創(chuàng)建綠色基地 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻

蘇嘯旻 莊黎萍 陳雅竹/江蘇省常熟市古里鎮(zhèn)社會事務(wù)服務(wù)中心

稻米的綠色安全品質(zhì)關(guān)系到人們?nèi)粘Ｉ钯|(zhì)量和身體健康。為阻止環(huán)境中的污染影響到稻米，必須建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地。保證綠優(yōu)基地中大氣、土壤、水等生態(tài)環(huán)境因素能夠在一定的時間和空間范圍內(nèi)保持穩(wěn)定。為生產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)大米，江蘇省常熟市古里鎮(zhèn)從環(huán)境管理、組織管理、生產(chǎn)管理、投入品管理、監(jiān)督管理、產(chǎn)業(yè)化及融合管理及技術(shù)服務(wù)等方面入手，開展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地創(chuàng)建工作，成功創(chuàng)建江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地近3.05萬畝，獲得“江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地”稱號。

基地建設(shè)1個省級綠色防控示范區(qū)，核心區(qū)在基地生產(chǎn)單元塢坵村和康博村。主要在基地范圍內(nèi)開展病蟲害規(guī)范化調(diào)查，推廣應(yīng)用多種農(nóng)業(yè)防治、物理防治措施及生物農(nóng)藥；全面實行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，進行農(nóng)藥減量、水稻綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)的示范和推廣。基地內(nèi)有一家企業(yè)開展有機認證，兩家企業(yè)開展綠色食品申報。常熟市塢坵米業(yè)專業(yè)合作社開展有機大米認證，目前處于轉(zhuǎn)換期，同時該企業(yè)已通過綠色食品認證，獲得綠色食品標志使用權(quán)。常熟市小強農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和蘇州市軍墩農(nóng)業(yè)科技有限公司進行綠色食品申報并通過認證。

環(huán)境保護與投入品管理

古里鎮(zhèn)環(huán)境良好，基地內(nèi)土壤和水質(zhì)均達到綠色食品標準。為維護基地環(huán)境，建立基地環(huán)境保護制度, 結(jié)合城鄉(xiāng)生活污染治理、233專項行動、千村美居行動和垃圾分類等工作，確保基地范圍內(nèi)生活污染源得到有效處置。古里鎮(zhèn)共有4家農(nóng)資配送店，店內(nèi)均設(shè)立農(nóng)業(yè)投入品廢棄物回收點，按照“常熟市廢棄農(nóng)藥包裝物統(tǒng)一回收集中處理實施意見”，指導(dǎo)基地內(nèi)生產(chǎn)戶收集農(nóng)業(yè)投入品廢棄物，送到農(nóng)資店進行回收，同時各生產(chǎn)單元配備保潔人員，定期清理和回收單元內(nèi)的遺留廢棄物，確保基地內(nèi)農(nóng)業(yè)投入品廢棄物處置符合要求。基地范圍內(nèi)無大氣環(huán)境重點排污企業(yè)，無重點危險廢物處置企業(yè)。

根據(jù)江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地創(chuàng)建要求，古里鎮(zhèn)建立農(nóng)業(yè)投入品管理制度和農(nóng)藥使用報備制度。依托常熟市農(nóng)藥集中配送體系，建立農(nóng)藥統(tǒng)購統(tǒng)銷管理體系，在鎮(zhèn)區(qū)4家農(nóng)資公司配送店設(shè)立綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地專柜，發(fā)放綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地可用投入品清單和基地農(nóng)戶清單明細，農(nóng)資點對基地內(nèi)投入品銷售進行臺賬登記，每次銷售結(jié)束后及時上報基地辦進行報備。建立農(nóng)業(yè)投入品公告制度，在各生產(chǎn)單元設(shè)立江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地宣傳欄。宣傳欄內(nèi)張貼綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地技術(shù)規(guī)程、綠色食品農(nóng)藥使用準則、江蘇省綠色防控聯(lián)合推介產(chǎn)品名錄、基地肥料使用準則等。建立農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督管理制度，由基地辦成員與各生產(chǎn)單元協(xié)管員一起組建成監(jiān)督隊伍，依托市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開發(fā)的移動監(jiān)管平臺，上傳監(jiān)管記錄。古里鎮(zhèn)基地內(nèi)病蟲草防治嚴格按照市植保站下發(fā)的指導(dǎo)意見開展，所用藥劑均在《綠色食品農(nóng)藥使用準則》或《江蘇省綠色防控聯(lián)合推薦產(chǎn)品目錄》范圍內(nèi)。基地未發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)檢測符合國家標準。

生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)

古里鎮(zhèn)基地與省級綠色防控示范區(qū)建設(shè)相結(jié)合，依托省級綠色防控示范區(qū)，在基地范圍內(nèi)推廣生態(tài)調(diào)控等農(nóng)業(yè)措施，應(yīng)用無紡布、殺蟲燈、香根草、稻鴨共作等物理防治措施，推廣應(yīng)用井岡蛇床素等生物農(nóng)藥。全面實行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，進行農(nóng)藥減量、水稻綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)的示范和推廣。基地與常熟市水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項目相結(jié)合，推廣水稻規(guī)模化集中供育秧模式，推進優(yōu)質(zhì)稻米全程機械化生產(chǎn)，推廣綠色節(jié)本增效技術(shù)模式，開展稻田綜合種養(yǎng)示范，推進綠色稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

古里鎮(zhèn)基地內(nèi)實行統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品管理和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲的“五統(tǒng)一”管理模式。制定綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地培訓(xùn)制度，組建基地生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)隊伍，結(jié)合監(jiān)督巡查開展技術(shù)服務(wù)工作。制作、發(fā)放綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)書（即種植戶手冊），通過培訓(xùn)向基地內(nèi)全體生產(chǎn)戶普及綠色食品標準及相關(guān)的技術(shù)要求。基地各生產(chǎn)單元均確立1個示范片和2個示范戶。在示范片內(nèi)制作示范片宣傳牌，在各示范戶的田塊邊制作示范戶宣傳牌。在塢坵村生產(chǎn)單元示范片上，重點進行水稻病蟲綠色防控技術(shù)和有機稻米生產(chǎn)技術(shù)示范。基地引入農(nóng)藥使用統(tǒng)一托管服務(wù)體系，生產(chǎn)單元下甲村稻米合作社與江蘇尊龍農(nóng)業(yè)科技有限公司開展合作，通過飛防開展水稻大田期病蟲防治統(tǒng)一托管服務(wù)，起到較好示范作用。

組織與監(jiān)督體系

為積極貫徹落實農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略，古里鎮(zhèn)高度重視綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地建設(shè)，認真落實《江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)管理暫行辦法》文件精神，將基地建設(shè)列入古里鎮(zhèn)年度10項重點工作，寫進政府工作報告；同時，將基地各生產(chǎn)單元建設(shè)工作列為古里鎮(zhèn)行政村工作目標管理績效年度考核內(nèi)容。在整個建設(shè)過程中，古里鎮(zhèn)多次組織專題會議討論和推進基地建設(shè)工作。為保障基地各項建設(shè)內(nèi)容順利開展，古里鎮(zhèn)在年度財政資金預(yù)算中配套專項資金，用于開展基地建設(shè)管理工作，鎮(zhèn)財政所配備1名會計負責(zé)基地建設(shè)資金管理。為加快基地建設(shè)進度，古里鎮(zhèn)制定《綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地建設(shè)技術(shù)方案》，以文件形式下發(fā)到各基地生產(chǎn)單元，各生產(chǎn)單元嚴格按照方案開展基地建設(shè)。為加強基地建設(shè)管理，鎮(zhèn)成立綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地建設(shè)辦公室，負責(zé)基地內(nèi)日常管理、技術(shù)指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)工作，對人員進行明確分工、責(zé)任到人。配備專職人員，負責(zé)基地建設(shè)各項工作落實與日常聯(lián)絡(luò)。

完善監(jiān)督管理體系。古里鎮(zhèn)制定基地監(jiān)督管理制度，組建基地農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督隊伍，依托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量移動監(jiān)管APP，對農(nóng)資店和基地內(nèi)生產(chǎn)戶進行監(jiān)督巡查，巡查記錄均上傳到常熟市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)。積極配合開展省級綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地專項監(jiān)測工作，鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管服務(wù)站對基地開展稻谷抽樣監(jiān)測工作，每年各生產(chǎn)單元均抽取不低于1份樣品。古里鎮(zhèn)基地與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作相結(jié)合，依托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，利用市移動監(jiān)管APP 和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)開展監(jiān)督巡查和技術(shù)指導(dǎo)工作，節(jié)省大量的工作成本。□