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新課改背景下高中化學實驗教學有效性探究

2021-12-03 08:21:16李紅艷
現代科教論叢 2021年8期
關鍵詞:背景新課改有效性

李紅艷

摘要:新課改強調,要著重發展學生的化學學科核心素養,引導學生投入自主探究活動,培養學生的創新精神與實踐能力。實驗教學,又是高中化學教學的一個重要組成部分;搞好實驗教學,可以有效提升學生的化學學科核心素養。因此,高中化學教師必須重視實驗教學,必須主動提升化學實驗教學的有效性。

關鍵詞:新課改;背景;高中化學教學;實驗教學;有效性;探究

化學是一門重要的基礎性學科,化學在工業、農業、生命科學、環境科學、能源科學等各個領域有著廣泛的應用。搞好高中化學教學,對促進學生今后的個人發展具有很大的作用。在高中化學教學中,實驗教學又占有很大的比重。因此,化學教師需要主動提升化學實驗教學的有效性。

一、現階段高中化學實驗教學中存在的問題

化學實驗教學,是高中化學教學的一個重要組成部分;但現在高中化學實驗教學中存在著一些問題,主要有:1.有的高中經費緊張,雖然設置了專門的化學實驗室,但卻長期不給實驗室增添新的實驗器材,影響了化學實驗教學的質量;2.一些化學教師為了盡快完成教學進度,采用模仿式教學法開展實驗教學。教師先進行化學實驗,叮囑學生觀察自己的操作步驟,再叫學生模仿自己的每一個步驟,進行化學實驗;這種模仿式教學方法束縛了學生的自主性,并影響學生的學習興趣。

二、在新課改背景下提升高中化學實驗教學有效性

新課改強調,要著重發展學生的化學學科核心素養,要培養學生的化學興趣,引導學生投入自主探究活動,培養學生的創新精神與實踐能力。——高中化學教師要在新課改的背景下著力提升化學實驗教學的有效性。下面,我們將結合魯科版高中化學教材,來闡述提升化學實驗教學有效性的具體辦法。

(一)加強前期準備,并鼓勵學生自己動手

化學實驗涉及到各種化學物質,這些化學物質帶有一定的危險性(如易燃性),因此,高中化學實驗始終潛藏著一定的危險因素。一些高中化學教師擔心學生在化學實驗過程中發生意外,遇到危險,便采取模仿式教學法,要求學生一絲不茍地模仿自己的操作步驟,進行化學實驗[1]。教師的這種擔心是可以理解的,但這種作法不利于培養學生的探究精神。

因此,教師應當在加強前期準備的基礎上鼓勵學生自己動手,進行化學實驗。以魯科版高中化學必修1第一章第2節《研究物質性質的方法和程序》為例,這一節中,有一個化學實驗:觀察金屬鈉(Na)的物理性質及其遇水反應。在進行這次化學實驗時,教師可采取如下步驟。

首先,教師在黑板上寫下“鈉”,問學生對鈉了解多少。鈉并不是日常生活中常見的金屬,但高中生對鈉或多或少有一些認識,因此,學生會作出各種回答。在學生進行回答時,教師要耐心傾聽,保持禮貌,不能輕易打斷學生的發言(否則為打擊學生的積極性、主動性)。學生們的回答告一段落后,教師在黑板上寫下“氯化鈉”,問學生是否認識氯化鈉?聰明的學生會馬上想起來,并立即回答:食鹽就是氯化鈉(這樣,就可以使學生們意識到在生活中存在著鈉)。

第二步,教師使用多媒體,向學生播放課件。課件內容為金屬鈉接觸水后,發生強烈的化學性爆炸,生成大量氫氧化鈉溶液。氫氧化鈉溶液又腐蝕了各種金屬。小白鼠接觸氫氧化鈉溶液后,皮膚受到嚴重腐蝕(這樣,就可以使學生產生恐懼感,使學生意識到化學反應潛藏著一定的危險性)。課件播放完畢后,教師向學生講解:鈉是一種金屬,鈉的化學性質比較活潑,鈉可以與其它元素化合成各種化合物,有的鈉化合物還具有一定的腐蝕性。然后,教師向學生分發燒杯、純凈水水瓶、鑷子、玻璃片、濾紙、小刀、一次性塑料手套等各種實驗用品、實驗材料。實驗器材、實驗材料分發完畢后,教師把裝有金屬鈉的煤油瓶擺在講臺上,告訴學生:金屬鈉性質活潑,因此,平時要保存在煤油中,避免與空氣接觸,避免與空氣中的水分子接觸。現在,請各位同學自己想辦法,從瓶中取出金屬鈉,再試驗它的各種屬性。

而后,教師便可以放手,在一旁觀察,任由學生們自己動手(但教師可以提醒學生們去翻看教材)。學生們通過觀看課件,已經了解到不能直接用手觸碰鈉。聰明的學生發現教師分發了一次性塑料手套,很快就會想到戴上手套,再用鑷子從煤油瓶中小心翼翼地取出金屬鈉。學生發現金屬鈉上滿是煤油后,會想到教師給自己準備了濾紙,學生會拿起濾紙,用濾紙吸掉煤油,再用小刀切下一塊鈉。其他學生看到后,也會自己動手,去分切鈉。

接下來,學生會一個個自己動手,將小塊鈉放進燒杯,再向燒杯中注入少量純凈水。當學生們看到純凈水的顏色變成紅色,鈉浮在水面上游動,發出嘶嘶聲,冒出白煙,會感到驚奇、興奮。教師要提醒學生用手去觸碰燒杯,讓學生感到燒杯中溶液發出的熱量。

(二)將學生的認識引向抽象認識

教師叫學生自己動手進行化學實驗,可以激活學生的直覺行動思維,并使學生獲得感性認識。但這種感性認識較為膚淺,更未經過系統化的整理。因此,教師要結合學生的化學實驗,將學生的認識引向抽象認識。

具體步驟如下:學生們完成鈉與水的反應實驗后,教師再走上講臺,親手動手,從煤油瓶中取出鈉,再將鈉分切成小塊,一一分發給每個學生,叫學生們再進行一次化學試驗(這樣,可以強化學生的感性認識,并使每個學生都感到自己受到了尊重)。第二次化學試驗后,教師叫學生們把實驗過程的各個細節,實現中出現的各種現象一一記錄在筆記本上。

而后,教師在黑板上寫下鈉、水、氫氧化鈉、氫氣的分子式(分別是Na、H20、NaOH、H),再告訴學生:鈉與水發生化學反應后,會生成氫氧化鈉(燒杯中的紅色溶液便是氫氧化鈉)、氫氣(燒杯中冒出的白煙就是氫氣)。接著,教師寫下鈉與水反應的化學方程式 2Na+2H20=2NaOH+H2↑。這樣,就可以將學生的感性認識引向抽象認識。

結束語

新課改對高中化學實驗教學提出了更高的要求。高中化學教師要根據新課改的要求,鼓勵學生主動進行化學實驗,從而提升化學實驗教學的有效性。

參考文獻

[1]陳歷丹,.何海權,.郭小琪,.柳小琴,.茍兆國.新課標背景下加強高中化學實驗教學改革的探究[J].廣東化工,.2021,.48(06):188+172.

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