優質水稻高產栽培技術與病蟲害防治方法研究

□ 王歡 陳海萍 饒登峰 李興華 張盛

（1.湖北黃岡市農業科學院，438000；2英山縣溫泉鎮農技推廣服務中心，438700；3.英山縣種子管理局，438700）

為促進優質水稻的高效發展，需要結合實際栽種情況進行技術轉型與升級，在保證水稻品種質量的情況下，科學管控水稻種植生產規模與種植制度，科學提升肥料、水資源以及農藥的利用率，盡可能降低病蟲災害對水稻的影響。

一、優質水稻高產意義及條件要求

（一）水稻高產研究實際意義

首先，我國作為水稻種植大國，水稻的種植面積是全部谷物種植面積的26%。但是隨著城鎮化建設的不斷加快，人口數量急劇上漲，與水稻產量降低、種植面積減少的情況產生矛盾，由此引發的諸多糧食問題將會影響社會穩定。我國優勢水稻栽培質量整體偏低，不具備較強的市場競爭力，難以在國際優質糧食市場中產生積極影響力。因此，進一步提高優質水稻種植質量與產量，才能對我國糧食食品安全提供可靠支撐。提高優質水稻栽培技術與病蟲害防治方法是當前國際大環境對水稻發展提出的要求，只有明確優質水稻的發展方法，分析糧食遺傳因子，才能提高生產質量。

二、水稻高產栽培技術基本條件

（一）氣候條件

水稻作物的生長特性是：喜高溫、高濕環境，且水稻作物會受到各地域氣候環境的不同，出現差異化的熟制，例如，東北地區的水稻成熟周期為1年，華東地區的水稻成熟周期為半年，而以海南為代表的南方地區的水稻成熟周期為4個月。因此，在水稻種植工作中，需要緊密結合實際氣候環境，及時調整水稻的種植時間與栽培技術。此外，關于特殊的水稻品種的種植，還需要結合品種的生長特性進行調整，且優質水稻的種植應符合自然、科學、適宜的生長條件。

（二）土壤條件

土壤作為水稻生長主要根基，相應的土壤條件直接決定了水稻的生產質量與栽培方式。種植水稻之前，應首先對土壤進行成分測定與分析，保證土壤肥力處于適宜狀態。通常情況下，土壤質地松軟、有機肥料含量高時，水稻的產量也能得到提升。

三、優質高產水稻栽培技術

（一）水稻選種、選地技術

在水稻種植過程中，必須要注意從各個方面科學應用技術。首先，選種是關鍵環節，水稻種植要能結合土壤和氣候等因素做好育苗。保障水稻高產優質生長，要注重選擇發芽率高的品種，注重水稻品種綜合指數。其次是對田地的選擇，要確保土壤的肥力，富含有機物質，具有良好的土壤疏松性，為水稻種植提供良好的生長環境。還要保證水稻生長具備充足的日照，促使水稻生長得籽粒飽滿。此外，選擇水稻栽培時間也很關鍵，由于我國不同地區環境氣候的差異，水稻的栽培時間有著很大的差異性，必須結合實際的地理環境和氣候條件進行栽培。

（二）密植技術

合理的種植密度是獲得高產優質水稻的重要前提。高密度雖然可以在一定程度上改善水稻種植樹木，但會影響水稻的光合作用，影響水稻的正常生長。但是合理密植則會有助于水稻接受更充足的陽光，不僅不會影響水稻通氣，同時還能加強光合作用，推進有機物質的積累，提高水稻產量。種植密度還需按照品種類型、土壤肥力、種植形式等確定。

（三）水肥管理技術

水肥管理也是影響水稻產量和生長的重要因素，水稻不同生育期對水分和養分的需求不同，必須結合水稻不同生育階段的需要做好水肥管理。一般來說，插秧后25天左右，對水肥的需求量比較大。當有效分蘗大量出現時，田間不能缺少水資源，而排水曬田可以控制無效分蘗的發生。大米對水質的要求也很高，因此對水質的控制更為關鍵。在水稻施肥過程中，主要通過基肥、分蘗肥和穗肥來實現。施肥時，要結合土壤肥力和水稻密度，保證施肥質量。

（四）田間雜草清理方法

除草的目的是避免雜草搶奪水稻養分和光照，以便更好地提高水稻產量。除草方法有很多種，其中化學除草效率最高，但易造成藥物污染，對生態環境影響嚴重。在稻田雜草數量相對可控的情況下，應盡量減少噴灑農藥的頻率。另外，可以根據實際需要決定是否采用人工除草。有條件的話，也可以把鴨子放歸稻田吃草。

（五）水稻生產機械化技術

要提高水稻產量與栽培技術，有必要通過提高水稻機械化來解決插秧模式、裝備以及技術問題。機械化技術的應用范圍包括雙季稻和雜交稻的機插、雜交稻制種、機械化施肥施藥、精量播種取秧等。可以利用機械化完成深施肥與機插一次作業，并結合供秧選擇水稻品種，尋找符合機械化操作的土地，從而促進優質水稻的規模化栽培。

四、水稻病蟲害防治措施

（一）生物及物理防治

水稻栽培植株較近，如有病蟲害，很容易造成整個田間的嚴重破壞。生物防治可以通過生物屬性關系實現綠色防治，如在稻田中添加稻螟或稻飛虱等雜草，實現生態防治；物理防治利用物理手段誘殺害蟲，如部分地區使用的光源誘殺裝置，利用害蟲趨光性吸引害蟲的聚集和清除。

（二）藥物防治

利用藥物防治病蟲害雖然也會對水稻造成一定危害，但面臨那些發病快、危害大的病蟲害，要及時用藥物控制病蟲害的傳播，以減少水稻種植的損失。由于化學藥物的許多成分容易造成水稻生長受限，因此在使用農藥時，應先明確病蟲害種類，再進行靶向用藥，田間水層應控制在3cm以上，這樣才能更有效、更有針對性地防治水稻化學藥品，減少對大米的危害。在使用特定農藥時，應嚴格按照適量使用，避免對水稻造成過度傷害，同時也要避免因過少而未能控制病蟲害而加重田間損害。

（三）提高水稻病蟲害防治意識和技術水平

農民在種植水稻的過程中，必須具備一定病蟲害防治意識，以便能夠有效控制病蟲害。各地農業部分通過構建有關的知識平臺，以及提供相應的圖書，使農民可以更好地掌握農業的種植知識認識到病蟲害防治的重要性。同時，還應逐漸地改進和更新水稻病蟲害防治技術，加強水稻病蟲害的防治效果，最終提高水稻的產量。

（四）做好田間管理和保護工作

科學的田間保護也能很好地減少病蟲害的發生。農民需要根據水稻的生長狀況和水稻不同生長階段的不同營養需求，開展科學的灌溉施肥工作，為水稻提供適宜的肥水。同時，農民要做好除草工作。及時除草可以控制雜草對養分的吸收，防止雜草大量生長，保證水稻幼苗吸收養分的充足性，從而保證水稻高產目標的順利實現，同時可以避免雜草在生長過程中造成的一些病蟲害過程。因此，各地有必要進一步加強對農民的培訓，促進農民田間管理能力的提高，學習一些最新的田間水稻管理技術，借助先進技術提高水稻產量。此外，各地區應聘請相關專家對當地土壤進行調查，并采取有效的預防和維護措施，最大限度地提高水稻產量。

五、結語

水稻作為我國極為關鍵的一種農作物，在我國人民解決溫飽問題中發揮著至關重要的作用。水稻種植關系著我國的經濟發展、國計民生問題等，故而提高水稻產量和質量是水稻種植者一直追求的目標。而只有水稻生產環境的適宜性得到有效保障，才能為水稻生長創造合理條件，加強病蟲害防治意識，做好病蟲害防治工作，才能順利完成此目標。