北方寒地水稻返青分蘗期高產栽培技術

孫中義 肖明綱 趙北平 張 擘 鄭福余 吳 濱 李興濱 冷春旭 吳立成 王玉杰

（黑龍江省農業科學院生物技術研究所/黑龍江省作物與家畜分子育種重點實驗室，哈爾濱 150086）

黑龍江省稻區屬于寒地稻區，其主要特點是生育期短，活動積溫少，前期升溫慢，中期高溫時間短，后期降溫快，低溫冷害多，無霜期短[1]，晝夜溫差大，水稻返青分蘗期障礙性低溫冷害嚴重[2]。由于水稻在實際生產中有效分蘗不足、低位分蘗少、水分管理不合理等，致使水稻產量受到嚴重影響。

近些年，隨著國家的政策引導及科技人員對優良品種的推廣，稻農對優良品種提高產量、增加經濟效益的認識不斷提高，但對于水稻的控水控溫，淺、濕、干循環間歇性灌溉，延長水稻營養生長期，減氮減藥、促低位分蘗、早定穗等高產綜合配套生產栽培技術認識不足。對寒地水稻返青分蘗期優質高產栽培技術進行了總結，以期為提高水稻種植技術、促進水稻產量和效益雙提升提供參考。

1 水稻返青分蘗期

水稻返青期是指秧苗移栽后需要3～7d 時間修復受損根系恢復生長的過程；水稻分蘗期是指水稻返青之后到水稻秧苗拔節前后莖基部節上腋芽長成分枝的這段時間。分蘗期是決定每畝穗數的關鍵時期。掌握分蘗規律，可以促進分蘗的發生和成穗，保證足穗，達到高產穩產。

水稻分蘗期管理重點是縮短返青時間，促進根系發育、分蘗增加、促蘗快發。水稻的產量與成穗率呈正相關[3-4]，所以這一時期是決定水稻穗數和產量的關鍵時期。利用管水控肥等栽培措施增加低中位有效分蘗，控制不能結實的無效分蘗，到最高分蘗期能達到正常的“拔節黃”[5]。過多的分蘗不利于大穗的形成[3，6]，因此需要在分蘗達到臨界期時限制水稻生長[3]。

水稻返青后開始發生分蘗，至拔節曬田時分蘗基本停止，李景蕻等[7]研究認為移栽后增溫處理能夠促進分蘗的早生快發，增加土壤溫度能夠增加大蘗的比例。在水稻分蘗過程中有些分蘗會產生足夠量的根系，后期抽穗結實5 粒以上，這部分分蘗被稱為水稻的有效分蘗，該時期為有效分蘗期；受水層、溫度等影響有些分蘗延后發生，后期不抽穗結實或漸漸枯萎，被稱為水稻的無效分蘗，該時期為無效分蘗期。分蘗期適度控水能夠減少無效分蘗數[8-9]。

分蘗是水稻的一種重要特性，但是分蘗不是越多越好，如果分蘗過多，對于光、溫、水的利用率降低，無效分蘗增多，很難達到高產的目的。如果有效分蘗數過少，基本苗不足，有效稻穗數減少，嚴重影響產量。研究證明，促發低位蘗，控制高位蘗和無效分蘗，提高分蘗成穗率，是合理利用分蘗的關鍵[10-13]。

2 分蘗期田間管理

2.1 促蘗控水水分管理的核心是促進早期中低位分蘗，抑制后期無效分蘗，提高分蘗成穗率，形成良好的株型、壯稈、大穗。分蘗期水分操作性最強[14]，根據土壤、積溫、品種，結合科學的肥水管理，淺水灌溉等促使分蘗早生，這是提高水稻產量的有效途徑[15]。

返青后采用水層深度3～5cm、水溫高于16℃淺灌模式。當田間莖數達計劃畝穗數的80%時，采用下腳不沾泥的輕度淺濕循環灌溉晾田控制無效分蘗，達到以水促肥、以肥調水的目的，對減少水稻灌溉用水、高效利用肥料實現水稻穩產高產有重要意義[16]。

分蘗期生產上多采用淺水或淺濕交替促進分蘗。研究表明“淺、濕、曬”灌溉可節水40%左右[17]，比農民習慣灌溉的水利用效率（產量/灌溉水量）提高40.0%～42.5%，產量增加1.1%～11.6%[18-19]，輕度干濕交替的灌溉水稻生育后期光合物質生產能力強，最終籽粒產量較高[20]。

2.2 施好蘗肥移栽后5～10d 的晴天10：00 之后施分蘗肥，雨天、露水未干時不要施肥，以免葉片粘肥燒苗[21]。蘗肥用量為全生育期氮肥用量的30%，在實際生產中分2 次施用，第1 次在4 葉齡，施分蘗肥總量的70%～80%；第2 次在7 葉齡，施分蘗肥總量的20%～30%。若分蘗肥中的氮肥量較多，植株生長繁茂、高位無效分蘗數增加，田間通風透光性差，后期抗倒伏性差，產量降低。返青后追施返青分蘗肥，每hm2施入純氮29kg[22]，要根據稻苗長勢、葉片顏色合理安排。缺鉀的地塊每667m2增施鉀肥2.5kg，根據土壤pH 值選擇氯化鉀或硫酸鉀。

2.3 合理曬田水稻分蘗數達到計劃畝穗數的80%以上時進行中度曬田，促進根系下扎，抑制無效分蘗，增大土壤日溫差，減少田間濕度，提高成穗率[23-24]。改善土壤通氣性，減少耕層中的甲烷、硫化氫和亞鐵等含量，增加氧氣含量。增強好氧微生物活動，加速土壤中有機物質分解，增加總根數及白根數，使根系下扎，擴大根系活動范圍，增進根的吸收能力。

根據地勢、水位、水稻長勢、分蘗數決定是否曬田及曬田程度，鹽堿地一般不宜曬田。地勢低、水位高，排水不良田塊，要早曬使田面沉實，要重曬讓人進入不陷腳；高產田苗夠控制無效分蘗及時曬，田面硬實，出現雞爪紋灌淺水1 次；氮肥過多，有倒伏現象的早曬、重曬，以出現小龜裂，進入不陷腳為宜，中間可過1～2 次水。曬田在每穴25～30 蘗時排水，有效分蘗終止前3d 開始，1/3 拔節時結束。避免大促大控，曬田也以早曬、輕曬、多次曬居多。

3 分蘗期病蟲草害防治

3.1 病害防治慢性型稻瘟病每667m2可用20%三環唑1000 倍液均勻噴霧。稻瘟病可以在播種前通過強氯精溶液浸泡催芽浸種防治[25]。

3.2 蟲害防治每667m2可用40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑8g，或用20%氯蟲苯甲酰胺懸乳劑5～10mL，也可甩施18%殺蟲雙撒滴劑250～300mL防治二化螟。稻飛虱主要使用20%撲虱靈進行防治，用量需要控制在100g 以內[26]。稻田施藥后要保水5～7d，病情較重地塊應隔7～10d 再施藥1 次。

3.3 草害防治防治稗草等禾本科雜草可選用二氯喹啉酸、氰氟草酯、噁唑酰草胺等；防治澤瀉、慈姑、三棱草等闊葉及莎草科雜草可選用五氟磺草胺、氯氟吡啶酯等，或在分蘗末期莖葉噴施滅草松+2 甲4 氯、2 甲4 氯+氯氟吡氧乙酸[22]。

由于北方寒地稻作區的特殊地理環境，種植戶要根據土壤的pH 值、有機質含量、透水性等實際問題選擇合理的水稻栽培技術，科學的利用灌溉系統及水肥的調節，促進不同生育時期、不同水溫條件下的水稻生長，確保以最少且合理的投入獲得更高的產量和效益。