鄭先貴：跨界新農人 點“精”成金

文/以文(投農業記者)

但令黃精熟，不慮韶光遲。相傳在深山修行的道人閉關時，要辟谷數月，期間把黃精九制之后當糧食食用。現代研究表明，黃精可以養陰潤肺、補脾益氣、滋腎填精，是一種藥用價值極高的植物。

“中國天然氧吧”——江西省樂安縣招攜鎮茶園村思鄉黃精基地，每立方米負氧離子含量超過1.2萬個 ，最高海拔達1347米，土地肥沃、氣候宜人，是多花黃精生長的理想環境。在全面推進鄉村振興、發展特色農業的號召下，有一位實干家，把這里的秀麗深山變成了致富寶地，他就是“思鄉贛品”黃精品牌創始人鄭先貴。

深漂十五年 跨界做農業

鄭先貴是江西樂安人，大學畢業后，在深圳某公司從基層崗做到了常務副總，年薪百萬元。2015年，懷揣著發展家鄉的信念和深深的思鄉之情，他毅然選擇回鄉創業，從事鄉鎮扶貧電站項目建設工作。在此期間，他感知到農業產業的光明前景，跨界創業的想法便油然而生。

為破解對農業領域不熟悉的難題，鄭先貴找到安義縣“全國十九大黨代表”凌繼河，共同發起成立了江西省樂安綠能農業發展有限公司，組建了核心團隊，跨界做農業。2018年伊始，鄭先貴帶領團隊開始流轉農田、建設廠房、組建種植隊伍，開創了“樂安綠能模式”（以“公司基地+合作社+家庭農場+農戶”的模式帶動周邊農戶，公司提供社會化服務并免費提供技術，提供種子與農藥、化肥和稻谷回收服務）。在團隊的共同努力下，樂安綠能創造了當年投入當年就創造近500萬元利潤的好成績。

鄭先貴告訴投農業記者，傳統農業種植模式存在兩個影響種植戶收入的因素：一是勞動力素質不高，面對自然災害，應變能力差導致減產；二是分散經營，銷路與售價不好把控，沒有生產銷售組織化、品牌化的優勢，很難提高種植戶收入。而“樂安綠能模式”通過兩個途徑徹底解決了這兩個問題，一是通過政府引導、村組主導、村民自愿、企業對接，明確了各主體的角色定位；二是通過協同多樣、保障多元、風險可控、利益共享，構建命運共同體式的運行機制。因此，鄭先貴不僅經營好了樂安綠能公司，還帶動周邊近1000戶種植戶增收。

洞察新前景 爭做新農人

樂安綠能公司的成功，并沒有讓鄭先貴停下探索的腳步。他經常去外地參加產業研討會、培訓會，不錯過任何與產業大咖交流的機會。2019年，在江西中醫藥大學舉辦的中藥材培訓會上，鄭先貴了解到黃精具有較高的食藥養生價值。經過多方調研后，他看到黃精在大健康產業方面的非凡前景，便萌生出發展黃精產業的想法。

鄭先貴查閱資料、請教專家，認真分析黃精習性與產業風險。黃精喜陰怕熱，怕旱怕水，喜沙性土壤，一般適合在偏僻的大山里種植。但在大山里種黃精，依然困難重重。首先，前期投入大，原生態環境意味著規?；N植需要一筆不小的開荒成本，用于挖溝修路、翻耕土地。其次，種植黃精不僅耗時長，而且投入高。黃精是多年生植物，種子播種后歷時6年才能收獲，采用根莖芽頭種植也需要4年以上方能收獲，種植周期長。最后，市場上黃精產品層出不窮，從黃精種植到黃精產品研發生產再到品牌培育、穩固銷路，都需要精細的規劃和大量的投入。

困難永遠難不倒敢想敢闖的鄭先貴。在看到招攜鎮茶園村那些荒廢山林地和坡地后，他再一次到江西中醫藥大學咨詢專家，專家告訴他“國家鼓勵開展中藥材的生態種植，中藥材種植就應該是‘不向農田搶地，不與草蟲為敵，不懼山高林密，不負山青水綠’”，這一席話使鄭先貴信心倍增。2020年的春天，他在招攜鎮茶園村陸續投入1200萬元，歷時2個多月，將當地1036畝荒山野地進行翻耕，并成立江西思鄉農業有限公司，主打“思鄉贛品”系列產品。該公司免費向農戶提供技術、種苗，打通銷售渠道，帶動農戶種植黃精。目前，公司已完成800畝多花黃精野生種植基地建設。此外，鄭先貴還在樂安及周邊探尋其他適合種植黃精的山地，分別在谷崗鄉、鰲溪鎮、牛田鎮等地種植了近300畝的多花黃精?！吧搅值赜衅洫毺貎瀯?，比如茶園村遠離城鎮，生態非常好，又是沙性土壤，全年溫度又比較適合。這里種黃精，品質肯定好！”鄭先貴帶投農業記者在基地考察時，邊走邊熱情地介紹。

鄭先貴深知黃精產業要發展，“思鄉贛品”品牌要走出江西，還得在科技創新上發力，要依托中醫藥文化挖掘自己的核心競爭力。為此，他與江西中醫藥大學簽訂產學研合作協議，借助江西中醫藥大學的人才、技術優勢，以“建昌幫”“旴江醫學”傳承技術“炆黃精”為基礎，結合國內流行的黃精“九蒸九曬”和“碳烤”工藝，集成創新黃精炮制加工工藝，并在中醫養生理論指導下，研發出五大系列18款“黃精健康食品”，從此打響“思鄉贛品”品牌。在“農行杯?2021年江西省農村創業創新項目創意大賽”中“思鄉贛品”黃精項目榮獲江西省第三名。

目前“思鄉贛品”的黃精茶、黃精芝麻丸、黃精果脯已成功推向市場，并獲成廣大消費者的認可?！八监l贛品”相關產品自今年上市銷售以來，市場反應良好，截至10月底，銷售額已突破300萬元，預計今年可達600萬元以上，這得益于鄭先貴的創新銷售模式?！八监l贛品”黃精沒有采用傳統的銷貨模式，而是采用三級代理制，省、市、縣三級代理起到運營商、策劃商、服務商的作用，他們的主要任務是幫助門店創造營收；而總代理的任務是開發更多聯盟店與加盟店，拓寬銷售渠道。沒有中間加價環節，讓消費者享受到真正的實惠，也有助于品牌長期發展。

離黃精基地不遠處的竹林，青翠竹子搖曳生姿，山澗流水清洌無比，山林間偶爾還能聽到羊群的動靜，“思鄉農業”的黃精正在這里悄然生長。好生態才有好產品，好產品才有好品牌！鄭先貴，這位有情懷有魄力的江西新農人帶著他實干家的堅毅品質，正在攀登新的人生高峰！