日照市油桃生長(zhǎng)管理要點(diǎn)

安延河

(山東省日照山海天旅游度假區(qū)臥龍山街道辦事處 山東 日照 276826)

1 油桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 日照市自然環(huán)境概述

日照市因“日出初光先照”而聞名，日照氣候特點(diǎn)是明顯的溫帶季風(fēng)氣候，四季區(qū)分不明顯，一般表現(xiàn)為冬季無(wú)明顯嚴(yán)寒天氣，夏季炎熱潮濕。近年來(lái)，經(jīng)過(guò)土地流轉(zhuǎn)的優(yōu)化組合后，日照現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)5333 hm2的油桃種植面積，莒縣的油桃種植達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn)，占全市總種植面積最大。日照市在油桃種植規(guī)模和種植方法上已具有發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的核心要素。

1.2 油桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，是一種以果實(shí)作為水果的落葉小喬木，油桃源于中國(guó)，在亞洲及北美洲皆有分布。我國(guó)對(duì)油桃的銷售定位已由規(guī)模化向高品質(zhì)及綠色果品邁進(jìn)。

2 幼樹(shù)管理

2.1 覆膜保溫

幼樹(shù)管理主要從定植開(kāi)始，要在樹(shù)盤(pán)下鋪塑料薄膜，可以起到保護(hù)幼苗和提高地溫的作用，可以有效保證幼樹(shù)的成活率，同時(shí)也能促進(jìn)根系的穩(wěn)固生長(zhǎng)。待幼樹(shù)萌芽后，先將主干以下的萌芽抹除，以促長(zhǎng)枝長(zhǎng)葉。

2.2 施肥

第一年主要以地下追施速效肥料，一般以3～4次為宜，葉面要噴灑2～3次的磷鉀肥。幼樹(shù)期施肥要結(jié)合油桃根系淺、主根不明顯的特點(diǎn)，采用環(huán)溝施肥方法，施肥的深度最好要觸及根系，要勤施薄施。一般選擇幾個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，每年的4～6月，每10～15 d進(jìn)行一次表面淺施而且要低濃度的薄肥；進(jìn)入6月后要深施，時(shí)間間隔為15～30 d，可在離苗干45 cm處挖穴施肥。

2.3 摘心和修剪

當(dāng)植株新梢生長(zhǎng)到50～60 cm時(shí)要進(jìn)行摘心，可促生新梢萌發(fā)。當(dāng)?shù)诙涡律疑L(zhǎng)到10～20 cm 時(shí)，還要對(duì)重疊的密枝進(jìn)行剪除。冬剪要以輕剪為主，在落葉后的30 d左右進(jìn)行。

3 成年樹(shù)管理

3.1 灌溉

成年樹(shù)具有量大好操作的特點(diǎn)。在春季萌動(dòng)前灌一次透水。桃園灌溉水源以江河湖泊水、坑塘水、井水、泉水、雨雪水為主。澆灌期一般在開(kāi)春前后，灌溉方式分溝灌、盤(pán)灌、滴灌。

3.1.1 溝灌順行間挖深15 cm、寬30 cm的淺溝，水完全滲入土壤后將溝填平。

3.1.2 盤(pán)灌在樹(shù)冠外沿作土埂，使埂內(nèi)土壤平整，再用水泵從水源處取水，用塑料軟管將水導(dǎo)入樹(shù)盤(pán)，使之慢慢下滲。但應(yīng)注意的是，在夏季如使用地下深井水時(shí)，會(huì)降低根系分布區(qū)土壤溫度，因此，灌后要及時(shí)松土，提高地溫，防止板結(jié)[1]。

3.1.3 滴灌滴灌是油桃生產(chǎn)中比較常見(jiàn)的灌溉方式，具有節(jié)約用水、土溫變化小的特點(diǎn)。

3.2 施肥

早春前后施用氮肥，占年施肥量的10%左右，施氮肥量為2～5 kg/667 m2。在6月上中旬，追肥能促進(jìn)桃胚和核發(fā)育、花芽分化和果實(shí)膨大，能為結(jié)果打下基礎(chǔ)，追肥以氮、磷、鉀肥配合施用。在花后到果實(shí)核硬化前，為了提高坐果率，施用氮肥配合少量磷鉀肥，施肥量為 2～5 kg/667 m2。中、晚熟品種仍以施氮肥為主，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥狼闆r，配合鉀肥、磷施用，施氮肥量為4～10 kg/667 m2，鉀肥量6～15 kg/667 m2，磷肥量10～13 kg/667 m2，以此促進(jìn)果實(shí)快速生長(zhǎng)，提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。

4 摘心和疏枝

每年5月是夏剪的關(guān)鍵， 抹除背下枝，對(duì)背上枝摘心，對(duì)空枝、臨時(shí)結(jié)果枝采用疏除、回縮、截(摘心)辦法解決。最終保留5～7個(gè)葉片（不包括最下邊1對(duì)子葉，枝條長(zhǎng)度15～20 cm），全年進(jìn)行2～3次。

為保持樹(shù)冠的透光和通風(fēng)性，促進(jìn)二次枝萌發(fā)，增加葉片間的光合作用，減少病害的發(fā)生，每年8月進(jìn)行一次疏枝，可最大限度避免葉片發(fā)黃。

5 蟲(chóng)害防治

5.1 天牛類蛀干害蟲(chóng)

成年樹(shù)生長(zhǎng)會(huì)遭受天牛類害蟲(chóng)危害，可用鐵絲鉤將蛀孔內(nèi)的木屑、蟲(chóng)糞掏出，殺滅幼蟲(chóng)，或用黃粘泥密封蛀孔口，可殺滅天牛成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)。將桃樹(shù)的裂皮、翹皮刮掉，集中燒毀。化學(xué)防治時(shí)，可用20%速滅殺丁乳油700～800倍液5～10 mL，摘掉噴霧器的噴頭，將藥液直接噴灌于有新鮮蟲(chóng)糞的排糞孔內(nèi)，毒殺天牛成蟲(chóng)和 幼蟲(chóng)[2]。

5.2 桃蚜

桃蚜刺吸桃汁液，使葉向背面橫卷，導(dǎo)致桃枝細(xì)弱，節(jié)間短。防治時(shí)，抓住夏秋季節(jié)桃蚜由農(nóng)作物重新返回桃樹(shù)交尾的時(shí)機(jī)，可噴施50%內(nèi)吸磷2000倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液、青蟲(chóng)菌6號(hào)500～600倍液或抗蚜威1500～2500倍液防治。

6 桃果套袋

桃樹(shù)謝花50～60 d后開(kāi)始套袋，套袋過(guò)程中，應(yīng)留足10 cm的果距。桃果袋有單層、雙層和3層之分，紙色有白色、淺色和深色（遮光型）等。早熟桃品種宜用白色袋，中早熟品種用外黃內(nèi)白雙層袋，中晚熟易著色品種用 3層深色遮光袋。套袋前，在果袋上口中線剪長(zhǎng)4～5 cm的縱向切口，先撐開(kāi)紙袋并使其膨起，將果實(shí)套入后，從中間向兩側(cè)依次按“折扇”方式折疊袋口，并扎緊袋口，使桃果空懸在 袋中。

7 總結(jié)

要結(jié)合油桃生長(zhǎng)規(guī)律和當(dāng)?shù)貤l件，合理選擇油桃種植技術(shù)，促其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。