王 蒙 王澤煌 黃成宜 湛東武 黎孟龍
(1 廣東天之源農業科技有限公司,江門 529142;2 廣東省江門市農業科技創新中心,江門 529100)
我國種業發展起步較晚,從1949 年以來,主要分為自留種、計劃供種到市場供種3 個階段。21 世紀初,隨著成功加入世貿組織,我國的種業在全球化背景下全面開放的同時,面臨新的機遇和挑戰。甜玉米為新型高檔果蔬營養品,老少皆宜,是廣大消費者青睞的“黃金谷物”[1]。廣東省是全國開展甜玉米育種研究最早的省份[2],育種水平全國領先。20世紀90 年代,廣東省將甜玉米作為“三高”農作物以發展“三高農業”,甜玉米育種也因此獲得“九五”百項工程立項。1999 年廣東省成為率先開展全國甜玉米區域試驗和生產試驗的地區,并于次年開始承擔國家甜玉米試驗和展示工作。在市場和政府的雙向推動下,甜玉米生產得到快速發展,從20 世紀80 年代的零星種植發展到近幾年的15.3 萬多hm2,成為了廣東省當之無愧的優勢農產品,同時也是廣東省標志性農作物[3]。
甜玉米營養價值高,增值空間大,具有很高的加工附加值,種植效益顯著,是適合農村經濟發展的高效特色農作物[4]。由于我國甜玉米品種選育相比國外起步較晚,種質資源嚴重匱乏[5],導致我國甜玉米品種與國外差距顯著。廣東省作為甜玉米育種的先鋒地區,早期主要通過引進國外的種質資源進行甜玉米品種的開發,金穗1 號是由廣東省農業科學院旱作所選育出的首個通過廣東省(1989 年)審定的甜玉米品種,隨后,一大批優良的品種陸續通過審定。近幾年,品種審定更是呈“井噴式”增長,同質化嚴重,缺少綜合優勢明顯的甜玉米新品種。
隨著市場的需求越來越大,優質品種的缺乏限制了甜玉米產業的發展,各種業公司紛紛開展甜玉米品種的種質資源引進以及新品種選育與創新研究,以期突破目前甜玉米選育的瓶頸[6]。2008 年廣東天之源農業科技有限公司分別引進中國臺灣的甜玉米蜜黃2 號和泰國的泰引5 號作為基礎材料,以多代自交的方式,選育出自有自交系TY-134、TY-99。2012 年以TY-134 作母本、TY-99 作父本,成功選育出高產、優質、高抗甜玉米新品種單交種金禧甜玉米。2017 年經廣東省農作物品種審定委員會審定通過,審定編號:粵審玉20170005。
1.1 母本TY-134以中國臺灣甜玉米蜜黃2 號為基礎材料,從2008 年春季開始,以自交的方式,經7 代選育而成的自交系。其生育期100~110d,株高160~170cm,株型平展,葉片細長,顏色濃綠,生長健壯;果穗筒型且粗大,單株產量較高;籽粒金黃色,果皮較薄,甜度高。
1.2 父本TY-99來源于泰國引進熱帶血緣甜玉米泰引5 號與自有自交系TY-18 雜交,自2008 年秋季開始,以自交的方式,經6 代選育而成。其生育期100~110d,株高120cm 左右,株型緊湊,葉寬且濃綠,生長健壯;抗病性及耐熱性好,花粉量大;果穗粗短,單株產量較高,籽粒淺黃色、馬齒型;果皮薄且無渣、甜度高,品質佳。
1.3 雜交種選育2012 年秋季以TY-99 為父本、TY-134 為母本組配雜交組合。2013 年春季在本公司江門育種基地種植該雜交組合,在同期種植的20多個雜交組合中表現優異。該組合株型半緊湊,整齊度好,長勢壯旺,生長后期葉片綠度保持較好,產量高,品質優。2013 年秋季繼續組配組合,在同期種植的31 個組合中表現為抗病性強、品質優,產量顯著高于對照粵甜16 號。2014 年將該組合命名為金禧甜玉米。2015-2016 年參加廣東省甜玉米區域試驗與生產試驗。2017 年經廣東省農作物品種審定委員會審定通過(審定編號:粵審玉20170005)。
2.1 主要農藝性狀2015-2016 年廣東省區域試驗結果表明,金禧甜玉米生育期為73~78d,株高205~207cm,穗位高77~89cm,均與粵甜16 號(CK1)相當;穗長19.0~19.8cm,穗粗5.0cm,與粵甜16 號(CK1)、粵甜13 號(CK2)無明顯差異;單苞鮮重均與粵甜16號(CK1)相當,優于粵甜13 號(CK2);千粒重明顯高于2 個對照種,出籽率則相反。金禧甜玉米株型半緊湊,整齊度好,長勢壯旺,生長后期葉片綠度保持較好。
2.2 抗性2015-2016 年廣東省區域試驗結果表明,金禧甜玉米田間抗病性表現為高抗紋枯病,抗莖腐病、大斑病、小斑病;接種鑒定表現為中抗紋枯病、抗小斑病。2016 年廣東省生產試驗結果表明,金禧甜玉米田間抗病性好,表現為抗紋枯病、莖腐病等常見病害。
2.3 果穗品質果穗美觀,禿尖較少,籽粒黃色,呈筒型,一級果穗率高于對照種。可溶性糖含量較高,達29.80%~33.56%;果皮較薄,厚度為61.83~76.09μm;適口性品嘗專家評分為86.4~88.0 分。經品種綜合評價,金禧甜玉米甜度較高,果皮薄,適口性良,優于粵甜16 號(CK1),與粵甜13 號(CK2)相當。
2015 年金禧甜玉米參加廣東省甜玉米區域試驗,分別在江門、茂名、陽春、英德、云浮、中山、肇慶共7 個地點進行試驗,結果均比對照品種粵甜16號增產,每hm2鮮苞平均產量16237.5kg,比對照種增產1681.5kg,增產率為11.55%,增產達到極顯著水平。2016 年續試,7 個試點每hm2鮮苞平均產量15105.0kg,比粵甜16 號(CK1)增產255.0kg,增產率為1.72%,增產未達顯著水平;比粵甜13 號(CK2)增產1291.5kg,增產率為9.35%,增產達極顯著水平。2016 年金禧甜玉米參加廣東省甜玉米生產試驗,每hm2鮮苞平均產量15756kg,比粵甜16 號(CK1)增產9.15%,比粵甜13 號(CK2)增產16.92%。此外,所有試點數據結果顯示,其產量均明顯高于對照種,其中云浮點產量最高。
4.1 適宜種植地區金禧甜玉米為針對華南地區鮮食及加工兼用型甜玉米品種缺少的狀況,選育出的綜合農藝性狀優良、適應性廣、適宜加工、抗病性強、容易栽培、產量較高的甜玉米新品種,適宜廣東省各地春、秋季種植。
4.2 栽培技術要點
4.2.1 適時播種,合理密植金禧甜玉米耐寒、耐熱性較好,適宜的生長溫度為18~35℃,可根據各地的氣溫和茬口時間適時播種。由于灌漿期的光溫特征對產量有直接的影響,溫度高將縮短灌漿期,因此,周年種植時間宜選秋季[7]。選擇排灌便利、光溫條件良好的連片肥沃地塊,起壟種植,一般畦寬1.3m(包溝)。金禧甜玉米為半緊湊株型,適合密植,雙行種植,株行距為28cm×60cm,種植密度為48000~52500 株/hm2。生產時應注意隔離,為避免串粉,應與其他品種在空間上保持300m 以上的距離,或者花期隔離30d 以上。
4.2.2 水肥管理金禧甜玉米喜肥水,耐旱耐澇性較差。施肥過程中,需要注重基肥與穗肥的施用。基肥在起畦時進行溝施,每hm2將有機肥18000kg與12%過磷酸鈣600kg 混漚后施入;穗肥在大喇叭口期撒施于畦面,使用復合肥300kg、氯化鉀75kg,施后進行培土。注意防水防旱。播種后勤淋水,土壤濕度約70%為宜;出苗后,土壤濕度保持約65%;拔節至抽雄前期,土壤保持干濕交替;抽穗后,土壤濕度保持約75%。雨水多時,及時疏溝排漬水。
4.2.3 病蟲害管理金禧甜玉米抗病性及適應性較好。苗期重點防治小地老虎、螻蛄、玉米螟等,拔節期則以防治玉米螟為主,用氯蟲苯甲酰胺懸浮劑、阿維菌素或核型多角體病毒懸浮劑兌水后噴施。噴施時間選擇上午露水干后或者16:00-18:00 時為宜。