崇仁讓蔬菜產業“鏈”起來

文/羅福良（崇仁縣農業農村局） 圖/林峰(本刊記者）

江西力源農業科技開發有限公司大棚蔬菜鳥瞰

蔬菜育苗中心

近年來，崇仁縣在穩定糧食種植面積和保障糧食產量穩中有升的基礎上，把蔬菜產業作為推進精準脫貧、壯大村集體經濟、助力鄉村振興的支柱產業來抓，并依托蔬菜產業的發展壯大帶動優化農業結構、提高農業效益、增加農民收入。該縣聚焦“省內市場的主要集聚地、周邊省份的重要配給地、出口貿易的特色產業地”目標定位，按照“建基地、擴規模、增效益、創品牌”發展思路，全力構建集蔬菜種植、加工、營銷等環節于一體的全產業鏈發展體系，取得較好成效。

2020年，面對疫情嚴峻形勢，崇仁縣嚴格落實省委、省政府和市委、市政府的決策部署，在各級領導和部門的關心關愛和大力支持下，迅速行動、化危為機，吸引之前在外從事蔬菜種植行業的經營主體等，利用疫情期間滯留在家的空閑時間大力發展家鄉蔬菜產業。目前，全縣設施蔬菜基地面積超2萬畝。今年預計年種植蔬菜面積將超16萬畝，年產量達37.5萬噸，實現產值3.9億元。

夯實基礎 完善保障

崇仁縣委主要領導召開專題座談會，將蔬菜產業發展作為“一把手”工程進行科學謀劃，并聘請省農科院農業工程研究所進行產業規劃。同時，該縣成立由縣政府主要領導任組長的產業發展領導小組，抽調15名精干人員組建縣蔬菜辦，并將蔬菜產業發展納入縣高質量發展考評內容。

該縣出臺《崇仁縣蔬菜生產發展獎補實施方案》，細化連棟鋼架大棚獎補等十大獎補政策，落實每年1000萬元的專項資金，撬動金融資金和社會資金達5億元（其中縣財政投入專項資金0.5億元，社會資本投入4.5億元）。

該縣落實1名鄉（鎮）或部門主要領導駐點幫扶制度，為50畝以上連片大棚蔬菜基地提供跟蹤服務；充分發揮“財政惠農信貸通”和政策性農業信貸擔保作用，率先推出自然災害和市場價格綜合保險產品；結合生態產品價值實現機制試點，全面推開農村土地承包經營權抵押貸款和蔬菜經營權抵押貸款試點工作，為150余個50畝以上蔬菜基地發放設施蔬菜基地證。

辣椒種植

集聚要素 壯大規模

崇仁縣緊盯“人”和“地”兩個關鍵因素，吸引在外蔬菜種植大軍、經紀人隊伍、有資金支持的自主創業人士等返鄉創業。今年以來，共流轉土地1.1萬畝，動員種植戶2000余人次、銷售人員 100余人次，實現種植戶在家發展200余戶，種植蔬菜面積8000余畝。

該縣與江西農業大學、省農科院等科研院校開展戰略合作，成立崇仁縣蔬菜研究院，聘請省農科院農業工程研究所所長擔任院長；推廣應用測土配方施肥、生物防治等現代技術；建立年供應600萬株以上的優質蔬菜育苗中心，今年以來，已育栽種苗400余萬株，實現優質苗率95%以上，新品種推廣應用率90%以上；推行技術幫扶制度，每個50畝以上連片大棚蔬菜基地均配備1名技術員落實蹲點服務，抽調16名技術員組成技術服務團，開展分片巡回指導。

小西紅柿（圣女果）種植

該縣先后引進江西力源農業科技開發有限公司等6家龍頭企業，創新采用“公司+村集體+新型經營主體+貧困戶”“公司+基地+村集體+種植戶”“合作社+基地+農戶”經營模式，走差異化發展之路。今年以來，新增設施蔬菜面積0.77萬畝，共建成50～500畝連片設施蔬菜基地91個、500畝以上連片設施蔬菜基地3個。

拓展市場 提升質效

崇仁縣建立蔬菜生產銷售檔案登記制度，健全全程質量追溯體系。提高產品品質和品牌效益，新增自主蔬菜品牌8個，“兩品一標”蔬菜認證15個，“康齋鮮生”蔬菜區域公共品牌獲國家知識產權局受理。

該縣鼓勵龍頭企業規劃建設分揀收儲一體化中心，大力發展蔬菜“訂單式”生產模式，推進蔬菜規模化生產、產業化經營，形成蔬菜冷藏保鮮、物流配送、深加工一條龍體系。

該縣充分發揮經紀人及銷售大戶外銷紐帶作用，鼓勵其在上海、廣州、深圳等地設立直銷窗口。同時開通電商平臺、手機APP銷售平臺，采取“線上銷售”“定點配送”等營銷模式，拓寬市場銷售渠道。今年以來，全縣銷售蔬菜約20噸/天。

西蘭花種植

黃瓜種植

長豆角種植

茄子種植

接下來，崇仁縣將朝著蔬菜產業現代化的目標，加快蔬菜基地分揀收儲一體化中心建設，大力引進蔬菜深加工企業，延伸蔬菜產業鏈條；推進生產細分，實現集中育苗、集中農機、集中銷售社會化服務；積極拓寬銷售市場和渠道，全力唱響崇仁蔬菜“康齋鮮生”區域公共品牌，以蔬菜產業的高質量發展助推經濟社會高質量跨越式發展。