基于短視頻的智慧農(nóng)業(yè)科普創(chuàng)新手段研究

宋斌 石瑋 蔣永美 劉偉 高冠群 馬雪

摘 ? ?要：隨著2021年的到來，“兩個百年目標”即將實現(xiàn)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展動力不斷加強，民生福祉顯著改善。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實施，農(nóng)業(yè)全面升級、農(nóng)村全面進步、農(nóng)民全面發(fā)展的目標逐步實現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得重大進展，逐步完善農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)體系建設(shè)，為鄉(xiāng)村振興提供智力服務(wù)，農(nóng)業(yè)科技的支撐作用日益凸顯，建設(shè)更符合時代與地域要求的農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)體系勢在必行。在信息傳播方式多元豐富的今天，傳統(tǒng)傳播渠道已經(jīng)無法滿足農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際需要。創(chuàng)新傳播方式，傳播農(nóng)民易懂、實用有效的農(nóng)業(yè)科技信息迫在眉睫。本研究以農(nóng)業(yè)科技短視頻為例，探究新媒體時代農(nóng)業(yè)科普的創(chuàng)新發(fā)展策略。面對日新月異的媒介環(huán)境，探索如何實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科普信息的有效傳播，對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村發(fā)展，對整個國家而言都具有深遠的意義。

關(guān)鍵詞：智慧農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)科普;短視頻

中圖分類號：S-01 ? ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ? ? ?DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2021.11.017

Research on Innovative Means of Intelligent Agricultural Science Popularization Based on Short Video

SONG Bin，SHI Wei，JIANG Yongmei，LIU Wei，GAO Guanqun， MA Xue

（Information Institute， Tianjin Academy of Agricultural Sciences， Tianjin 300192， China）

Abstract： With the advent of 2021， the "two centenary goals" will soon be realized， the driving force for agricultural and rural economic development will continue to be strengthened， and peoples livelihoods and well-being will be significantly improved.With the in-depth implementation of the rural revitalization strategy， the goals of comprehensive agricultural upgrading， comprehensive rural progress， and farmers comprehensive development have been gradually achieved. Significant progress has been made in the construction of modern agriculture.The supporting role of the sci-tech industry has become increasingly prominent， and it is imperative to build an agricultural science and technology information service system that is more in line with the requirements of the times and regions.Today， when the information dissemination methods were diversified and abundant， traditional dissemination channels can no longer meet the actual needs of farmers in agricultural production.It was urgent to innovate communication methods and disseminate agricultural scientific and technological information that was easy to understand， practical and effective for farmers.This study used short videos of agricultural science and technology as an example to explore the innovative development strategies of agricultural science popularization in the new media era.Facing the ever-changing media environment， exploring how to realize the effective dissemination of agricultural science information was of far-reaching significance to farmers' income， agricultural production and rural development， and to the entire country.

Key words： smart agricultural; agricultural popular science; short video

農(nóng)業(yè)科普宣傳是農(nóng)業(yè)科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的重要手段，是農(nóng)業(yè)技術(shù)革新推廣應(yīng)用的前沿，是當(dāng)今“三農(nóng)”工作的重要組成部分。科普興農(nóng)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收的重要途徑，農(nóng)科教結(jié)合是推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展必由之路，當(dāng)今的農(nóng)業(yè)科普不再僅僅負責(zé)傳遞技術(shù)知識，而是看到它的領(lǐng)域責(zé)任已經(jīng)涵蓋了特定社會經(jīng)濟背景下農(nóng)業(yè)的所有問題，擴展到環(huán)境問題和與農(nóng)業(yè)活動有關(guān)的問題。我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)也是我國的基礎(chǔ)型產(chǎn)業(yè)，農(nóng)村人口仍達70%以上的較大規(guī)模，“三農(nóng)”問題是關(guān)乎國計民生的根本性問題，切實做好農(nóng)業(yè)科普工作，是助力鄉(xiāng)村振興的重要途徑。中共十九大會議中，鄉(xiāng)村振興發(fā)展就提出“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展戰(zhàn)略，采用短視頻等新型信息化技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推進農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展建設(shè)[1]，從而不斷推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、惠民生、促和諧，實現(xiàn)農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)全面提升。科普教育已成為學(xué)校科學(xué)教育重要的補充和延伸，能夠在很大程度上激發(fā)民眾的科學(xué)興趣，從而擴展民眾的科學(xué)視野，促進民眾科技素養(yǎng)的提高，且這已為越來越多的國家所共識。對農(nóng)業(yè)變革追求的許多發(fā)達國家如美國一直重視“提高全民的科學(xué)素質(zhì)”，將科普推廣列為科學(xué)事業(yè)發(fā)展的“國家目標”[2];英國也將科普作為國家科技規(guī)劃的一項重要發(fā)展任務(wù)[3]。國內(nèi)學(xué)者也對農(nóng)業(yè)科普做了諸多研究，金喜成詳細闡述了農(nóng)業(yè)科普在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揮著重要作用，說明了農(nóng)業(yè)科普對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要意義[4]。

伴隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展和移動智能終端設(shè)備的大量普及，短視頻在我國實現(xiàn)了快速發(fā)展。從傳播角度來看，短視頻適合微時代語境下碎片化傳播和網(wǎng)絡(luò)用戶的碎片化、移動化的觀看需求[5]。

2011年短視頻應(yīng)用最早出現(xiàn)在美國，到2017年，國外短視頻市場中Instagram、Musical.ly、Line 等短視頻App成為市場主流[6]。隨著國外短視頻不斷發(fā)展，國內(nèi)短視頻產(chǎn)業(yè)也開始嶄露頭角，2013年9月騰訊微視上線，2014 年5月美拍上線，2016年3月抖音上線，2016年11月梨視頻上線。從應(yīng)用市場來看，秒拍、快手、抖音等短視頻應(yīng)用相繼推出，適用人群規(guī)模不斷擴大[7]。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展，城鄉(xiāng)一體化進程不斷的加快，有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民成為了我國農(nóng)業(yè)主力軍，他們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有更高的追求，他們熟悉互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，了解農(nóng)業(yè)技術(shù)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，也期望能獲得更多新型、有效的農(nóng)業(yè)技術(shù)知識，這就使者我們農(nóng)業(yè)科技工作者要適應(yīng)新型農(nóng)民的需求，與時俱進的進行農(nóng)業(yè)科學(xué)知識科普片創(chuàng)新創(chuàng)作。運用微記錄的手法，將較為枯燥、抽象的農(nóng)業(yè)技術(shù)題材表現(xiàn)得生動有趣，使農(nóng)民能夠快速了解最新的科學(xué)技術(shù)成果，更有效的應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。

1 國內(nèi)智慧農(nóng)業(yè)科普現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)科普是我國科普體系中重要組成部分，開展好農(nóng)業(yè)科普對提升公民的科學(xué)素質(zhì)、滿足公眾的科技需求和進一步加強農(nóng)村文化的發(fā)展建設(shè)都具有不可替代的作用，在鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下，農(nóng)業(yè)科普的戰(zhàn)略地位日益提升。目前我國農(nóng)業(yè)科普工作的開展以科技下鄉(xiāng)講座、科普畫廊等方式為主，科普產(chǎn)品以傳統(tǒng)音像制品和科普圖書為主，但從目前農(nóng)業(yè)科普實際效果來看科普畫廊利用率相對較低，音像制品和圖書也僅在活動宣傳中能夠部分利用，但在日常生活中作用較小，這些現(xiàn)象從側(cè)面反映出現(xiàn)階段我國農(nóng)村科普工作的開展形式和作品形式還需要不斷創(chuàng)新[8]。傳統(tǒng)的科普方式曾在普及科學(xué)知識和生產(chǎn)技術(shù)等方面發(fā)揮著重要的作用，但隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展，科普形式也應(yīng)該適應(yīng)時代的進步，不能僅停留在實體科普展覽、人工講解、紙質(zhì)宣傳冊等方式上，也要利用先進的科學(xué)手段進行科普形式創(chuàng)新。傳統(tǒng)的紙質(zhì)傳播媒介如圖書、報紙等雖然還在發(fā)揮傳播作用，但在現(xiàn)代信息傳播中發(fā)揮的作用正在不斷減小，微博、微信等新媒體傳播工具的出現(xiàn)不斷吸引著用戶。新媒體技術(shù)已逐漸成為信息交流的主流平臺，同時也將成為科普工作的新陣地。隨著經(jīng)濟和互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，我國通訊事業(yè)迅速前行，電腦、智能手機、新聞報道等新型多媒體的使用率不斷提高，人們對智能手機的依賴程度也大大加強[8]。

深入開展鄉(xiāng)村振興科技支撐行動，農(nóng)業(yè)科技信息的需求不斷增強，人民逐步發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)的重要作用，人民使用手機獲取農(nóng)業(yè)相關(guān)知識和科學(xué)知識，利用及時有效的涉農(nóng)信息從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，選取適用的新品種、新技術(shù)、新裝備[9]。我國目前擁有2 000萬人的新型職業(yè)農(nóng)民，且數(shù)量以每年百萬級的速度增長，他們擁有較高的文化水平和科學(xué)知識素養(yǎng)，期望通過權(quán)威的途徑來獲取相關(guān)信息，自主完成專業(yè)化塑成和現(xiàn)代化更迭[10]。目前已存在一些農(nóng)業(yè)科技短視頻，但在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣內(nèi)容上略顯薄弱，以提供專業(yè)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識、服務(wù)大眾為目的的賬號較為稀缺[11]。農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)作為農(nóng)業(yè)科普的龍頭，利用農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)的農(nóng)業(yè)品種資源、農(nóng)業(yè)技術(shù)和先進的科研設(shè)備等科技資源，開辟專業(yè)化的農(nóng)業(yè)科普基地，立足自身優(yōu)勢和研究課題需要，將專家顧問集中在離農(nóng)民更近的地方，真正發(fā)揮先進農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的引導(dǎo)作用，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院所的公益性社會價值和創(chuàng)造財富的經(jīng)濟價值，從而切實做好新型農(nóng)業(yè)的科普工作。

2 傳統(tǒng)科普工作的轉(zhuǎn)變

我國大部分主流媒體如央視等都已經(jīng)設(shè)立了抖音號、微信公眾號等數(shù)字媒體，順應(yīng)時代創(chuàng)新，也帶動了其他媒體在短視頻方面的發(fā)展[12]，由此可見我國的諸多傳統(tǒng)媒體都在借助短視頻探索傳播模式的創(chuàng)新[13]。在當(dāng)前媒體格局下，單向傳輸?shù)慕逃齻鞑ツＪ揭巡惶m應(yīng)新型農(nóng)民的多元需求。科普傳播依托新媒體信息技術(shù)，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向互動傳播，傳播主體與傳播對象之間可進行互動轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)互動交流。通常情況下短視頻的內(nèi)容直接聯(lián)系主題，不需人們深入思考，能夠更快地了解作者想要表達的主要內(nèi)容，同時將精彩、關(guān)鍵的視頻內(nèi)容直觀展現(xiàn)給用戶，且短視頻向用戶展示的僅是一個片段，用戶可以相互討論，從而取得更加正確的觀點。

2021年1月，快手“三農(nóng)”舉辦年度創(chuàng)作者大會，發(fā)布了《快手三農(nóng)生態(tài)報告》，報告顯示，截至2020年12月，在快手上對“三農(nóng)”內(nèi)容感興趣的用戶超過2億，相關(guān)短視頻日均播放量6.5億，每日有5 500萬人次觀看相關(guān)直播，短視頻每日超過1 200萬點贊，直播日均 1.4億次點贊。根據(jù)抖音短視頻 APP 發(fā)布的《2019年抖音數(shù)據(jù)報告》，截至 2020 年 1 月，抖音短視頻的日活躍用戶已達到 4 億[14-15]。

在新冠肺炎疫情影響下，改變了很多人的生活方式，不聚集，少接觸，不添亂成為重要原則。但農(nóng)時不能等，農(nóng)民對新技術(shù)、新方法和新信息的期待不能等。在此背景下，天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院順應(yīng)時局，開辦了“津科助農(nóng)”公開課，采用網(wǎng)上直播的手段及時有效的將農(nóng)時下適用的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)、保鮮技術(shù)、畜牧養(yǎng)殖技術(shù)以及病蟲害防治等技術(shù)向廣大農(nóng)民講解，保證不誤農(nóng)時，滿足了農(nóng)民對新技術(shù)、新方法的迫切需要。“津科助農(nóng)”公開課自2020年3月27日開播，至2021年5月已開展48期，截至5月25日統(tǒng)計觀看人次75 405人次。直播課后，人們還可以通過視頻回看進行學(xué)習(xí)，也可以在視頻下方進行留言，相關(guān)的農(nóng)業(yè)專家會對所提的問題進行回復(fù)，如有必要還會補充講解，切實解決了農(nóng)民生產(chǎn)生活中所遇到的問題困難和所需的農(nóng)業(yè)技術(shù)。“津科助農(nóng)”公開課在觀眾覆蓋面以及影響力都取得了巨大成績，是新媒體環(huán)境下農(nóng)業(yè)科學(xué)院在農(nóng)業(yè)科普創(chuàng)新發(fā)展的成功案例，進一步促進了農(nóng)業(yè)科普向更加多元化的方向發(fā)展。

3 如何利用短視頻方式開展科普創(chuàng)新-以農(nóng)業(yè)科研院所為例

網(wǎng)絡(luò)短視頻與傳統(tǒng)信息傳播方式文字、圖片等相比，短視頻具有信息量大、真實性強等鮮明特點，可以顯著提高信息傳播效率，適合在新媒體背景下廣泛應(yīng)用。短視頻已進入了高速發(fā)展時期，為新時代“三農(nóng)”話語傳播提供了新機遇和契機。利用短視頻平臺開辟工作新路徑，運用新媒體新技術(shù)使農(nóng)業(yè)科普工作活起來，從而推動農(nóng)業(yè)技術(shù)傳統(tǒng)優(yōu)勢同信息技術(shù)高度融合。

農(nóng)業(yè)技術(shù)科普推廣實質(zhì)是要把林業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、種植業(yè)等產(chǎn)業(yè)形式的專業(yè)實用技術(shù)和先進科研成果普及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，幫助生產(chǎn)者獲取和解釋與廣泛的農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐相關(guān)的信息，專業(yè)性是其立身之本。農(nóng)業(yè)科研院所具有自身優(yōu)勢，以農(nóng)業(yè)專家、科技特派員、農(nóng)藝師等專業(yè)人員入駐短視頻平臺，著重增加權(quán)威性農(nóng)業(yè)科技傳播資源的公益性供給，確保廣大農(nóng)民使用的信息權(quán)威可靠。同時要以大數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)，系統(tǒng)調(diào)查人民對農(nóng)業(yè)科普的具體需求，科技人員根據(jù)自身的專業(yè)特長和優(yōu)勢，使農(nóng)業(yè)科普內(nèi)容真正符合公眾的需要。

充分利用科研院所和新媒體的便利，區(qū)域?qū)＜覉F隊提供支持，把最新的科研成果和實用技術(shù)展現(xiàn)在短視頻中，融合新媒體短視頻傳播形式與專業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)的優(yōu)勢。農(nóng)技推廣短視頻在保證專業(yè)性的基礎(chǔ)上還應(yīng)更新傳統(tǒng)的敘述表現(xiàn)方式，不能將視野局限于單純介紹技術(shù)和科學(xué)知識，也是對受眾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念的傳播，力求采用多元化的表達手法，融入更多的話語體系，提升人們對其內(nèi)容的關(guān)注度和想看度，確保人民能夠共享信息化成果。短視頻的傳播內(nèi)容還要貼近現(xiàn)實，立足于區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民實際生產(chǎn)生活，促進短視頻的實用推廣和“現(xiàn)實敘事”。在講好農(nóng)業(yè)技術(shù)知識的同時，多角度融入?yún)^(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和鄉(xiāng)村現(xiàn)實生活，強化短視頻內(nèi)容的實用推廣和。科普短視頻要使復(fù)雜的內(nèi)容簡單化，使專業(yè)的知識日常化，拓展科普內(nèi)容邊界，降低科普門檻，便于廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)人員吸收和應(yīng)用，為職業(yè)農(nóng)民、新農(nóng)人和專家、學(xué)者服務(wù)是農(nóng)技科普推廣發(fā)展的出發(fā)點與落腳點。短視頻平臺具有較強的互動性，專家可以實時解答農(nóng)業(yè)相關(guān)從業(yè)者提出的問題，同時短視頻講解的方式在固定農(nóng)時組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍r(nóng)事進行指導(dǎo)，提高向農(nóng)民提供的服務(wù)的效率和質(zhì)量。

當(dāng)今短視頻已成為人們休閑時間的重要娛樂手段，通過手機瀏覽短視頻的生活日益主流化，人民通過多元的短視頻內(nèi)容獲取不同的信息數(shù)據(jù)，諸如農(nóng)業(yè)科普中常見的病蟲害防治和高效栽培技術(shù)提高了人們對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和理念的認知度，通過對大量新型農(nóng)業(yè)科技的了解拓展了生活視野。但在新媒體高速發(fā)展的同時，農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)必須在文化傳播中首先堅持政治站位，明確自身政治使命，立足“三農(nóng)”需求，始終保持傳播內(nèi)容的深度與銳度。

科技的發(fā)展讓我們越飛越高，科技的發(fā)展讓人們越貼越近，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科研單位在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶中的“引擎”作用，推進優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把握和發(fā)揮好“三農(nóng)”短視頻的傳播發(fā)展，將為鄉(xiāng)村振興的深度發(fā)展開拓更多的可能性，讓“三農(nóng)”短視頻真正成為鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面助力鄉(xiāng)村振興的重要推手。

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收稿日期：2021-10-21

作者簡介：宋斌（1978—），男，河北唐山人，助理研究員，學(xué)士，主要從事農(nóng)業(yè)信息技術(shù)方面研究。

通訊作者簡介：高冠群（1992—），男，山東泰安人，助理研究員，博士，主要從事森林保護方面研究。