南方設施蔬菜害蟲綠色防控技術

唐 醒，吳定發，劉 瓊，周程愛，譚放軍

（1. 湖南興蔬種業有限公司，湖南 長沙 410125；2. 長沙縣農業農村局，湖南 長沙 410100；3. 長沙市農業技術推廣中心，湖南 長沙 410006；4. 湖南省農業科學院蔬菜研究所，湖南 長沙 410125）

20 世紀90 年代以來，我國設施蔬菜產業發展迅猛，從而有效地解決了春秋兩季蔬菜供應短缺的問題，設施蔬菜已成為農業生產中種植業結構調整和幫助農民增收的突破點[1]。因此，南方設施蔬菜種植面積逐年增加。然而，由于南方氣候溫暖潮濕，非常適宜害蟲發生為害，南方設施蔬菜害蟲防控壓力較大。設施蔬菜害蟲的發生具有種類多、為害重、危害期長、抗藥性強等特點，每年都會造成巨大損失。目前害蟲防治主要以化學防治為主，由于農藥的大量使用引起害蟲產生抗藥性，導致防治難度增加、農藥殘留超標、環境污染嚴重等問題屢見不鮮[2]。農業防治、物理防治和生物防治順應了當前綠色有機農業生產的需求，成為理想的害蟲無公害防治方法，同時也是實現蔬菜化學農藥減量的重要途徑。為了提高南方設施蔬菜害蟲綠色防控技術，筆者根據長江流域及以南地區設施蔬菜的害蟲發生特點，介紹了設施蔬菜生產中較為成熟的幾種綠色防控技術，以期為長江流域及以南地區設施蔬菜害蟲綠色防控提供參考。

1 農業防治與物理防治

實際生產中，可以合理利用土壤消毒、不同光波、顏色、溫度等物理因子殺滅害蟲或阻隔害蟲侵入等農業與物理方法進行害蟲的防控，常用的防治方法包括精細深耕與高溫悶棚、設置防蟲網、燈光誘殺、色板誘捕等。

1.1 精細深耕與高溫悶棚

精細深耕與高溫悶棚是設施蔬菜害蟲防治的重要農業防治和物理防治手段。設施蔬菜容易引起連作障礙，而連作障礙發生的主要原因之一是土壤中病蟲基數的積累。同時，長流流域及以南地區的土壤濕度大，而線蟲、跳甲幼蟲、根蛆、地老虎等易在比較濕潤的土壤中聚集。因此，通過高溫悶棚進行土壤消毒是預防設施蔬菜栽培病蟲害的高效、綠色物理防治手段[3-4]。

1.1.1 精細深耕 深耕能將土壤中害蟲的卵、幼蟲、蛹以及線蟲等帶到土壤表面，使之暴露于空氣之中，通過低溫、干燥、陽光（紫外線）照射等殺死部分害蟲，部分害蟲也可被鳥類吃掉。同時，精細深耕還能改善土壤的理化特性，創造適于蔬菜生長的環境，提高蔬菜的抗性，惡化害蟲賴以生存的場所。一般要求深耕與陽光暴曬結合進行，深耕（深度達30 cm 左右）后結合太陽光輻射產生的高溫和紫外線進行消毒，不僅無污染、無殘留，而且效果好，符合設施蔬菜無公害生產的要求[3-4]。

1.1.2 高溫悶棚 夏季高溫悶棚是利用太陽光照射產生的高溫使溫室大棚內空氣溫度、地溫迅速升高，對溫室大棚的結構和土壤進行消毒，從而殺滅病蟲和雜草，改善土壤結構和理化性質，以達到減輕設施蔬菜土傳病害、根結線蟲、地下害蟲以及連作障礙等的目的。

南方設施蔬菜最好選擇在6 月中旬—8 月中旬進行悶棚處理。首先清理棚室，將肥料撒在土壤表面，并深翻土壤30 cm，使肥料與土壤充分混合；然后大水漫灌至水面比地面高出3～5 cm；待水滲透后覆蓋地膜，并把棚室四周封嚴，選擇晴天密閉棚室10～15 d，使棚內氣溫達70℃以上，土壤表層溫度達60℃以上。悶棚時在土壤表面加蓋20 cm 的谷殼效果更佳。悶棚結束后必須晾曬10～15 d 才能播種或移栽蔬菜作物。注意悶棚后最好不要深翻土壤，否則會將土壤深層的病蟲翻上來，再次污染土壤。通常高溫悶棚可以1～2 a 實施1 次[5]。

1.2 設置防蟲網

設置防蟲網是具有巨大應用潛能的設施蔬菜害蟲物理防治方法。原理是以人工構建的隔離屏障切斷各種害蟲的潛入途徑，將害蟲拒之網外，并可減少病害的傳染。使用防蟲網能有效控制夏秋季蔬菜小菜蛾、菜青蟲、黃曲條跳甲、粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲等害蟲的危害。同時，由于防蟲網可以阻隔傳毒的媒介昆蟲，對蔬菜病毒病有非常好的預防效果。此外，防蟲網還具有改善設施小氣候、防止高溫與強光照射等災害天氣的作用。

溫室大棚蔬菜栽培一般應在棚室上風口、出入口處覆蓋防蟲網，防止室外害蟲飛入。以50 目左右的銀灰色防蟲網效果最佳，并應經常檢查、及時修補破損孔洞，以保證防蟲網的阻隔效果。當光照強度大、棚室內溫度高時，用遮陽網覆蓋棚室上風口也能有效阻隔煙粉虱等害蟲入侵[6]。

1.3 色板誘殺

色板誘殺主要是利用害蟲的趨色性，制作各種有色粘蟲板進行誘殺，從而達到控制害蟲、降低蟲害造成的作物產量和質量損失的目的。設施蔬菜栽培應根據棚室內害蟲種類選擇不同的粘蟲色板。黃色粘蟲板對粉虱誘殺效果最好，對斑潛蠅和蚜蟲的誘殺效果也不錯；藍色粘蟲板對薊馬等誘殺效果好，能誘殺80%以上的薊馬。一般應在蔬菜苗期或定植期開始使用粘蟲色板，放置高度應高出蔬菜頂端20 cm 左右，并隨蔬菜生長調整色板懸掛高度。要求均勻放置30 塊/667m2規格為20 cm×30 cm 的黃色粘蟲板，1～2 個月更換1 次。粘蟲色板能重復使用，可在色板粘附較多害蟲后及時將蟲體刮掉，再涂上機油或粘蟲膠[7-8]。

1.4 殺蟲燈誘殺

殺蟲燈誘殺是利用夜行性害蟲成蟲的趨光特性，將殺蟲燈的光波波段和頻率設定在特定范圍內引誘成蟲撲燈，同時利用燈外配置的高壓電網擊殺害蟲，或利用風機轉動產生負壓將害蟲吸入集蟲裝置內，達到消滅害蟲成蟲、降低田間落卵量，從而達到壓低田間蟲口基數、控制害蟲種群數量的目的。殺蟲燈應用時應執行NY/T 3697—2020 農用誘蟲燈應用技術規范。

1.4.1 頻振式殺蟲燈 頻振式殺蟲燈是農業生產實踐中最常用的電擊式殺蟲燈，其顯著特點是殺蟲譜廣，殺蟲量大，可以誘殺7 目20 多科的40 多種蔬菜害蟲，以鱗翅目、鞘翅目、直翅目和半翅目的害蟲數量居多，其中鱗翅目害蟲占誘殺總量的69.8%以上，而斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲等夜蛾科害蟲占鱗翅目害蟲的75.2%。頻振式殺蟲燈的殺蟲效果優于黑光燈，但對益蟲和中性昆蟲也會造成較大的傷害[9]。頻振式殺蟲燈的適宜掛燈時間為4 月下旬至10 月下旬，適宜開燈時間為20：00 至次日2：00。掛燈高度以1.2～1.5 m、燈距以80～100 m 為宜。布局方式有2 種，一是棋盤狀分布，其應用最為普遍，利于使用、維護、維修；二是閉環布局，其適用于危害嚴重區域防止蟲害外延[10]。

1.4.2 扇吸式殺蟲燈 扇吸式殺蟲燈是一類新型殺蟲裝置，利用特定光源吸引夜行性害蟲，趨光而來的害蟲不需要接觸殺蟲燈的任何部位，繞燈飛行時即可被電風扇扇吸形成的負壓氣流吸入接蟲瓶，其具有“引誘”兼“主動抓捕”的特點。扇吸式殺蟲燈利用害蟲為植食性、益蟲為肉食性的原理，誘捕到的天敵能夠存活，害蟲則因饑餓或成為益蟲食物而死亡；可將誘捕到的益蟲放回田間，保持田間天敵種群數量，而使害蟲數量處于一個較低的水平，可以不用或少用農藥防治，達到減少農藥污染、提高蔬菜質量的目的[11-12]。因此，扇吸式殺蟲燈具有誘蟲量大、對益蟲傷害小、安裝方便和不需要每天清理等特點，田間應用效果好。

1.5 負壓吸蟲

采用高能蓄電池驅動真空抽氣機，將吸蟲管內的空氣抽出形成負高壓，通過吸蟲口將害蟲吸入到高速旋轉的刀頭上殺死，并收集在貯蟲器中。該技術的防治效果與害蟲的種類和吸蟲裝置的性能有關，對白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、黃曲條跳甲類等害蟲的殺滅效果較好；吸蟲裝置的進口越靈活越容易接近植物，則越能夠更有效的發揮其作用[13]。

2 生物防治

2.1 天敵應用

天敵昆蟲的應用主要用于設施蔬菜害蟲的防控[14]。設施蔬菜害蟲種類多，常年發生的主要有粉虱、螨類、蚜蟲、薊馬等4 類，一般可造成30%以上損失，嚴重時甚至絕產。設施蔬菜在苗期及定植后，采用色板監測或目測害蟲種群發生情況，當發現害蟲時即可應用天敵昆蟲進行防治。例如：可釋放麗蚜小蜂、斯氏鈍綏螨、小黑瓢蟲、煙盲蝽等防治粉虱類害蟲；應用胡瓜鈍綏螨、巴氏新小綏螨、智利小植綏螨防治害螨；應用食蚜癭蚊、瓢蟲、蚜繭蜂等防治蚜蟲；應用東亞小花蝽、胡瓜鈍綏螨、巴氏新小綏螨等防治薊馬。當害蟲發生量較大、需迅速壓低蟲口數量時，或天敵控制作用不明顯時也可施用不傷害天敵的生物農藥進行防治。

2.2 高效生物農藥應用

利用微生物光合細菌發酵液防治設施蔬菜苗期病害，能有效預防土傳病害的發生，且操作簡單，能大幅降低化學農藥的使用，提高蔬菜品質與產量。微生物光合細菌發酵液用于種子處理可預防和控制土傳病害（青枯病、疫病、枯萎病）的發生。用植物農藥GC16-1（粉螨平1 號）防治茄果類、瓜尖紅蜘蛛，藥后3 d 的防效可達90%左右；GC16-8（斑潛平）可有效防控黃瓜斑潛蠅的發生；GC16-4（薊平4 號）生物制劑對茄子薊馬的防治效果可達90%以上[15]。設施蔬菜栽培利用蘇云金桿菌、白僵菌防治多種鱗翅目害蟲都有很好的防治效果。

3 展 望

20 世紀以來，我國南方設施蔬菜栽培發展迅猛，但受傳統露地蔬菜栽培習慣的影響，使用非化學措施防治病蟲害防治的比例還比較低。改變現有設施蔬菜栽培中病蟲害防治技術與模式，加大農業防治、物理防治和生物防治等綠色防控技術的推廣應用，提高病蟲害防治效果，有效減少化學農藥的施用量和施用頻次，避免病蟲害抗藥性的產生，在促進菜農增產增收的同時提高廣大蔬菜種植戶害蟲綠色防控的意識，這對于保護生態環境、保障農產品質量與農業生產可持續發展都具有重要的意義。但單獨使用上述某種綠色防控技術往往不能收到令人滿意的防治效果。因此，應加大南方設施蔬菜綠色防控技術的研究力度，遵循預防為主、綜合防治的基本原則，以保證害蟲的防治效果。