地方高校特色的“以本為本”促“四個回歸”

周毅　張平　陳世勇　鄒長明　汪建飛

[摘 要] 以安徽科技學院農業資源與環境專業復合應用型卓越農林人才教育培養計劃的實施及應用效果為例，在建設“地方應用型高水平大學”的總體發展目標下，探討地方應用型本科院校利用自身固有的貼近“以本為本”推進“四個回歸”的定位優勢，構建與調整基于強基固本，提高核心素養的人才培養方案、課程體系和專業建設等的實施路徑及面臨的挑戰，為繼續深入推進農林學科專業領域高層次復合應用型人才培養計劃改革提供了參考。

[關鍵詞] 地方高校;復合應用型人才;農業資源與環境專業;以本為本;四個回歸

[基金項目] 2018年度安徽科技學院校級質量工程項目“‘以本為本和‘四個回歸強基固本背景下卓越農林人才教育培養計劃的凝練與升級”（X2018004）;2014年度第一批卓越農林人才教育培養計劃改革試點項目（教高函〔2014〕7號）

[作者簡介] 周 毅（1972—），女，新疆哈密人，博士，安徽科技學院資源與環境學院教授（通信作者），主要從事植物營養研究方法和環境生物學研究。

[中圖分類號] G642.0? ?[文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2021）45-0087-05? ?[收稿日期] 2021-03-16

根據教育部公布的數據，截至2020年6月30日，不包含港澳臺地區在內，我國高等學校已達3005所，其中普通高等學校2740所（含本科院校1258所和高職〔專科〕院校1482所），成人高等學校265所[1]。而在2019年，高等教育毛入學率已首次超過50%，達51.6%[2]，說明在經歷了1978—2017年的跨越式發展后，我國高等教育的規模仍在緩慢增長。與此同時，2017年，教育部等五部門聯合發布了《關于深化高等教育領域簡政放權放管結合優化服務改革的若干意見》，旨在推進高校專業動態調整[3]。據統計，僅2015—2019年，高校已累計撤銷了1291個本科專業，其中僅農業資源與環境專業的招錄院校由約67所縮減至目前約51所。2020年，又有一所地方本科高校撤銷了該專業[4]。因此，作為辦學歷史較短、辦學基礎相對薄弱的地方本科高校，如何在高等農林教育從“賣方市場”向“買方市場”轉變的過程中，針對學生第一志愿報考率低、入學后轉專業率高和大學畢業后“結構性失業”現象突出等一系列問題，通過發掘自身優勢、總結并持續推進農業資源與環境等傳統農科專業建設定位和人才培養模式的改革與實踐，進而為提升新農科建設質量奠定基礎，顯得尤為重要。

一、“以本為本”是培養農業資源與環境專業人才得天獨厚的落腳點和長期積淀

國內“農業資源與環境”專業的起源最早可追溯至清朝的京師大學堂的創辦時期。在1902年頒布的《欽定京師大學堂章程》中，已有“農業科之目四，一曰農藝學、二曰農業化學、三曰林學、四曰獸醫學”[5]的規定。歷經100余年，從早期基于解決土壤—植物—肥料三者的關系，通過施肥達到農作物高產、穩產、優質和培肥土壤目的的農業化學相關學科發展和培養人才的需要，發展到基于解決現階段資源高效利用與環境污染治理等方面的問題，培養具備農業資源與環境方面的基本理論、知識和技能，能在農業、土地、環保、農資等部門或單位從事相關工作的高級科技人才的需要;專業名稱由土壤農化更名為土壤與植物營養后，又再次更名為農業資源與環境;其隸屬門類及專業類別也從農學門類下的環境生態專業類，更名為自然保護與環境生態專業類。2019年，在植物生產類專業新增了農藥化肥專業[1]。推測是更名后的農業資源與環境專業在其課程體系中弱化了肥料學科相關課程的結果。因此，在專業深度、涵蓋知識范疇及其學科歸屬上，農業資源與環境專業始終伴隨國民經濟和社會發展對人才的需求變化而不斷地進行調整。

雖然以施肥記載推定，我國農業化學知識的萌芽可溯源至公元前11世紀至4世紀，但以發展農業為目的的較為系統的相關科學研究則被認為發端于1930年地質調查所土壤研究室的成立。該研究室主要開展了土壤概圖和《中國之土壤》編著、區域土壤調查與分省土壤圖編制、若干土壤類型建立、土系的調查與初步整理，以及土壤性質和土壤肥力探討等方面的研究工作。同時，也為專業的科研、教學和產業部門造就了一批領軍人物[6]。根據各高校官網介紹的專業歷史沿革與現狀可以看出，自1936年起，土壤農化專業陸續在各涉農高校設立，并開始招收本科生。而自1959年起，又陸續開始招收研究生。截至目前，部分高校的碩士在校生規模已經接近甚至超過了本科生。2018年，中國農業大學國家農業綠色發展研究院成立，植物營養學家張福鎖院士任首任院長，其推動建立的分布于全國14個省（直轄市）的26個科技小院掛靠其中，有了相對正式的身份。可以預見，這必將繼續為興建新農科實踐教育基地，打造人才培養、培育及創新創業基地，創新人才培養模式服務國家戰略等提供更多更好的示范和平臺。由此可見，當前在農業資源與環境專業的本科教育中，辦學水平不同的高校均可利用其專業建設定位、長期積淀和發展機遇，以本為本，從知識面和專業面及職業能力兩個維度，引導學生向研究型、應用型和復合應用型等多元化分類人才培養方向發展，為國民經濟和社會發展對本專業不同層次的本科人才需求提供保障。以安徽科技學院為例，2020年，在農業資源與環境專業64名應屆畢業生中，共計有26人被10所院校錄取為碩士研究生，錄取率達40.6%。其中升學專業為本學科方向的達79.6%，專業碩士占46.2%，這在一定程度上體現了學校“建設高水平應用型大學”的總體發展目標和復合應用型人才培養模式的特色和成果。

二、在建設地方應用型高水平大學愿景下，專業人才培養推進“四個回歸”的實施路徑與挑戰

本科教育是大學保持卓越的看家本領和成就核心競爭力的制勝法寶[7]。基于社會對人才的多樣化要求和大學生職業發展呈多樣化態勢的特點，我國高等教育在快速發展的過程中已形成了多元化的結構，因此從高校在全國高等教育體系中的地位和辦學特點出發，明確辦學定位，并承擔相應類型的人才培養任務是其根本。這也是地方本科高校的辦學定位和人才培養模式應以應用型高校和復合應用型人才培養模式為主的依據。具體到每一個學校，根據各自的辦學條件和社會需求，在一定的辦學理念指導下，無疑會形成獨具特色的辦學風格和辦學機制，進而展現“以本為本”和“四個回歸”的新范式。以安徽科技學院為例，在過去的兩年中，結合持續推進地方應用型高水平大學建設，以及實施“復合應用型”國家卓越農林人才教育培養計劃試點項目，逐步形成了具有本校特色的“四個回歸”。

（一）堅持以人為本，深化改革，強化管理，實施質量立校、人才強校、特色興校的辦學理念及發展戰略

學校以科學發展觀為指導，注重設計，加強建設，堅持內涵發展。確立了“學生中心、成果導向、持續改進”的教育理念后，把師資隊伍和管理隊伍建設作為辦學的首要任務，樹立人才資源是第一資源的觀念，以人才隊伍建設的主動權實現發展的主動權。堅持以教師和學生為本，以教學改革為核心，健全和完善管理體制和運行機制，正確處理學校建設發展與師生員工個人發展及切身利益的關系;改革、發展和穩定的關系;適應市場經濟需要與遵循高等教育規律的關系;規模、結構、質量和效益之間的關系。以內部管理體制改革、人事分配制度改革和后勤社會化改革為保障，全面深化各項改革，推進教育教學創新、體制創新和機制創新。同時，各項工作都圍繞提高教育教學質量開展，堅持質量第一，建立健全質量標準的執行、考核、監督和獎懲機制，推行全面質量管理;更新管理理念，強化管理責任，堅持依法從嚴治校;重視制度創新，狠抓各項管理制度的貫徹落實，規范工作程序和管理要求，努力提高管理水平和辦學效益;以特色求發展、以特色創品牌，形成“產學研結合”的人才培養模式和優良的校風、學風特色，“知識結構優、敬業精神強、實踐能力強、創新創業意識強”的普通本科教育人才規格特色，“雙師型”的高等職業師范教育人才規格特色，以及面向高職、強化應用的研究生教育特色等，既銳意進取，又積極穩妥，使學校在日趨激烈的競爭中逐漸壯大發展。近兩年來，根據《安徽省地方應用型高水平本科院校建設標準（試行）》，學校制定了《安徽科技學院應用型高水平本科院校建設方案》（2019—2022年），從學科體系、專業建設、人才培養體系、師資隊伍和平臺建設等9個方面提出了48項建設任務，為引領學校全方位貫徹堅持立德樹人、振興本科教育和推進三全育人，建設一流應用型大學的奮斗精神開篇布局，實現了對“以本為本”和“四個回歸”的聚心聚力。目前，學校已連續5年獲安徽省委綜合考核“優秀”等次。

（二）在“厚基礎、寬口徑”的基礎上，思想上再認識、觀念上再調整、人才培養上再定位，凝練“四個回歸”

學校將價值引領、知識傳授和能力培養有機結合，形成富有特色的多元化、個性化人才培養模式。通過進一步優化“平臺+模塊”課程體系，深入推進校企、校地、校校協同育人，持續強化產教融合、實踐教學環節和分類實施措施，處理好“成人”與“成材”的關系及“全面發展”與“個性發展”的關系，健全德智體美勞全面發展的人才培養體系，促進學生回歸常識，成為“基礎知識厚、實踐能力強、創新意識強、創業能力強和敬業精神強，立志于服務地方經濟社會發展”的高素質應用型人才。

學校把立德樹人的成效作為檢驗一切工作的根本標準，并內化到建設和管理的各領域、各方面和各環節;以緊扣立德樹人根本任務，不斷加強師德建設的常態化、長效化制度建設，出臺制度規范，設立師德師風專題網站，加大師德師風考核和宣傳力度，努力深化教師思政;堅持思想鑄魂、黨建引領、制度執行協同發力，構建教育、管理、考核、監督、激勵、懲處為一體的師德師風長效機制，促教師回歸本分，成為業務精湛、素質優良、師德高尚的師資隊伍中堅。

學校以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅持社會主義辦學方向，貫徹落實黨和國家的教育方針，落實立德樹人的根本任務，以區域經濟社會發展和學生全面成長需求為導向，圍繞“全員、全過程、全方位”的要求，構建課程、科研、實踐、文化、網絡、心理和組織等十大育人體系，按照全員參與、全時貫穿、全域協同的育人機制驅動運行，實現“三全育人”工作全覆蓋，構筑“三全”“五育”“立德樹人”的四梁八柱。著力從頂層設計、課程建設、教師培訓、評價體系等方面，大力強化課程思政，推進課程思政供給側改革，構建全課程育人生態圈，形成思想政治教育與專業教育同向同行、協同育人的機制，促進學校教育教學回歸傾心培養人才的初心。

學校堅持立德樹人，以秉承“明德、致知、篤行、創新”的校訓精神，弘揚“艱苦奮斗、開拓創新、求真務實、無私奉獻”的安科精神，大力實施“質量立校、人才強校、特色興校、文化名校、依法治校”五大戰略，深化內涵發展，全面提高人才培養能力，努力實現將學校早日建成現代化的全國一流應用型大學的愿望，促進學校的辦學思想回歸夢想。2020年，安徽科技學院獲批國家級新農科研究與實踐項目2項，安徽省唯一目錄外專業1個，省級一流專業建設點10個，全省示范基層教學組織12個，示范基本教學活動89個，領先于安徽省同類高校。①

（三）以本科專業建設和課程建設作為本中之本，強基固本，夯實校本特色的“四個回歸”

一流的專業建設和課程建設是一流本科建設的重要抓手[7]。以農業資源環境專業為例，在學校“綜合改革、分類建設、示范引領和動態調整”的一流專業建設原則，及“分類建設、扶強扶特、提升高階性、突出創新型和增加挑戰度”的一流課程建設原則的指引下，進一步確立了學生中心、產出導向和持續改進的新理念。結合本專業的特點，基于“讓師生走進企業、讓課本貼近生產、讓企業參與教育”的產學研結合的人才培養模式，自2015年開始，本專業教學團隊在調研了歷屆畢業生就業情況、13所高校教學計劃、25個企事業單位的人才需求的基礎上，對專業課程體系及其構成要素進行了兩次修改和優化，主要體現在以下幾方面。

1.以學生發展為中心，科學設計課程內容體系，基本實現了小班化教學和線上+線下混合式教學。在教學方法和教學手段上，因課制宜，采用“翻轉課堂”“小組研究實踐式”和“項目式實踐”等教學組織形式，開展啟發式、討論式和參與式教學。特別是在實踐課的教學上，積極推進教師指導下的“理論+技術”的實踐教學形式，綜合性、設計性實驗內容的課程達90%。通過統籌安排校內外和課程內外實驗、課程實習實訓、畢業實習、科研訓練等實踐教學環節，突出創新創業型人才培養的要求，創建了培養學生動手能力和創新精神“一個目標”，基本技能操作訓練、畢業（生產）綜合實習和科技創新訓練“三個環節”。基礎實踐層面、專業實踐層面和綜合運用層面“三個層面”的實踐教學體系，構建了校內實驗室和教學實踐基地“兩個依托”及校外國防教育基地、教學教育實習基地、社會實踐基地、科技示范基地和工作見習基地“五個結合”的實踐教學模式，與理論教學模式及體系的教學內容既密切聯系、前后銜接、循序漸進，又層次分明、相對獨立，激發了學生的求知欲，形成了教與學和諧，學生自我管理、主動學習的活躍氛圍。近幾年，在原有8家校外實習基地的基礎上，專業又新增了中國農科院紅壤實驗站、安徽省農科院茶葉研究所、江蘇省農科院、蚌埠市農業技術推廣中心、蚌埠星源環保科技有限公司、蚌埠市淮上區農業綜合服務站、鳳陽縣小崗村和安徽公眾檢測研究院等11家校外實習基地。通過選派學生分組去基地實習，在強化和提升學生的專業技能和綜合素質的同時，樹立了良好的社會聲譽，受到了實習單位的普遍好評。

2.在學業評價上，堅持以德為先，能力并重。研究擬定了實踐教學質量的評價標準，健全能力和知識考核并重的多元化學業考核評價體系，突出了對學生思維、溝通表達、總結歸納、動手和創造能力的考核。例如，“土壤農化分析”等以實驗實踐為主的課程考試采用了“操作+口試”的方式;“土壤資源調查與評價”采取了“考勤20%+討論或講課40%+期末筆試40%”的考核評價方式;而“肥料生產與營銷”則采取了“考勤20%+討論或講課40%+課程論文40%”的考查方式。過程考核的強化提升了課程學習的挑戰性，促使學生在擴大閱讀量，加強研究型和項目式學習等課程學習深度的過程中，提升各方面的能力。近年來，已申報了150余項大學生科創基金項目;以第一作者或參與發表論文136余篇;在省大學生創業計劃大賽等賽事中，陸續取得了金獎、銀獎的好成績。此外，教學團隊圓滿完成了各級“卓越農林人才教育培養計劃”項目的預期任務，并陸續獲批省校級教學教改研究項目22項，獲得3項含省級一等獎的省校級優秀教學成果獎14項，展現了師生共同體的雙贏，為學校建成地方一流應用型大學奠定了基礎。

三、地方高校農業資源與環境專業復合應用型人才培養面臨的挑戰與對策

2021年是“十四五”的開局之年，卓越拔尖計劃實施距今已整十年。眾所周知，從2019—2021年，教育部將分批次通過全面實施“六卓越一拔尖”計劃2.0、一流專業和課程建設“雙萬計劃”，全面推進新工科、新醫科、新農科和新文科建設，建金專、建金課和建高地，以課程改革促進高校“學習革命”，用“學習革命”推動高等教育“質量革命”，使高等教育實現以提質創新為核心的高質量發展。在國家級一流本科專業分專業類建設規劃中，自然保護與環境生態類擬建設專業點17個[8]。在已經公布的兩個批次的名單中，浙江大學、華中農業大學、南京農業大學等部屬高校，及吉林農業大學、浙江農林大學和福建農林大學等地方高校的農業資源與環境專業入選國家級一流專業建設點，而湖南農業大學和甘肅農業大學等地方高校的該專業則入選了省級一流專業建設點①。但安徽省3所開設農業資源與環境專業的院校中該專業均未出現在名單中。目前，尚不清楚這是否與3所院校的專業建設布局和規劃有關，也不清楚如果最終不能入選會給省域內該專業和學科的發展帶來怎樣的沖擊。對標教育部高等學校自然保護與環境生態類教學指導委員會發布的學科門類教學質量國家標準，目前安徽省農業資源與環境專業的專業課程設置還需要進行相應的調整。

地方高校農學類傳統專業的發展與存續受招生生源不足的限制已呈常態化，這也是地方高校復合應用型人才培養所面臨的最大挑戰。在探索專業動態調整的過程中，受第一志愿錄取率低和入學后轉專業率高的影響，安徽科技學院在2014—2015年曾一度暫停了農業資源與環境專業的招生;2017年，又在恢復統招招生一年后，及時根據學校“注重發展高等職業師范教育”的辦學層次定位，調整了該專業的招生定位，開始面向中職畢業生進行對口招生。目前，據初步調查顯示，首批2021屆應屆對口招生畢業生的考研意向率可達60%以上，報考本校的初試成績上線人數也首次超過擬錄取人數。因此，僅以升學率作為判定依據，通過專業建設各要素的定位及實施路徑的調整與優化，地方高校農業資源與環境專業等農學類傳統專業復合應用型人才培養，應對準市場機制驅動下的專業動態調整的緩沖空間，可對其專業的存續與發展起支撐作用。因此，面對當前的這種挑戰與態勢，地方高校農學類傳統專業的教學團隊，需要通過準確定位并把握適合其自身層次特點的高等教育基本規律和人才成長規律，持續推進課程、專業、學科乃至學校各個層面教育教學的系統建設和改進，進而達到提升地方高校本科教育水平和人才培養能力的目的。

參考文獻

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Promoting “Four-return” with “Undergraduate-oriented” Characteristics in Local Colleges and Universities： Taking the Reform of Talent Training Plan of Agricultural Resources and Environment Major Based on Compound Applied Talent Training in Anhui Science and Technology University as an Example

ZHOU Yi， ZHANG Ping， CHEN Shi-yong， ZOU Chang-ming， WANG Jian-fei

（College of Resource and Environment， Anhui Science and Technology University， Fengyang， Anhui 233100， China）

Abstract： Taking the implementation and application effect of the education and training plan of compound applied excellent agricultural and forestry talents majoring in agricultural resources and environment of Anhui Science and Technology University as an example， under the overall development goal of building a “local application-oriented high-level university”， this paper discusses the implementation path and challenges faced by local applied undergraduate colleges and universities to build and adjust talent training programs， curriculum systems and professional construction based on strengthening foundation and improving core literacy by making use of their inherent positioning advantages of being close to “undergraduate-oriented” and promoting “four-returns”. It provides a reference for further promoting the reform of the training plan of high-level compound applied talents in the professional field of agriculture and forestry.

Key words： local colleges and universities; compound applied talents; agricultural resources and environment major; undergraduate-oriented; “four-return”