日光溫室冬春茬番茄品種比較試驗

孫曉玲，夏正鳳，徐傳銀，李 慧

（東海縣農業技術推廣中心，江蘇 東海 222300）

近年來，東海縣設施蔬菜面積逐年增大，其中冬春茬番茄是東海縣設施蔬菜栽培的主要作物之一，也是蔬菜種植戶獲得較高收益的經濟作物之一；而且隨著人們生活水平的提高，對番茄品質的要求也越來越高。為滿足市場需求，保障番茄周年生產，擴大冬春茬番茄種植品種的多樣性及篩選出各方面都很優秀的品種，引進試種了4個國內外番茄品種，并進行試驗示范，以期為東海縣冬春茬番茄的品種選擇提供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗地點

試驗在東海縣桃林鎮北芹村王文成家日光溫室（長120 m、寬15 m）內進行，溫室土壤為壤土，肥力中等，前茬作物為番茄。

1.2 試驗材料

供試番茄品種有4個，分別為1101（中研益農（北京）種業科技有限公司）、TV-1（中研益農（北京）種業科技有限公司）、350（武漢楚為生物科技股份有限公司）、圣羅蘭（以色列海澤拉有限公司）。

1.3 試驗方法

試驗采用隨機排列，每個品種1畦，采用高壟雙行栽培，行距為75 cm，株距為45 cm，每畦定植62株。

1.4 調查項目及方法

于采收時，調查番茄品種植物學特性（株高、莖粗、節間長、始花節位、葉片數）、抗性、抗病性（根腐病、病毒病、葉斑病）。抗病性的判斷主要根據發病率來定，發病率在10%以下的表現為抗性，發病率在20%～30%的為不抗，發病率在10%～20%的為中等。采收后，調查果實性狀（果形、果色、硬度、商品性、果實整齊度）和產量性狀，并對參試品種進行綜合評價。果實硬度的判斷：果實成熟后，通過隨機抽取每個品種的20個果實，以手捏為主來判斷果實的硬度。果實商品性：口感好，外形整齊，大小一致的為商品性好，口感不好，外形不整齊，大小層次不齊的為商品性不好。

1.5 數據處理

采用Microsoft Excel進行數據統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同番茄品種植物學性狀比較

由表1可知，在留6穗果時，不同品種的株高、莖粗、節間長、始花節位、花序隔葉數差別不大。其中，1101株高最高（200 cm），其他3個番茄品種株高均為180 cm；TV-1莖粗最粗（1.2 cm），其他3個均為1.0 cm；1101節間長最長（7.8 cm），350節間長最短（7.2 cm）；4個品種始花節位相同，都在第7節；4個品種花序間葉片數相同。

表1 不同番茄品種植物學性狀

2.2 不同番茄品種果實性狀比較

由表2可知，4個番茄品種果實均為扁圓球形紅果，其中1101和圣羅蘭色澤最好，果實鮮亮；1101和圣羅蘭果實整齊度好，TV-1和350果實整齊度一般；從果實的硬度來看，350和圣羅蘭番茄品種硬度高，1101番茄品種硬度中等，TV-1番茄品種硬度相對一般；從果實性狀綜合比較來說，1101和圣羅蘭果實商品性最好，果實整齊度高、大小均勻一致，畸形果少，色澤鮮亮，口感風味好，果硬，耐貯運。

表2 不同番茄品種果實性狀

2.3 不同番茄品種產量比較

由表3可知，4個番茄品種單株果數在14～16個，其中TV-1單株果數少（14個），350和圣羅蘭番茄品種的單株果數多，均為16個；產量方面，4個番茄品種平均單果質量在235～260 g，其中TV-1番茄品種單果質量最低，為230 g，較圣羅蘭減少11.54%；1101、TV-1和350這3個番茄品種的667 m2產量均比圣羅蘭低，667 m2產量最高的是圣羅蘭（8 320 kg），最低的是TV-1（6 440 kg），1101和350居中，分別為7 050、7 840 kg。

2.4 不同番茄品種抗性比較

根據田間試驗觀察，參試的不同品種對冬季低溫的耐寒性不同，1101、TV-1、圣羅蘭這3個番茄品種抗寒，低溫時葉色仍為綠色，仍能正常生長結果，其中1101葉色最綠；350不抗寒，低溫時，葉色發黃，節間短縮；4個番茄品種中，只有1101抗TY病毒病；350不抗葉斑病，1101和圣羅蘭抗葉斑病；對于根腐病引起的死苗，通過試驗發現，TV-1死苗多，對根腐病表現為不抗性，其他3個品種幾乎沒有死亡，表現為抗性（表3）。

表3 不同番茄品種產量及抗性比較

3 小結

在東海縣進行越冬茬番茄栽培，首先要考慮的是品種的抗寒性，其次是產量等指標。通過綜合比較分析，1101番茄品種植株葉片中等、葉色濃綠，抗寒、抗TY病毒病、抗葉斑病、死棵少，果實色澤鮮艷，連續坐果能力強，果形好且整齊度一致，畸形果少，果實商品性較好，雖然產量比圣羅蘭低，但因抗TY病毒病，可以早播種、早上市，通過延長生育期可以克服產量低的問題；圣羅蘭抗寒，抗葉斑病，死棵少、產量高、商品性好，雖然不抗TY病毒病，但可以通過晚播，即在9月10日以后定植，避開高溫時期。TV-1番茄品種果色偏粉，果形偏扁，不抗TY病毒病、死棵多、產量低，不適宜在東海縣推廣；350番茄品種植株葉片大、不抗寒、不抗TY病毒病、不抗葉斑病，果實偏黃，色澤不好，這個品種也不適宜在東海縣推廣。