問題而實行的措施[14]。1845年的《一般圈地法》中第一次明確了份地花園的概念,并通過立法來保障份地花園的發展,成為當時底層居民維持生計,改善生活條件的平臺。1873—1890年達到了份地運動的第一次高峰,也可以被稱為社區花園建設的第一次高潮[15]。

2 國際社區花園歷史演進圖Historical evolution map of international community garden
3.1.2 社區花園的發展(19世紀末至20世紀中葉)
受英國影響,1890年美國城市中出現了以教育為目的的社區花園,同時也為窮人和失業者們提供獲取報酬的途徑,人們對這種替代空閑用地的功能性綠地抱有美好的期待,社區花園開始流行起來。在第一次世界大戰期間,社區花園還被用于緩解經濟危機和糧食供應不足的問題[16]。之后,德國、法國、波蘭等國家通過立法、建立國際組織、開展各項花園建設運動等,推動社區花園的實踐進程[13]87。此時,社區花園達到第二次發展高潮,并逐漸在全世界范圍內推廣開來。
3.1.3 社區花園的推廣(20世紀后半葉至今)
隨著市民對都市農業興趣激增,社區花園越來越受到社會各界人士、政府和非政府組織的關注。此階段的社區花園不再僅被作為生產用地,更多的是滿足城市居民娛樂需求,同時可促進城市和諧發展。社區花園為城市帶來的效益受到了各國的關注,并誕生了一系列具有代表性的社區花園建設和交流互動平臺[17-18]。20世紀后半葉至今,法國[19]、葡萄牙、新加坡[20]、津巴布韋[21]、斯洛伐克[22]等國家都開始建立起第一個社區花園。越來越多的國家通過社區花園的實踐,來解決不同的社會問題,最終達到促進社會融合和城市發展的目的。
受國外社區花園建設的影響,2000年后中國逐漸開展對社區花園的研究。但與國外不同的是,中國社區花園并不以滿足生產生活為主要目的,而是旨在為居民提供身體鍛煉、促進社區活動、增加鄰里交流的社區用地[23]。社區花園一方面作為自然空間能夠支持健康綠色的可持續發展理念,另一方面作為社區空間也能創造更豐富多元的社區生活,實現精神層面與物質層面的雙向提升[24-25]。不僅能創新社區的景觀設計,還能完善社區的文化結構,豐富城鎮居民的生活體驗方式,滿足他們對美好生活的需求與向往,成為新時代背景下社區發展和自我更新的景觀建設方向[26]43。
3.2.1 政治引導下的社區花園雛形階段(2000—2007年)
2000年國家工業化發展迅速,帶動城鎮化建設,中國人居環境或建筑規劃類學者開始關注社區良好環境產生的效益[27]。最初中國的研究主要是對美國社區花園建設進行歷史梳理與經驗總結,之后對中國社區花園建設的關注度逐漸提高[28-29]。武漢常青花園的出現是中國社區花園萌芽的象征,它以服務居民為出發點,是“三個代表”思想下政治工作的具體產物[30]。隨后社區花園的建設蓬勃發展,人們認為居住區的園林環境要遵循生態設計原則,有機結合都市與鄉村的田園風光[31]。有學者提出建立公眾自助景觀環境體系①是城市發展的必然性,中國的社區自治思想開始萌芽[32]。但因缺乏相關政策和建設標準的引導,導致各方對社區花園的重視不足,因此此階段呈現出波浪形的上升趨勢。此時的社區花園是從社區服務居民的角度出發,以促進居民和群體公共參與為建設目的,較多關注于觀賞性景觀的營造。
3.2.2 以農園形式出現的社區花園過渡階段(2008—2013年)
2008年后社區花園的理論研究逐漸步入正軌,主張社區綠地規劃管理,以考慮居民的自身活動以及與自然之間的交流溝通為主,將城市規劃與社區規劃有機結合,營造藝術化的社區空間[33]。2009年,市民農園和社區支持農業(community supported agriculture,CSA)成為研究熱點。CSA模式提倡生活在一定區域范圍內、具有共同利益的社會群體需一同承擔農業活動的風險和利益,這種理念極大地影響了中國社區花園的后期發展,以人類環境可持續發展為核心目標的樸門永續設計理念②的應用也成為社區花園研究的理論基礎之一[34-35]。在此階段社區花園因提供農業活動多被稱作社區農園,與萌芽階段不同的是,其開始具備生產功能和教育意義。因其能夠促進城市鄰里建設、推動社區發展、保持生態系統健康,所以在中國有學者開始倡導風景園林師對社區花園進行規劃設計,以促進農耕文化傳承,開展環境教育[36]。
3.2.3 探索社區花園規劃實踐和社會效益的發展階段(2014—2017年)
社區花園有效利用城市中的空地,為社區更新、文化融合和居民間交往提供機遇[37]。2014年起,劉悅來組建的四葉草堂團隊在上海進行了中國內地第一個社區花園的實踐建設——火車菜園,隨后百草園、創智農園等上海系列社區花園建設也推動了中國社區花園進一步發展[38]。侯曉蕾等[39]以社區微更新為目的在北京進行公共空間改造設計,隨后杭州、溫州、深圳等各地也逐漸開始進行社區花園的改造建設活動。實踐證明,社區花園的出現能保障留守兒童、空巢老人和流動人群等群體更好地融入社區,促進社會穩定,推動城市更新[40-41]。同時,學者們開始分析國外優秀的社區花園建設案例,以求為中國社區花園的發展和實踐提供借鑒[42]。至此社區花園正式在中國扎根,但如何更好地與國情相匹配,還有待進一步的探索與實踐。
3.2.4 社區花園管理模式和生態價值的升華階段(2018年至今)
十九大的召開和生態文明建設戰略的提出,成為中國社區花園研究的轉折點。2018年后關于社區花園的研究數量急劇上升。社區花園的景觀營造從單純的可食功能性規劃向自然教育花園[43]、可移動景觀[44]等多樣化景觀設計發展。如何管理蓬勃且多元化發展的社區花園,成為學者探索社區營造下的社區管理模式時重點關注的問題。“政府-社區”協作式管理機制[45]、公共空間再生產-參與式設計途徑-合作關系下的多元共治[46]等管理模式在社區花園的建設過程中被使用,社區花園為社區治理提供了更多的可能性。同時社區單元下風景園林和人體健康之間的關系、社區花園康養功能與景觀功能的關系等研究內容也正逐漸進入學者的視線[47-48]。通過生態修復的方法改善“社區自我修復能力”也成為促進社區花園發揮生態價值的方式之一[49]。社區的更新和發展不應僅從環境提升或景觀提升上入手,更應打造兼具生態性與開放性的多元化社區花園,才有助于建設可持續的社區。
國外的研究多注重社區花園的健康效益以及自然生態系統的可持續發展,通過理論研究和實踐探索,構建更舒適更具品質的人居環境;而中國社區花園的研究主要集中于社區空間營造、公眾參與和農業活動3個方面。本研究對國內外的聚類進行整合,共分為社區營建、公共參與和生態可持續3個類別(表2)。

表2 共被引聚類匯總分析數據Tab.2 Co-induced clustering summary analysis data
1)社區營建。主要分為場地規劃設計和社區管理。社區場地的規劃設計方面,目前國際上社區花園主要分為自然教育科普、百家參會、同鄉會和移動裝置4種營建模式,中國則普遍以自然教育為主題[50-51]。設計時,社區花園建設者常根據空間、主題和用地面積等提出景觀營造的方案[26]43-46。在社區管理模式方面,主要分為自上而下和自下而上2個類型共6種自治管理方式[52]。有學者認為中國的城市規劃需要自下而上“留白”,讓社區花園與城市微更新在改善社區環境、促進居民社交等方面發揮重要作用[53]。
2)公眾參與。近年來,基于公眾參與理念下的社區花園建設受到廣泛關注[54]。共建、共治、共享的多層次公共參與理念,被多次提出用于加強社區凝聚力和社區可持續發展[55],構建結構合理的社區參與式網絡也是居民獲取信息和維護社區花園的必要手段[56]。社區花園的公眾參與體現為前期鼓勵社區居民參與社區花園的設計,組織花友會對社區花園進行管理,后期設置農夫市集、科普座談、園藝手工等活動,促進社區花園的活力[9]9-11,[57]。此外,CSA模式作為一定時間段內流行的農園參與模式,鼓勵生產者和消費者互動,建立社會群體之間的信任,并倡導健康生活方式[58]。作為促進社會融合和居民交流互動的空間場所,社區花園的公眾參與性研究自始至終都是學者們關注的重點。
3)生態可持續。越來越多人認識到增加城市綠地是保護和促進生物多樣性的途徑,社區綠地營建是打造生態社區和生態城市的基礎與前提[59]。Arjen等[60]通過馬賽克治理(mosaic governance)③的方法研究后,認為社區花園能加強城市景觀多樣性和社區之間的耦合,帶動居民打造生態化社區的積極性。Marianne[61]認為社區花園為人們構建起一種生態與社會之間聯系的紐帶,在為人們提供生態實踐場所的同時,還具有娛樂、教育、互動交流等社會功能。有調查發現,社區花園中重金屬鉛(Pb)和鋇(Ba)超出標準值,這對進行健康的園藝實踐產生一定的阻礙[62],要構建生態可持續的社區花園,還需進一步解決其中可能存在的健康風險問題。
4.2.1 社區花園與人體健康效益研究
社區花園構建的微生態系統能產生積極的生態效益,但多數研究以環境為主體。建設健康城市已經成為全球性行動,將人體健康福祉和環境規劃建設交匯融合成為時代發展的必然。新冠肺炎疫情背景下,中國有多個社區自發建設了社區花園,在補充生活物資的同時緩解居民居家過久的焦慮心情,人們開始意識到社區花園具有身心療愈的功效。國內外對綠地與人體健康效益的研究多集中于城市公園或森林康養等,以社區花園為主體的研究雖有涉獵但深度不足。目前研究發現,社區花園的出現,能夠激勵居民去建設良好的生產和管理空間,從而增加自身的行動力和在社區中的活躍度[63];同時在社區花園中進行園藝活動能夠促進身心的放松,培養歸屬感和幸福感,具有治療作用[64]。但基于社區花園的環境營建或活動設置與人體健康的系統性、內在性有機聯系還有待進一步的研究,人體健康與居住環境之間的關系和效益發揮機制將成為新階段下社區花園的研究趨勢[65]。
4.2.2 社區花園生態治理和景觀規劃
社區花園的出現能促進小區域范圍的生態系統發展,綠色空間的利用和社區居民的參與度與城市生態之間存在著協同關系[66]。社區花園生態景觀建設包含2個方面:1)構建合理的生態系統結構改善區域小環境,基于社區環境管理進行公民生態實踐和物種間協調發展來保障生態可持續和物種多樣性,如法國巴黎鐵路農場、上海的虹旭生境花園等;2)通過景觀營造修復場地原有污染,提供潔凈環境。近幾年來,國內外學者開始關注社區花園土壤、空氣降塵或水質污染等問題,對景觀營造產生的生態效益研究熱度持續上升,但并未從風景園林學視角提出針對上述問題的社區花園修復治理景觀營造方案。基于場地修復的社區花園景觀營造能夠改善活動環境,生態與景觀的結合將成為社區花園未來的研究熱點。
4.2.3 社區花園智能化營建管理
科技創新和產業現代發展正推動著社會基礎建設的升級。加快數字化建設,營造數字生態和數字中國成為2021年的新目標。浙江省在《2019年政府工作報告》中最早提出“未來社區”的建設方法,如翻新改造老社區,保證社區活力,構建綠色化、生態化、智能化的社區環境等[67]。目前國內外在“未來社區”或“智慧社區”方面已有探索,并逐步形成了可供推廣的智慧社區管理體系,但針對社區綠色基礎設施的管理系統和手段尚未形成。在古典園林綠地智慧化建設[68]、景觀綠地基質智慧化建設[69]、城市公園綠地智慧化建設[70]等不同角度的研究數量逐漸上升的發展狀態下,社區花園智能化管理系統的提出將成為可能。基于互聯網和數字化技術打造的社區花園,將以綠地空間的形式在社區中提供鄰里互動交流、促進教育傳播和加強低碳能源供應,在系統、科學的數據分析和監測下實現風險管控、修復治理的精確化,將有助于發揮社區花園功能,加強社區的自治管理,實現城市的可持續發展。
社區花園根植于中華傳統農耕文化,隨著時代的發展成為人們對理想詩意生活的向往和追求,其理論研究和實踐數量也日益增加。在歷史發展中,社區花園逐漸從單純滿足人們生產生活的租賃用地,變成了提供園藝活動、休憩游玩的公共綠地空間,且未來在社區營造和生態城鎮建設中,將發揮不可忽視的作用,探究社區花園將對發揮風景園林學科作用、推動城鎮社區空間營造、實踐生態文明建設、促進美好人居生態環境構建具有十分重要的意義。
注釋(Notes):
① 城市公眾自助景觀環境體系(citywide system for environmental selfhelp):在美國“社區花園”景觀中較為普及,指的是利用空閑廢棄地塊,由公眾參與進行自主和靈活的設計、種植、建造,不需要統一管理和投資(詳見參考文獻[32])。
② 樸門永續設計理念(Permaculture):指通過綜合利用生物學、生態學、農學、建筑設計、工程學等多學科共同促進社區和生態恢復的設計方法,有效改善系統內部各要素之間的競爭與合作關系,實現可持續的居住和生活方式(詳見參考文獻[35])。
③ 馬賽克治理是基于公民參與的積極方面和城市景觀、生態環境、社區尺度之間的關系,形成的一種跨越空間和時間來應對不斷變化的社會和生態環境的規劃方式(詳見參考文獻[60])。
圖表來源(Resources of Figures and Tables):
文中圖表均由作者繪制。