高校體育健康教育中茶文化理念的滲透

張 麗

（西北師范大學體育學院，甘肅 蘭州 730070）

體教融合深入推進的大背景下，對于高校體育教育的研究和創新具有積極的理論意義和實踐內容，高校體育教育不僅肩負著傳授體育基本知識和運動技能的責任，還具有傳承體育文化、健康身心、培養終身鍛煉習慣的任務。為了培養全面發展、綜合素質能力強的體育人才，體育健康教育逐漸上升到體育教學的重要位置，而“健康中國”“健康第一”的教育理念將體育健康教育提到更高的政治站位。基于此，眾多研究學者對體育健康教育的改革和發展進行了探討和研究，其中融入茶文化理念可以實現體育育人功能的深層次內涵。因此，如何將茶文化有效滲透到健康體育教育中來，共同發揮育人的作用，值得進一步思考和分析。

1 高校體育健康教育中滲透茶文化理念的可行性分析

1.1 體育健康教育與茶文化的內涵

1.1.1 體育健康教育。體育健康教育縱向化深入延展了體育的教育功能，強調健康不僅是身體強健，還包括在參加體育運動過程中頻繁地面對成功與失敗的平和心態；尊重訓練要求和競賽規則的良好修養；正確處理個人利益與集體利益的完美人格；養成終身體育的良好習慣等等心理健康、道德健康要素以及社會適應性。實踐證明，隨著現代社會競爭越發激烈，社會對人才的需求不僅是學習成績的高低和專業技術能力的大小，還包括團結合作能力、適應能力、抗挫折能力等等各方面綜合能力的需求，高校是培養人才的地方，培養人才的方向需要與社會化需求的步調相一致，與時俱進。因此，體育健康教育對人才素質的全面培養發揮著重要作用。

1.1.2 茶文化。茶文化受到儒家、道家、釋家各個流派的影響，形成了不同地域、不同民族的茶文化龐大體系，其根植于華夏文明，翻開中華民族五千多年的文明史卷，幾乎每一卷面上都可以嗅到茶香。茶的作用和功能繁多，有對人體機能失調的功能調養茶，有針對不同職業者的養生茶，甚至包括美容養顏、健身瘦體方面的茶。而今，茶作為脫貧攻堅的特色產業，為鄉村振興帶來了曙光，更成為承載歷史和文化的“中國名片”而盛行世界。茶文化講究“和”，強調人與自然、人與人、人與社會之間的和諧統一，與在大學生體育鍛煉、課余生活以及今后工作中，互相理解、互相合作的精神相吻合。

1.2 體育健康教育與茶文化的共性

1.2.1 大學生心理情緒。高校大學生個體的生理機能發展已接近完善，但其心理特征尚未完全成熟，面臨學業考試、就業實習、比賽競技等各種錯綜復雜的情況，難免產生焦躁、壓抑、緊張等情緒狀態。體育鍛煉從生理方面可以正面影響人體各個機能器官系統產生興奮感，體育健康教育還可以通過各種調節情緒的方法，諸如有氧運動、肌肉放松等轉移大學生個體不愉快的情緒和意識，從而改善情緒狀態。而在茶文化方面，烹茶方式步驟細膩而講究，茶藝更是有儀表風度、茶葉茶水選擇、茶具搭配、意境營造等程序編排的要求和動作神韻之演繹，因此，茶文化蘊含著寧靜、內省、心理凈化的哲理，有助于浮躁的情緒趨于平復。

1.2.2 社會風尚文化。和諧社會風尚是當今社會乃至全人類的永恒主題。體育訓練和比賽內部講究公平競爭、團隊合作精神，講究人與人之間的和諧，蘊含了傳統文化之一的中國武術等傳統體育項目，推崇修身養性，追求和諧的天人合一。而茶文化，融會貫通儒、道、釋等思想精華，推崇“和”字，講究人與人之間，人與物之間，文化與文化之間和諧統一，因此二者均涵有社會風尚文化的元素。

1.2.3 民族精神文化。以愛國主義為核心的民族精神是民族優秀文化的精華，是積極推動廣大學生追求理想、實現人生目標和價值的精神支柱。縱觀體育的歷史，是一部體育健兒在賽場拼搏、為國爭光的奮斗史；中國傳統體育摔跤、射擊、武術等，更是各民族長期勞動生活和生產的結晶；當今，體育已經走向世界，促進國際間交流。而茶葉自絲綢之路、茶馬古道、海上茶路走上了傳統文化交流之路之后，中國茶農在半封建半殖民地時期的捍衛主權、民族尊嚴已成過去，中華民族的負重前行，充分展示了茶文化的豐富內涵，當今茶產業是脫貧攻堅的支柱產業之一，并且2019年12月聯合國宣布每年的5月21日確定為“國際茶日”，以弘揚茶葉的經濟、社會和文化價值，促進全球農業的可持續發展，茶文化亦已經走向世界。

2 高校體育健康教育中茶文化理念的滲透路徑

2.1 從頂層層面，以傳統體育和茶文化弘揚中國傳統文化

2017《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》和2020《關于全面加強和改進新時代學校體育工作的意見》等重磅文件的出臺，均指出了中國優秀傳統文化的地位和重要性。中國傳統的茶文化隨著歷史的長河源遠流傳，蘊含著豐富的哲學理念和精神內涵，將其融入到高校體育健康教育中，可以從同樣弘揚傳統文化的傳統體育項目入手。引入茶文化是個系統工程，需要站在理論和實踐的角度，從頂層入手，給予專業系統研究和指導，從理論角度來看，需要更多思考如何指導學校將傳統茶文化的核心思想理念、道德素質、人文精神融入傳統體育的具體的基本知識學習和訓練比賽中；從實踐角度來看，要科學引導學生體會茶藝、茶道的呈現方式和文化底蘊，幫助學生涵養情趣。例如“天人合一”的理念的呈現：在種茶時要順應大自然的規律，茶事活動講究行云流水，飲茶時推崇心境恬淡等“天人合一”的理念，豐富了茶文化的內涵，可以融入到太極八卦的“天人合一”、“陰陽辯證”的理念中。

2.2 從校園層面，以茶文化體育健康活動豐富校園體育文化

豐富多彩的校園生活是大學生課余生活的重要組成部分，健康向上的校園文化對提高學生的人文道德素養具有深遠意義。高校體育健康教育通過精彩紛呈的體育活動和賽事等相關內容構建了校園體育文化，以茶文化體育健康活動來豐富校園體育文化，增強人文色彩的同時，對大學生的綜合素養亦有益處。一方面，鼓勵茶藝社團建設，開展茶藝展示、茶詩朗誦以及種茶、制茶、識茶等實踐活動，通過趣味互動等方式鼓勵學生參與到活動中，融入到茶文化氛圍中；另一方面，借助社會組織和團體的力量，進行校與企合作、校與培訓班合作，組織學生校外參觀制茶過程和茶藝展示、茶舞演繹等，切身感受茶文化的韻味。

2.3 從教師層面，以茶文化課程為載體擴寬課程內容

體育訓練是一項重復而枯燥的過程，學生難免產生消極的情緒；體育比賽講究規則意識、對裁判和隊員的尊重意識以及團隊合作意識要求高，對于體育專業知識扎實、體育技能過硬的體育教師來說，可能會產生茶文化講什么、如何講、怎么講等問題的疑問，茶文化的融入給高校體育教師帶來了挑戰。從教師層面，以茶文化課程為載體擴寬課程內容，一方面，茶文化雖然擴寬了體育健康教育的寬度和深度，但是體育教師短時期內在此方向的“術業有專攻”較為薄弱，學校可以定期或不定期邀請茶文化領域的教授或專家，通過健康講座或茶道展示等方式拓寬體育健康教育的課程內容，以此開闊學生的眼界和認知；另一方面，時代變化萬千，教師承擔著教書育人，培養社會主義接班人的重要職責，終身學習是教師自身發展和促進學生發展的重要之路，因此應提升教師自身綜合素質。

3 總結

綜上所述，茶文化與體育健康教育具有共性，對于學生的情緒狀態、和諧的人際關系、團隊合作能力以及愛國主義精神等均有積極正面的影響。高校是培養社會主義人才的重要基地，大學生的人際交往能力、情緒狀態以及健康人格的形成等受到廣泛關注，不僅關系到是否會被社會需求和認可，亦是自身綜合素質和能力的體現。高校體育健康教育中茶文化理念的滲透路徑，弘揚傳統體育項目和茶文化的中華優秀傳統文化方面，強調頂層指導的重要性，但其指導工作需更細、更實；以茶文化活動來豐富校園體育文化方面，需要學校領導的重視和財政支持；引入茶文化課程方面，對體育教師的教學內容、教學方法等提出了更高要求。

事實上，悠遠流長的茶文化具有厚重的載體，敬茶是一種禮節，飲茶還有益于身心健康，茶事活動可以增長知識、修身養性等，2006年福建武夷山市武夷巖茶(大紅袍)制作技藝首批唯一的茶類國家級非物質文化遺產，而隨著茶藝制作技藝的精良和改善，茶類國家級非物質文化遺產項目，涉及茉莉花茶、西湖龍井、六安瓜片等多種種類，茶文化，又以獨特的生長環境和原料的地域性，呈現出獨特的地域性特點和制作技藝的不可復制性，因此，高校體育健康教育中茶文化理念的滲透是一項系統而可持續的工程。