洗碗機(jī)為何“火”不起來

新華財經(jīng)聯(lián)合蘇寧易購近日發(fā)布的《“雙11”家消費升級報告》顯示，今年“雙11”期間，高端家電銷售增長迅速，“懶人經(jīng)濟(jì)”催生消費需求，家電家居智能化操控躍升為消費主流，洗碗機(jī)銷量同比增長達(dá)到169%。然而，據(jù)調(diào)查，洗碗機(jī)在我國家庭的普及率只有個位數(shù)，與高增長率和社交平臺上的較高關(guān)注度形成了明顯反差。

“如果每天都吃清淡的還好，但是我們家免不了要炒重油重料的菜，洗碗機(jī)能洗干凈嗎？”說起不打算安裝洗碗機(jī)的理由，來自北京的楊先生發(fā)出了這樣的疑問。楊先生的想法代表了相當(dāng)一部分消費者對于洗碗機(jī)的擔(dān)憂，而這種擔(dān)憂也不無道理。由中國家電網(wǎng)發(fā)布的《2020中國洗碗機(jī)市場發(fā)展白皮書》指出，洗碗機(jī)制造、設(shè)計源于歐美家庭的生活習(xí)慣，而中國不同菜系或菜品對碗、盤、碟、煲等容器大小、深淺要求均有差異，形成的油污輕重程度也不同，造成中國家庭洗碗機(jī)使用場景更為復(fù)雜。

除了對清潔力的懷疑外，認(rèn)為洗碗機(jī)費水費電也是很多消費者不愿使用的原因之一。此外，長久以來養(yǎng)成的生活習(xí)慣讓人更接受手洗碗筷，傳統(tǒng)觀念里也將手洗碗筷當(dāng)作一種勤勞的表現(xiàn)，受其影響，洗碗機(jī)的“用武之地”進(jìn)一步縮小。總體來看，中國消費者對于洗碗機(jī)的認(rèn)知尚顯不足。（據(jù)新華社11.15訊）