葛位西,袁軍虎,王熠略,張 甜,田志龍,張 楠
(漯河市畜牧工作站,河南 漯河 462000)
受養(yǎng)殖環(huán)境、疫病及管理水平等因素影響,畜牧業(yè)發(fā)展充滿許多不確定因素。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、氣體監(jiān)測(cè)等技術(shù)發(fā)展,智能畜牧應(yīng)運(yùn)而生。智能畜牧主要指在相對(duì)可控的環(huán)境條件下,利用現(xiàn)代化信息技術(shù),包括智能環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、智能生產(chǎn)管理系統(tǒng)、智能遺傳評(píng)估系統(tǒng)等實(shí)現(xiàn)集約高效、精準(zhǔn)智能、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)管理,從而提升科學(xué)養(yǎng)殖水平。筆者結(jié)合調(diào)研實(shí)際,通過(guò)介紹當(dāng)前幾種生豬智能養(yǎng)殖系統(tǒng)的應(yīng)用情況,總結(jié)分析相關(guān)技術(shù),提出問(wèn)題與建議,供參考研究。
針對(duì)不同豬群,設(shè)置豬群生長(zhǎng)所需的溫度條件,保證豬群在最適宜的溫度和空氣質(zhì)量條件下快速生長(zhǎng)。該系統(tǒng)針對(duì)分娩舍哺乳仔豬和保育仔豬不同日齡設(shè)置溫度曲線,隨著豬群生長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)運(yùn)行。該系統(tǒng)夏季能夠自動(dòng)啟動(dòng)水簾等降溫設(shè)備,冬季能夠自動(dòng)啟動(dòng)加熱設(shè)備,同時(shí)保證豬群生長(zhǎng)所需的最小通風(fēng)量,為豬群的健康提供有效保障。通過(guò)該系統(tǒng)的有效實(shí)施,臨潁縣某豬場(chǎng)的產(chǎn)房仔豬成活率在90%以上,部分批次可以達(dá)到96%以上,保育豬實(shí)現(xiàn)1%以內(nèi)的月度死亡率。
根據(jù)豬舍溫濕度傳感器的信號(hào),通過(guò)通風(fēng)、加熱、降溫等措施,保持溫濕度在一個(gè)設(shè)定的范圍。該系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)最小通風(fēng)定時(shí)循環(huán)、橫向和縱向風(fēng)機(jī)自動(dòng)切換、高低溫報(bào)警等功能,實(shí)時(shí)呈現(xiàn)溫度(8 階段控制)等曲線,其特有的風(fēng)機(jī)自動(dòng)保護(hù),可防止風(fēng)機(jī)電流過(guò)大。較大規(guī)模豬場(chǎng)通過(guò)引入該系統(tǒng),豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng),確保了豬場(chǎng)的環(huán)境控制管理明顯高于行業(yè)水平。
實(shí)時(shí)監(jiān)控母豬生產(chǎn)狀態(tài)和繁殖性能,完整記錄所有豬群從出生、留種、發(fā)情配種、妊檢、繁殖異常(空懷、流產(chǎn))、分娩、死亡或淘汰等全過(guò)程。通過(guò)該系統(tǒng)的有效使用,可有效篩選和選配高繁殖能力的母豬,減少母豬群的非生產(chǎn)天數(shù),及時(shí)淘汰異常及低產(chǎn)仔性能母豬,有效實(shí)現(xiàn)母豬場(chǎng)的增產(chǎn)增效。結(jié)合調(diào)研數(shù)據(jù),該系統(tǒng)的使用可使受胎率達(dá)90%以上,母豬的受胎率和分娩率明顯提升。
該系統(tǒng)通過(guò)與母豬電子耳標(biāo)移動(dòng)識(shí)別輸入,實(shí)現(xiàn)每天豬群變動(dòng)(產(chǎn)子、轉(zhuǎn)舍、銷(xiāo)售、死亡等)和各批次豬只耗用藥苗等情況統(tǒng)一錄入系統(tǒng),外購(gòu)物資回場(chǎng)后,倉(cāng)管員根據(jù)種類(lèi)、數(shù)量、重量等錄入系統(tǒng),系統(tǒng)自動(dòng)生成匯總數(shù)據(jù)。調(diào)研發(fā)現(xiàn)郾城區(qū)某規(guī)模豬場(chǎng)引入該系統(tǒng)后,很大程度上降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,極大提升了工作效率,通過(guò)數(shù)據(jù)匯總和及時(shí)糾偏,生產(chǎn)工作實(shí)現(xiàn)有序推進(jìn)。
該系統(tǒng)是基于條碼和自動(dòng)識(shí)別技術(shù)的現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),它能有效地對(duì)倉(cāng)庫(kù)流程和空間進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)批次管理、快速出入庫(kù)和動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn),并快速幫助豬場(chǎng)的物流管理人員對(duì)庫(kù)存物品的入庫(kù)、出庫(kù)、移動(dòng)、盤(pán)點(diǎn)、配料等操作進(jìn)行全面的控制和管理,有效利用倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)空間,提高倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)能力,在物料的使用上實(shí)現(xiàn)先進(jìn)先出,提高倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)空間的利用率及物料管理的質(zhì)量和效率,降低豬場(chǎng)庫(kù)存成本,提升豬場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)電子理貨100%控制進(jìn)出、數(shù)據(jù)分析查詢實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公。
通過(guò)掃描豬臉部特征,精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)豬只情緒、體溫變化,該系統(tǒng)(ET 農(nóng)業(yè)大腦)通過(guò)豬的紋身來(lái)識(shí)別豬只,并為豬只建立數(shù)據(jù)庫(kù),記錄豬群的體質(zhì)量、飲食行為和日?;顒?dòng)。同時(shí)借助人工智能產(chǎn)業(yè)的輔助,優(yōu)質(zhì)豬肉的標(biāo)準(zhǔn)將從每頭豬的體重轉(zhuǎn)變變?yōu)槠浠顒?dòng)記錄變化。資料顯示,該系統(tǒng)可以將豬的死亡率降低至3%,并將PSY 顯著提高至28,達(dá)到行業(yè)較高標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)對(duì)母豬妊娠30 d、妊娠60 d、母豬分娩前、母豬斷奶后四個(gè)階段進(jìn)行母豬背膘測(cè)定和評(píng)估,及時(shí)對(duì)個(gè)體體況偏離正常值的母豬進(jìn)行飼喂量調(diào)整,確保母豬始終保持最佳體況,實(shí)現(xiàn)母豬繁殖性能最大化。漯河市幾個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)均采用了該技術(shù),通過(guò)該項(xiàng)技術(shù)引入,可以實(shí)現(xiàn)母豬群體況評(píng)分3 分,比例達(dá)到90%以上,母豬群的健康程度明顯好轉(zhuǎn)。
該系統(tǒng)主要采用最新的遺傳性能評(píng)估軟件,精準(zhǔn)計(jì)算每頭母豬的繁殖指數(shù),每月對(duì)母豬群的繁殖指數(shù)進(jìn)行更新評(píng)估,及時(shí)淘汰繁殖指數(shù)過(guò)低的母豬,使用優(yōu)秀公豬選配繁殖性能排名靠前的母豬,實(shí)現(xiàn)母豬繁殖性能的穩(wěn)步提高,主要涵蓋種豬數(shù)據(jù)采集、統(tǒng)計(jì)測(cè)定、系統(tǒng)管理等環(huán)節(jié)。豬場(chǎng)建立數(shù)據(jù)庫(kù),適時(shí)開(kāi)展育種選配,優(yōu)化母豬群結(jié)構(gòu),可促使繁殖指數(shù)達(dá)到110以上(母豬窩均分娩12頭以上、窩均斷奶10頭以上),實(shí)現(xiàn)大幅度的增產(chǎn)增效。
目前大多數(shù)豬場(chǎng)建有專(zhuān)業(yè)化的疫病監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室,能夠進(jìn)行常規(guī)疫病的日常檢測(cè)和監(jiān)控,主要監(jiān)測(cè)藍(lán)耳病、豬瘟、豬圓環(huán)病毒病等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)母豬健康異常動(dòng)態(tài),采取有效措施預(yù)防,豬群始終保持健康穩(wěn)定。同時(shí)對(duì)誘情公豬、分娩舍分娩的仔豬,進(jìn)行例行性的抗體檢測(cè),結(jié)合母豬受胎和分娩情況,評(píng)估母豬群整體的健康程度,建立精細(xì)化技術(shù)方案。
生物安全防護(hù)是前提,面對(duì)“非瘟”防控常態(tài)化形勢(shì),要引導(dǎo)做好豬場(chǎng)前期消毒管理,重點(diǎn)建設(shè)隔離、消毒設(shè)施設(shè)備。
根據(jù)智能系統(tǒng)運(yùn)行,科學(xué)制定生產(chǎn)操作流程,減少物料浪費(fèi),規(guī)范養(yǎng)殖制度執(zhí)行。
由于跨省調(diào)運(yùn)被禁,大多豬場(chǎng)采取自留種擴(kuò)群,需進(jìn)一步研發(fā)提升相關(guān)軟件,提升種豬生產(chǎn)性能,穩(wěn)定豬群豬源。
可探索與高校聯(lián)合機(jī)制,建立設(shè)備實(shí)施、學(xué)生實(shí)習(xí)基地,為科研轉(zhuǎn)化提供平臺(tái)。
結(jié)合現(xiàn)有政策,引導(dǎo)建立糞污資源化利用監(jiān)管系統(tǒng),減少環(huán)境污染,降低豬場(chǎng)生產(chǎn)成本,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。