研究優質月季切花的標準化種植技術

郭宴

（昆明市官渡區六甲街道辦事處，云南 昆明 650228）

0 前言

月季屬薔薇科植物，素有花中皇后之稱。切花月季是現代月季中適宜作切花栽培的一些品種的總稱，包括雜種香水月季、聚花月季、壯花月季等，其花形優美、花色豐富，具有較強的觀賞性。在月季切花種植過程中，其對生長溫度、土壤環境、光照等均有一定的要求，因此需要注意定植階段的處理和肥水管理以及修剪，調整溫度等，并注意采收期間的入庫等，嚴格按照標準化種植技術，從而保證月季切花質量，提高經濟效益?；诖?，本文將對月季切花的標準化種植技術進行探討。報告如下：

1 月季切花種植基礎設備

1.1 地區特點及設備

昆明官渡區屬北緯低緯度亞熱帶-高原山地季風氣候，由于受印度洋西南暖濕氣流的影響，日照長、霜期短、年平均氣溫15℃，年均日照2200h 左右，無霜期240d 以上。氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴寒，四季如春，氣候宜人，年降水量1035mm。根據官渡區特點，采用新型智能溫室大棚，配套設施有肥水灌溉系統，內、外電動拉幕遮陽系統，防蟲網、誘蟲燈等。

1.2 遮陽網

夏季覆蓋遮陽網，防止烈日直射和高溫的危害，還可以防止病蟲害傳播，阻止蟲害遷移。起到擋光、擋雨、保濕、降溫的作用。遮陽網一般是采用聚乙烯、PVC、PE等為原材料，經紫外線穩定劑和防氧化處理，具有抗拉力強、耐腐蝕、耐輻射等特點[1]。

1.3 肥水灌溉系統

可使用肥水一體化滴灌系統，便于對水肥的控制，實現實時監測滴灌系統水源狀況，及時發布缺水信息。

1.4 防蟲網

防蟲網遮光較少，無須日蓋夜揭或前蓋后揭，應全程覆蓋。防蟲網孔徑選擇50目。正確使用防蟲網，有利于減少蟲害，降低植株損失。

2 月季切花標準化種植技術

2.1 切花月季種植基質

我國主要適合有機基質種植，如農作物秸稈、草炭、畜禽糞便、鋸末等，切花月季對基質要求有含有機質豐富，具有團粒結構，土質透氣條件好，呈微酸性[2]。在種植前通過熏蒸、高溫等方法處理。在配制基質過程中還可將少量化學肥料和生物菌肥加入其中，并進行充分、均勻攪拌。基質可選腐殖土和塘泥、秸稈、蔗渣、炭渣等按6:4 配比。

2.2 切花月季品種選擇

切花月季的品種繁多，例如按顏色分類有紅色、黃色、粉色、白色、橙色等，在其種植選擇上，需要根據地區的氣候條件和市場來選擇種植品種，例如昆明官渡區為溫暖地區，則通常選擇不需要受溫度條件控制，綜合性狀較好的品種[3]。而北京等地區比較寒冷，則相對于需要選擇能夠耐低溫的品種。

2.3 切花月季種植床、定植時間和方法

種植床為寬80cm、高40cm，溝寬80cm。3—6 月及9—10 月為大棚種植最佳時間，一年四季都可定植[4]。一畝種植5000～6000株。種植床栽培：株行距15～30cm，株距10cm，與床邊距離為5cm。種植深度不易太深或太淺，深則易感病，淺則可影響成活率，通常與扦插深度一般[5]。基質袋栽培：株行距15～30cm，與床邊距離為5cm，每袋種3 株。在移栽成功后，進行一次澆透水，讓土壤充分吸收水分，株根與土壤緊密相貼。后續每日用滴灌系統澆水1 次或2 次，5～10min/次。采取遮陽網遮陽一周可提高小苗成活率，緩苗后再將遮陽網關閉。在緩苗期應做好小苗的保濕工作，若葉片存在脫水的情況，通常是棚內相對濕度過低，應及時用噴霧補水[6]。及時使用多菌靈或甲基托布津進行防病處理。小苗成活后，應注意環境溫度和濕度的管理，維持在適宜范圍內（60%～80%及23～28℃），促進小苗的生長，縮短生長時間。若在空氣干燥的時期，應定時對大棚內采取噴霧措施，尤其是大棚過道和畦間等空地，從而保持空氣濕度。一般從上午10 點起，每小時需要進行一次，直到下午3 點。

3 植后管理

3.1 環境管理

將環境溫度和濕度控制在良好范圍內，溫度一般在15～25℃，濕度在60%～80%。根據環境溫度變化，及時開關側窗和頂窗進行升溫或降溫處理。適當的通風，當溫度過高時（28℃以上），需要加強通風，頂窗全開，側窗開40cm 左右[7]。溫度降低后將側窗關閉，開啟一半頂窗。

3.2 水肥管理

3.2.1 水分供給

以見干見濕，澆則澆透為定植后給水原則。由于開花期對水分需求高，因此需供應充分，保證種植床潮濕環境。同時澆水量需根據季節增減，夏季對水分需求大，則需多澆，一般每次澆水間隔2～3d，至冬季則需減少澆水量，一般每次間隔10d。從而將種植床水分狀況始終控制在合理范圍。

3.2.2 施肥管理

掌握少量多次、勤施薄施的原則進行施肥，施肥時將肥料與水相溶。進行全面的人工大肥澆施時間一般在花采收剩余25%左右和現蕾75%左右分別進行一次[8]。當植株接近采花期時，使用葉面噴施高效營養肥料進行營養的補充。

3.3 摘心

摘心應根據植株狀態和品種等采取相應的方法，包括淺摘心和深摘心。營養枝部分生芽使用淺摘心，摘除枝條先端，摘心時注意留葉。短枝型品種或定植初期小苗，枝條較短而細，無培養意義等采取深摘心，從枝條頂部或花蕾處向下第三個復葉部摘除。

4 防治切花月季病蟲害

4.1 常見切花月季病蟲害類型

切花月季病蟲害較多，包括白粉病、霜霉病、蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、灰霉病、葉枯病等。而其中薊馬、霜霉病、紅蜘蛛、白粉病、灰霉病等可對月季切花產生較為嚴重的危害，其不容易防治，發生率較高。

4.2 防治原則與方法

4.2.1 月季白粉病防治

月季白粉病是一種真菌性病害，月季受害后，在葉面、嫩梢上出現一層白色粉狀物，甚至導致葉片變黃脫落，從而嚴重影響植株生長和開花。其發病條件與大棚溫度、植株密度、通風等有關，當溫度在15～25℃之間時為白粉病發病的有利條件，或植株密度過大，未做好通風以及光線照射差等均可導致白粉病發生。白粉病防治需做好棚內溫濕度管理，定期進行通風，避免溫濕度變化過大，忽高忽低。發病后將病葉剪去，并以托布津可濕性粉劑稀釋100 倍后噴灑于植株上，連續噴灑一周。

4.2.2 月季霜霉病防治

霜霉病是一種真菌侵染性病害，月季霜霉病具有發病快、危害嚴重的特點。月季受害初期，可見植株下部葉片背面退綠病斑，病斑呈無規格狀，布滿霜狀霉層，后期呈暗紫色，似水浸狀，直至變成褐色。其防治措施主要有澆水管理、通風管理、悶棚措施及藥劑防治。避免在下午、夜間或陰雨天澆水，且澆水后應做好通風排濕，避免形成高濕環境。在悶棚管理時，注意選擇悶棚時間段，悶棚過程中需要將棚室密封，保持2h，溫度為40℃。在霜霉病發病處，可采取45%百菌清可濕性粉劑與鋸末、硝銨混合制成煙劑熏。若發病到中期，則需要將病葉剪去，并噴灑治療藥物，做好通風管理。噴灑藥物時間段應避開陰雨天氣，以防加重病情。

4.2.3 薊馬防治

薊馬屬于昆蟲綱纓翅目，一年多代發生，產卵于植株的花器和葉上，其具有銼吸式口器，主要以植物的幼嫩部位的汁液為食，導致被害部位卷曲、皺縮進而枯死。薊馬多發生于溫暖干燥環境，有利溫度為23～28℃，多發于氣溫高而雨量少的情況。喜陰怕陽，產卵數量多。防治措施包括清除雜草，在花蕾膨大期使用殺蟲劑，采取藥物熏蒸。

4.2.4 紅蜘蛛防治

紅蜘蛛又名葉螨，屬蛛形綱前氣門目葉螨科，大部分以危害葉片為主，被害葉片初呈黃白色小斑點，后逐漸擴展到全葉，造成葉片卷曲，枯黃脫落。葉螨的防治措施包括調整環境濕度、修剪被害嚴重的葉片，使用殺蟲劑進行滅殺。

5 采后處理

鮮月季切花在采摘后，還需要通過預冷處理和包裝。而這部分處理措施尤為關鍵，若處理不當則很可能對月季切花造成損傷，導致其質量下降。在冷處理過程中，采切后半小時內應將其存入冷庫，并調整冷庫溫度為2～6℃。在放置冷庫的時候，注意放置整齊，種類區分，放置6h 后再行包裝。包裝階段應注意包裝環境，保證環境干凈，尤其是包裝臺。在進行打刺時，注意操作輕柔，避免造成損傷。對于數量較多的品種一般可先打。

6 結語

綜上所述，月季切花是昆明市官渡區的重點種植項目，其市場競爭力的強弱與切花月季的質量密切相關，而切花月季的種植技術則是影響切花月季質量的關鍵，因此只有緊抓種植技術，加強規范性種植，注意種植管理，做好月季切花防治病蟲害措施，才能提高月季切花質量和產能，從而保證經濟效益。