河南省開展“瘦肉精”專項整治活動

為進一步嚴厲打擊添加使用“瘦肉精”等違禁藥物違法行為，保障畜產品質量安全和人民身體健康，省農業農村廳決定從3月16日起在全省開展以養殖、屠宰為重點環節，以牛羊為重點品種的“瘦肉精”專項整治活動。

央視“3·15”晚會曝光河北青縣“瘦肉精”羊肉流入無錫、天津及鄭州市場后，省農業農村廳立即行動，積極配合市場監管、公安等部門，督促指導鄭州市農委對鄭州市農產品批發市場、農貿市場及其周邊和農村地區、城鄉接合部等重點區域羊肉食品經營者進行全面排查，并于3月16日下發通知，決定在全省開展為期一個月的“瘦肉精”專項整治活動。

根據活動安排，我省農業農村部門將在養殖、屠宰、飼料生產等環節展開專項整治。對牛羊養殖場（戶）全面開展隱患排查，嚴厲打擊養殖環節添加使用“瘦肉精”違法行為。嚴把牛羊產地檢疫關，嚴格按照牛羊產地檢疫規程等要求，依法實施產地檢疫，認真落實“瘦肉精”出欄抽檢制度，杜絕“瘦肉精”陽性牛羊出欄。

對牛羊屠宰場（戶）開展拉網式排查，督促牛羊屠宰場（戶）落實索票索證、“瘦肉精”自檢等主體責任。

對牛羊飼料生產企業開展全面隱患排查，督促企業完善原料進廠把關、產品出廠檢驗、飼料添加劑使用、生產過程控制等質量安全控制程序和記錄，規范生產行為，嚴厲查處在飼料生產過程中添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。