鄉村振興戰略下鄉村特色文化產業類型及發展對策

鞏 呂

（中國傳媒大學文化產業管理學院，北京 100024）

1 鄉村特色文化產業發展面臨的機遇及意義

鄉村振興戰略是黨的十九大提出的一項重大戰略，是當前政府工作的重點，也是實現中華民族偉大復興的一項重大任務。鄉村振興需要文化給予支撐和引領，同時鄉村特色文化產業的發展要緊抓鄉村振興的戰略機遇。

1.1 鄉村特色文化產業發展面臨的機遇

2018年，中共中央、國務院印發《鄉村振興戰略規劃（2018—2022年）》，提出要發展鄉村特色文化產業。加強規劃引導、典型示范，挖掘培養鄉土文化本土人才，建設一批特色鮮明、優勢突出的農耕文化產業展示區，打造一批特色文化產業鄉鎮、文化產業特色村和文化產業群［1］。2019年中央一號文件再次強調要加快發展鄉村特色產業。因地制宜發展多樣性特色農業，支持建設一批特色農產品優勢區。創新發展具有民族和地域特色的鄉村手工業，大力挖掘農村能工巧匠，培育一批家庭工場、手工作坊、鄉村車間。國家對鄉村振興和鄉村特色文化產業的重視和政策支持，給鄉村特色文化產業的發展創造了新的機遇。

1.2 鄉村特色文化產業發展意義

發展鄉村特色文化產業是鄉村振興的必由之路和必然選擇，是推進文化惠民、以文化振興帶動鄉村全面振興的鑄魂工程。

一方面，我國鄉村第二、第三產業就業崗位少，農民收入低，導致農民無法過上體面的生活。各方面欠發達的農村地區，僅僅依靠傳統農業無法致富，發展鄉村特色文化產業有利于加快轉變鄉村經濟發展方式、加速優化鄉村經濟結構、拉動農村經濟多樣化發展，有利于提高鄉民創造財富的能力、增強鄉民收入的穩定性、解決農村就業問題，也有利于推進鄉村城鎮化發展進程。

另一方面，文化是民族的血脈，也是人民的精神家園。在物質生活已較為豐富的今天，人們對精神生活的要求越來越高。鄉村振興不僅僅要做到鄉村物質財富增長，更要做到鄉村精神文化充實。發展鄉村特色文化產業，有利于提升當地的文化供給能力和水平，豐富文化產品和服務，從而擴大鄉民的文化消費，豐富鄉民的精神世界。同時，發展鄉村特色文化產業，有利于挖掘和保護鄉村文化資源，建設良好的鄉村文化生態環境，弘揚和傳承中華優秀傳統文化。

2 鄉村特色文化產業內涵及類型

2.1 鄉村特色文化產業內涵

目前，鄉村特色文化產業在學界沒有一個確定的概念，其是基于鄉村文化產業與特色文化產業相融合而形成的一個概念，是指在鄉鎮依托鄉村文化和獨特的文化資源，通過各種模式的市場運作，形成具有鮮明區域特點和民族特色的文化產品和服務的產業形態［2］。其中，鄉村文化資源是發展鄉村特色文化產業的前提，包括鄉村物質文化和鄉村非物質文化。物質類文化包括傳統聚落景觀（如傳統民居、特色村巷、牌坊、古建筑和遺址）和農業生產景觀［3］，非物質文化包括飲食、服裝、居住習慣、傳統手工藝、風俗習慣、宗教與祭祀活動、精神信仰和文化娛樂、民間音樂、舞蹈等。

2.2 鄉村特色文化產業類型

2.2.1 以鄉村建筑和自然風光為主體的文化旅游產業。目前，發展鄉村旅游已成為農民發家致富、鄉村產業興旺最重要的途徑。鄉村文化旅游可以發展為以鄉村為場所、以古村鎮建筑為載體、以自然風光為依托、以農村生活方式為體驗的新型旅游業態，不僅可以保護、傳承和創新優秀鄉村文化，而且可以完善農村基礎設施，帶動服務業、餐飲業、住宿業、種植業、商貿業和農產品加工業等相關產業發展，促進農民增收致富、農業轉型升級。

2.2.2 以民間手工為主體的文化創意產業。手工藝產業是鄉村特色文化產業的重要增值部分。與城市的傳統工藝遭受了工業化和市場化的沖擊不同，農村聚集了許多保存完善的傳統手工藝，尤其是少數民族的手工藝文化資源更為豐富。這些手工藝文化是活的文脈，形塑了鄉村傳統的民居建筑，維系著民間禮俗和節日氣氛。而且其本身是一種文化生產和文化創造，是一種文化生產力。

水上町是位于日本東京西北群馬縣最北端的小鎮，由于面臨人口外流、老齡化問題，當地人提出了“工匠之鄉”的構想，建立了形式多樣的胡桃雕刻彩繪、草編、木織（用樹皮織布等）、陶藝等20多個傳統手工藝作坊，形成了“人偶之家”“面具之家”“竹編之家”等特色手工藝品牌之家。經過20多年的努力，如今這個以保存史跡、繼承手工藝傳統為特色的“工匠之鄉”已頗具規模，吸引了無數外來“工匠”入駐。

2.2.3 以農事節慶為主體的文化演藝產業。農事節慶是以民俗文化和農事節慶資源為基礎的演藝產業，在一個空間中同時滿足了自然觀光和民俗體驗兩種感官享受，給游客帶來沉浸式體驗。通過積極舉行傳統節日慶典以及定期舉辦大型聚會等，不但能促進地區鄉村旅游業發展，而且能提高地區知名度、塑造良好的村鎮形象。

2.2.4 以農村美食為主體的特色飲食產業。我國飲食文化歷史悠久、類型豐富，可以發展鄉村特色飲食，如農家樂、漁家樂、休閑農莊等，打造生態、餐飲、娛樂于一體的新型模式。具有鄉土風味的特色美食是鄉村特色文化產業的一大吸引點，其本著安全、健康、新鮮、美味及風味地道的特點吸引了一大批旅游者。

例如，位于河北省和山東省交界處的館陶縣，以美麗鄉村為載體，以產興鎮，開啟了產業、文化、生態高度融合的特色小鎮創建之路。20世紀80年代，館陶縣開始種植大棚黃瓜，以黃瓜為主導產業，挖掘黃瓜文化，建設了黃瓜種植培訓基地、黃瓜博物館和黃瓜主題公園，打造了商業業態化的黃瓜小鎮。通過建設小鎮，一方面帶動了經濟發展，黃瓜年銷售額高達3億元；另一方面“世界黃瓜看中國，中國黃瓜看館陶”，帶動了當地旅游業和文化發展。

2.2.5 以自然風光為主體的康養產業。國家統計局數據顯示，截至2017年年底，全國60歲及以上人口占比達17.3%［4］。預計2050年前后，全國60歲及以上人口占比35%左右，我國將成為世界上老齡化最嚴重的國家之一。同時，國家民政部統計年鑒顯示，超過80%的社區居家養老服務設施分布在鄉村。我國的“銀發社會”正在到來，老年人口數量飛速增長，帶來了巨大的老年消費市場，康養產業將成為我國產業發展的重要領域，而鄉村正是發展健康養老產業的主要陣地，原因主要如下：一方面，鄉村發展健康養老產業具有自身獨特的資源優勢，清新的空氣、秀麗的景色和良好的生態環境都有利于老年人身體健康；另一方面，在鄉村發展健康養老產業有利于改善鄉村的生態環境，促進鄉村休閑旅游和老年康養產業發展，助推鄉村產業轉型升級［5］。

例如，位于四川省成都市郫縣區徐堰河畔的多利綠城桃花源是主營有機蔬菜種植、鄉村建設和休閑康養的鄉村旅游示范區。多利綠城桃花源每十多戶組成一個聚落，樹林環抱，灑落在廣袤的田野上，打造出“一核五園八片區”的小鎮格局，將田園、林木、院落和水系有效融合，營造一種有機生態的居住環境，是一個基于農業旅游、以“有機生活+田園+小鎮+文化”相互交融為特色的康養作品。

3 推動鄉村特色文化產業發展的對策

3.1 完善管理體制和法律法規

政府在鄉村特色文化產業發展中要發揮整體規劃、監督管理、宣傳引導、政策制定和人才培養等作用。通過宏觀政策引導、優惠政策扶持、配套政策制定等，著力聚焦相關產業發展，激發鄉村特色文化產業發展活力，為鄉村特色文化產業發展保駕護航［6］。

3.2 重建、傳承鄉村文化

發現、重估、修復鄉村的文化價值，重建鄉村文化；匯聚歷史、藝術、文化等領域學者的力量，弘揚鄉村文化；建設村史館、文化禮堂等載體，展現、傳承鄉村文化；搭建文創平臺，創新鄉村文化的表現形式；開展創意民俗節慶活動，加深鄉愁與文化記憶，為鄉村特色文化產業發展奠定基礎。

3.3 加強鄉村文化資源開發利用

要大力盤活鄉村的土地資源、文化資源、旅游資源、生態資源，將鄉村特色農副產品、傳統手工藝品等進行品牌設計、包裝，轉化為市場商品、旅游商品、文創禮品，將閑置資源轉化為產生經濟效益的資本［7］。同時，利用鄉村的特色文化資源，重點發展效益比較突出的鄉土特色文化產業，形成規模化品牌優勢。

3.4 開展鄉村生態環境整治

一方面，要完善鄉村基礎設施建設，推進農村“廁所革命”，加強農村交通發展，提升農民的幸福感。另一方面，加強農業面源污染防治，開展農業綠色發展行動；制訂并實施河湖水系、水塘清淤整治計劃；開展生態環保宣傳培訓活動，提高人們的環保意識，為鄉村特色文化產業發展提供良好的環境。