小學科學課堂滲透勞動教育的意義及對策

劉旭

（福州市茶園山中心小學，福建 福州 350001）

小學科學課堂是培養學生勞動意識的重要途徑之一，但在當前科學課堂中，主要以增長學生科學知識為主，忽視勞動意識的培養，再加上家庭教育中勞動教育的缺少，導致許多學生不愿意勞動。對此，在小學科學課堂中，教師應當增強勞動教育的滲透，培養學生的勞動意識。本文通過社會實踐、聯系生活、創設環境、廢物利用等策略，具體分析小學科學課堂中滲透勞動教育的對策。

一、小學科學課堂滲透勞動教育的意義

在小學科學課堂中滲透勞動教育具有重要的意義，正確的勞動教育有利于小學生身心的健康成長，主要體現在以下兩方面：一是促進小學生價值觀念的形成。在素質教育的理念下，要求學生的全面發展。現在的學生對自然、土地十分陌生，他們沒有勞動經歷，不了解植物的生長，不明白勞動的意義。［1］通過科學的勞動教育，讓學生親近自然，真正觀察我們腳下的土地，體驗勞動，促進價值觀念形成。二是提升小學生的社會認識。現在的學生從出生開始就不愁吃穿，部分學生養成了鋪張浪費的習慣，有的學生喜歡剩飯，有的學生衣服還很新時，就要另外購買。讓學生參與勞動，體會一針一線的來之不易，使其改變自己浪費的習慣，從小學會感恩。

二、小學科學課堂滲透勞動教育的對策

（一）社會實踐：走進農家，引導勞動觀摩

科學教育是為了讓學生親近自然、了解自然，用自己所學的知識感受自然的豐富多彩。在課堂中，學生只通過觀看圖片、視頻，無法直接體會到勞動的辛苦與成就。［2］教師要組織多種形式的社會實踐，帶領學生走進農家，引導學生進行勞動觀摩，從實地的勞動實踐中，提升學生的勞動素養。

例如，學完《幼苗長大了》一課后，教師組織學生前往科學養殖場，觀摩白菜的養殖過程。學生能夠看到不同階段的白菜成長過程，從幼苗開始，到生長出兩片葉子，再到成為白菜，每一步都直觀地呈現在學生面前。同時，邀請當地的菜農為學生講解種植白菜時需要注意哪些知識，如在白菜種植前需要測量土壤的成分是否適合種植白菜。學生學習農民辨別土壤的肥瘦，主要通過三個方面：一是看土壤的顏色。土壤的顏色代表它的肥沃程度，顏色越深，代表土壤的肥沃程度越好，所以種植所需要的土壤大多為紅中帶黑的土壤，種植出來的蔬果肥美新鮮。二是看土壤的深度。肥沃的土壤都比較深，所以觀察土壤的深度，就能夠判斷土壤是否適合耕種。三是看土壤的裂痕。如果裂痕大，那么這一土壤不宜種植。在觀摩活動中，學生實地了解白菜的生長過程，通過農民伯伯的講解，增長勞動知識。學生的直接經驗是展開勞動教育的基礎，教師應當豐富學生的直接經驗，然后在此基礎上進行教學。

（二）聯系生活：科學探究，促進勞動認知

科學教材中選擇的內容，大多來源于學生的生活。勞動認知是指學生對勞動過程和勞動結果關系的正確認知，意識到勞動的價值。教師在設計課堂教學時，要從學生的生活出發，讓學生用科學的眼光看待生活，體會勞動對于科學探究的重要性。

例如，學習《米飯和淀粉》一課時，學生需要了解米飯的來源是淀粉。在這一課中，除了讓學生認識小麥和糙米之外，教師還可以帶上一個電飯煲到教室里，讓學生嘗試自己做一次飯。做飯這類常見的勞動，學生以為自己都會，但是在實際操作中，許多學生都不知道做飯的步驟。教師相機布置“觀察家人做飯，記錄做飯步驟”的勞動項目，讓學生仔細觀察父母是如何做飯的。有的學生觀察到父母會認真地洗米，不讓每一粒米流失；有的學生觀察洗米時，媽媽用心地淘米，防止米飯中藏有米蟲……學生體會到煮飯這一常見的生活技能中，蘊含著豐富的勞動知識。當教師布置學生觀察時，也讓學生體會到每一粒米飯的來之不易，都是父母認真洗米、選擇恰當的水量才有的結果，從而更加珍惜食物。勞動的價值在于勞動的過程，通過帶領學生走進生活，讓學生認識到勞動帶來的價值。

（三）創設環境：種植養殖，提升勞動體驗

適宜的勞動環境能夠讓學生身臨其境，感受勞動的快樂。教師可以在學校中選擇一塊土地，建立“小小種植園”，激發學生主動勞動的情感。在學習過程中，學生需要了解常見的現象，通過自己養殖的方式，真正明白生命的意義。

例如，在學習《植物結果了》一課后，讓學生選擇一種自己喜歡的植物，到學校的“小小植物園”中種植。選擇好植物的種子后，記下自己種植的位置，等待自己種植的植物成熟。在種植的過程中，需要通過“觀察表格”的方式記錄下自己的種植過程。某學生選擇種植黃瓜，將幾株黃瓜苗種植在“植物園”中。該學生每天興奮地觀察黃瓜的生長過程，突然有一天，發現黃瓜的葉子上長出了蟲洞。這樣鮮活的種植經歷是學生從未遇到的。發現蟲洞后，他并未慌張，而是通過查閱資料判斷蟲洞的形成原因：黃瓜旁邊的雜草太多，所以滋生了蚜蟲。該學生選擇噴施消毒藥，不久之后，黃瓜又變得茁壯起來。當然，除了體驗種植以外，教師還可以讓學生體驗一些簡單的農活，如翻地、施肥等。引導學生參與獨特的生活勞動，提升勞動體驗，形成正確的勞動價值觀。

（四）廢物利用：自制學具，形成勞動感悟

在小學科學學習中，學生經常需要用到各種各樣的實驗道具。在以往教學中，教師會利用學校已有的實驗器材進行實驗，但學校的實驗器材有限。［3］對此，教師可以組織學生廢物利用，自制科學課中需要的學具，不僅讓科學課程的知識教授更加有趣，也讓學生在自制過程中形成勞動感悟。

例如，在教學《養螞蟻》一課時，教材中提出的實驗方法是利用廣口玻璃瓶養螞蟻。但在實際教學中，產生兩個問題：一是廣口玻璃瓶較小，養螞蟻不夠方便；二是無法提供足量的廣口玻璃瓶。為激發學生的勞動欲望，教師組織學生利用生活中的材料，自己思考并動手制作適合養螞蟻的器具。有的學生想要利用泡沫箱制作螞蟻箱，但是這樣不利于觀察，而且螞蟻容易逃跑。有的學生想要利用空的零食罐制作器具，但是零食罐數量太少，也不方便尋找。有一名學生提出，可以利用廢棄的快餐盒來制作養螞蟻的盒子。現在有一些快餐盒是透明的盒子，并且配有相應的蓋子，適合用來養殖螞蟻。于是，學生利用廢棄的快餐盒，制作出適合養殖與觀察螞蟻的盒子。在廢物利用的過程中，學生不僅學會科學知識，更對勞動形成新的感悟：在勞動中，不僅要用到自己的雙手，還要用到大腦進行思考，才能使勞動帶來更大的價值。

三、結語

總之，在小學科學教學中，滲透勞動教育是教師教學的必然要求。在教學前，教師要明確小學科學課堂滲透勞動教育的意義，在課堂中通過引導勞動觀摩、提高勞動認知、提升勞動體驗和形成勞動感悟等形式，真正提升學生的勞動意識，幫助學生養成熱愛勞動的良好習慣。