○杜聰致
2020年清流縣水產養殖病害測報工作在上級漁業主管部門的支持和指導下,經過我縣各級水產養殖病害防治人員的共同努力,圓滿地完成了年度測報工作任務。
1.測報點的選擇:科學地選擇病害測報的重點,結合2020年基層水產技術推廣補助項目,以清流縣魚病會診中心為服務窗口,及時準確地了解當地病害發生、發展的規律。全縣13個鄉鎮選三個重點漁業鄉鎮設立測報點3個,嵩口鎮滄龍水產養殖基地和沙蕪鄉后庫養殖基地兩個點測報品種是草魚、測報面積池塘990畝,嵩溪鎮黃坊測報點測報品種是鰻魚、測報面積工廠化水泥池60畝。
2.測報方法:建立由測報點負責人(或技術員)及縣級測報員組成的清流病害測報群,只要測報點上有病害發生立即上報,每月下旬測報點技術員要及時上報病害信息,以便縣級測報員進行總結分析,并將匯總信息進行整理錄入全國水產養殖動植物病情測報系統,并在下月1-3日及時保存上報。
1.草魚監測結果
草魚在4-7月暴發指環蟲病、小瓜蟲病、水霉病、細菌性爛鰓病、敗血癥,進入8月高溫季節,許多商品魚達1-1.5kg,池塘存塘魚密度加大,缺氧泛塘現象時有發生(如沙蕪后庫養殖場缺氧泛塘造成死魚7500kg,直接經濟損失達8.4萬元。進入9月氣溫下降,養殖池塘經數月投飼料、殺蟲殺菌、調水,水體環境發生較大變化,池塘載魚量達到最高值,氨氮、亞硝酸鹽等有機物質含量較高,此時重點要防范缺氧泛塘,亞硝酸鹽中毒,細菌性爛鰓、敗血癥等細菌性疾。由于三個病害測報點管理較好,9-12月均無病上報。養殖病害主要是發生指環蟲與細菌性爛鰓并發癥,車輪蟲病,絳蟲病,發病率18%以下,死亡率5%以下;病因是養殖設施老化加上清塘殺毒工作做得不夠,苗種體質差加上入池前的消毒工作沒做好,只重視飼料的投入,忽略水質調節的作用;2020年雨水較少、氣溫正常,飼料和其它生產資料投入金額同比增加11.4%。測報點外的個別養殖場還有發生因水質惡化造成的藍藻過多、缺氧泛塘、亞硝酸鹽中毒等病害。
2.鰻魚監測結果
1-3月水溫18.5-20.5℃之間,過冬水溫比較理想,投餌量在0.7%-1%之間,溫度低蟲害病害較少,這段時間無病害,平時用復合碘、二氧化氯消毒,用硫代硫酸鈉調水做一般性預防。1月7日投放美洲鰻90萬尾,這批新鰻魚4-5月小部分發生了輕微腸炎病,停料2天然后用0.3mg/L二氧化氯消毒。進入6月天然水溫升到24.5-25.5℃,新鰻發生了脫粘敗血癥,平時用二氧化氯消毒,后期用復合碘加水楊酸消毒。7月鰻魚脫粘敗血癥基本治愈,損失新鰻約9.5%左右。8月鰻魚正常無病。9-12月,水溫下降至23.5-17.5℃之間,這段時間預防用硫代硫酸鈉調水、復合碘消毒,全場鰻魚總體正常無病害。
3.翌年病害流行趨勢
翌年養殖病害流行趨勢:寄生蟲主要是以指環蟲、車輪蟲、絳蟲、小瓜蟲等,真菌性主要是水霉病、鰓霉病,細菌性疾病主要是爛鰓、腸炎等,病毒性主要是出血病、鯉魚鮑疹病毒病;自然災害仍是我縣水產養殖的一大危害;高密度養殖造成泛塘及亞硝酸鹽中毒、水質惡化等情況,入秋期間冷空氣到來造成死魚時有發生,造成直接經濟損失對養殖戶打擊很大。
1.草魚:注射四聯疫苗,內服抗菌和驅蟲中草藥,采用生石灰清塘和調水,入秋后加強水質管理,成魚及時上市,捕大留小降低存塘魚密度,預防缺氧泛塘和亞硝酸鹽中毒草。指環蟲與細菌性爛鰓并發癥主要的防治措施是采用外用甲苯咪唑溶液殺蟲,內服5天的恩諾沙星,殺蟲后第二天用氯制劑消毒殺菌,療效良好。車輪蟲主要是使用雙硫合劑,絳蟲病主要使用復方阿苯達唑內服藥。
2.鰻魚:鰻魚病害主要用復合碘或二氧化氯消毒,用硫代硫酸鈉調水。
1.病害流行范圍廣,發病種類增多
首先是氣候變化異常,雨量會同比增加,暴雨引發過水、沖毀漁業設施防不勝防,草魚鰓霉病、敗血癥治療無特效藥,鰻魚脫粘病仍無好治療方法。
2.病害發生季節變化強
魚病主要發生在4-9月份,其中以5-7月為發病高峰季節。
3.交叉感染多種病源
當水中寄生蟲寄生在魚類體表時,造成主體表或體內組織損傷,這時水中的細菌、病毒等病原乘虛而入,感染傷口。因此防治寄生蟲是防病治病的重要環節,殺滅寄生蟲是預防交叉感染的主要手段。
1.魚藥很貴,養殖成本很高,常規魚養殖利潤低下。
2.細菌性疾病防治污染大,建議給予草魚出血病和細菌性爛鰓、腸炎、赤皮病等疫苗研究開發方面給予補助和辦理相關上市手續。
3.病毒性魚病將是新的防控課題。2020年春季低溫期間,我縣個別山塘養殖中出現混養的鯉魚、鯽魚、團頭魴死亡,同塘的草魚等其他品種的魚無癥狀,估計是鯉魚鮑疹病毒病。
4.基層缺乏基本的魚病檢測設備,技術人員病害檢測和判斷能力不足,難以準確開展病害防治工作。
1.建議整合省水產技術推廣總站和省淡水水產研究所水生生物病害防控力量,成立省級水生生物疾病防控中心,配備病害采樣檢測專用車,成立省級病害應急快速服務小分隊,基層若有死魚超過3000斤以上的的病害立即上報,小分隊第一時間到現場采樣檢測,快速有效地指導基層開展病害防治工作。
2.加強基層病害防治體系建設,配備必要的檢測工具,降低職業獸醫師門檻,加強測報點測報員及縣測報員培訓、指導工作。
3.做好疫苗研究開發,推廣水產疫苗。
4.提倡水產健康養殖模式,合理放養密度,科學飼養,反對片面追求高產,而忽略水環境的保護。
5.做好災害預警,通過行業協會及時發布天氣、病害,市場供求等信息。