提高安格斯?fàn)倥３苫盥实挠行Т胧?/h1>
2021-12-10 10:43:50賀志沛吳勝?gòu)?qiáng)張敬中
河南畜牧獸醫(yī) 2021年9期 關(guān)鍵詞：管理
賀志沛，吳勝?gòu)?qiáng)，張敬中
（1.伊川縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院，河南 伊川 471300；2.洛陽(yáng)市畜牧良種繁育推廣中心）
犢牛是繁育母牛飼養(yǎng)的中堅(jiān)力量和后備資源，新生犢牛發(fā)育的好壞影響其后期的生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)性能。當(dāng)前我國(guó)安格斯牛的培育大多采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式，與規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還有一定距離，安格斯?fàn)倥５娘曫B(yǎng)更是處于起步階段。如何提高安格斯?fàn)倥７敝吵苫盥适悄壳柏酱鉀Q的問(wèn)題，筆者通過(guò)2019年3月1日至2020年8月31日，對(duì)龍頭企業(yè)和合作社進(jìn)行技術(shù)服務(wù)期間，立足生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)影響安格斯?fàn)倥３苫盥实囊蛩剡M(jìn)行系統(tǒng)分析，并結(jié)合伊川縣安斯牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀，提出切實(shí)可行的措施，探索適合該縣肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的有效方法，從而打造中原安格斯高端肉牛產(chǎn)業(yè)集群。
1 崗前培訓(xùn)，灌輸科學(xué)養(yǎng)殖理念
自2013年以來(lái)，全國(guó)10余個(gè)省份大批量引進(jìn)安格斯肉牛10余萬(wàn)頭，盡管引種力度較大，但安格斯牛在我國(guó)生長(zhǎng)現(xiàn)狀并不盡如人意，主要存在母牛繁殖率低、犢牛死亡率高等問(wèn)題。很多小規(guī)模農(nóng)戶(hù)在國(guó)家政策的扶持下發(fā)展起來(lái)的專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)殖技術(shù)落后，母牛養(yǎng)殖戶(hù)更是缺少科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致母牛養(yǎng)殖、肉牛育肥經(jīng)濟(jì)效益低下。由于自由分散的養(yǎng)殖形態(tài)和缺乏普及肉牛養(yǎng)殖技術(shù)的人員，導(dǎo)致現(xiàn)有的飼養(yǎng)管理、疫病防控、繁殖育種等技術(shù)不能得到有效普及，以至于當(dāng)前肉牛產(chǎn)業(yè)普遍處于“平時(shí)不設(shè)防、有病缺獸醫(yī)”、“病重亂用藥”、“治不好就賣(mài)肉”的混亂狀態(tài)。
摒棄傳統(tǒng)養(yǎng)殖思想，接受科學(xué)養(yǎng)殖方案，糾正錯(cuò)誤操作理念，規(guī)范飼養(yǎng)管理規(guī)程。在前期對(duì)龍頭企業(yè)和能繁母牛養(yǎng)殖合作社調(diào)研的基礎(chǔ)上，伊川縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖現(xiàn)狀、養(yǎng)殖戶(hù)需求精心設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程，就標(biāo)準(zhǔn)化牛場(chǎng)改造、牛只選購(gòu)與運(yùn)輸、安格斯牛飼養(yǎng)與管理、母牛繁殖技術(shù)、肉牛常見(jiàn)疾病防治措施、飼草料選擇與調(diào)配、糞污無(wú)害化處理等內(nèi)容對(duì)龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖合作社技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其對(duì)肉牛養(yǎng)殖達(dá)成宏觀的共識(shí)，為后期繁育母牛高效養(yǎng)殖、犢牛成活率的提升起到助推作用。
2 母牛產(chǎn)前、產(chǎn)后管理方案
2.1 母牛產(chǎn)前管理方案
根據(jù)母牛配種日期推算預(yù)產(chǎn)期，將產(chǎn)房消毒，鋪墊褥草，預(yù)產(chǎn)期前15d轉(zhuǎn)入產(chǎn)房區(qū)飼養(yǎng)，便于分群飼養(yǎng)和隨時(shí)觀察臨產(chǎn)牛只。臨產(chǎn)前準(zhǔn)備一處安靜且消毒好的待產(chǎn)區(qū)，牛只努責(zé)需要一個(gè)安靜的生產(chǎn)環(huán)境；當(dāng)外部環(huán)境噪音過(guò)大時(shí)，胎兒在子宮內(nèi)活動(dòng)加強(qiáng)，易因吸入羊水導(dǎo)致異物性肺炎，甚至引起死亡。尤其對(duì)妊娠后期母牛要減少長(zhǎng)途運(yùn)輸，降低母牛流產(chǎn)發(fā)生率。
2.2 母牛產(chǎn)后護(hù)理措施
安格斯母牛難產(chǎn)率較低，正常情況下讓其自然分娩，接產(chǎn)人員根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施助產(chǎn)操作，在母牛生產(chǎn)后需檢查是否有雙胎跡象，若因助產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)道損傷涂抹碘甘油，并肌注抗生素。母牛分娩消耗較多體力，及時(shí)喂給溫?zé)岬柠滬熲}鹽湯：溫水20kg，麥麩1000g，食鹽50g，碳酸鈣50g，紅糖500g，以便于母牛體力的恢復(fù)和胎衣的排出。麩皮水可起到暖腹、充饑、增腹壓、活血化瘀的作用。產(chǎn)后0.5～1h由接產(chǎn)人員注射縮宮素100IU（10ml）、破傷風(fēng)抗毒素6000IU（4ml）。根據(jù)胎衣脫落情況，決定是否投放抗生素。母牛產(chǎn)后15d內(nèi)，消化機(jī)能較弱，不應(yīng)急于增加精料飼喂量，應(yīng)讓其自由采食優(yōu)質(zhì)的青干草。
3 新生犢牛護(hù)理措施
3.1 確保呼吸順暢
犢牛出生后，用手或干凈毛巾清除口、鼻、耳內(nèi)的黏液。若發(fā)現(xiàn)不呼吸，將犢牛后肢提起，使頭部低于身體其他部位，利于黏液流出，必要時(shí)進(jìn)行刺激呼吸。
3.2 臍帶處理
犢牛呼吸穩(wěn)定后，注意力應(yīng)集中在肚臍部位，犢牛出生1w內(nèi)注意觀察臍帶是否有感染，每天消毒1次，注意勤換墊草，用干粉消毒劑對(duì)墊草進(jìn)行消毒處理。自然扯斷：殘留在腹部的臍帶有5cm左右，用5%碘酊浸泡消毒。人工扯斷：在距腹部10cm處剪斷臍帶，并進(jìn)行消毒處理，即將滯留在臍帶內(nèi)的血液和黏液擠盡，并用5%的碘酊浸泡2～3min，禁止將藥液灌入臍帶內(nèi)，以免引起臍孔周?chē)M織充血、腫脹而繼發(fā)臍炎。
3.3 清除黏液
清除身體黏液，冬季用毛巾人工擦干即可，夏季讓母牛接觸犢牛，自行舔干。
3.4 初乳飼喂
妊娠母牛血液中的免疫球蛋白（抗體）不能通過(guò)胎盤(pán)傳遞給犢牛，犢牛出生后本身沒(méi)有抗體，腸道只在24h內(nèi)有吸收大分子物質(zhì)免疫球蛋白的能力，一般要求0.5～1h以?xún)?nèi)喂飽初乳，最好不超過(guò)2h。建議自然哺乳，不能自行吃奶的應(yīng)人工輔助；初次吮吸初乳量要達(dá)到犢牛體質(zhì)量的4%～5%，分娩后24h內(nèi)應(yīng)吮吸初乳3次以上，使得總吮吸量達(dá)到5.2～5.5kg，才能達(dá)到提高犢牛免疫力的效果。
3.5 建檔立卡
填寫(xiě)犢牛出生記錄，在犢牛吃初乳前測(cè)量初生重，并記錄；吃初乳后，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)耳號(hào)編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)打耳標(biāo)，并查閱犢牛雙親信息，完善犢?？ㄆ?。
4 犢牛飼養(yǎng)管理
4.1 哺乳期犢牛管理
出生1月齡內(nèi)的犢牛，夏季采用跟隨母牛自由哺乳、自由活動(dòng)的方式飼養(yǎng)。犢牛出生7～10d，開(kāi)始訓(xùn)練采食優(yōu)質(zhì)干草，補(bǔ)充少量犢牛開(kāi)食料；開(kāi)食料和優(yōu)質(zhì)干草分開(kāi)、自由采食，刺激瘤胃絨毛發(fā)育和鍛煉瘤胃肌肉的功能。保證犢牛有充足的飲水，任其自由飲水，冬季控制水溫在20℃以上。
4.2 斷奶期犢牛管理
犢牛斷奶期科學(xué)飼喂尤為重要，根據(jù)犢牛個(gè)體發(fā)育情況，在2～3月齡適時(shí)斷奶，以便于母牛提早發(fā)情，及時(shí)配種。在犢牛30日齡后，根據(jù)牛頭數(shù)，在犢牛島料槽內(nèi)存放適量開(kāi)食料，平均每頭牛每天1kg，讓犢牛自由采食，為犢牛提供更多能量。根據(jù)犢牛體況、健康狀況、有效反芻時(shí)間及料槽內(nèi)剩料量，對(duì)于健康狀況良好的犢牛實(shí)行斷奶，逐步減少自由哺乳時(shí)間，最終母子分離飼養(yǎng)。對(duì)于體質(zhì)較差的犢牛，可適當(dāng)延長(zhǎng)斷奶期，根據(jù)犢牛自身生長(zhǎng)狀況，適時(shí)斷奶。
4.3 加強(qiáng)管理措施
加強(qiáng)犢牛飼養(yǎng)管理，犢牛適應(yīng)外部環(huán)境能力較差，保持圈舍通風(fēng)換氣，確保犢牛的飲水、飼料和食槽應(yīng)清潔衛(wèi)生，為犢牛提供干凈、舒適的環(huán)境。
5 內(nèi)防外堵，做好疫病防治
5.1 免疫與消毒
犢牛免疫按照免疫規(guī)程進(jìn)行，傳染性鼻氣管炎疫苗/牛病毒性腹瀉疫苗（BVDV/IBR）30日齡首免，60日齡加強(qiáng)免疫，以后每年免疫1次；口蹄疫2月齡首免，3月齡加強(qiáng)免疫1次，以后每年春秋季節(jié)各免疫1次。犢牛圈舍墊草保持干燥、衛(wèi)生，每天用5%火堿和含碘消毒液交替進(jìn)行消毒，并對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及其他圈舍定期進(jìn)行消毒。
5.2 定期檢測(cè)，做好疾病預(yù)防工作
肉牛高效飼養(yǎng)，要遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合、防重于治”的原則，提高機(jī)體免疫抵抗力，預(yù)防肺炎。犢牛出生后15d口服抗球蟲(chóng)藥，預(yù)防犢牛球蟲(chóng)病，減少腹瀉。定期進(jìn)行抗體檢測(cè)，監(jiān)測(cè)疫苗免疫效果，同時(shí)提倡自繁自養(yǎng)，確保整群健康無(wú)疫情。
6 小結(jié)
筆者團(tuán)隊(duì)通過(guò)崗前培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)講解、飼養(yǎng)管理指導(dǎo)、獸醫(yī)服務(wù)、科技人員駐場(chǎng)等方式，普及并推廣提高安格斯?fàn)倥７敝吵苫盥实挠行Т胧Ч容^顯著。通過(guò)18個(gè)月技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，龍頭企業(yè)和飼養(yǎng)規(guī)模200頭以上的合作社，新生犢牛共1836頭，平均出生體質(zhì)量32.3kg，其中公犢牛32.5kg，母犢牛32.1kg。犢牛成活率達(dá)90.2%，個(gè)別合作社新生犢牛成活率可達(dá)95%，少數(shù)合作社因飼養(yǎng)管理不善出現(xiàn)犢牛被母牛踩死、初乳飼喂不及時(shí)衰弱死亡情況。
犢牛的飼養(yǎng)需要精心的管理，要求飼養(yǎng)人員具有較強(qiáng)的責(zé)任心。下一步，科技人員需做好犢牛生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的研究，通過(guò)養(yǎng)殖一線的調(diào)研，挖掘影響犢牛成活率的其他因素，探索最佳的應(yīng)對(duì)方案并進(jìn)行普及、推廣，提高犢牛飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益，使廣大養(yǎng)殖戶(hù)都能體會(huì)到科技在肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)。
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（1.伊川縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院，河南 伊川 471300；2.洛陽(yáng)市畜牧良種繁育推廣中心）
犢牛是繁育母牛飼養(yǎng)的中堅(jiān)力量和后備資源，新生犢牛發(fā)育的好壞影響其后期的生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)性能。當(dāng)前我國(guó)安格斯牛的培育大多采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式，與規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還有一定距離，安格斯?fàn)倥５娘曫B(yǎng)更是處于起步階段。如何提高安格斯?fàn)倥７敝吵苫盥适悄壳柏酱鉀Q的問(wèn)題，筆者通過(guò)2019年3月1日至2020年8月31日，對(duì)龍頭企業(yè)和合作社進(jìn)行技術(shù)服務(wù)期間，立足生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)影響安格斯?fàn)倥３苫盥实囊蛩剡M(jìn)行系統(tǒng)分析，并結(jié)合伊川縣安斯牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀，提出切實(shí)可行的措施，探索適合該縣肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的有效方法，從而打造中原安格斯高端肉牛產(chǎn)業(yè)集群。
1 崗前培訓(xùn)，灌輸科學(xué)養(yǎng)殖理念
自2013年以來(lái)，全國(guó)10余個(gè)省份大批量引進(jìn)安格斯肉牛10余萬(wàn)頭，盡管引種力度較大，但安格斯牛在我國(guó)生長(zhǎng)現(xiàn)狀并不盡如人意，主要存在母牛繁殖率低、犢牛死亡率高等問(wèn)題。很多小規(guī)模農(nóng)戶(hù)在國(guó)家政策的扶持下發(fā)展起來(lái)的專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)殖技術(shù)落后，母牛養(yǎng)殖戶(hù)更是缺少科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致母牛養(yǎng)殖、肉牛育肥經(jīng)濟(jì)效益低下。由于自由分散的養(yǎng)殖形態(tài)和缺乏普及肉牛養(yǎng)殖技術(shù)的人員，導(dǎo)致現(xiàn)有的飼養(yǎng)管理、疫病防控、繁殖育種等技術(shù)不能得到有效普及，以至于當(dāng)前肉牛產(chǎn)業(yè)普遍處于“平時(shí)不設(shè)防、有病缺獸醫(yī)”、“病重亂用藥”、“治不好就賣(mài)肉”的混亂狀態(tài)。
摒棄傳統(tǒng)養(yǎng)殖思想，接受科學(xué)養(yǎng)殖方案，糾正錯(cuò)誤操作理念，規(guī)范飼養(yǎng)管理規(guī)程。在前期對(duì)龍頭企業(yè)和能繁母牛養(yǎng)殖合作社調(diào)研的基礎(chǔ)上，伊川縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖現(xiàn)狀、養(yǎng)殖戶(hù)需求精心設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程，就標(biāo)準(zhǔn)化牛場(chǎng)改造、牛只選購(gòu)與運(yùn)輸、安格斯牛飼養(yǎng)與管理、母牛繁殖技術(shù)、肉牛常見(jiàn)疾病防治措施、飼草料選擇與調(diào)配、糞污無(wú)害化處理等內(nèi)容對(duì)龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖合作社技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其對(duì)肉牛養(yǎng)殖達(dá)成宏觀的共識(shí)，為后期繁育母牛高效養(yǎng)殖、犢牛成活率的提升起到助推作用。
2 母牛產(chǎn)前、產(chǎn)后管理方案
2.1 母牛產(chǎn)前管理方案
根據(jù)母牛配種日期推算預(yù)產(chǎn)期，將產(chǎn)房消毒，鋪墊褥草，預(yù)產(chǎn)期前15d轉(zhuǎn)入產(chǎn)房區(qū)飼養(yǎng)，便于分群飼養(yǎng)和隨時(shí)觀察臨產(chǎn)牛只。臨產(chǎn)前準(zhǔn)備一處安靜且消毒好的待產(chǎn)區(qū)，牛只努責(zé)需要一個(gè)安靜的生產(chǎn)環(huán)境；當(dāng)外部環(huán)境噪音過(guò)大時(shí)，胎兒在子宮內(nèi)活動(dòng)加強(qiáng)，易因吸入羊水導(dǎo)致異物性肺炎，甚至引起死亡。尤其對(duì)妊娠后期母牛要減少長(zhǎng)途運(yùn)輸，降低母牛流產(chǎn)發(fā)生率。
2.2 母牛產(chǎn)后護(hù)理措施
安格斯母牛難產(chǎn)率較低，正常情況下讓其自然分娩，接產(chǎn)人員根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施助產(chǎn)操作，在母牛生產(chǎn)后需檢查是否有雙胎跡象，若因助產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)道損傷涂抹碘甘油，并肌注抗生素。母牛分娩消耗較多體力，及時(shí)喂給溫?zé)岬柠滬熲}鹽湯：溫水20kg，麥麩1000g，食鹽50g，碳酸鈣50g，紅糖500g，以便于母牛體力的恢復(fù)和胎衣的排出。麩皮水可起到暖腹、充饑、增腹壓、活血化瘀的作用。產(chǎn)后0.5～1h由接產(chǎn)人員注射縮宮素100IU（10ml）、破傷風(fēng)抗毒素6000IU（4ml）。根據(jù)胎衣脫落情況，決定是否投放抗生素。母牛產(chǎn)后15d內(nèi)，消化機(jī)能較弱，不應(yīng)急于增加精料飼喂量，應(yīng)讓其自由采食優(yōu)質(zhì)的青干草。
3 新生犢牛護(hù)理措施
3.1 確保呼吸順暢
犢牛出生后，用手或干凈毛巾清除口、鼻、耳內(nèi)的黏液。若發(fā)現(xiàn)不呼吸，將犢牛后肢提起，使頭部低于身體其他部位，利于黏液流出，必要時(shí)進(jìn)行刺激呼吸。
3.2 臍帶處理
犢牛呼吸穩(wěn)定后，注意力應(yīng)集中在肚臍部位，犢牛出生1w內(nèi)注意觀察臍帶是否有感染，每天消毒1次，注意勤換墊草，用干粉消毒劑對(duì)墊草進(jìn)行消毒處理。自然扯斷：殘留在腹部的臍帶有5cm左右，用5%碘酊浸泡消毒。人工扯斷：在距腹部10cm處剪斷臍帶，并進(jìn)行消毒處理，即將滯留在臍帶內(nèi)的血液和黏液擠盡，并用5%的碘酊浸泡2～3min，禁止將藥液灌入臍帶內(nèi)，以免引起臍孔周?chē)M織充血、腫脹而繼發(fā)臍炎。
3.3 清除黏液
清除身體黏液，冬季用毛巾人工擦干即可，夏季讓母牛接觸犢牛，自行舔干。
3.4 初乳飼喂
妊娠母牛血液中的免疫球蛋白（抗體）不能通過(guò)胎盤(pán)傳遞給犢牛，犢牛出生后本身沒(méi)有抗體，腸道只在24h內(nèi)有吸收大分子物質(zhì)免疫球蛋白的能力，一般要求0.5～1h以?xún)?nèi)喂飽初乳，最好不超過(guò)2h。建議自然哺乳，不能自行吃奶的應(yīng)人工輔助；初次吮吸初乳量要達(dá)到犢牛體質(zhì)量的4%～5%，分娩后24h內(nèi)應(yīng)吮吸初乳3次以上，使得總吮吸量達(dá)到5.2～5.5kg，才能達(dá)到提高犢牛免疫力的效果。
3.5 建檔立卡
填寫(xiě)犢牛出生記錄，在犢牛吃初乳前測(cè)量初生重，并記錄；吃初乳后，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)耳號(hào)編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)打耳標(biāo)，并查閱犢牛雙親信息，完善犢?？ㄆ?。
4 犢牛飼養(yǎng)管理
4.1 哺乳期犢牛管理
出生1月齡內(nèi)的犢牛，夏季采用跟隨母牛自由哺乳、自由活動(dòng)的方式飼養(yǎng)。犢牛出生7～10d，開(kāi)始訓(xùn)練采食優(yōu)質(zhì)干草，補(bǔ)充少量犢牛開(kāi)食料；開(kāi)食料和優(yōu)質(zhì)干草分開(kāi)、自由采食，刺激瘤胃絨毛發(fā)育和鍛煉瘤胃肌肉的功能。保證犢牛有充足的飲水，任其自由飲水，冬季控制水溫在20℃以上。
4.2 斷奶期犢牛管理
犢牛斷奶期科學(xué)飼喂尤為重要，根據(jù)犢牛個(gè)體發(fā)育情況，在2～3月齡適時(shí)斷奶，以便于母牛提早發(fā)情，及時(shí)配種。在犢牛30日齡后，根據(jù)牛頭數(shù)，在犢牛島料槽內(nèi)存放適量開(kāi)食料，平均每頭牛每天1kg，讓犢牛自由采食，為犢牛提供更多能量。根據(jù)犢牛體況、健康狀況、有效反芻時(shí)間及料槽內(nèi)剩料量，對(duì)于健康狀況良好的犢牛實(shí)行斷奶，逐步減少自由哺乳時(shí)間，最終母子分離飼養(yǎng)。對(duì)于體質(zhì)較差的犢牛，可適當(dāng)延長(zhǎng)斷奶期，根據(jù)犢牛自身生長(zhǎng)狀況，適時(shí)斷奶。
4.3 加強(qiáng)管理措施
加強(qiáng)犢牛飼養(yǎng)管理，犢牛適應(yīng)外部環(huán)境能力較差，保持圈舍通風(fēng)換氣，確保犢牛的飲水、飼料和食槽應(yīng)清潔衛(wèi)生，為犢牛提供干凈、舒適的環(huán)境。
5 內(nèi)防外堵，做好疫病防治
5.1 免疫與消毒
犢牛免疫按照免疫規(guī)程進(jìn)行，傳染性鼻氣管炎疫苗/牛病毒性腹瀉疫苗（BVDV/IBR）30日齡首免，60日齡加強(qiáng)免疫，以后每年免疫1次；口蹄疫2月齡首免，3月齡加強(qiáng)免疫1次，以后每年春秋季節(jié)各免疫1次。犢牛圈舍墊草保持干燥、衛(wèi)生，每天用5%火堿和含碘消毒液交替進(jìn)行消毒，并對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及其他圈舍定期進(jìn)行消毒。
5.2 定期檢測(cè)，做好疾病預(yù)防工作
肉牛高效飼養(yǎng)，要遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合、防重于治”的原則，提高機(jī)體免疫抵抗力，預(yù)防肺炎。犢牛出生后15d口服抗球蟲(chóng)藥，預(yù)防犢牛球蟲(chóng)病，減少腹瀉。定期進(jìn)行抗體檢測(cè)，監(jiān)測(cè)疫苗免疫效果，同時(shí)提倡自繁自養(yǎng)，確保整群健康無(wú)疫情。
6 小結(jié)
筆者團(tuán)隊(duì)通過(guò)崗前培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)講解、飼養(yǎng)管理指導(dǎo)、獸醫(yī)服務(wù)、科技人員駐場(chǎng)等方式，普及并推廣提高安格斯?fàn)倥７敝吵苫盥实挠行Т胧Ч容^顯著。通過(guò)18個(gè)月技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，龍頭企業(yè)和飼養(yǎng)規(guī)模200頭以上的合作社，新生犢牛共1836頭，平均出生體質(zhì)量32.3kg，其中公犢牛32.5kg，母犢牛32.1kg。犢牛成活率達(dá)90.2%，個(gè)別合作社新生犢牛成活率可達(dá)95%，少數(shù)合作社因飼養(yǎng)管理不善出現(xiàn)犢牛被母牛踩死、初乳飼喂不及時(shí)衰弱死亡情況。
犢牛的飼養(yǎng)需要精心的管理，要求飼養(yǎng)人員具有較強(qiáng)的責(zé)任心。下一步，科技人員需做好犢牛生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的研究，通過(guò)養(yǎng)殖一線的調(diào)研，挖掘影響犢牛成活率的其他因素，探索最佳的應(yīng)對(duì)方案并進(jìn)行普及、推廣，提高犢牛飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益，使廣大養(yǎng)殖戶(hù)都能體會(huì)到科技在肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)。
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