《盤中餐》繪本導(dǎo)讀課磨課手記

汪宜丹

教學(xué)目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)閱讀繪本的方法，認(rèn)識繪本的封皮、封面、環(huán)襯，了解其中所蘊(yùn)含的信息。

2.了解繪本的創(chuàng)作特點。有序觀察圖片內(nèi)容，并能簡單說一說繪本圖畫中的內(nèi)容。

3.在繪本閱讀的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的想象力及語言表達(dá)能力。

4.激發(fā)學(xué)生閱讀繪本的興趣，了解悠久的農(nóng)耕文化，感受一粒米的來之不易。

教學(xué)重難點：

1.學(xué)習(xí)閱讀繪本的方法，認(rèn)識繪本的封皮、封面、環(huán)襯，了解其中所蘊(yùn)含的信息。

2.激發(fā)學(xué)生閱讀繪本的興趣，了解悠久的農(nóng)耕文化，感受一粒米的來之不易。

教學(xué)方法：

1.圖畫觀察法。引導(dǎo)學(xué)生有序觀察繪本的圖片，說一說在圖中你都看到了什么。

2.想象表達(dá)法。引導(dǎo)學(xué)生在觀察圖片中，去想象此時人們的心情。或是在看文字的過程中，想象畫面。

教學(xué)對象：一年級學(xué)生

教學(xué)過程：

一、書名導(dǎo)入，古詩入境

1.教師板書課題，學(xué)生齊讀。

師：孩子們，看到這個書名，你最先想到的是什么？（預(yù)設(shè)：最先想到古詩《憫農(nóng)》）

2.學(xué)生背誦古詩《憫農(nóng)》。

師：哇，你們和作者有一樣的智慧呢？知道老師為什么要這么說嗎？等會我們來揭曉答案。（背誦古詩）

二、有序觀察，了解感悟

（一）觀察封皮，了解信息。

1.出示封皮正面。說一說從中你都得到了哪些信息？（預(yù)設(shè)：書名、插圖、作者、出版社）

2.出示封皮背面。說一說你都看到了哪些信息？（預(yù)設(shè)：插圖、上架建議、條形碼、定價）

3.對比封皮正面和對面插圖。說一說你都看到了哪些相同之處和不同之處？（預(yù)設(shè)：相同處：圖的形狀都是兩碗米飯，都是用米粒貼出來的。不同之處：封皮背面是一碗白米飯，正面有很多不同顏色的米組成）

4.仔細(xì)觀察封皮正面，發(fā)揮想象，說一說在這個圖中你都看到了什么？（預(yù)設(shè)：太陽、山、小溪、稻田、云）

（二）觀察封面，給圖配名

1.出示封面圖片，說一說從這張圖中你都看到了什么？（引導(dǎo)學(xué)生有序觀察，從遠(yuǎn)處看到近處）

2.出示封底圖片，說一說從這張圖中你都看到了什么？（引導(dǎo)學(xué)生有序觀察，從遠(yuǎn)處看到近處）

3.同時出示封面和封底，揭示作者的巧思。（封面和封底是一幅完整的圖片）引導(dǎo)學(xué)生給圖片起名字。（預(yù)設(shè)：農(nóng)家秋收圖）

（三）出示環(huán)襯頁，認(rèn)識農(nóng)具

1.孩子們，你們猜一猜圖上這些畫的都是什么，都用來干什么的？（預(yù)設(shè)：用來干活的）

2.是的，圖片中都是一些農(nóng)具。其中有你認(rèn)識或者見過的嗎？

3.有一個你肯定見過（出示鐵耙圖），你看看在西游記中誰拿的這個啊？（預(yù)設(shè)：豬八戒）在豬八戒手中，這是他的武器用來和妖魔搏斗的武器，但是在農(nóng)民伯伯手里，這個鐵耙可是干活的好幫手呢？我們一起來了解一下吧！

4.認(rèn)識鐵耙、木耙、谷耙、打谷木桶（讓學(xué)生回憶在封底中見到過）。

（四）翻開扉頁，了解主題

1.孩子們，還記得上課前我說你們和作者有一樣的智慧嗎？看看扉頁中，作者也寫下了這首古詩《憫農(nóng)》。我們一起再來背誦一遍吧！

2.在扉頁中，作者還寫下了這樣一句話，“謹(jǐn)以此書獻(xiàn)給辛勤耕耘的人們”，孩子們，辛勤耕耘的人是誰啊？（預(yù)設(shè)：農(nóng)民伯伯）

3.閱讀扉頁下方前兩段內(nèi)容，讓學(xué)生猜一猜繪本可能會講什么內(nèi)容？

4.閱讀扉頁下方說明，播放視頻，認(rèn)識元陽梯田。

5.通過照片和繪本圖畫對比，了解繪本的創(chuàng)作風(fēng)格——寫實。

三、走進(jìn)內(nèi)容，感受圖文魅力

1.分別出示繪本中的四幅圖，讓學(xué)生說一說自己觀察到的內(nèi)容。（搭支架：在這幅圖中，我看到了……）

2.分別出示與圖片相對應(yīng)的四段文字，讀給學(xué)生聽，學(xué)生邊聽邊想：你都能想象到什么？

3.給文配圖。四幅圖片貼于板書中，出示文段1。再讀給學(xué)生聽，讓學(xué)生找出相匹配的圖片，說一說為什么是這一張圖。（搭支架？）

4.引導(dǎo)學(xué)生給圖起名字。

（文段2、3、4采用同樣方法）

5.學(xué)生活動：在學(xué)習(xí)插秧圖中，讓學(xué)生上臺“插秧”體會插秧的辛苦。

四、了解創(chuàng)作，升華主題

出示作者的話，引發(fā)學(xué)生思考，今后我們應(yīng)該怎樣做？

五、留下疑問，激發(fā)閱讀

1.出示四個問題，激發(fā)學(xué)生在閱讀中去尋找答案。

2.觀察小圖，激發(fā)學(xué)生再后期閱讀中找到在農(nóng)耕文化中二十四節(jié)氣的奧秘。

六、立足文本，拓展延伸

1.孩子們，通過今天的導(dǎo)讀課，相信你對這本《盤中餐》繪本產(chǎn)生了極大的興趣，像這樣讓我們通過圖文了解到自然科學(xué)知識的繪本，就叫做科普類繪本。我想通過你們后期的閱讀，一定會了解到一粒米的成長過程。

2.好書推薦：

《寫給孩子的新型冠狀病毒科普繪本》《種子去哪里》《它們是怎么長出來的？》

3.作業(yè)：和爸爸媽媽一起閱讀《盤中餐》繪本。

在假期中參加了關(guān)于整本書閱讀的培訓(xùn)，但是很多培訓(xùn)內(nèi)容都是針對中高段的整本書閱讀，我自己就在思考，一二年級的孩子們無疑也需要整本書的閱讀，但是在低段的整本書閱讀課又該如何去上呢？首先，我先確定方向，一二年級的孩子適合閱讀的整本書肯定以繪本最佳，情節(jié)簡單又有教育意義。順著這個方西我也看了一些關(guān)于繪本閱讀的課程，課中講到繪本最大的特點就是圖和文的結(jié)合，因此我在設(shè)計課的時候，就想從圖文入手，讓學(xué)生學(xué)習(xí)。但是由于我選擇的繪本是學(xué)生們平時讀得較少的科普類繪本，所以孩子們自己閱讀起來是有難度的，故而在第一次試課后，孩子們的課堂反應(yīng)不佳，而且自己也上的很累。后來在組內(nèi)老師的意見下，我先從圖文的框架中跳脫出來，想清楚教學(xué)的目的就是讓孩子對這個繪本產(chǎn)生興趣，進(jìn)而在上完導(dǎo)讀課后回家還會讓家長陪伴閱讀，所以我做了如下調(diào)整：

一、將教學(xué)目標(biāo)簡化為：

1.學(xué)習(xí)閱讀繪本方法，認(rèn)識封皮、封面、環(huán)襯，了解其中所蘊(yùn)含的信息。

2.在繪本閱讀的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的想象力及語言表達(dá)能力。

3.激發(fā)學(xué)生閱讀繪本的興趣，了解悠久的農(nóng)耕文化，感受一粒米的來之不易。

二、教學(xué)過程中也將原來學(xué)習(xí)四幅圖，變?yōu)榱撕唵瘟私饫L本的內(nèi)容。設(shè)計如下：

走進(jìn)繪本，初步感知內(nèi)容

1.出示梯田圖，認(rèn)識自然風(fēng)光，播放梯田視頻，引發(fā)學(xué)生課后閱讀繼續(xù)尋找書中其他的自然風(fēng)光。

2.思維導(dǎo)圖，學(xué)習(xí)生長過程。簡單梳理稻種變?yōu)榇竺椎倪^程，詳細(xì)介紹浸泡環(huán)節(jié)，其他環(huán)節(jié)引發(fā)學(xué)生課后閱讀。

3.介紹小圖，引發(fā)學(xué)生繼續(xù)閱讀，尋找二十四節(jié)氣與水稻種植的關(guān)系。

4.出示最后一張長街宴圖，了解民俗風(fēng)情。

學(xué)生活動，感受種植

1.觀察插秧圖，學(xué)習(xí)插秧的動作。

2.學(xué)生活動體驗

3.師小結(jié)，播放水稻生長視頻，感受每一粒米都應(yīng)該被珍惜。

課堂總結(jié)，德育滲透

1.一粒小小的米，承載著農(nóng)民伯伯的無數(shù)汗水;一粒小小的米，它的成長歷經(jīng)艱辛萬苦;所以孩子們，別小看這一粒米，它可來之不易，所以我們更應(yīng)該——節(jié)約糧食，杜絕浪費（生齊說）

2.學(xué)生談收獲。