李英梅,楊藝煒,劉 晨,王周平,李曉東,張偉兵
(1.陜西省生物農(nóng)業(yè)研究所,陜西 西安 710043;2.陜西省園藝技術(shù)工作站,陜西 西安 710003;3.西安金鵬種苗有限公司,陜西 西安 710016)
番茄(Lycopersiconesctdentum)是中國(guó)蔬菜生產(chǎn)中的主要種類(lèi)之一,種植面積和總產(chǎn)量位居世界第二,是全球最重要的番茄制品生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)[1]。陜西常年栽培面積近5萬(wàn)hm2,在蔬菜周年供應(yīng)和農(nóng)民增收中起著舉足輕重的作用。番茄黃化曲葉病毒病(tomato yellow leaf curl disease,TYLCD)是近十年來(lái)番茄生產(chǎn)中一種重要的毀滅性病害,造成的產(chǎn)量損失可達(dá)100%[2~3]。陜西省自2010年大暴發(fā)以來(lái)每年持續(xù)發(fā)生,發(fā)病株率一般30%~40%,嚴(yán)重達(dá)60%~80%,嚴(yán)重制約陜西省番茄產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展[4],對(duì)越夏和秋延番茄生產(chǎn)影響尤為嚴(yán)重。寧夏、陜西、河南等區(qū)域由于病毒病的危害,種植戶(hù)放棄越夏茬番茄生產(chǎn),造成7-9月番茄價(jià)格高、市場(chǎng)缺口大。據(jù)預(yù)測(cè),該病毒病在中國(guó)將以年增20%的擴(kuò)展速度快速蔓延,對(duì)番茄等蔬菜產(chǎn)業(yè)的潛在影響可達(dá)數(shù)百億元[5~7]。有關(guān)番茄黃化曲葉病毒病防控已有相關(guān)的研究資料報(bào)道[8~14],作者根據(jù)多年來(lái)對(duì)陜西省不同區(qū)域的番茄黃化曲葉病毒病發(fā)生情況和綜合防控技術(shù)研究結(jié)果,提出適合陜西設(shè)施番茄栽培特點(diǎn)的番茄黃化曲葉病毒病應(yīng)采取的防控策略和關(guān)鍵技術(shù)。
番茄黃化曲葉病毒病在陜西對(duì)不同區(qū)域各個(gè)種植茬口的為害性有較大差異。從發(fā)生地區(qū)來(lái)看,關(guān)中地區(qū)的渭南、西安、咸陽(yáng)以及陜北地區(qū)的延安四個(gè)區(qū)域發(fā)病嚴(yán)重,平均發(fā)病株率78.2%,平均產(chǎn)量降低25.8%。其次是寶雞、榆林、銅川、安康和商洛部分地區(qū),發(fā)病株率在50%~70%,平均發(fā)病株率30.1%[15]。漢中地區(qū)是番茄黃化曲葉病毒病發(fā)生最晚的地區(qū),發(fā)生程度也最輕,平均發(fā)病株率 8.2%,產(chǎn)量平均降低7.6%。就種植茬口而言,3月15日之前定植的早春茬番茄發(fā)病株率最低,為害最輕,平均發(fā)病株率6.8%;產(chǎn)量平均降低3.6%。其次是10月中旬以后定植的越冬茬番茄,平均發(fā)病株率28.8%;產(chǎn)量平均降低11.6%。越夏茬和秋延茬番茄發(fā)病株率最高,為害最重,平均發(fā)病株率94.8%,產(chǎn)量平均降低74.0%[16],且品質(zhì)劣變,幾乎無(wú)商品果。
選用抗病品種是防治番茄黃化曲葉病毒病最有效、最經(jīng)濟(jì)、持久性強(qiáng)的重要防控手段[17~18],當(dāng)前已經(jīng)報(bào)道的番茄黃化曲葉病毒的抗性基因有Ty-1、Ty-2、Ty-3、Ty-3a、Ty-4和Ty-5等。其中Ty-1、Ty-2、Ty-3、Ty-3a已經(jīng)有商業(yè)化品種,Ty-4和Ty-5抗性基因尚未在已有的商業(yè)品種中檢測(cè)到[17]。Ty-1 是最早發(fā)現(xiàn)的抗性基因,通常表現(xiàn)為耐病,大多數(shù)耐TYLCV的栽培品種含有該基因,同時(shí)攜帶Ty-1 和Ty-3 或Ty-3a基因的材料均表現(xiàn)高抗[18],同時(shí)含有Ty-2 和Ty-3a雜合基因型的材料抗病性顯著高于只含有Ty-3a雜合基因型的材料[19],單獨(dú)攜帶Ty-1 或Ty-3 基因的材料表現(xiàn)抗病為主,單獨(dú)攜帶Ty-2 基因的材料表現(xiàn)中抗。目前生產(chǎn)上可以選擇的同時(shí)含有Ty-1和Ty-3抗性基因的抗性較強(qiáng)的品種主要有‘金鵬1828’、‘金鵬8號(hào)’、‘瑞星大寶’、‘瑞星5號(hào)’、‘羅拉’、 ‘3156’、‘長(zhǎng)豐10號(hào)’[20]、‘農(nóng)1305’[21]等;同時(shí)含有Ty-1 和Ty-3a抗性基因的番茄品種有‘迪達(dá)’[22],以及北京蔬菜研究中心選育的‘紅貝貝’、‘紅曼’、‘10 秋展 47’、‘紅 4’、‘紅 6’等;含有Ty-2抗性基因番茄品種有 ‘金鵬秋盛’、‘金鵬14-8’ 、“蘇紅9號(hào)”、‘浙粉701’、‘浙雜301’等;還有一些番茄品種含有單純的Ty-1或Ty-3a抗性基因,如‘浙粉 702’、‘浙雜 502’、‘德貝利’、‘齊達(dá)利’、‘迪芬尼’、‘寶麗’、‘飛天’、‘荷蘭8號(hào)’、‘蘇粉15號(hào)’、‘杭雜 301’、‘布魯尼1288’、‘DRW7728’、‘惠裕’等[23~24]。櫻桃番茄抗TY較好的品種有‘抗TY千禧’、‘圣桃3號(hào)’、‘美紅’、‘黃仙女’、‘粉秀’、‘北京櫻桃’、‘京丹1號(hào)’、‘艷妃202’、‘麗妃2號(hào)’、‘粉櫻’、‘西大櫻粉1號(hào)’[24~25]。生產(chǎn)上在選擇品種時(shí)應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域病毒病發(fā)生情況以及種植茬口合理選擇,早春茬防控以調(diào)整定植期為核心,因此品種選擇范圍寬,可充分考慮產(chǎn)量、商品性、市場(chǎng)需求、消費(fèi)習(xí)慣等多種因素。越夏茬和秋延茬應(yīng)選擇高抗品種,而越冬茬可選擇中抗以上、其他綜合性狀表現(xiàn)良好的番茄品種,以爭(zhēng)取經(jīng)濟(jì)效益最大化。
煙粉虱作為T(mén)YLCV的唯一媒介昆蟲(chóng)在整個(gè)生命周期中可持久性傳播,且?guī)Ф韭矢摺鞫灸芰?qiáng)[26~27],煙粉虱的種群數(shù)量、發(fā)生期的提前或推后、傳毒能力、傳毒時(shí)間與病害發(fā)生密切相關(guān)[28]。陜西關(guān)中地區(qū)日光溫室煙粉虱周年種群數(shù)量變化規(guī)律表現(xiàn)為1-2月為0、3月以后逐漸增加、4月下旬?dāng)?shù)量快速上升、7月中下旬達(dá)到最高峰并保持至9月左右,10月以后蟲(chóng)口數(shù)量急劇減少[28],根據(jù)種植區(qū)域的氣候特點(diǎn),合理的調(diào)整定植期可有效避開(kāi)傳毒媒介煙粉虱的發(fā)生高峰期,降低煙粉虱的傳毒效率。早春茬番茄定植期時(shí)間的選擇,關(guān)中地區(qū)宜在3月中旬前完成定植、陜北地區(qū)宜在3月下旬前完成定植、陜南地區(qū)宜在3月上旬前完成定植。選擇好定植期,即使種植感病品種,番茄黃化曲葉病毒發(fā)生率也很低,基本不會(huì)影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。越冬茬番茄定植時(shí)間的選擇,關(guān)中地區(qū)一般10月下旬后定植,陜北地區(qū)10月中旬后、陜南11月上旬后定植,此階段已經(jīng)避開(kāi)了煙粉虱的發(fā)生高峰期,選擇中等以上抗病品種即可有效防控病毒侵染。
越夏茬與秋延茬番茄的育苗與定植時(shí)間與煙粉虱的發(fā)生高峰期高度吻合[15],此階段的防控難度最大,生產(chǎn)中也出現(xiàn)部分抗病品種在煙粉虱密度增大的情況下出現(xiàn)抗性降低甚至喪失的現(xiàn)象,煙粉虱發(fā)生時(shí)期的早與晚、發(fā)生數(shù)量的多與少,均與番茄黃化曲葉病毒病發(fā)生程度密切相關(guān),如何減少煙粉虱的數(shù)量和推遲發(fā)生時(shí)期至關(guān)重要。因此針對(duì)這兩個(gè)種植茬口,在選擇抗病品種的基礎(chǔ)上,如何有效降低煙粉虱的種群數(shù)量也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過(guò)在渭南、甘泉、商州三地開(kāi)展的防蟲(chóng)網(wǎng)、誘蟲(chóng)板與趨避劑綜合應(yīng)用試驗(yàn),即在棚室通風(fēng)口和出入口安裝55目防蟲(chóng)網(wǎng),棚室內(nèi)番茄生長(zhǎng)點(diǎn)上方10~15 cm懸掛20 cm×24 cm的黃色誘蟲(chóng)板,懸掛密度為375張·hm-2,同時(shí)葉面噴施17%氟吡呋喃酮可溶性液劑,每隔7 d噴施一次,連續(xù)3次[29]。結(jié)果表明,在通風(fēng)口及出入口處安裝防蟲(chóng)網(wǎng),建立了煙粉虱遷入棚室內(nèi)的第一道防線,煙粉虱始發(fā)期推遲20~30 d,高峰期推遲50 d,高峰期蟲(chóng)口密度降低53.4% ~63.0%,發(fā)病株率降低29.3%~40.1%,病情指數(shù)降低41.8%~51.3%。在安裝防蟲(chóng)網(wǎng)基礎(chǔ)上,懸掛黃色誘蟲(chóng)板建立了煙粉虱為害番茄的第二道防線,煙粉虱始發(fā)期推遲30~40 d,高峰期推遲60~70 d,高峰期蟲(chóng)口密度降低72.8%~80.5%,發(fā)病株率降低57.2%~63.7%,病情指數(shù)降低59.9%~69.2%。在防蟲(chóng)網(wǎng)和誘蟲(chóng)板同時(shí)應(yīng)用的基礎(chǔ)上,番茄葉面噴施煙粉虱驅(qū)避劑建立了為害番茄的第三道防線,煙粉虱始發(fā)期推遲40~50 d,高峰期推遲70~80 d,高峰期蟲(chóng)口密度降低84.9%~90.7%,發(fā)病株率降低68.9%~76.4%,病情指數(shù)降低78.4%~87.8%(表1)。說(shuō)明在安裝防蟲(chóng)網(wǎng)、懸掛誘蟲(chóng)板、葉面噴施驅(qū)避劑組合應(yīng)用能夠有效推遲煙粉虱的發(fā)生高峰期,降低煙粉虱蟲(chóng)口密度,結(jié)合抗病品種的應(yīng)用能夠有效控制越夏茬和秋延茬番茄黃化曲葉病毒病的為害。

表1 防蟲(chóng)網(wǎng)+誘蟲(chóng)板+趨避劑對(duì)煙粉虱及病毒病的控制效果
6-8月夏秋季節(jié)光照強(qiáng)、溫度高,陜西關(guān)中盆地設(shè)施番茄主產(chǎn)區(qū)氣溫超過(guò)35℃的時(shí)間經(jīng)常超過(guò)1個(gè)月,有時(shí)甚至超過(guò)40℃[30]。高溫高光照強(qiáng)度的環(huán)境除了有利于煙粉虱與病毒病的發(fā)生外,病毒傳毒效率也更高,此外高溫灼傷、筋腐病等番茄其他病害也處于高發(fā)狀態(tài),葉片溫度過(guò)高還會(huì)影響相關(guān)酶活性,降低凈光合效率[31],高溫強(qiáng)光是夏季設(shè)施番茄生產(chǎn)的主要限制因素。遮陽(yáng)栽培是繼農(nóng)膜之后的又一新型設(shè)施覆蓋材料,具有遮光、降溫、保濕、防風(fēng)等優(yōu)點(diǎn),在降低氣溫和地溫的同時(shí)又能保留適度的光照強(qiáng)度,對(duì)越夏栽培番茄黃化曲葉病毒病也有一定的控制效果[32],但是對(duì)遮陽(yáng)網(wǎng)的密度、遮光率、顏色等要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理選擇,遮陽(yáng)網(wǎng)密度過(guò)大、遮光率過(guò)高均會(huì)影響番茄的正常生長(zhǎng)、降低產(chǎn)量。生產(chǎn)上推薦選擇遮光率在50%~65%的黑色或銀色遮陽(yáng)網(wǎng),能夠滿足越夏番茄對(duì)光照和溫度的需要,保證番茄的品質(zhì),降低番茄黃化曲葉病毒病的發(fā)生率[33~34]。
番茄黃化曲葉病毒病和煙粉虱雖然在陜西關(guān)中、陜南、陜北均有分布,但呈島嶼狀分布,在一些新的蔬菜栽培區(qū)域還未有分布。因此,加強(qiáng)種苗調(diào)運(yùn)的檢疫是預(yù)防病害傳播的重要措施,購(gòu)買(mǎi)調(diào)運(yùn)種苗時(shí),首先選擇從未發(fā)生番茄黃化曲葉病毒病和煙粉虱分布的地區(qū)調(diào)運(yùn);若從發(fā)生區(qū)調(diào)運(yùn),應(yīng)重點(diǎn)檢查有無(wú)番茄黃化曲葉病毒病的發(fā)生,是否攜帶煙粉虱,若檢測(cè)發(fā)現(xiàn)種苗攜帶番茄黃化病毒病或種苗已經(jīng)出現(xiàn)病毒病癥狀,應(yīng)當(dāng)銷(xiāo)毀帶毒種苗;若發(fā)現(xiàn)種苗攜帶煙粉虱成蟲(chóng),可采取熏蒸法殺滅煙粉虱后定植,若葉片攜帶有煙粉虱卵和若蟲(chóng),應(yīng)銷(xiāo)毀處理,不宜再栽植,以杜絕番茄黃化曲葉病毒隨種苗傳入。
煙粉虱作為番茄黃化曲葉病毒病的唯一傳播媒介,長(zhǎng)期以來(lái),“殺蟲(chóng)防病”成為最常應(yīng)用的防治措施,也有諸多防效較好的化學(xué)藥劑如阿維菌素、菊酯類(lèi)、新煙堿類(lèi)、有機(jī)磷類(lèi)等對(duì)煙粉虱均具有很高的毒殺作用[10,35]。也有多人研究報(bào)道,在TYLCD發(fā)病初期,采用吡蟲(chóng)啉、烯啶蟲(chóng)胺,啶蟲(chóng)脒乳油、噻嗪酮可濕性粉劑、吡丙醚乳油等藥劑可以降低番茄發(fā)病率[11]。但是,也有研究結(jié)果表明,通過(guò)超常規(guī)高強(qiáng)度施用殺蟲(chóng)劑防治介體煙粉虱對(duì)TYLCD的防控效果并不理想,即在未采取其他防控措施條件下,單純施用殺蟲(chóng)劑、不論是內(nèi)吸劑還是觸殺劑,均無(wú)法實(shí)現(xiàn)TYLCD的有效防治[4]。這一結(jié)果產(chǎn)生的原因是和煙粉虱繁殖能力強(qiáng)、種群恢復(fù)快、帶毒率高、傳毒速度快的特點(diǎn)密切相關(guān),生產(chǎn)上應(yīng)避免在煙粉虱和TYLCV大發(fā)生時(shí)采用藥劑防治,徒增種植者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和勞動(dòng)量、煙粉虱抗藥性的產(chǎn)生及對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞等。
遵循“預(yù)防為主、綠色防控”的植保方針,堅(jiān)持時(shí)間調(diào)控、空間調(diào)控、行為調(diào)控、寄主調(diào)控、生態(tài)調(diào)控等綠色防控措施為主,兼顧市場(chǎng)消費(fèi)需求和生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益,建立選(選用抗病品種)、調(diào)(調(diào)整定植期)、阻(防蟲(chóng)網(wǎng)阻隔煙粉虱遷入)、誘(黃板誘殺煙粉虱)、遮(遮陽(yáng)栽培)、避(葉面噴施煙粉虱驅(qū)避劑)六字防控新思路。即按照種植茬口進(jìn)行分類(lèi)防控,早春茬番茄以調(diào)整定植期為核心技術(shù);越夏茬番茄以“選、阻、誘、遮、避”5種措施聯(lián)合應(yīng)用為核心技術(shù);秋延茬番茄以“選、阻、誘、避”4種技術(shù)聯(lián)合應(yīng)用為主;越冬茬番茄以“選、阻、誘”3種措施聯(lián)合應(yīng)用為主。對(duì)沒(méi)有發(fā)生番茄黃花曲葉病毒病的地區(qū)采取強(qiáng)化種苗調(diào)運(yùn)管理,避免人為傳播,控制其蔓延為害。
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用工作
2021年10月14日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在浙江省建德市召開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用工作推進(jìn)會(huì),交流研討農(nóng)安信用工作,部署下一階段重點(diǎn)工作。
會(huì)議指出,近年來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部著力推進(jìn)農(nóng)安信用工作,定期向全國(guó)信用信息共享平臺(tái)推送農(nóng)安信用信息,累計(jì)近30萬(wàn)條。各地積極開(kāi)展試點(diǎn),實(shí)行信用評(píng)價(jià)、探索分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管、創(chuàng)新“農(nóng)安信用+”應(yīng)用服務(wù),形成了“數(shù)智評(píng)信”“信用+合格證”“信用農(nóng)資貸”等一系列典型經(jīng)驗(yàn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),下一步要推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,建立以信用為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新機(jī)制,把信用工作與達(dá)標(biāo)合格證、網(wǎng)格化管理、監(jiān)督抽檢、巡查檢查等工作統(tǒng)籌起來(lái),打出監(jiān)管組合拳,提升監(jiān)管效能。主要是落實(shí)5項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。一是建立信用監(jiān)管機(jī)制,形成事前信用承諾、事中分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管、事后守信激勵(lì)和失信懲戒的監(jiān)管新格局;二是明確信用體系建設(shè)路徑,推動(dòng)立信評(píng)信和信用信息歸集共享;三是健全農(nóng)安信用工作體系,明確農(nóng)安信用工作的負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)、職能責(zé)任和人員隊(duì)伍;四是加大試點(diǎn)推進(jìn)力度,開(kāi)展區(qū)域性、產(chǎn)業(yè)類(lèi)、項(xiàng)目化等工作試點(diǎn);五是強(qiáng)化誠(chéng)信文化建設(shè),開(kāi)展政策解讀,樹(shù)立典型標(biāo)桿,加強(qiáng)宣傳活動(dòng),營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室