仔豬關鍵養殖技術

喬春鵬

（河南大中農動物藥業有限公司，河南 民權 476800）

目前，我國生豬養殖業進入規模化養殖階段，養殖數量逐年增加。在生豬養殖過程中，仔豬飼養質量對生豬的整個養殖階段起著非常關鍵的作用。廣大養殖戶對仔豬階段的飼養管理也尤為重視。飼養出健康的仔豬，可縮短生豬的養殖周期，提早出欄；也能夠降低生豬飼料的飼喂量，有效提高飼料轉換率，從而降低生產成本、提高生產效益。為了區分仔豬的不同階段，通常把出生到斷奶階段的小豬叫作哺乳仔豬，把斷奶后到70日齡前的小豬叫作斷奶仔豬。下面就如何正確科學飼養哺乳仔豬和斷奶仔豬展開分析，以期為生豬養殖提供參考。

1 哺乳仔豬飼養管理措施

剛出生的幼豬體質量一般在1 kg左右，經過一段時間的飼養，幼豬進入斷奶階段，體質量可以達到7 kg左右。哺乳仔豬出生后，因剛脫離母體，機體的器官組織發育不完善，免疫系統和消化系統不能完全發揮作用，因此，這個階段需要對其精心呵護。在哺乳仔豬的日常飼養中應把握好3個階段，一是仔豬剛出生階段，二是添加補充飼養階段，三是仔豬斷奶階段。

1.1 出生階段飼養管理

大型養殖場應配備專業的接產人員，實時觀察臨產母豬的動態。當發現母豬在生產過程中出現難產情況時，應立即采取措施協助母豬生產。待仔豬出生后，要快速清理仔豬全身的黏液，將仔豬的臍帶在距離肚皮3～4 cm的位置剪斷，并仔細進行消毒。當母豬生產的仔豬數量過多時，需要人為幫助仔豬覓乳，以確保剛出生的仔豬能夠吃到母乳。因為母豬的初乳中含有豐富的營養成分及母乳抗體，能對出生仔豬的健康成長起到決定性作用。母豬的乳頭數量多，一般靠近前軀的乳頭分泌的乳汁較多。因此，人工輔助新生仔豬新采食初乳時，要將個體健壯的仔豬安排在母豬軀體靠后的乳頭處，將個體較弱的仔豬安排在母豬軀體靠前的乳頭處，這樣做有利于初生仔豬健康均衡生長。母豬產仔過多，超過其乳頭數量時，為保障每頭仔豬均能吃上母乳，可以讓產仔少的母豬代喂。另外，剛出生不久的仔豬機體器官功能還不完善，基本不具備溫度調節能力，需要養殖人員實時監控調節出生仔豬的生長環境溫度［1］。

1.2 補充飼養階段飼養管理

目前，大型養豬場母豬產仔數量不斷增加。仔豬出生后生長發育速度非常快，僅僅從母豬母乳中獲取的營養物質遠遠不能滿足其生長發育需要，因此，采取補充飼喂尤為重要。哺乳仔豬得到良好的補充飼喂，可獲得兩方面益處：一是能夠緩解哺乳仔豬從母乳到喂料的應激反應，二是可以提高哺乳仔豬的生長速度。仔豬出生7 d后就可以進行飼料補給，通常用奶粉和玉米粉混合攪拌均勻，用消過毒的水調制成糊狀進行誘食。出生仔豬在補飼階段容易因為缺乏微量元素銅、鐵而貧血，會嚴重影響仔豬的健康。為改善哺乳仔豬的機體性能，需要在補充飼糧的過程中適當添加微量元素和維生素。

1.3 斷奶階段飼養管理

仔豬斷奶時會產生很大的應激反應，會使哺乳仔豬的健康狀況受到很大影響，進而使仔豬的生長性能明顯下降。因此，要根據豬場的實際情況來制定斷奶程序。對于泌乳母豬來說，如果后期的泌乳量較低，可采取一次性徹底斷奶的方式，即從斷奶的第一天起就不再喂乳；對哺乳后期奶水仍然較多的母豬，可采取循序漸進的斷奶方式，即從斷奶的第一天開始每天減少哺乳次數，慢慢過渡，讓豬仔有一個適應過程。特別強調的是，如果母豬奶水充足，且個別仔豬發育較弱時，可適當推遲個體較小仔豬的斷奶時間［2］。

2 斷奶仔豬飼養管理措施

2.1 科學飼養管理

對斷奶仔豬進行精細化飼養是規模化養豬場高效養豬的關鍵。仔豬在斷奶前自身的細胞免疫和體液免疫水平以及母源抗體水平均比較低，加之轉群后環境變化、飼料改變等均會對仔豬產生不同程度的刺激，增加了斷奶仔豬的管理難度［3］。因此，應根據仔豬的生長發育特點，采取科學的飼養管理方法，確保仔豬健康生長。具體可采取的方法有以下7種。一是提供優質精飼料，選用能量高的飼料原料。實踐證明，仔豬斷奶后會出現暫時的斷奶應激，表現為食欲下降、消化不良，嚴重時還會因仔豬日糧攝入能量不足而影響生長。因此，可根據仔豬對長鏈不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸消化率較高的特點，在日糧中添加椰子油、豆油等以滿足仔豬生長的能量需求。二是在斷奶早期，適當減少蛋白質的攝入，以減少消化道疾病的產生。三是斷奶后合理使用酸性添加劑，可激活消化酶，有利于乳酸桿菌的繁殖，從而提高仔豬的消化能力。四是應用酶制劑，可提高飼料中營養物質的消化率，降低仔豬的腹瀉發病率，提高仔豬的生長速度。五是添加益生素。益生素是從畜禽腸道提取、培養的有益菌群，可抑制病原菌在腸道內繁殖。六是補充硒和維生素E，可提高仔豬機體的抗氧化能力，增強仔豬的免疫力，降低斷奶仔豬的死亡率，預防仔豬肝營養不良。七是應用調味劑。調味劑可改善飼料中的不良氣味和滋味，促進仔豬唾液、胰液和胃液分泌，從而增加仔豬的食欲，提高其采食量。

2.2 疾病預防管理

斷奶后仔豬的免疫機能下降，容易感染各種疾病，處理不當將會造成嚴重的經濟損失。從過去的液態母乳到后來的固態飼料，仔豬采食情況變化很大，在此階段仔豬容易出現腹瀉、消化不良等應激癥狀。為防止以上情況發生，飼養人員可從兩方面著手處理。一是選擇一些容易消化的高蛋白飼料，如奶粉和蛋白粉等。二是在仔豬斷奶期間，為防止大腸桿菌感染仔豬，需要補充一些含乳酸菌成分的飼糧，抑制仔豬胃腸道大腸桿菌的繁殖。另外，要加強斷奶仔豬的疫苗注射，對注射疫苗后的仔豬及時進行機體抗體檢測，確保免疫的有效性［4］。

2.3 分群和調教工作

在仔豬生長過程中，環境的變化也會使其產生應激反應。因此，剛斷奶的仔豬不能立刻轉入普通豬舍飼養，需要在原來的圈舍繼續飼養一段時間。待斷奶滿7 d后，再根據仔豬的品種、大小進行合理分群，將大小一致的仔豬圈在一個豬舍飼養，以便后期統一管理和出欄。完成斷奶仔豬轉群換欄工作后，需要對仔豬進行調教，使仔豬明確豬舍的采食、排便和休息等區域，以便于養殖人員的后期管理，同時有利于斷奶仔豬提高生產性能，避免因環境因素導致仔豬患病［5］。

3 結語

哺乳仔豬和斷奶仔豬的生長狀況會直接影響后期生豬生長的周期和育肥效果。做好仔豬斷奶前的飼養管理，可以有效提高仔豬的生產性能，進而能夠提高養豬場的經濟效益。