優質稻野香優莉絲在寧德市種植表現及高產栽培技術

謝金華

（福建省寧德市蕉城區蕉北街道農技站，福建寧德352100）

寧德市位于福建省東北部，地處長江三角洲、珠江三角洲、中國臺灣三大經濟區的中間位置，水系發達、河流密布，氣候濕潤、雨量充沛，冬少嚴寒、夏少酷暑，屬中亞熱帶海洋性季風氣候，丘陵山地多，梯田多、平原少，常年種植水稻6萬hm2、以單季稻種植為主。近幾年，隨著生活水平的提高，人們對主糧優質大米的需求越來越大。2019年蕉城區引進優質稻野香優莉絲在蕉城區赤溪鎮海拔650 m洋林村作單季晚稻試種，2020年繼續在洋林、墩頭、巖平、院前、留洋等村作單季晚稻種植，2 a試驗示范表現出產量高，穩定性好，生育期短，米質優等特點。野香優莉絲適合中、高海拔稻瘟病輕發生區種植。

野香優莉絲是江西天稻糧安種業有限公司、廣西綠海種業有限公司、江西野香農業科技開發有限公司用野香A×R莉絲（茉莉香占/田東香/五山絲苗）雜交育成的三系秈型雜交水稻品種。2017年通過廣西壯族自治區農作物品種審定（桂審稻2017045號）；2019年通過福建省主要農作物品種引種備案；2020年通過江西省農作物品種審定（贛審稻20200045）。2018年獲得全國首屆優質稻 （秈稻）品種食味質量鑒評金獎，2019年榮獲江西省首屆優質稻食味品質鑒評金獎。

1 產量表現

野香優莉絲于2019年在蕉城區赤溪鎮海拔650 m洋林村作單季晚稻種植4.34 hm2，平均每667m2產量603.0 kg，比對照中浙優10號增產13.5%；2020年繼續在洋林、墩頭、巖平、院前、留洋等村作單季晚稻種植66.7 hm2，平均每667m2產量612.0 kg，比對照中浙優10號增產10.3%。2 a平均每667m2產量607.5 kg，比對照中浙優10號增產11.9%。

2 農藝性狀

2.1 特征特性

野香優莉絲在寧德市種植，表現株葉形態好，群體整齊，分蘗力強，有效穗多，結實率較高，千粒重小，株型適中，劍葉長直，葉色淡綠，長勢繁茂，熟期轉色好。每667m2有效穗20.4萬，穗長23.5 cm、每穗總粒數165.7粒、實粒數132.1粒、結實率79.7%，千粒重20.8 g，米質優。

2.2 全生育期

野香優莉絲在寧德市蕉城區赤溪鎮作單季晚稻種植2 a，于6月15—20日播種，秧齡20～25 d，全生育期平均124 d左右。

2.3 抗性及適應性

稻瘟病抗性：經自然誘發鑒定，野香優莉絲高感稻瘟病，穗頸瘟為9級，僅適合于稻瘟病輕發區種植［1］。生長中后期應控制施氮，以防止倒伏。在寧德蕉城區赤溪鎮進行多點示范種植，未發生嚴重的稻瘟病。

2.4 米質

米質經農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測：出糙率81.5%，精米率72.2%，整精米率67.4%，粒長7.0 mm，粒型長寬比4.0，堊白粒率5%，堊白度0.9%，直鏈淀粉含量13.9%，膠稠度69 mm，堿消值6.5級。米質達部標1級［1］。

3 高產栽培技術

3.1 秧田準備

按1∶（8～10）比例備足秧田。選擇有機質含量較高、排灌方便、雜草少、土壤肥力中等的田塊作為秧田。每667m2施腐熟農家肥500 kg加45%復混肥50 kg，按畦寬1.3～1.5 m做畦。

3.2 精量播種

野香優莉絲的生育期比較短，提前播種易受高溫危害，米質變差，但也不能遲播，以避免齊穗期受到“寒露風”的影響。根據野香優莉絲在赤溪鎮示范種植2 a表現，在寧德市適宜播種期在6月初至6月25日。單季晚稻播種，正值高溫期，為防止播種后水溫過高“煮死”谷芽，播后水管要求“晴天平溝水，陰天半溝水，小雨排干水，大風暴雨來臨之前灌深水”。為防止晴天秧板干裂，每天09：00左右或16：00后灌1次跑馬水，這樣也可減輕高溫危害。野香優莉絲屬于多穗型品種，有效穗的多少將影響產量的高低，人工插秧大田用種量每667m2為0.8～1.0 kg；拋秧、機插大田每667m2用種量1.5～2.0 kg。

3.3 秧田水肥管理

1葉1心期、間密補缺、補稀、補邊，移苗時要稍帶泥，以免傷根影響生長。移秧后，濕潤或淺水管理，以利扎根生長。1葉1心期噴施40%多效唑300 mg/L，在晴天噴施，施后第2天早上再灌水上秧板。若噴后遇雨天，應及時補噴。

2葉期前實行濕潤管理，從2葉至5葉期實行淺水勤灌，保持薄皮水，5葉后不斷水。

秧苗2葉1心期施斷奶肥，每667m2施尿素3～4 kg；移栽前5～7 d，每667m2施4～5 kg尿素作“送嫁肥”。

3.4 適時插秧

每667m2施復混肥25 kg作基肥，整地翻耕，實行寬行稀植，株行距20 cm×25 cm，每667m2插1.3萬叢，每叢插2粒谷苗。插秧時應做到不插超齡秧，不插隔夜秧，適當淺插，有利于早發、快發，提高成穗率。

3.5 及時追肥，科學管水

插秧后5～7 d施分蘗肥，每667m2用尿素10 kg+氯化鉀5 kg施入；抽穗前15～30 d施穗肥，每 667m2用 復 合 肥（N-P2O5-K2O=16-16-16）10 kg，葉色退黃早的多施，退黃遲的少施；在破口期或灌漿期，看苗施粒肥，每667m2施尿素2～5 kg或磷酸二氫鉀750 g加水75 kg噴施。噴施葉片肥料直接吸收，提高光合作用能力，對加速灌漿、提高結實率，增加千粒重都有較好的作用。

插秧后保持深水層5 cm，返青后，薄水勤灌、適時露田，這樣有利于微生物活動，加快肥料分解，減少病蟲害發生，達到以氣養根，以根促苗的目的。夠苗烤田，烤田的程度，以腳踩不陷、有微裂、土面白根為宜。對沙質田、瘦田、苗弱的田塊，輕烤或適當露田；對肥力高，長勢旺、土質粘重的田塊要重烤。幼穗分化期是一生中需水量最多的時期，田面水層以3～5 cm為宜；抽穗揚花期對水分反應較敏感，保持淺水層，灌漿期干濕交替，在收割前7 d左右斷水。

3.6 化學除草及病蟲害防治

插后1個月內，每667m2用40%芐·二氯30 g對水50 kg噴霧。施藥前1 d排干田水，施藥時使野草、稗草等莖葉容易接觸藥劑、容易吸收，施藥后1 d大田保持淺水層5～7 d。

野香優莉絲在赤溪鎮作單季晚稻種植，主要病蟲害有稻薊馬、稻縱卷葉螟、葉蟬、稻飛虱及稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等，防治上以農業防治與藥劑防治相結合。農業防治方法：冬季翻耕曬田，清除周邊雜草，減少越冬蟲源菌源；加強水肥管理，淺水勤灌，雨后及時排水；使用誘蟲燈捕殺等。藥劑防治方法：防治稻薊馬、稻縱卷葉螟、葉蟬，每667m2可用5%阿維菌素乳油30～40 mL對水50 kg噴霧防治；稻飛虱具有隱蔽性、暴發性的特點，凡百叢有成若蟲1 000頭以上，在低齡若蟲盛發期每667m2用25%噻蟲嗪4～6 g或50%吡蚜酮可濕性粉劑30～40 g對水50 kg噴霧，隔5～7 d再噴藥1次進行防治。防治稻瘟病，在始穗期每667m2用75%三環唑可濕性粉劑30 g對水50 kg均勻噴霧；防治紋枯病，在分蘗至拔節期病叢率發生15%時，每667m2用20%井岡霉素可濕性粉劑120 g或30%愛苗乳油20 mL對水45 kg噴霧，將藥噴到水稻莖稈基部，連續防治2～3次；防治白葉枯病，每667m2可用20%葉枯寧（葉青雙）可濕性粉劑100 g對水50 kg噴霧，隔5～7 d再噴藥1次。

3.7 適時收割

當谷粒完熟率達到95%以上時收割，收割后稻谷及時攤開晾曬，確保稻米品質。