孢子油業已誕生孢子粉何去何從

文/ 山東省農業科學院老科協 曹德賓

靈芝孢子粉，具有增強人體免疫力等諸多功效，多年來一直被奉為上品，每到冬季，作為保健食品的靈芝和靈芝孢子粉便成為人們養生的熱門。2020 年的秋季，筆者下鄉試驗時，看到山東某地巨資引進了“靈芝孢子油”設備，并見到了 “神奇的孢子油”。實際上，孢子油就是孢子粉提煉的精品。

孢子油的誕生，無疑是件好事。但是，提取了孢子油的孢子粉，全然已無藥用價值。那么，大量的“孢子粉廢棄物”去哪了？這個“孢子粉廢棄物”的去向，無非三條渠道：

1.直接傾倒垃圾：將“孢子粉廢棄物”摻入新的栽培料中，利用其皮殼的些許物質，為下一批靈芝的生產進入循環利用中，或直接將之倒入有機肥中，稍加發酵即可作為肥料下地。這都屬于值得推行的做法，但至今尚未有該類的做法，這只是筆者的設計而已。

2.直接售賣“孢子粉”：將“孢子粉廢棄物”當作常規破壁孢子粉直接售賣。試問，購買孢子粉的消費者，有幾人進行過檢測？有幾人懂得“破壁率”？就算是現成的儀器擺在眼前，我相信也少有人會去做個檢測。這是“嶄露頭角”的做法，估計也只是小作坊的手法。

3.摻入常規孢子粉：將“孢子粉廢棄物”與常規破壁孢子粉進行物理混合后，當作常規破壁孢子粉進入市場。如果比例控制得當，只是對“破壁率”有點影響，但不會被質疑為假貨，這是最常見的、也是最令人痛恨的做法。

孢子油提取，由于設備昂貴，并需要一定的生產環境、技術手段以及營銷渠道等，該種提取生產目前并不普遍，只是生產發展中的一個苗頭。因此，應市的孢子粉仍然多為常規孢子粉，消費者也不必談“粉”色變。作為專業工作者，盡早地給人們提個醒，以避免不必要的受騙損失。