●云 美(文昌市文城鎮農業服務中心 海南 文昌 571399)
海南省地處熱帶北緣,屬熱帶季風氣候,素來有“天然大溫室”的美稱,年平均氣溫23~29 ℃,雨量充沛,年平均降雨量為1000~2600 mm,有明顯的多雨季和少雨季。每年的5~10月份是多雨季,總降雨量不少于1500 mm,占全年總降雨量的70%~90%。海南省的光照、雨水、溫度等自然條件均適宜水稻栽培,是我國的水稻主要栽培地區之一。
以栽培現場的綜合條件(土壤特性、氣候等)為立足點,將抗倒伏、抗病蟲害、耐熱、高產、優質等作為選種的標準,使水稻品種(組合)能夠適應種植環境,降低栽培難度,提高栽培品質。在海南水稻種植中,適合的品種有早稻:‘特優458’‘雙青優2008’‘Y 兩優 3088’‘繁源優886’‘谷優明占’‘星火優206’等;晚稻:‘博優225’‘博Ⅱ優177’‘萬金優802’等;此外,還有‘桂農占’‘科選13’等常規品種。
海南的東南部、西北部氣候存在顯著差異,在冬季和早春體現得尤為明顯。播種時需注意時間的選擇,不可影響苗期植株的正常生長。在東南部和西北部,早稻播種時間在12月中旬至1月中下旬,平均氣溫16~23 ℃較為合適;晚稻可于6月上中旬或7月上旬播種,平均氣溫27~34 ℃較為合適。
種子浸泡和晾干交替進行,具體操作流程:浸種(屬基礎環節,可選擇多菌靈1000倍液)→清洗并晾置→清水浸種→晾置→清水浸種→晾干催芽,各階段的時間均控制在12 h以內。進入催芽環節時,可用濕潤麻袋包裹。催芽方法難度較小,可操作性強,出芽率高[1]。
根據播種時間,提前1 d整地,按1.5 m的寬度作畦。整地前先施基肥施入農家肥7500 kg/hm2、過磷酸鈣375 kg/hm2;或整地后施肥,此時僅需復合肥225 kg/hm2即可。根據水稻品種類型,在播種時采取合適的防護措施,早稻遇低溫以及晚稻遇降雨時,均覆蓋地膜,以免影響播種效果。播種量為2000~2500粒/m2。
待秧地顯綠后,即可灌跑馬水,使秧田可維持相對濕潤。隨秧苗的生長,待其達到2葉1心時,灌淺水,施尿素(75 kg/hm2);以后根據插秧時間,提前3 d施相同用量尿素。
追肥要分階段完成,第1次在插秧后5~7 d,可施尿素112.5 kg/hm2,其作用是加快分蘗,與此同時抑制田間雜草的生長;第2次追肥應在插秧后12~15 d,施尿素112.5 kg/hm2、復合肥112.5 kg/hm2,以利壯蘗和促進大穗多穗。另外,穗粒肥在曬田后至幼穗分化第Ⅱ期施入,可選擇復合肥150 kg/hm2+氯化鉀112.5 kg/hm2,以壯苞增粒;稻苞破口前視長勢可酌施粒肥,若水稻長勢不佳可施復合肥45~60 kg/hm2。不能偏施氮肥,以防貪青遲熟。為全面增強施用效果,在齊穗期還可適當噴施磷酸二氫鉀[2]。
插秧和促蘗階段均以灌淺水為宜,深水扶秧。曬田環節,土壤肥力一般并且水分不足時,予以輕曬;土壤肥力較好同時具備足量水分時,可以重曬。
以雜交稻為例,根據地力肥瘦,秧苗素質及當地施肥水平,采取不同的插秧規格。中等田株行距15 cm×18 cm,肥田18 cm×18 cm,每穴插2株,瘦地、不保水肥地及種植生育期短或插老秧的品種,可適當密植,每穴插3株。
插秧后5~7 d,可采取除草與首次施肥同步開展的方法,如按1500 g/hm2的用肥量配比60%丁草胺,與肥料混合,施加后留4~5 d的保水時間,此期間不宜開展田間活動。
水稻主要病蟲害有稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、細菌性條斑病、南方水稻黑條矮縮病、稻曲病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、三化螟、稻薊馬、稻椿象等。其中以稻瘟病(病害)和三化螟(蟲害)為主。
2.4.1 稻瘟病水稻栽移前,做好浸秧工作,可選用20%三環唑600倍液,浸秧時間以30 min以上為好,經此處理后可直接將其帶藥移栽(不予以清洗)。水稻破口前3 d,可以采用藥劑兌水噴霧的防治方法,如40%稻瘟靈(富士一號)DC1200 mL/hm2+春雷霉素(加收米)WS1800 mL/hm2噴施1次。
2.4.2 三化螟在水稻分蘗中期和水稻破口前3~5 d,各噴施1次藥劑防治枯心苗和白穗,藥劑可選用20%氯蟲苯甲酰胺ME225 g/hm2或5.7%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽SG450 g/hm2。
待水稻植株生長至成熟階段后,應密切關注天氣預報信息(海南風雨天氣較多,易影響水稻的生長狀態),在晴天及時完成收割,以免因惡劣天氣而導致收割產量偏少、質量偏低。