酒店浴室簡史

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衡量一家酒店的檔次，客房大小和豪華程度無疑是最重要的標準之一;而衡量酒店客房的檔次，主要看浴室的大小和豪華程度，而非臥室。

最早期的高檔酒店，客房里都沒有配置浴室和廁所。你要洗澡嗎？請到地下一層的公共澡堂去。位于波士頓的Tremont House被譽為“美國第一家豪華酒店”，開業于1829年。之所以被譽為“第一家豪華酒店”，重要的原因之一，是它為客人們在酒店地下一層設立了公共浴室，而且可以洗熱水澡。在酒店里面有公共澡堂可以洗熱水澡，這被視為酒店業一次重大“浴室革命”。Tremont House的客房里也沒有廁所，在一樓設有公廁，共有八個廁位。

在此后的幾十年里，一家高檔酒店配置的浴室數量的多少，決定著酒店檔次的高低。繼Tremont House之后，位于紐約、華盛頓、倫敦等主要城市的高檔酒店，開始在每一個客房樓層設置公共浴室，浴室通常和廁所連在一起。1860年日本代表團第一次訪美，日本人發現它的每個客房樓層只配備一間浴室，浴室里只配備一個浴缸，因此就幾個人擠在浴缸里泡澡，讓美國人都大跌眼鏡。

巴黎麗茲酒店據稱是巴黎第一家“每個客房都配備私人浴室”的酒店，開業于1898年。從巴黎麗茲酒店保存下來的客房樓層平面圖來看，它確實做到了這一點。不過，更加確切的表述，應該是“每一個主人客房都配備一個浴室”，因為那個年代很多貴族富豪都帶著男仆女傭旅行，酒店為這樣的客人都準備了隨從客房，房間面積都很小，且不帶浴室。凱撒·麗茲這一舉動可以被視為酒店業第二次“浴室革命”。

這么來看，真正做到“每一個房間都配備一個浴室”的酒店大亨，確實是斯塔特勒。他的第一家“永久性”酒店是位于水牛城的斯塔特勒酒店，開業于1907年。當他告訴建筑設計師酒店每間房都需要配置浴室時，建筑師下巴都快掉了。

“您是想在這里建造一家豪華酒店嗎？我真懷疑這個城市是否適合開發一家豪華酒店。”建筑師問。

“誰說我要建造一家豪華酒店的？”斯塔特勒回答，“我要造的是一家商務酒店，主要服務銷售員和家庭旅行者，但是這家酒店在服務、舒適、私密性方面將超過之前的任何酒店。”

建筑師質疑配置如此多浴室將大大增加酒店的建造成本。斯塔特勒不以為然，告訴他：“造價不會太高，我來告訴你我是怎么想的。”斯塔特勒拿起筆在建筑草圖上繪制了他關于客房樓層浴室的設計規劃——今天我們的酒店衛生間規劃基本上還在沿襲他當年（110年前）的這一主意：每兩間客房的衛生間都背靠背放在一起，這樣就可以共用一套給排水系統和管道井，從而大大降低建造成本。

（摘自《看歷史》）