1/3的癌癥可避免，名家開防癌處方

說起腫瘤，普通人聞之色變，認為“1/3癌癥是嚇死的，1/3是病死的，1/3是治死的”;然而在腫瘤科醫生看來，1/3的癌癥可避免，1/3的癌癥可通過早診早治治愈，1/3的癌癥患者可通過治療延長生命。

適當過點“苦日子”

在浙江省中醫院腫瘤二區主任舒琦瑾看來，有些腫瘤在一定程度上與吃得過好有關，因此被認為是“富貴癌”，比如腸癌。不少人吃得過多，營養過剩。舒琦瑾建議，現代人應適當過點“苦日子”，在飲食上適度返璞歸真，少吃深加工肉類。

在舒琦瑾家，一般只吃新鮮的當季食品，不吃反季節蔬果，也不會盯著一樣東西經常吃，水果和蔬菜每天換著花樣上桌。舒琦瑾建議，在飲食方面要守住“淡、雜、鮮、野”4字訣。“淡”就是少鹽少油少肉;“雜”則是吃盡可能多的食物，不偏食;“鮮”指多吃新鮮食品;“野”指吃天然蔬果。

常吃抗癌家常菜

在腫瘤科醫生心目中，有一些家常菜有防癌功效。

浙江省腫瘤醫院胸外科主任醫師陳仕林最愛青椒土豆絲。他說，土豆中提取的抗性淀粉能有效減少結腸癌風險，青椒中的辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而在一定程度上終止細胞組織的癌變過程。

類似的家常菜還有香菇炒青菜、棗類涼菜或湯菜。有研究顯示，棗中富含的多酚類活性物質能成功阻止細胞突變，對預防大腸癌尤其有利。

不趁熱喝水喝湯

很多人習慣吃熱粥、熱湯面，喝熱茶，這些習慣在中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科袁鳳蘭教授看來，都存在致癌風險。因為食管黏膜正常耐受溫度為40～50℃，如果超過65℃危害更大，可能造成損傷、潰爛等問題。福建和廣東潮汕等地的居民愛喝工夫茶、吃生滾粥，就是食管癌的高發地。袁鳳蘭提醒，平時如果覺得食物或飲料有點燙，千萬別性急往下咽。另外，帶餡的食物可能外面不燙里面燙，吃的時候也要當心。

新衣服買回家先洗一遍

袁鳳蘭還有個好習慣，任何衣服買回家一定要先清洗一遍。有調查顯示，在一些品牌衣服中，有近四成出現甲醛超標等問題。

袁鳳蘭還喜歡穿寬松的淺色衣服。她說，衣服穿太緊會影響血液循環，導致汗腺分泌出問題。女性長期穿著過緊的內衣可能會增加乳腺癌風險。她還特別談到無皺紋襯衣，它看上去很利落，可這都要“歸功”于甲醛。袁鳳蘭建議，平時應盡量選普通襯衫，如果穿無皺襯衫，在第一次穿之前一定要徹底清洗。有數據顯示，一次洗滌能將無皺襯衫的甲醛含量減少60%。

游泳是公認的“防癌運動”

游泳是腫瘤科醫生公認的“防癌運動”。舒琦瑾一家都是游泳愛好者，他本人更是從七八歲就開始游泳了。偶爾出差，舒琦瑾都要在旅行包里放上泳帽、泳鏡、泳褲。舒琦瑾還特別愛好攝影，“平時工作坐著的時間比較長，需要動靜結合，否則整天高強度工作，很容易使人心理疲勞。攝影一舉兩得，讓人走進大自然的同時，又能放松身心。”

根據體質調養身體

在北京中醫醫院腫瘤科主任醫師楊中看來，有三類特殊人更易患癌，他們是血瘀體質、痰濕體質、陽虛體質的人。

血瘀體質的人多臉色晦暗、唇色紫黑。泡紅花茶可以活血化瘀，調節情緒。具體做法是：取紅花3克，凌霄花3克，陳皮5克，加入500毫升熱水，沖泡5分鐘即可。

痰濕體質的人多腹部肥滿而松軟，經常感覺身子重。這類人可常喝茯苓茶，具體做法是：取茯苓5克，白術5克，陳皮5克，佩蘭5克，加入100毫升熱水，沖泡5分鐘即可。

陽虛體質的人有怕冷、腰膝酸軟的癥狀，建議這類人平常多揉耳朵。具體做法是：食指和中指夾住整個耳朵，然后上下搓，每天搓20～30下。然后把拇指和食指相對，往上拉耳尖，往下拉耳垂。

（摘自《快樂老人報》）