大學(xué)服裝英語(yǔ)教學(xué)探索

隨著國(guó)際服裝貿(mào)易頻繁化，我國(guó)許多服裝紡織企業(yè)開(kāi)始在國(guó)際市場(chǎng)嶄露頭角并持續(xù)活躍。與此同時(shí)實(shí)用英語(yǔ)的重要性越發(fā)顯現(xiàn)，社會(huì)人才需求逐漸轉(zhuǎn)向?qū)嵱眯汀?fù)合型人才，各地高校緊跟社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，紛紛投入到教育教學(xué)體系改革、專(zhuān)業(yè)學(xué)科教育實(shí)用型調(diào)整中去，掀起高校應(yīng)用轉(zhuǎn)型的熱潮。

大學(xué)服裝英語(yǔ)課程是為適應(yīng)國(guó)際化、現(xiàn)代化服裝英語(yǔ)應(yīng)用實(shí)際需求而開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程。長(zhǎng)期以來(lái)，由于高校對(duì)社會(huì)人才市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)趨勢(shì)信息掌握不夠全面、及時(shí)、充分，高校自身課程教學(xué)體系對(duì)服裝英語(yǔ)應(yīng)用實(shí)際的適應(yīng)性較差，再加上大部分從教老師也是在摸索中開(kāi)展教學(xué)，大學(xué)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)質(zhì)量一直不盡如人。因而高校需要緊密結(jié)合自身教育資源分布、高等教育改革整體進(jìn)程及根本方向、學(xué)生學(xué)習(xí)成才基本規(guī)律、社會(huì)人才需求特征及趨勢(shì)等多方面因素，切實(shí)開(kāi)展大學(xué)服裝英語(yǔ)教育教學(xué)有效路徑和創(chuàng)新策略、方法，多方位提升大學(xué)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)質(zhì)量水平，助力高校現(xiàn)代化、科學(xué)化人才培養(yǎng)實(shí)踐。誠(chéng)如《服裝專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》一書(shū)所說(shuō)，服裝英語(yǔ)涉及服裝的起源、設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)、工藝、營(yíng)銷(xiāo)、服裝展覽、模特、流行趨勢(shì)以及服裝CAD 等眾多內(nèi)容。該書(shū)編寫(xiě)中參閱了大量的新專(zhuān)業(yè)英文資料，充分體現(xiàn)行業(yè)的主要內(nèi)容和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的規(guī)范表達(dá)方式，每篇核心課文后備有大量的專(zhuān)業(yè)詞匯和重點(diǎn)語(yǔ)句的注釋?zhuān)趲椭鷮W(xué)習(xí)服裝英語(yǔ)時(shí)有著較為詳實(shí)的資料。該書(shū)內(nèi)容具有較高的概括性和代表性，通過(guò)該書(shū)的學(xué)習(xí)，可以了解并掌握服裝行業(yè)的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)，更有利于大學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)的服裝英語(yǔ)。

一、大學(xué)服裝英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)大部分高校英語(yǔ)教學(xué)仍然以公共英語(yǔ)為主，服裝英語(yǔ)僅作為選修課程開(kāi)設(shè)，但是很多高校開(kāi)設(shè)服裝英語(yǔ)課程的數(shù)量、課時(shí)長(zhǎng)都遠(yuǎn)不如大學(xué)英語(yǔ)，有的高校甚至出現(xiàn)選課學(xué)生人數(shù)不足而無(wú)法開(kāi)課的情況。對(duì)于服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生而言，參與英語(yǔ)學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)也仍是通過(guò)四、六級(jí)英語(yǔ)考試，或者獲取學(xué)分。此外，由于對(duì)服裝英語(yǔ)課程教育教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不夠充分、深入，許多高校為服裝英語(yǔ)課程設(shè)置的學(xué)分比重也相對(duì)較少，于是就造成服裝英語(yǔ)課程在高校人才培養(yǎng)中地位不高的現(xiàn)象。

也正是由于高校對(duì)服裝英語(yǔ)課程的不重視、認(rèn)識(shí)不深等因素，服裝英語(yǔ)課程配置的教學(xué)師資力量、教學(xué)資源也相對(duì)較少。再加上高校服裝英語(yǔ)課程創(chuàng)新研究相關(guān)建設(shè)不足，教師參與服裝英語(yǔ)教育教學(xué)探索的動(dòng)力不足，于是造成服裝英語(yǔ)課程教學(xué)往往沿用大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)理論、方法、模式，缺乏與之相匹配的相關(guān)理論體系，服裝英語(yǔ)課程教學(xué)成效甚微，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣也不高。在教學(xué)師資方面，許多高校服裝英語(yǔ)課程教學(xué)的教師往往是服裝專(zhuān)業(yè)具有一定英語(yǔ)功底的教師，或者是外語(yǔ)學(xué)院愿意承擔(dān)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)的老師。雖然服裝專(zhuān)業(yè)的老師深諳服裝專(zhuān)業(yè)相關(guān)理論、技術(shù)，但是在英語(yǔ)教學(xué)方面缺乏一定經(jīng)驗(yàn)、素養(yǎng)，因而實(shí)際教學(xué)質(zhì)量與該課程實(shí)際需求相差甚遠(yuǎn)，服裝英語(yǔ)課程教學(xué)成為服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)的輔助課程，并沒(méi)有發(fā)揮培養(yǎng)、提升學(xué)生在服裝專(zhuān)業(yè)多樣化應(yīng)用場(chǎng)景中熟練應(yīng)用英語(yǔ)的能力。同理，外語(yǔ)學(xué)院的老師精通英語(yǔ)教學(xué)，也對(duì)學(xué)生差異化學(xué)習(xí)水平深有了解，但是又對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)、服裝貿(mào)易相關(guān)知識(shí)理論不太熟悉，故服裝英語(yǔ)課程教學(xué)的實(shí)用性、指導(dǎo)性、專(zhuān)業(yè)性較差。

二、服裝英語(yǔ)發(fā)展趨勢(shì)

（一） 教學(xué)轉(zhuǎn)向?qū)嵺`化、綜合化

得益于世界貿(mào)易格局正常化，以及服裝紡織工藝技術(shù)的發(fā)展，新時(shí)期各地區(qū)、國(guó)家之間的服裝紡織貿(mào)易愈加頻繁、深入，社會(huì)經(jīng)濟(jì)對(duì)精通英語(yǔ)和服裝貿(mào)易的英語(yǔ)復(fù)合人才需求持續(xù)增長(zhǎng)。社會(huì)經(jīng)濟(jì)需要反饋高校服裝英語(yǔ)人才培養(yǎng)，驅(qū)動(dòng)高校服裝英語(yǔ)教學(xué)重心從以往的注重理論系統(tǒng)性、學(xué)術(shù)性轉(zhuǎn)向注重實(shí)踐翻譯能力的培育。同時(shí)，由于服裝英語(yǔ)翻譯人才在翻譯文獻(xiàn)、文章、產(chǎn)品數(shù)據(jù)報(bào)告之余，還需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)翻譯，這就要求翻譯人才在具備過(guò)硬服裝英語(yǔ)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，還需要熟識(shí)商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)談判、金融法律法規(guī)，以及具備一定水平的隨機(jī)應(yīng)變能力和藝術(shù)審美。

（二） 應(yīng)用場(chǎng)景多元化

國(guó)際服裝紡織貿(mào)易本身的復(fù)雜性、多樣性決定了服裝英語(yǔ)應(yīng)用場(chǎng)景的多元化。一方面，國(guó)際服裝貿(mào)易涉及多個(gè)國(guó)家、地區(qū)相關(guān)法律及多個(gè)監(jiān)管部門(mén)、地區(qū)民族風(fēng)俗、語(yǔ)言思維、文化習(xí)慣、法律界定、原材料品質(zhì)、通商貿(mào)易政策等都存在許多差異。另一方面，服裝產(chǎn)業(yè)本身涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，例如原材料選擇、加工工藝、勞動(dòng)成本控制、款式設(shè)計(jì)、品牌定價(jià)、品類(lèi)規(guī)劃、商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)推廣、貿(mào)易談判、售后服務(wù)等，各個(gè)環(huán)節(jié)又涉及不同的理論、技術(shù)、工藝流程。此外，為換取營(yíng)銷(xiāo)和利潤(rùn)空間，服裝企業(yè)在綜合選擇原材料、多品類(lèi)產(chǎn)品規(guī)劃之余，還會(huì)考慮到各地區(qū)政府優(yōu)惠政策，以及在材料上選擇對(duì)生態(tài)環(huán)境友好性更佳的材料，在助力地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、爭(zhēng)取更多消費(fèi)者的同時(shí)，也為自身運(yùn)營(yíng)爭(zhēng)取更大空間。

三、服裝英語(yǔ)基本特征

隨著現(xiàn)代紡織服裝生產(chǎn)的社會(huì)參與主體越來(lái)越多，再加上服裝英語(yǔ)應(yīng)用實(shí)踐發(fā)展，服裝英語(yǔ)已形成相對(duì)穩(wěn)定的理論體系，只要掌握其詞匯的相關(guān)規(guī)律，學(xué)習(xí)、翻譯服裝英語(yǔ)便能順藤摸瓜，進(jìn)而漸入佳境。一般來(lái)說(shuō)，服裝英語(yǔ)主要有以下幾大特征。

（一） 專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、詞匯多

服裝英語(yǔ)涵蓋服裝、材料學(xué)、化工、藝術(shù)設(shè)計(jì)、商業(yè)談判、金融貿(mào)易、營(yíng)銷(xiāo)管理、國(guó)際貿(mào)易法律法規(guī)等多個(gè)領(lǐng)域理論知識(shí)，從布料到紋理，從顏色到圖案，從款式到設(shè)計(jì)理念，從風(fēng)格到功能，從生產(chǎn)工藝到營(yíng)銷(xiāo)談判，分類(lèi)很細(xì)，數(shù)量很多，詞匯、詞組的用法唯一性也很明顯。例如旗袍“Cheongsam”、長(zhǎng)袍馬褂“Robe”、風(fēng)帽“Hood”、緊身女衫“blouse”、腰帶“Girdle”、深肩縫“Deep shoulder seam”等。此外，由于服裝英語(yǔ)需要生動(dòng)、形象地描述一些材料的顏色和質(zhì)感，但是顏色、面料質(zhì)感的定義相對(duì)寬泛，因而服裝英語(yǔ)對(duì)一些顏色和面料質(zhì)感詞匯的詞義會(huì)相對(duì)模糊，需要學(xué)生仔細(xì)甄別。

（二） 復(fù)合詞、派生詞、略縮詞數(shù)量較多

由于服裝生產(chǎn)加工、設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈涉及多個(gè)領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)科技術(shù)知識(shí)，服裝英語(yǔ)往往會(huì)引用、沿用、借用其他專(zhuān)業(yè)學(xué)科詞匯和術(shù)語(yǔ)，有時(shí)為了適應(yīng)服裝英語(yǔ)本身多樣化或者特定的應(yīng)用情景，需要對(duì)這些詞匯做一些改動(dòng)，于是很多合成詞、派生詞被創(chuàng)造出來(lái)。很多時(shí)候，在描述產(chǎn)品參數(shù)時(shí)，不得不引用多個(gè)來(lái)源的詞匯，或者重復(fù)、多層次闡述細(xì)節(jié)，這就造成句子長(zhǎng)度過(guò)長(zhǎng)，有的甚至整段僅一個(gè)句子，為了提高文章的簡(jiǎn)潔性、直觀性，于是許多略縮詞出現(xiàn)。例如離岸價(jià)FOB（free on board）、風(fēng)格STY（style）、預(yù)計(jì)到達(dá)日期ETA（expect arrive date）等。深入了解服裝英語(yǔ)復(fù)合詞、派生詞、略縮詞及相關(guān)規(guī)律，便能準(zhǔn)確理解其詞義及正確用法。

（三） 句法特征相對(duì)特殊化

相較于通用英語(yǔ)，由于服裝英語(yǔ)多用于服裝紡織生產(chǎn)、服裝貿(mào)易、藝術(shù)文化交流等相關(guān)領(lǐng)域，為了直觀體現(xiàn)產(chǎn)品細(xì)節(jié)、核心理念，服裝英語(yǔ)資料文本往往采用被動(dòng)句式、無(wú)人稱(chēng)句式，同時(shí)為了彰顯交往雙方的禮儀及平等地位，文本還會(huì)增用許多禮貌用語(yǔ)、客套謙辭。

四、大學(xué)服裝英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新

結(jié)合服裝英語(yǔ)應(yīng)用發(fā)展趨勢(shì)、服裝英語(yǔ)基本特征、高校服裝英語(yǔ)課程教學(xué)現(xiàn)狀，以及我國(guó)高等教育改革實(shí)際進(jìn)程，各地高校可以嘗試從以下幾個(gè)方面著手開(kāi)展教學(xué)創(chuàng)新探索。

其一，深化課程體系改革

高校要充分認(rèn)識(shí)到大學(xué)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)對(duì)于服裝專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)、高校教育發(fā)展的重要性，全方位推進(jìn)服裝英語(yǔ)課程體系改革，強(qiáng)化教學(xué)目標(biāo)設(shè)定、教學(xué)內(nèi)容選擇、教學(xué)方法和模式、教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)評(píng)價(jià)等多層面規(guī)劃設(shè)計(jì)，為大學(xué)服裝英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng)新提供更好的條件。

其二，加快高校多學(xué)科融合教學(xué)探索

大學(xué)服裝英語(yǔ)教育教學(xué)本身涉及多學(xué)科理論知識(shí)，高校要充分利用自身專(zhuān)業(yè)學(xué)科知識(shí)教育、技術(shù)研究開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步加快多學(xué)科融合教學(xué)探索，在培養(yǎng)學(xué)生過(guò)硬服裝英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生人文素養(yǎng)、審美能力的培育，培養(yǎng)更多符合服裝貿(mào)易、服裝設(shè)計(jì)、服裝營(yíng)銷(xiāo)多樣化應(yīng)用場(chǎng)景的高素質(zhì)優(yōu)秀人才。

其三，加強(qiáng)服裝英語(yǔ)教學(xué)探索

在教學(xué)資源投入上，適當(dāng)增加大學(xué)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)資源投入；集思廣益，大力倡導(dǎo)廣大師生積極投入到服裝英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng)新、多學(xué)科融合教學(xué)創(chuàng)新的工作中來(lái)，加強(qiáng)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)創(chuàng)新，探索鼓勵(lì)機(jī)制、保障建設(shè)，充分調(diào)動(dòng)師生參與創(chuàng)新服裝英語(yǔ)教學(xué)探索的主觀能動(dòng)性。

其四，積極開(kāi)展服裝英語(yǔ)實(shí)踐課程創(chuàng)新探索

在深度挖掘、探索校內(nèi)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程有效路徑的同時(shí)，積極探索校外多種實(shí)踐教學(xué)模式并行的新路徑。例如高校+科研機(jī)構(gòu)合作模式可以提升高校服裝英語(yǔ)教學(xué)專(zhuān)業(yè)性、實(shí)踐性；高校+高校合作模式可以促進(jìn)多地區(qū)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流互動(dòng)分享，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)；高校+政府相關(guān)部門(mén)合作模式可以強(qiáng)化高校對(duì)服裝英語(yǔ)教學(xué)整體方向和重心的把握；高校+服裝相關(guān)企業(yè)合作模式則可以為培養(yǎng)學(xué)生過(guò)硬服裝英語(yǔ)實(shí)踐能力提供多樣化實(shí)踐路徑的同時(shí)，也在一定程度上提升高校對(duì)社會(huì)人才需求資訊的靈敏度。