何明平,李龍標
(1.廣東省韶關市曲江區沙溪鎮木坪村,廣東 韶關512127;2.浙江省蘭溪市蜂產業協會,浙江 蘭溪 321110)
(上接《蜜蜂雜志》2021 年第9 期)
李龍標老師:
我是廣東韶關曲江的一位業余養蜂愛好者。我在龔老師第10 期全國養蜂提高班學員胡師傅的引薦下最近進入了你們的GN 全國養蜂技術經驗交流微信群。由于自己技術淺薄,性格又內向,不善說話,在群里基本上“潛水”,但對于你們交流的養蜂技術我都“爬樓”去看,有時甚至要“爬”個把鐘頭時間的“樓”。
真是不看不知道,GN 箱真奇妙,簡直不敢想象!對蜂友們描述的GN 箱使用效果,感到十分驚訝,好像有一種“天方夜譚”似的感覺,對大家發上來的圖片,那些排成排的整框的蜜脾,看得我目瞪口呆。我這里的氣候對養中蜂應該來說是比較適宜的,我的中蜂也是定地飼養,1 群中蜂平常年份能取到5 kg 左右蜂蜜,而你們的產量竟然達到了群產20 kg 左右,既使我驚奇,又有些懷疑。現咨詢求教一些相關問題,希望您能不吝賜教,給予指點。
(1) 你們在微信群里總有人在提養蜂要養強群,強群的優勢體現在哪里?1 群中蜂怎樣才算是強群,具體講有幾脾蜂算強群?怎樣養出強群?
(2) 中蜂一般定地飼養,養蜂環境怎樣選擇?周圍一定要是山區嗎?
(3) 你們的蜂群年采蜜達到如此高的產量是怎么取得的?要取得這樣的產量難不難?
(4) 馬蜂利害,太傷腦筋,防不勝防。我2021 年先后有4 群蜂被大馬蜂趕跑了。有2 群是圓桶,端開一看,墊圓桶的石頭上有3 個幼兒拳頭大小的蜂團。請問對付馬蜂有什么特效藥?
另外,我想買齊龔老師的《中蜂飼養原理與方法》 (第二版) 書與《蜜蜂飼養原理與方法》書,哪里能買到,多少錢一本?
我們素不相識,一下子給你提了這么多的問題,真不好意思,請恕冒昧。
謝謝!
廣東省韶關市曲江區沙溪鎮木坪村 何明平
2021 年9 月28 日
何明平蜂友:您好!
你所提這些問題,在微信中是分幾次提及的,我整理后感覺很有代表性,因此,借助《蜜蜂雜志》提供的“《〈蜜蜂飼養原理與方法〉的問與答》 繼往開來”專欄平臺給予統一回復,與蜂友們共享。
對蜜蜂群勢的差異,蜂農們常常用弱群、強群、中等群勢來描述,而在被譽為中蜂飼養“葵花蜂寶典”的龔鳧羌教授專著《蜜蜂飼養原理與方法》中,則被稱為幼群與成群。從蜂產品生產角度看,蜜蜂成群最有價值:生存能力、行為防御能力與抗劣性都強,極少患病;溫度調節能力強,消耗少;出勤力大且效率高,采得的蜂蜜產量高蜜質好。龔老師將GN箱1~5 框以下歸為幼群,6 框及以上歸為成群(詳見《蜜蜂飼養原理與方法》 402 頁)。但在實際生產中,為便于分類管理操作,蜂友們還是習慣弱群、強群、中等群叫法,對于GN 箱來說,我們一般將5 框及以下叫弱群,6~10 框叫中等群,11 框及以上叫強群,沒有嚴格的劃分界限,前提是蜂包脾,蜜蜂爬滿巢框,最少也要爬滿80%的巢框面積。至于怎樣養出強群,那可不是一二小段話就能說得明白的,我盡可能在“《〈蜜蜂飼養原理與方法〉的問與答》繼往開來”專欄平臺上每期給予局部性解答,盡可能按蜂群管理時段的管理要求適時進行答復。
正如你所說,“中蜂一般定地放養蜂群”,這是由中蜂的生活習性所決定的。一般情況下,中蜂喜結團生活,從最易觀察的圓桶飼養中,當端起圓桶把桶上下翻轉,面對下口,就可以看到活動著的蜜蜂是結成球形蜂團的。敲打圓桶外壁,蜜蜂會跑離蜂巢向圓桶內側壁四周散開。在運輸中,蜂群難免震動受驚,對于箱形飼養的中蜂,如果箱內巢框間距很大,蜜蜂會較多留在蜂巢中。如果箱內巢框間距很小(日常管理間距),則蜜蜂同樣會離巢跑到蜂箱四周側壁上,巢溫下降,不利于幼蟲正常生長,這是中蜂不提倡長時間遠距離轉場的原因。蜂群有護脾、護子的天性,不是大的震動或者明顯異常氣味,一般不輕易離脾,所以我們在找運蜂車的時候,一定要找沒有運過農藥、化肥,以及沒有運過刺激性較強工業產品的車輛運輸。自己開車時,則盡可能放慢行車速度,選擇在天黑后搬蜂上車,或在天亮前到達新蜂場并擺放好蜂群。
至于定地養蜂環境選擇,為了便于管理照料,蜂農習慣選擇在房前屋后。但盡可能坐北朝南擺放,遠離水塘,巢門口留出2~3 m 的飛翔距離。對于“周圍一定要是山區嗎?”,我想這倒是不一定。按現行農村生活情況,在植被趨好的同時,一些灌木蜜源卻受到茂密、高大樹木阻擋陽光而日趨衰弱,而城市公園栽植的觀賞樹林卻有不少是蜜源植物。從田地利用程度上,平原地區好于山區,紫云英、瓜果、芝麻、高粱都有種植。總之,定地養蜂,只要附近有一定的蜜源就行。當然,山區春季到初夏小花品種多,遍布范圍廣,持續時間長,蜜源普遍好于平原地區,如果要想產量高一些,山區無疑好于平原、城市。
你問“你們的蜂群年采蜜達到如此高的產量是怎么取得的?要取得這樣的產量難不難?”要取得高產,蜜源豐富是前提,蜂群養強是基礎,適齡采集蜂是根本。
蜜源匱乏,就如田園中僅有三百斤糧食,只需3 個人去挑就行,可去了百把個人,結果收獲回來的也只是那三百斤糧食,并不能挑回百擔千斤。沒有強大的群勢,則好像打仗缺少兵員,戰斗力不足,拼不過他人勢大力眾的蜂群。或者說,同樣是千斤重擔,在相同的時間內,用能力相當的勞動力,人少肯定比人多干的勞動成果少,而適齡采集蜂更是猶如強壯的大漢,勞動效率肯定比少年、老人高得多。明白了這些道理,再按時把蜂群繁起來,把適齡采集蜂培育出來,“等到山花爛漫時”,巢門口采集蜂進出迅猛,跌跌撞撞,也就有了“在叢中笑”的那一天。如果再掌握好流蜜期前蜂群管理,提前半個月到20 d 處理好繼箱子脾,大流蜜來了,在繼箱取得整框純蜜脾也就指日可待了。適當做一些小轉地,相當于擴大了蜜源范圍,增加流蜜期,也能提高群產量。關于蜜蜂撫育規律與流蜜期管理描述,詳見《蜜蜂飼養原理與方法》第十五章與第十七章。
你微信中說“馬蜂利害,太傷腦筋,防不勝防” 。確實,就如你“2021 年先后有4 群蜂被大馬蜂趕跑了”,胡蜂侵襲是蜜蜂秋繁頭疼的事情。到了秋季,蜂群飛逃的原因,除了缺蜜就是胡蜂為害。
一般胡蜂,黃腳、白頭之類的,多是叼走蜜蜂而已,倒是沒有大礙,但金環胡蜂侵襲則是中蜂與胡蜂會采用“蜂海戰術”,來一二只胡蜂,大伙群起而圍之,但來多了,蜜蜂就棄群逃離了。現在除了請人挖除金環胡蜂的地下蜂巢,用粘鼠板粘效果也不錯。每年的9~10月,大型胡蜂最為猖狂!考慮到現在時間已過,具體對付馬蜂留待以后再講。
對于你“想買齊龔老師的《中蜂飼養原理與方法》 (第二版) 書與《蜜蜂飼養原理與方法》書”,寧守容老師回復: 《中蜂飼養原理與方法》 (第二版) 已經沒有了,現在售的《蜜蜂飼養原理與方法》一書可以說是“原理”的第三版了,內容更新更充實,可與寧守容老師 聯 系 , 電 話 13881600609, 微 信N13881600609。如果有時間,不妨參加一次全國養蜂提高班,對自己養蜂技術提高更快。
又到了一年一度郵政報刊訂閱的階段,蜂友們不妨去當地郵政局(所) 訂上一份《蜜蜂雜志》,一年也就108 元錢,無需報出雜志郵政刊號,只要報上《蜜蜂雜志》刊名即可。
蜂友:李龍標
2021 年10 月21 日