淺談生豬輪回雜交技術在鄂東地區的應用實踐及前景分析

金 林，柯召良

（湖北中新開維現代牧業有限公司，湖北 鄂州 436052）

1 生豬輪回雜交的概念、專家的評價及成功案例

1.1 輪回雜交的概念

輪回雜交指的是用兩個或兩個以上不同品種（或品系）的公豬輪回與各代雜種母豬的優良個體進行回交，在每代雜種后代中選擇少量優良雜種母豬依次輪流與親本品種（品系）的公豬交配，以便在每代雜交后代中繼續保持和充分利用雜交優勢的雜交方法。

1.2 專家對生豬輪回雜交的評價

1）華中農業大學喻傳洲教授的評價：采用輪回雜交來生產父母代母豬，不會降低雜種母豬的雜種優勢率，同時因為不需要純種母豬，這樣可以降低養豬成本。特別是對于不養純種母豬的中小型商品豬場，一方面可以節省每年必須從外引種的費用，更重要的是降低了因引種而帶來的疾病風險。這是被大眾認可的輪回雜交的優點。正是如此，在當前非洲豬瘟疫情后的復產中，這一繁育方法才被如此重視[1]。

2）2004年，中國農業大學王楚端教授指出：為了控制豬群疫病蔓延局面，提高國際市場的競爭力，我國養豬業需要從繁殖體系的一系列環節上進行改造，并建議用大白和長白兩品種輪回雜交生產父母代母豬[2]。

1.3 國內養豬企業生豬輪回雜交的成功案例

據有關文獻介紹：河南牧原股份公司自2002年開始應用“生豬輪回雜交”技術生產父母代種豬，并通過長期選育，培育出具有本地特色的“遺傳性穩定、雜種優勢明顯的輪回二元體系”。該公司通過輪回雜交培育的父母代種豬，不管是在繁殖性能、生產速度，還是瘦肉率、胴體品質等方面都能滿足種用二元豬與商品豬的需求。

筆者在鄂東地區部分豬場推廣應用此技術也取得了令人滿意的效果。

2 生豬輪回雜交技術在鄂東地區某豬場的應用初衷及應用情況

2.1 應用初衷

鄂東地區某豬場生豬輪回雜交開始應用于2006年6月。由于受“豬繁殖與呼吸道綜合征”的影響，該場由原來存欄母豬1 200多頭到2006年6月下降到存欄母豬500頭左右，年輕且有種用價值的母豬不足200頭。且豬場大部分豬欄都是空蕩蕩的。這種情況下，豬場老板既著急但也很無奈。該場多年來種豬都是來源于省內外的種豬場。據該場技術人員介紹，幾乎每引一次種豬回來，豬群就會受到不同程度的影響。在當時全國豬場一片“藍”、陰性種豬場屈指可數的嚴峻情況下，外購種豬風險更大。怎么辦？為了幫助該豬場解決這個迫在眉睫的棘手問題，筆者向豬場老板提出“采用輪回雜交”的方式培育種豬，以此解決該豬場種豬的來源問題。

2.2 應用情況

該豬場從2006年8月份開始，在華中農業大學遺傳育種專家喻傳洲教授的精心指導下進行“生豬輪回雜交”技術的嘗試與應用。輪回雜交開始由少到多，得到豬場老板認可后于2007年在全場推廣，并將育肥豬場逐漸過渡為二元母豬種豬場。所培育的種豬除供自用外，開始向社會提供父母代二元母豬，從2006年至今，該場通過輪回雜交培育的父母代種母豬達到4萬頭以上，這些種母豬除了本場留用外，大部分銷往福建及本省周邊養豬場及農戶。

2.3 應用效果、周邊輻射效應及應用過程中存在的問題

2.3.1 應用效果

該豬場自應用生豬輪回雜交培育種豬以來，除了引少量的純種公母豬或購買優質公豬精液進行血緣更新外，幾乎不從場外引種。應用效果十分明顯：一是減少了頻繁引種帶來的疫病傳播風險；二是本場種豬來源得到了解決，這既節約了外購種豬的成本，且剩余部分種豬對外銷售，又增加了養豬的收益；三是生豬生產穩定、生豬生產性能與外購的二元母豬沒有明顯的差異，且種豬適應性能更優。

2.3.2 對周邊豬場的輻射效應

鄂東地區中小型豬場眾多，一般豬場種豬大多來源于外購，外購種豬除了經濟上不劃算外，主要是會帶來疫病傳播的風險。由于該場輪回雜交技術的應用，經濟效益很明顯，對周邊豬場也起到了較好的輻射效應。尤其是2018年以來，各地豬場受到非洲豬瘟的影響，生豬輪回雜交技術迅速得到較大范圍的應用。據不完全統計，鄂東地區有近百家豬場采用了以長大（或大長）二元母豬為基礎，用大白或長白豬為父本進行輪回雜交，培育父母代種豬的方法。雖然部分豬場輪回雜交技術做得不是很到位，但對非洲豬瘟時期，豬場迅速恢復產能起到了不可替代的作用。

2.3.3 應用過程中存在的問題

1）作為基礎母本的長大（大長）基礎母豬是從原豬場現有豬群中挑選的，胎次及質量難以做到優化。但若加強輪回雜交親本公豬（精液）的引進，雜種母豬群的質量會迅速提升；

2）輪回雜交培育的父母代母豬與長大二元母豬各自的生產性能、經濟效益等指標缺乏一定的數據對比與分析，這是在以后的應用過程中需要改進的地方；

3）應用豬場若母豬群體不大，科技人員缺乏，往往在輪回雜交的親本選擇方面有一定的隨意性，輪回雜交親本質量不能得到保障。

2.4 技術方案

2.4.1 方案一

以本場現有的、具有較好種用價值的美系長大或大長二元母豬為基礎，引進與之配套的丹系（加系）長白和丹系（加系）大白公豬為輪回雜交父本。

2.4.2 方案二

先用丹系（加系）長白公豬與美系長大或大長母豬雜交，所生后代凡符合種用標準的母豬全部留作種用。這些種母豬一大部分與終端父本杜洛克公豬雜交，培育商品豬，另選擇一少部分優秀的種母豬與丹系（加系）大白或丹系（加系）長白公豬雜交，培育下一輪的基礎母豬。

1）通過輪回雜交培育的父母代母豬耳號編碼方法，用父本的品種（品系）代碼+阿拉伯數字順序號。如父本為A系長白，子一代（母）順序號為2109111111111，耳號編碼為LA2109111111111；又如父本為B系大白，子一代（母）順序號為2109111111112，耳號編碼為YB2109111111112；如父本為a系長白，子一代（母）順序號為2109111111121，耳號編碼為La2109111111121；又如父本為b系大白，子一代（母）順序號為2109111111122，耳號編碼為Yb2109111111122。這種編碼方法特別適合中小規模豬場使用。配種員可以根據耳號牌的品種品系，選擇應與配公豬的品種品系，以免發生誤配現象。

2）用于輪回雜交的父本“長白、大白”胎與胎之間交替使用（含品種、品系），將其雜交優勢發揮到極致。

2.4.3 種母豬的選擇標準

1）生長發育良好，性情溫順活潑，體質健康，7對以上乳頭，對稱且排列整齊；

2）頭頸較輕而清秀，頭頸及前、中、后軀等結合要協調，下顎平整無肉垂，且前后軀高度相近，嘴筒要齊，耳以薄且耳根稍硬為宜，眼要圓、大、明亮而有神；

3）四肢結構要合理，姿勢要端正，健壯有力無損傷，步態穩健無跛行，系部有力稍傾斜，且雙蹄對稱；

4）陰戶大小適中、形態正常、發育良好，兩側對稱且下垂。

2.4.4 種公豬的選擇標準

1）具有本品種的典型特征，生長發育正常，體質健壯，無明顯的外貌、體型缺陷；

2）睪丸發育良好、左右對稱且飽滿，輪廓清晰，無隱睪、陰囊疝，包皮無明顯積尿等缺陷；

3）公豬引種優先考慮引進精液，以降低各種傳染性疾病的傳播風險。

2.5 生豬輪回雜交模式

生豬輪回雜交模式如圖1所示。

3 輪回雜交效益及其操作關鍵點總結

3.1 輪回雜交的效益

1）每代的父母代母豬都可以保持雜種優勢。如果選擇的雜交親本優良、參與輪回雜交的親本品種（品系）更多，其雜種優勢就更好。

2）可以節省購買父母代母豬的成本。基本可認為就是用生產商品豬的投入，得到優質二元父母代母豬。按近十年來從場外引進長大（大長）二元母豬的行情估算，每頭二元母豬最少能節約成本500元左右。

3）可以減少因大量引進父母代母豬而帶來的疾病風險。相當多的中小型豬場，尤其是養殖小區沒有較規范的引種隔離豬舍，即使有引種隔離豬舍，如基礎免疫、馴化適應等工作沒有做到位，帶來疫病的風險依然存在。所以說，生豬輪回雜交在豬場的應用是防控豬群傳染病的較好辦法。

3.2 操作技術必須重視的關鍵點

1）公豬好，好一坡，參與輪回雜交的親本公豬性能要優良，尤其是繁殖性能要優良,因為本文討論的輪回雜交是用于生產雜種母豬的。

2）公豬本身同質性要好，即純合度要高。雜交親本越純，雜交優勢就越大。

3）不同品種品系間的公豬異質性要高[1]。不同品種品系間公豬的異質性，對于同性狀而言，則可提高雜種優勢；對不同性狀而言，則可提高親本間的雜交互補效應。

4）種豬記錄要完善，母豬檔案牌記載要簡潔明了、醒目，種母豬耳號牌編碼對其父本的品種品系要設計特殊的符號，便于識別。

4 生豬輪回雜交應用前景分析

4.1 育種技術較為簡單

不需要培育或購買純種母豬，只需要長大或大長二元母豬作為基礎母豬群，外購長白或大白其他品系種公豬精液即可，技術操作簡單，易學實用。

4.2 減少因引種帶來的豬病風險

場外引種是豬場疾病防控不可忽視的重要課題。目前，我國國內種豬場的豬藍耳病、豬偽狂犬病雙陰性的豬場數量有限，尤其是在當今國內非洲豬瘟沒有更好辦法防控的情況下，采用輪回雜交技術培育父母代種豬是減少豬病風險的較好辦法。

4.3 此技術的推廣應用前景十分看好

此技術已經非常成熟，應用效果很確切，部分豬場應用意愿也很強烈，且不少豬場已經初步嘗到了用輪回雜交技術來培育父母代母豬的甜頭。尤其是這種“具有豬場擴群速度快，生產性能與效益俱佳”的培育二元父母代種豬的簡易方法，在當前對恢復豬場產能及今后豬場持續應用等方面，筆者認為此技術的推廣應用前景十分看好。