畜禽養殖場糞污對農村生態環境的影響及其綜合治理措施探討

□曹 奇

（雨潤控股第二建設集團 江蘇 南京 210000）

畜禽養殖場在日常的糞污處理工作中，應采用綜合治理技術措施，編制相應的綜合治理方案與計劃，在保護農村生態環境的同時預防出現污染問題，使區域內生態環境可持續發展。

1 畜禽養殖場糞污對農村生態環境的影響

1.1 影響空氣環境

養殖場產生的糞污大量堆積在露天區域或直接排放，糞污中含有的碳水化合物、有機物成分與硫化物成分會在空氣中揮發，對空氣環境造成污染。同時，糞污在有氧環境中會發酵分解，繁殖細菌，傳染疫病，除了會對周圍區域的居民身體健康產生危害，還會影響畜禽養殖場的安全。

1.2 影響水體環境

根據檢測可知，畜禽養殖場的糞污會出現COD（化學需氧量）超標的現象，超出指標范圍約55 倍，BOD（生化需氧量）超標約75 倍，二氧化硫超標近16 倍。如果將這些濃度很高的有機物直接排放到河流、湖泊，會造成一定的污染。

1.3 影響土壤環境

如果畜禽養殖場的糞污排放到土壤中，會降低土壤的自我凈化能力，出現土壤孔隙阻塞和板結現象，影響農作物生長。與此同時，如果畜禽養殖期間使用合成類型飼料，其中會含有As（砷）元素，在土壤中無法完全吸收，如果隨意排放，會造成土壤污染，甚至會誘發農產品安全隱患與問題。

2 畜禽養殖場糞污綜合治理的基本要點

要想有效完成畜禽養殖場糞污的綜合治理工作，就必須要遵循相關的基本要點，保證治理工作高質量執行。

2.1 遵循源頭性治理

源頭治理就是進行養殖場檢查和管理。如果是新建的養殖場，應嚴格審批工作，積極建設標準糞污處理和治理的基礎設施，避免在日后養殖期間出現糞污污染問題。對于已建成的規模化養殖場來講，應該著重開展標準改造工作，按照實際情況，制訂完善的糞污綜合治理規劃方案，采取有針對性的綜合治理措施，提高治理工作的開展效果。

2.2 遵循層次性指導

畜禽養殖場糞污綜合治理各個環節中，應結合畜禽的品種、飼養方式等，針對性地提出不同的治理措施和技術方式，采用因地制宜的無害化治理、資源循環利用方式，使綜合治理工作與地區養殖業實際情況相適應，避免農村生態環境受到污染和破壞[1]。

2.3 遵循循環利用

應發展循環經濟，建設有機肥工程、沼氣工程等，畜禽養殖場可與有機肥生產廠家合作，將糞污作為原材料制作肥料、生產能源，實現資源循環利用。

2.4 遵循政策性要求

政府部門應完善關于畜禽養殖場的糞污綜合治理制度，出臺關于養殖場無害化處理、資源循環利用的規章，對于綜合治理成效高的養殖場給予一定政策獎勵，在調動養殖場使用綜合治理技術積極性的同時，進一步提升糞污預防和治理力度，發揮綜合治理的價值[2]。

3 畜禽養殖場糞污綜合治理建議

為了增強畜禽養殖場糞污綜合治理的效果，應完善有關綜合治理模式和體系，確保工作高質量執行，建議如下。

3.1 完善相關規劃方案

畜禽養殖場應制訂糞污綜合治理規劃方案，控制養殖規模，調控飼養密度，在不對生態環境造成嚴重污染的前提下提高經濟效益，平衡經濟效益與社會效益之間的關系。應科學規劃養殖場位置，控制其與農村居民生活點、水源等的距離，同時在規劃中還需調整與完善養殖場內部結構，確保排污系統順暢和便于集中進行糞污處理[3]。

3.2 創建雨污分流系統

一些養殖場糞污的數量少但是濃度高，如果不能合理進行分流處理，很容易在雨水的影響下增加糞污的數量，所以建設雨污分流系統十分重要。應在養殖場內設置雨水溝或雨水井，保證排污順暢，避免出現雨水與糞污相互混合的現象。與此同時，應將養殖場內的排水溝和攔截雨水的截水溝相互銜接起來，以免雨水與糞污流放在一起，規避糞污增多的現象[4]。

3.3 完善清潔生產模式

建議養殖場采用清潔生產的方式，糞水與污水獨立存儲，從源頭降低污染物的排放量。應該確保畜禽養殖區域、欄舍區域干燥，嚴格控制室內的通風系統，提升通風性，及時清理糞便污染物，減少微生物數量，防止出現衛生死角。在清潔生產的情況下，不僅能夠減少糞污數量，還能降低糞污中有害物質的含量。

3.4 創建短周期的治理機制

新鮮畜禽糞污的物理性能較為穩定，便于進行沉淀和固液分離操作，如果糞便中有機物出現腐熟現象，其中的污泥就會上浮，固液分離難度增加，所以在綜合治理時，應編制短周期型的治理機制和模式，盡可能縮短前期處理的時間，提升綜合治理的有效性。畜禽養殖場應每天檢查動物糞便的排放情況，以2～5 d 為一個周期，階段性進行糞污的處理工作，以免長時間堆放增加治理難度而出現環境污染問題，提升處理的有效性[5]。

3.5 建立沼氣工程

糞污綜合治理時可以建設沼氣工程，變廢為寶，通過沼氣工程對糞污進行綜合治理，在預防環境污染的同時，還能生產出更多能源，解決能源短缺的問題。

首先，在建設沼氣工程期間，應制訂糞污、沼氣、果蔬種植模式，在生態化農業模式的支持下保證養殖場沼氣工程的經濟效益，增強抵御市場風險的能力。

其次，建設基礎設施。按照沼氣生產特點與原理合理建設基礎設備。建設沼氣池的進料間，大小依沼氣池容積而定，一個8 m3的沼氣池，進料管內徑20 cm即可，同時建設發酵間與氣箱，上部是氣箱，下部是發酵間。建設活動蓋，形狀與瓶塞相似，設置在氣箱的頂部區域，其作用就是在出渣時能夠開蓋通風將有害氣體排出。將導氣管固定在活動蓋板上，與氣箱相通，上端接上輸氣管，將沼氣輸送到沼氣爐（燈）里。地埋式鋼混結構的沼氣池主要靠地熱保溫，產氣比較穩定，外部資源投入少。

再次，應爭取政府部門的支持。政府應給予技術指導并進行監督管理，全方位、多層次研究沼氣工程的建設情況，提出可行性的建議，便于開展糞污綜合治理等工作，增強治理效果。

4 畜禽養殖場糞污綜合治理的注意事項

4.1 合理應用工藝

綜合治理工作中應注意工藝的合理應用，遵循干濕、雨污分離的基本要點，盡可能節約用水。對于已經完成建設的規模化養殖場來講，可以增設“三改二分”系統，將水沖糞便工藝改造成為干清糞便工藝，將無限用水改造為節約用水系統，將嘴式飲水器變為碗式飲水器，對固體和液體、雨水和污水進行分離處理。

4.2 因地制宜開展綜合治理工作

無論選擇哪種糞污綜合治理方式，都應該遵循因地制宜的基本原則，注意按照畜禽養殖場的實際情況、地理位置、基礎條件、養殖品種、規模等特點，針對性地選擇糞污綜合治理模式。例如規模較大的養殖場可以采用大規模綜合化治理方式；規模較小的養殖場可以與周圍的種植園合作，簽訂合同，將糞污作為種植的肥料，為養殖場提供更多消除糞污的途徑。

4.3 注意防止出現二次污染

在畜禽糞污的綜合治理過程中，一旦發生二次污染，將會引發嚴重后果。因此在綜合治理的過程中，必須要預防出現二次污染的現象。在運輸糞污環節應使用高密封性的罐車，有機肥加工廠選址應遠離居民區，同時要建設相應的糞污發酵基地，將已經完成發酵的有機肥原料運輸到加工廠。應該組建專門的監督管理部門，深入監督糞污綜合治理情況，一旦發現二次污染問題，立即進行處置，以免對環境造成不利影響，保證綜合治理工作能夠順利開展。

5 結束語

畜禽養殖場糞污會對農村水環境、土壤環境、大氣環境造成嚴重影響，不利于養殖場經濟效益、社會效益協調發展。因此，養殖場應采取積極的應對措施治理糞污，遵循分層性、循環利用、政策性治理要點，建設沼氣工程治理模式，創建短周期的治理方案，不斷提升治理工作的水平。